Afficher tous les 22 résultats

Coup de cœur

Le Puy du Maupas, Inopiné, 2018 (Côtes-du-Rhône)

Vallée du Rhône
5 L

Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…

36,00 

Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…

Domaine Ménard-Gaborit, Muscadet, 2018 (Muscadet)

Vallée de la Loire
5 L

We’ve got it ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi ni chimie… On l’a cherché plus d’un an, ce parfait petit Muscadet. Un jus au rapport qualité/prix imbattable, livré juste à temps pour faire danser nos fruits de mer de fin d’année (et nos apéros le reste de l’année…)

29,00 

We’ve got it ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi ni chimie… On l’a cherché plus d’un an, ce parfait petit Muscadet. Un jus au rapport qualité/prix imbattable, livré juste à temps pour faire danser nos fruits de mer de fin d’année (et nos apéros le reste de l’année…)

Château Peybonhomme, La Cox, 2018 (Blaye-Côtes-de-Bordeaux)

Bordeaux
5 L

Les vignes en biodynamie certifiées Demeter sont rares dans le Bordelais ; qui plus est quand elles le sont depuis… 20 ans ! Nous apprécions donc toute la chance que nous avons de pouvoir goûter ce merlot rare, pur et incroyablement généreux. Du gros fruit qui respire la santé pour un gros canon de toutes les occasions.

39,00 

Les vignes en biodynamie certifiées Demeter sont rares dans le Bordelais ; qui plus est quand elles le sont depuis… 20 ans ! Nous apprécions donc toute la chance que nous avons de pouvoir goûter ce merlot rare, pur et incroyablement généreux. Du gros fruit qui respire la santé pour un gros canon de toutes les occasions.

Cosimo Maria Masini, Sincero, 2018 (Toscana/Italie)

Italie
5 L

Fruité, séduisant, un poil tanique, d’une grande profondeur… Voilà un vrai pur sang de Jupiter digne de ce nom, autrement dit un magnifique Sangiovese de soif, issu de vignes en biodynamie, bichonnées de main de maître sur les hauteurs de Florence par Francesco de Filippis. Le décor est posé. Sortez les verres et le lampredotto.

53,00 

Fruité, séduisant, un poil tanique, d’une grande profondeur… Voilà un vrai pur sang de Jupiter digne de ce nom, autrement dit un magnifique Sangiovese de soif, issu de vignes en biodynamie, bichonnées de main de maître sur les hauteurs de Florence par Francesco de Filippis. Le décor est posé. Sortez les verres et le lampredotto.

Coup de cœur

La Ferme des Arnaud, Merlot, 2018 (Vaucluse)

Vallée du Rhône
5 L

Fans de merlot, ce nectar des frères Arnaud a été conçu pour nous ! Nature, animal, ensoleillé, gourmand, entièrement au service du fruit et de nos petits plaisirs de fine gueule, ce vin est la définition-même de l’art de vivre à la provençale… hors saison. 😎

34,00 

Fans de merlot, ce nectar des frères Arnaud a été conçu pour nous ! Nature, animal, ensoleillé, gourmand, entièrement au service du fruit et de nos petits plaisirs de fine gueule, ce vin est la définition-même de l’art de vivre à la provençale… hors saison. 😎

P-U-R, Beaujolais, 2019 (Beaujolais)

Beaujolais
5 L

Retour du Beaujo signé du P-U-Riste Cyril Alonso qui, lorsqu’il ne bichonne pas les pieds de vignes de son conservatoire de cépages rares, éclabousse nos apéros de son talent de vinificateur nature. Du fruit, du fun, des convictions, sans intrant ni prise de tête… Voilà un jus ultra gourmand à très haute valeur addictive, édité en série ultra limitée rien que pour vous.

