Plus foncé qu’un rosé, plus clair qu’un rouge, c’est le blouge, quelque part entre blanc et rouge. Découvrez nos vins blouges en cubi ! Découvrez également notre catégorie de vin blanc, vin rouge, vin orange et vin nature mais également Beaujolais Nouveau chez Let It BIB bag in box votre boutique en ligne de cubi de vin ! Révolution dans l’univers viticole, le vin blouge bouscule les conventions avec panache ! Fruit d’un assemblage méticuleux, ce vin est un hymne à la liberté, rompant les chaînes des traditions pour offrir une expérience sans précédent.

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Out of stockNouveau

Karine & Nicolas Beauregard-Mirouze, Blouge de là !, 2022 (Vin de France/Languedoc)

3 L
Languedoc-Roussillon

#Nouveauté #Biodynamie
Ni rouge, ni blanc. Mais un entre-deux bourré de peps et de fruit. Dans cette cuvée, il y a un peu de Karine et un peu de Nicolas. Il y a aussi du rouge, du rosé et du blanc pour créer un breuvage hyper digeste qui titre à un petit 11,5°. La cuvée offre un bel acidulé associé à de petits amers très fins en attaque avant que les fruits rouges arrondissent le tout. C’est simple : vous démarrez avec “Blouge de là” à l’apéro, vous vous resservez sans vous en rendre compte… le dessert est déjà terminé. La bonne nouvelle ? L’addition aussi est très digeste… Super canon  !

26,00 

#Nouveauté #Biodynamie
Ni rouge, ni blanc. Mais un entre-deux bourré de peps et de fruit. Dans cette cuvée, il y a un peu de Karine et un peu de Nicolas. Il y a aussi du rouge, du rosé et du blanc pour créer un breuvage hyper digeste qui titre à un petit 11,5°. La cuvée offre un bel acidulé associé à de petits amers très fins en attaque avant que les fruits rouges arrondissent le tout. C’est simple : vous démarrez avec “Blouge de là” à l’apéro, vous vous resservez sans vous en rendre compte… le dessert est déjà terminé. La bonne nouvelle ? L’addition aussi est très digeste… Super canon  !

Nouveau

La Mongestine (Maxime Gamard), Bob Singlar rouge (Vin de France/Provence)

3 L
Provence

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Le glouglou 3*** de la saison. Connaissez-vous Bob Singlar, la star de La Mongestine ? C’est un gros sanglier mâle (singlar en provençal) qui vient chaque année se délecter des meilleures baies du domaine. Un ami de la famille, en somme, à qui La Mongestine a décidé de rendre hommage avec cette gamme glouglou, devenue signature du domaine (déclinée en rosé, rouge, blanc et, depuis le millésime 2022, en orange). Robe rubis transparente, reflets framboise, légèrement trouble, souple, frais, gourmand… ce rouge ultra léger, à déguster idéalement autour de 13°, est un pur délice.

39,00 

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Le glouglou 3*** de la saison. Connaissez-vous Bob Singlar, la star de La Mongestine ? C’est un gros sanglier mâle (singlar en provençal) qui vient chaque année se délecter des meilleures baies du domaine. Un ami de la famille, en somme, à qui La Mongestine a décidé de rendre hommage avec cette gamme glouglou, devenue signature du domaine (déclinée en rosé, rouge, blanc et, depuis le millésime 2022, en orange). Robe rubis transparente, reflets framboise, légèrement trouble, souple, frais, gourmand… ce rouge ultra léger, à déguster idéalement autour de 13°, est un pur délice.

Vinoceros (Christophe Guittet), Eden, 2022 (Vin de France/Languedoc)

3 L
Languedoc-Roussillon

#Retour en cave
Robe rubis ultra claire. Explosion de groseille, fraise des bois, griotte, grenade, pivoine… Finesse, légèreté, fraicheur… Cet Eden, signé du vinificateur-enchanteur de Tautavel, est béni des Dieux. Le secret de cette potion de “blouge” : deux blancs de noir (grenache noir et de syrah) et une carbo de carignan pour magnifier le fruit et affuter la tension, suivi d’un élevage des jus séparés pour laisser chaque cépage s’exprimer à plein. Une redoutable petite bombe à dégoupiller à l’apéro, ou sur vos bons petits plats les plus délicats.

52,00 

#Retour en cave
Robe rubis ultra claire. Explosion de groseille, fraise des bois, griotte, grenade, pivoine… Finesse, légèreté, fraicheur… Cet Eden, signé du vinificateur-enchanteur de Tautavel, est béni des Dieux. Le secret de cette potion de “blouge” : deux blancs de noir (grenache noir et de syrah) et une carbo de carignan pour magnifier le fruit et affuter la tension, suivi d’un élevage des jus séparés pour laisser chaque cépage s’exprimer à plein. Une redoutable petite bombe à dégoupiller à l’apéro, ou sur vos bons petits plats les plus délicats.

