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Catherine et Pierre Breton, Aussi Sec (Chenin/Sauvignon), 2019 (Vin de France)

Vallée de la Loire
3 L

Nouveau millésime / Nouvel assemblage chenin-sauvignon
Union libre chenin/sauvignon, fraîche et de belle soif, dans le sens noble et raffiné du terme, comme toujours avec la famille Breton, qui nous fait l’honneur cette année d’en conditionner une cuve en version BIB. Pur kif.

42,00 

Nouveau millésime / Nouvel assemblage chenin-sauvignon
Union libre chenin/sauvignon, fraîche et de belle soif, dans le sens noble et raffiné du terme, comme toujours avec la famille Breton, qui nous fait l’honneur cette année d’en conditionner une cuve en version BIB. Pur kif.

Catherine et Pierre Breton, Trinch !, 2018 (Bourgueil)

Vallée de la Loire
3 L

Un Bourgueil pur jus, comme on les adore : droit, léger, croquant, généreux, aux accents de fruits rouges. Un ami fidèle et précieux des apéros, pique-niques et repas improvisés entre amis.

42,00 

Un Bourgueil pur jus, comme on les adore : droit, léger, croquant, généreux, aux accents de fruits rouges. Un ami fidèle et précieux des apéros, pique-niques et repas improvisés entre amis.

Karim Vionnet, Beaujolais-Villages, 3 litres, 2018 (Beaujolais-Villages)

Beaujolais
3 L

Comme ses potes les Lapierre, Pacalet, Métras… Karim Vionnet est une des grandes figures (et grandes gueules 😉) du Beaujolais nature, couru dans le monde entier pour la délicatesse et la profondeur de ses gamays. Statut confirmé par ce Beaujolais-Villages d’une autre dimension, qui nous téléporte loin, loin, loin de nos bases.

36,00 

Comme ses potes les Lapierre, Pacalet, Métras… Karim Vionnet est une des grandes figures (et grandes gueules 😉) du Beaujolais nature, couru dans le monde entier pour la délicatesse et la profondeur de ses gamays. Statut confirmé par ce Beaujolais-Villages d’une autre dimension, qui nous téléporte loin, loin, loin de nos bases.

La Glacière (François et Olivier Privat), Fame Longue, 2017 (Côtes-du-Rhône)

Vallée du Rhône
3 L

Solaire, puissant, velouté, compoté, poivré… Du premier nez à la dernière gorgée, ce Côtes-du-Rhône cévenol 2017 est pur envoûtement. Un nouveau gros canon ultra gourmand signé des frères Privat (en nature depuis 2004), idéal sur nos viandes rouges et petits plats canailles, en sauce ou épicés.

32,00 

Solaire, puissant, velouté, compoté, poivré… Du premier nez à la dernière gorgée, ce Côtes-du-Rhône cévenol 2017 est pur envoûtement. Un nouveau gros canon ultra gourmand signé des frères Privat (en nature depuis 2004), idéal sur nos viandes rouges et petits plats canailles, en sauce ou épicés.

-50%

La Mongestine (Maxime Gamard), Les Monges, 2019 (Coteaux d’Aix-en-Provence)

Provence
3 L

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Robe claire cristalline, notes acidulées de mandarine et de fraise des bois, balancées par la mirabelle, la pêche de vigne… Bouche suave, tendue, minérale et loooongue. Cet amour de Coteaux d’Aix signé Maxime Gamard, conçu en parfaite harmonie avec son terroir (la Provence verte), se déguste comme le plat signature d’un grand chef : religieusement. En terrasse de préférence, bien sûr…

39,00  19,50 

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Robe claire cristalline, notes acidulées de mandarine et de fraise des bois, balancées par la mirabelle, la pêche de vigne… Bouche suave, tendue, minérale et loooongue. Cet amour de Coteaux d’Aix signé Maxime Gamard, conçu en parfaite harmonie avec son terroir (la Provence verte), se déguste comme le plat signature d’un grand chef : religieusement. En terrasse de préférence, bien sûr…

La Mongestine (Maxime Gamard), Roussanne, 2019 (Coteaux du Verdon/Provence)

Provence
3 L

Magnifique expression du roi des cépages blancs autochtones de la Provence verte. Fleurs et fruits blancs en résonance, cœur d’artichaut en retro-olfaction, tension et minéralité en canon… Tout dans ce jus est équilibré, juste et droit. Plus que parfait sur tous les produits iodés, les légumes rôtis ou fris, ou, tout simplement, pour un bel apéro “nature” entre potos. On adore.

29,00 

Magnifique expression du roi des cépages blancs autochtones de la Provence verte. Fleurs et fruits blancs en résonance, cœur d’artichaut en retro-olfaction, tension et minéralité en canon… Tout dans ce jus est équilibré, juste et droit. Plus que parfait sur tous les produits iodés, les légumes rôtis ou fris, ou, tout simplement, pour un bel apéro “nature” entre potos. On adore.