45,00 

Retour du Beaujo signé du P-U-Riste Cyril Alonso qui, lorsqu’il ne bichonne pas les pieds de vignes de son conservatoire de cépages rares, éclabousse nos apéros de son talent de vinificateur nature. Du fruit, du fun, des convictions, sans intrant ni prise de tête… Voilà un jus ultra gourmand à très haute valeur addictive, édité en série ultra limitée rien que pour vous.

Coup de cœur

Cosimo Maria Masini, Annick, 2018 (Toscana/Italie)

Italie
5 L

Blanc « nature » haute couture, issu de vermentino (de macération) et de sauvignon blanc, élevés au reggae et à la biodynamie par l’inénarrable Francesco de Filippis du domaine Maria Masini en Toscane. Vif, minéral, fruité, structuré, profond, délicat, long en bouche…  ce vin est une arme redoutable de séduction massive.

53,00 

Blanc « nature » haute couture, issu de vermentino (de macération) et de sauvignon blanc, élevés au reggae et à la biodynamie par l’inénarrable Francesco de Filippis du domaine Maria Masini en Toscane. Vif, minéral, fruité, structuré, profond, délicat, long en bouche…  ce vin est une arme redoutable de séduction massive.

Coup de cœur

Karim Vionnet, Beaujolais-Villages, 2018 (Beaujolais-Villages)

Beaujolais
5 L

Comme ses potes les Lapierre, Pacalet, Métras… Karim Vionnet est une des grandes figures (et grandes gueules 😉) du Beaujolais nature, couru dans le monde entier pour la délicatesse et la profondeur de ses gamays. Statut confirmé par ce Beaujolais-Villages d’une autre dimension, qui nous téléporte loin, loin, loin de nos bases.

59,00 

Comme ses potes les Lapierre, Pacalet, Métras… Karim Vionnet est une des grandes figures (et grandes gueules 😉) du Beaujolais nature, couru dans le monde entier pour la délicatesse et la profondeur de ses gamays. Statut confirmé par ce Beaujolais-Villages d’une autre dimension, qui nous téléporte loin, loin, loin de nos bases.

Coup de cœur

Terres de ROA, Fontaine rouge, 2018 (Saint-Pourçain)

Vallée de la Loire
5 L

Un Saint-Pouçain d’exception à plus d’un titre… Nez puissant et complexe taillé pour les Cyrano du glouglou, bouche longue et charmeuse sur les fruits rouges et les épices, ce pur jus de pinot noir & gamay au caractère bien trempé est en plus le seul à être certifié bio de l’appellation. Chapeau, Loren !

47,00 

Un Saint-Pouçain d’exception à plus d’un titre… Nez puissant et complexe taillé pour les Cyrano du glouglou, bouche longue et charmeuse sur les fruits rouges et les épices, ce pur jus de pinot noir & gamay au caractère bien trempé est en plus le seul à être certifié bio de l’appellation. Chapeau, Loren !

Coup de cœur

Château Bouissel, Le Beau Vin, 2015 (Fronton)

Sud-Ouest
5 L

Franc coup de cœur pour ce Fronton bio d’Isabelle et Nicolas Selle, deux acteurs majeurs de cette belle appellation du Sud-Ouest en pleine mutation.

38,00 

Franc coup de cœur pour ce Fronton bio d’Isabelle et Nicolas Selle, deux acteurs majeurs de cette belle appellation du Sud-Ouest en pleine mutation.

Clos Roca, Le Big Rouge, 2018 (Vin de France)

Languedoc-Roussillon
5 L

Voilà une cuvée qui sent bon le week-end entre potes… Souple, gourmande, généreuse, équilibrée, cette potion carignan / grenache / merlot pleine de caractère signée Louis Aleman est un véritable pousse-au-crime. Vous êtes prévenus.

35,00 

Voilà une cuvée qui sent bon le week-end entre potes… Souple, gourmande, généreuse, équilibrée, cette potion carignan / grenache / merlot pleine de caractère signée Louis Aleman est un véritable pousse-au-crime. Vous êtes prévenus.