Jape-Loup (David Theunis), Rouge, (Vin de France/Rhône Sud)

5 L
Vallée du Rhône

#Retour en cave
Fraîcheur, souplesse et légèreté remarquables, nez sauvage typique du cinsault, fruits rouges explosifs en bouche et un petit 12° d’alcool au compteur pour une gouleyance et une digestibilité maximum. Avec ce bib de « blouge » (issu majoritairement de cinsault, cépage endémique provençal parfaitement adapté à la sécheresse), David Theunis, fraîchement plébiscité par le Glou Guide, confirme haut la main son statut d’étoile montante du Rhône Sud. Merci Axel Chambert pour les présentations !

39,00 

#Retour en cave
Fraîcheur, souplesse et légèreté remarquables, nez sauvage typique du cinsault, fruits rouges explosifs en bouche et un petit 12° d’alcool au compteur pour une gouleyance et une digestibilité maximum. Avec ce bib de « blouge » (issu majoritairement de cinsault, cépage endémique provençal parfaitement adapté à la sécheresse), David Theunis, fraîchement plébiscité par le Glou Guide, confirme haut la main son statut d’étoile montante du Rhône Sud. Merci Axel Chambert pour les présentations !

La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun), Rico, 2022 (Ventoux)

5 L
Vallée du Rhône

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Rico est le petit dernier de la famille Combe au Mas. Et croyez-moi,  il n’a pas fini de nous en faire boire, celui-là… Mi-rouge, mi-rosé, il est ce qu’on appelle un “blouge” (ou clairet, pour les anciens), issu d’un mariage de grenaches blanc et noir et de syrah ; élevé comme ses frères et sœurs en amphore, la signature de la maison. La robe est magnifique, rubis ultra transparente. Explosion pomme-griotte au nez, qui bifurque en bouche sur des notes plus acidulées et épicées de canneberge, airelle… Un glouglou solaire au sacré caractère, redoutablement bon. A servir bien frais.

46,00 

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Rico est le petit dernier de la famille Combe au Mas. Et croyez-moi,  il n’a pas fini de nous en faire boire, celui-là… Mi-rouge, mi-rosé, il est ce qu’on appelle un “blouge” (ou clairet, pour les anciens), issu d’un mariage de grenaches blanc et noir et de syrah ; élevé comme ses frères et sœurs en amphore, la signature de la maison. La robe est magnifique, rubis ultra transparente. Explosion pomme-griotte au nez, qui bifurque en bouche sur des notes plus acidulées et épicées de canneberge, airelle… Un glouglou solaire au sacré caractère, redoutablement bon. A servir bien frais.

Il combine la rondeur et la complexité des breuvages traditionnels pour donner des vins aux profils gustatifs uniques. Ample en bouche, il étonne par l’équilibre du vin blouge, harmonie parfaite entre la vivacité des vins blancs et la structure des vins rouges. L’aventure du vin blouge commence par un nez enchanteur. Les vins aromatiques qui le composent s’entremêlent, promettant une dégustation qui défiera les attentes les plus exigeantes. Puis, en bouche, c’est une explosion de saveurs, une révélation qui ne ressemble à aucune autre. Ce vin, c’est la poésie en cubi, un acte de bravoure de vignerons audacieux, un hommage à la créativité et à l’innovation. Alors, laissez-vous tenter par l’inattendu, l’extraordinaire, l’impertinent vin blouge !

Le vin blouge, un vin libre et unique !

Le vin blouge ! Un terme qui pourrait bien faire tiquer les puristes, mais qui, en réalité, évoque une véritable invitation à la découverte et à la convivialité. Si vous n’avez jamais entendu parler du vin blouge, préparez-vous à un voyage gustatif qui éveillera vos papilles d’une manière résolument singulière. Tout d’abord, mettons les choses au clair : le vin blouge n’est pas issu d’une région mystérieuse ni d’un cépage secret. Non, le terme “blouge” est en fait un joli clin d’œil à la fusion entre le vin blanc et le vin rouge. Imaginez un instant, un mariage harmonieux entre la fraîcheur d’un blanc et la robustesse d’un rouge. C’est tout l’art du blouge : un équilibre délicat entre deux mondes, pour une expérience de dégustation inédite.

Ce vin audacieux trouve ses racines dans la volonté des vignerons modernes d’explorer, d’innover et de repousser les frontières traditionnelles de la viticulture. Avec le blouge, on ose mélanger, fusionner et surtout, surprendre ! Tout en préservant l’intégrité et le caractère des cépages, le blouge offre une palette aromatique riche, avec des notes à la fois fruitées, acidulées et parfois même épicées.