Coup de cœur

Domaine de Prapin, Gofiacus, 2017 (Coteaux du Lyonnais)

Vallée du Rhône
5 L

#Exclusivité Let it BIB#
(Nouvelle box) Médaillé d’Or du concours Gamay du Monde et du Concours des meilleurs vins des Coteaux du Lyonnais… Ce Gofiacus “nature” issu de vignes soixantenaires conduites en biodynamie, est un concentré de ce qui se fait de mieux en Coteaux du Lyonnais, l’appellation la plus septentrionale de la Vallée du Rhône.

49,00 

#Exclusivité Let it BIB#
(Nouvelle box) Médaillé d’Or du concours Gamay du Monde et du Concours des meilleurs vins des Coteaux du Lyonnais… Ce Gofiacus “nature” issu de vignes soixantenaires conduites en biodynamie, est un concentré de ce qui se fait de mieux en Coteaux du Lyonnais, l’appellation la plus septentrionale de la Vallée du Rhône.

Domaine Landron-Chartier, Esprit détente rouge, 2018 (Coteaux d’Ancenis)

Vallée de la Loire
5 L

Un Gamay de Loire à faire pâlir ses cousins du Beaujolais, signé d’une des grandes figure bio du Muscadet et des Coteaux d’Ancenis.… Frais, croquant et légèrement acidulé, c’est le rouge-roi de l’apéro.

34,00 

Un Gamay de Loire à faire pâlir ses cousins du Beaujolais, signé d’une des grandes figure bio du Muscadet et des Coteaux d’Ancenis.… Frais, croquant et légèrement acidulé, c’est le rouge-roi de l’apéro.

Coup de cœur

Clos Roca, Le Big Blanc, 2018 (Vin de France)

Languedoc-Roussillon
5 L

Le petit prodige de Pézenas Louis Aleman (tripe-étoilé du Guide Hachette des vins) nous propose cette année, en blanc, une chouette cuvée viognier/colombard. Fraiche, minérale, aromatique, à l’aise de l’apéro au dessert… elle coche toutes les cases.

37,00 

Le petit prodige de Pézenas Louis Aleman (tripe-étoilé du Guide Hachette des vins) nous propose cette année, en blanc, une chouette cuvée viognier/colombard. Fraiche, minérale, aromatique, à l’aise de l’apéro au dessert… elle coche toutes les cases.

Coup de cœur

Christophe Pacalet, Beaujolais-Villages, 2018 (Beaujolais-Villages)

Beaujolais
5 L

Un gamay haute-couture, gorgé de fruits et d’amour, qui nous rappelle que Christophe Pacalet fit ses gammes durant 10 ans aux côtés de tonton Marcel (Lapierre), le pape du vin nature en Beaujolais.

59,00 

Un gamay haute-couture, gorgé de fruits et d’amour, qui nous rappelle que Christophe Pacalet fit ses gammes durant 10 ans aux côtés de tonton Marcel (Lapierre), le pape du vin nature en Beaujolais.

Domaine Jaulin Plaisantin, To BIB or not to BIB… That is the Chinon, 2016 (Chinon)

Vallée de la Loire
5 L

Chouette canon que ce Chinon pur jus ! Un cabernet franc de soif qui donne dans la souplesse et les fruits rouges, tout en maintenant une agréable nervosité d’un bout à l’autre de chaque gorgée. Un sans-faute.

44,00 

Chouette canon que ce Chinon pur jus ! Un cabernet franc de soif qui donne dans la souplesse et les fruits rouges, tout en maintenant une agréable nervosité d’un bout à l’autre de chaque gorgée. Un sans-faute.

Out of stockCoup de cœur

La Ferme des Arnaud, Flagrant délice, 2018 (Vin de France)

Provence
Vallée du Rhône
5 L

Pas moins de 3 prix d’excellence au concours général agricole de Paris pour ce rosé délicat et fruité obtenu principalement à partir du muscat noir, le même que nous mangeons en septembre-octobre, et que de très rares vignerons vinifient. Une vraie perle rare.