La convivialité du vin blouge réside dans son caractère caméléon. Parfait pour un apéritif estival, il saura aussi se montrer à la hauteur lors d’un dîner entre amis ou d’un pique-nique champêtre. Sa robe, mi-blanc, mi-rouge, sans être un rosé pour autant, séduit par la nuance de ses teintes, offrant à l’œil une promesse d’évasion.

Alors, si l’envie vous prend de sortir des sentiers battus, de pimenter vos soirées ou simplement de déguster quelque chose de différent, pourquoi ne pas tenter le vin blouge ? Invitez vos amis, posez un plateau de fromages et de charcuteries sur la table, et laissez la magie du vin blouge opérer.
À la croisée des chemins entre tradition et modernité, le blouge est une célébration de la joie, du partage et, bien sûr, de la gourmandise. À votre santé !

Osez le peps et la différence à travers un cubi de vin blouge !

Le vin blouge en cubi est une véritable invitation à la découverte pour tous les amoureux du nectar des dieux. Mais pourquoi, me demanderez-vous, opter pour cette présentation singulière pour un tel type de vin ? Eh bien, la réponse réside dans une combinaison de praticité, de qualité et bien sûr, de convivialité.

La première raison est l’expression d’un vignoble à travers ses arômes. Les notes de fruits présentes dans les cuvées de vin blouge reflètent le travail acharné et la passion déployée pendant la vendange. Ces vins tranquilles, à la fois rouges et blancs, offrent une riche sélection de vins qui évoquent l’essence noble de la vigne.

D’autre part, choisir le cubi de vin blouge, c’est adopter une autre façon de voir le vin. Loin de l’image parfois élitiste des bouteilles, le cubi se veut convivial et parfait pour toutes occasions. Que ce soit pour des apéritifs improvisés entre amis ou pour accompagner un repas en famille, le Bib de vin blouge assure une dégustation sans chichi, tout en préservant la fraîcheur et la typicité du vin.

Nos vignerons, passionnés par leur métier, s’efforcent d’élaborer des vins qui, bien que présentés dans un format différent, n’en demeurent pas moins aromatiques, élégants et souples. Notre sélection de vins blouges en cubi est une ode à la diversité et à la richesse des vins rouges et blancs. Chaque gorgée révèle une complexité qui vous fera voyager à travers les vignobles, décelant la subtilité de chaque terroir.

Opter pour le vin blouge en cubi est bien plus qu’un simple choix pratique. C’est un appel à déguster et à célébrer la richesse de vins élaborés avec amour et savoir-faire. En optant pour le format Bag-In-Box proposé par Let it BIB , vous choisissez de mettre en avant la convivialité, la simplicité et la générosité, tout en honorant la noble tradition viticole. Célébrez la joie de partager des moments authentiques autour d’un vin blouge en cubi !

Le choix du terroir et du savoir-faire pour nos cubis de vins blouges !

Le monde viticole est un univers riche en diversité et en saveurs, et c’est toujours avec une immense fierté que chez Let it BIB , nous vous proposons des cubis de vins blouges qui sont surtout des témoins d’un choix méticuleux de terroirs et d’un incontestable savoir-faire.

Du Languedoc au Roussillon, en passant par l’Italie, la Provence, Bordeaux et la Vallée du Rhône, chaque région apporte sa propre empreinte, sa propre magie. Les vignes y puisent l’essence des terroirs pour donner des grappes généreuses. Ces régions viticoles, réputées pour la richesse de leurs appellations, sont sélectionnées avec soin et les viticulteurs que nous mettons en lumière, pour leur capacité à produire des vins blouges intenses et emblématiques.

Nos vignerons, véritables gardiens de la tradition, sont impliqués dans chaque étape de la production : de la vendange des raisins à la mise en cubi et jusqu’à la dégustation. Grâce à leur expertise, chaque cuvée est le reflet fidèle de son terroir d’origine. Les vins rouges séduisent par leurs tanins élégants et leurs arômes fruités, tandis que les vins blancs enchantent par leur fraîcheur et leurs notes aromatiques pour donner naissance à des vins uniques.

vin blouge en cubi

Chaque région permet d’obtenir des vins différents. Par exemple, une cuvée issue du Languedoc se distinguera par sa robustesse et son caractère, tandis qu’un vin de Provence émerveillera par sa légèreté et ses parfums estivaux. Et c’est cette diversité, ce patchwork de types de vin, qui fait la richesse de nos cubis de vins blouges.

Mais au-delà des régions et des appellations, c’est avant tout le choix du terroir et du savoir-faire du vigneron qui prime. C’est cette alchimie, cette passion, qui transforme de simples grappes en nectars d’exception.
Alors, la prochaine fois que vous dégusterez un de nos Bibs de vins blouges, pensez aux mains expertes qui l’ont façonné, et aux terres généreuses qui l’ont vu naître. C’est tout une expérience gustative qui vous attend, une ode à la tradition et à la convivialité.