39,00 

Pas moins de 3 prix d’excellence au concours général agricole de Paris pour ce rosé délicat et fruité obtenu principalement à partir du muscat noir, le même que nous mangeons en septembre-octobre, et que de très rares vignerons vinifient. Une vraie perle rare.

Château Nadal Hainaut, Chardonnay-Macabeu, 2017 (Côtes Catalanes)

Languedoc-Roussillon
5 L

Agrumes, fleurs blanches, tilleul… Les blancs du Roussillon n’en finissent pas de nous étonner par leur fraicheur, leur équilibre et leur peps, à l’image de ce mix rare chardo-macabeu osé par Jean-Marie Nadal, parfait pour réveiller nos apéros et nos produits de la mer.

46,00 

Agrumes, fleurs blanches, tilleul… Les blancs du Roussillon n’en finissent pas de nous étonner par leur fraicheur, leur équilibre et leur peps, à l’image de ce mix rare chardo-macabeu osé par Jean-Marie Nadal, parfait pour réveiller nos apéros et nos produits de la mer.

Out of stockCoup de cœur

Domaine Le Fay d’Homme, Je t’aime mais j’ai soif, 2018 (VDF)

Vallée de la Loire
5 L

Cuvée emblématique du Prince du Muscadet Vincent Caillé. Un « golden juice » fruité, équilibre parfait entre peps et rondeur, entièrement au service de vos apéros, sardines, bigorneaux, poulpes grillés, spaghetti alle vongole…

46,00 

Cuvée emblématique du Prince du Muscadet Vincent Caillé. Un « golden juice » fruité, équilibre parfait entre peps et rondeur, entièrement au service de vos apéros, sardines, bigorneaux, poulpes grillés, spaghetti alle vongole…

Out of stockCoup de cœur

Domaine Landron-Chartier, Esprit détente rosé, 2018 (Coteaux d’Ancenis)

Vallée de la Loire
5 L

Nouveau millésime
Un rosé de Gamay vif et gourmand à faire pâlir encore un peu plus ses cousins du Sud… Une belle expression des Côteaux d’Ancenis, le vignoble dont sont si fiers les Nantais…

34,00 

Nouveau millésime
Un rosé de Gamay vif et gourmand à faire pâlir encore un peu plus ses cousins du Sud… Une belle expression des Côteaux d’Ancenis, le vignoble dont sont si fiers les Nantais…

Out of stockCoup de cœur

Domaine Lapierre, Raisins gaulois, 2018 (Vin de France)

Beaujolais
5 L

Nouveau millésime de cette cuvée mythique de la famille Lapierre, ou la quintessence du Beaujolais nature… Explosion de fruits rouges et de fraicheur, bouche ample et gourmande, finale qui dure, qui dure… Ce Raisins gaulois n’est pas un vin, c’est une potion magique.

59,00 

Nouveau millésime de cette cuvée mythique de la famille Lapierre, ou la quintessence du Beaujolais nature… Explosion de fruits rouges et de fraicheur, bouche ample et gourmande, finale qui dure, qui dure… Ce Raisins gaulois n’est pas un vin, c’est une potion magique.

Out of stock

Domaine du Mortier, Les Sables, 2017 (Saint-Nicolas-de-Bourgueil)

Vallée de la Loire
5 L

#Exclusivité Let it BIB#
Léger, fruité et tendrement épicé, ce petit bijou nature au caractère bien trempé va faire smurfer vos papilles, quel que soit votre religion : légumes, viande, fromages ou chocolat. Un must des frères Boisard.

#Exclusivité Let it BIB#
Léger, fruité et tendrement épicé, ce petit bijou nature au caractère bien trempé va faire smurfer vos papilles, quel que soit votre religion : légumes, viande, fromages ou chocolat. Un must des frères Boisard.