Coup de cœur

Catherine Bernard, La Route des crêtes, 2019 (Pays de l’Hérault)

Languedoc-Roussillon
3 L

Un Grenache majuscule ; racé, profond, solaire, sans sulfite. Bagarre de fruits noirs, rouges, figues, cacao, garrigue… Tanins en confiance, grande fraicheur, bouche ample, longue finale…  Un grand BIB militant, signé d’une grande dame de la planète « nature » languedocienne. Nous savourons notre chance… et nous réjouissons d’avance du plaisir qu’il va vous procurer.

39,00 

Un Grenache majuscule ; racé, profond, solaire, sans sulfite. Bagarre de fruits noirs, rouges, figues, cacao, garrigue… Tanins en confiance, grande fraicheur, bouche ample, longue finale…  Un grand BIB militant, signé d’une grande dame de la planète « nature » languedocienne. Nous savourons notre chance… et nous réjouissons d’avance du plaisir qu’il va vous procurer.

Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Inopiné 3 litres, 2019 (Côtes-du-Rhône)

Vallée du Rhône
3 L

Nouveau millésime
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…

29,00 

Nouveau millésime
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…

Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Vinsobres, 2018

Vallée du Rhône
3 L

Le nez au soleil, les orteils au frais, au pieds des Alpes… Vinsobres est le cru des connaisseurs de la Vallée du Rhône méridionale. La même puissance, la même concentration, le même caractère de cochon que ses camarades (Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau, Cairanne, Tavel…), mais en plus fin, plus frais… et plus abordable. Nouveaux applaudissements nourris pour Amélie Sauvayre, la magicienne de Puyméras.

38,00 

Le nez au soleil, les orteils au frais, au pieds des Alpes… Vinsobres est le cru des connaisseurs de la Vallée du Rhône méridionale. La même puissance, la même concentration, le même caractère de cochon que ses camarades (Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau, Cairanne, Tavel…), mais en plus fin, plus frais… et plus abordable. Nouveaux applaudissements nourris pour Amélie Sauvayre, la magicienne de Puyméras.

Domaine de Rocheville (Philippe Porché & Jérôme Callet), Green Wish, 2019 (Saumur-Champigny)

Vallée de la Loire
3 L

A peine 15 millésimes au compteur et déjà un chapelet d’étoiles et de médailles glanées en concours et dans les prestigieux guides Bettane & Desseauve, Hachette, la RVF, Decanter… Des récompenses validées par notre crew de dégustation dès la première gorgée. Ca croque, c’est fin, fruité, un peu épicé, léger mais structuré et long en bouche. Un cab franc de soif d’un joli classicisme, la fougue de la jeunesse en plus.

32,00 

A peine 15 millésimes au compteur et déjà un chapelet d’étoiles et de médailles glanées en concours et dans les prestigieux guides Bettane & Desseauve, Hachette, la RVF, Decanter… Des récompenses validées par notre crew de dégustation dès la première gorgée. Ca croque, c’est fin, fruité, un peu épicé, léger mais structuré et long en bouche. Un cab franc de soif d’un joli classicisme, la fougue de la jeunesse en plus.

Château Cajus (Pierre et Suzanne Veyron), Blanc sec, 2019 (Bordeaux)

Bordeaux
3 L

La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… Mais on va quand même lui en décerner une de plus, tant ce Bordeaux blanc nous estomaque par sa précision, sa pureté et sa belle palette aromatique.

29,00 

La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… Mais on va quand même lui en décerner une de plus, tant ce Bordeaux blanc nous estomaque par sa précision, sa pureté et sa belle palette aromatique.

Château Cajus (Pierre et Suzanne Veyron), Tradition, 2019 (Bordeaux)

Bordeaux
3 L

La tradition bordelaise… dans le sens noble et Bio du terme ! Un assemblage parfaitement équilibré Merlot-Cabernet franc, sans chichi ni chimie, tout en fruit, proposé par un domaine maintes fois récompensé, notamment par le Guide Hachette.

29,00 

La tradition bordelaise… dans le sens noble et Bio du terme ! Un assemblage parfaitement équilibré Merlot-Cabernet franc, sans chichi ni chimie, tout en fruit, proposé par un domaine maintes fois récompensé, notamment par le Guide Hachette.

-50%

Château Cajus (Pierre et Suzanne Veyron), Bordeaux Rosé, 2019

Bordeaux
3 L

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Halte au Bordeaux bashing, et osez ce Bordeaux rosé, vous n’allez pas être déçu du voyage ! Très jolis arômes de groseille, pamplemousse rose, gariguette, grenade; grande fraîcheur, équilibre parfait, belle longueur en bouche… Cet assemblage cab franc/merlot coche absolument toutes les cases. Bravo, les Veyron !

29,00  14,50 

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Halte au Bordeaux bashing, et osez ce Bordeaux rosé, vous n’allez pas être déçu du voyage ! Très jolis arômes de groseille, pamplemousse rose, gariguette, grenade; grande fraîcheur, équilibre parfait, belle longueur en bouche… Cet assemblage cab franc/merlot coche absolument toutes les cases. Bravo, les Veyron !

-50%

Pero Longo (Pierre et Quentin Richarme), Rosé, 2019 (Vin de France)

Corse
3 L

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Une gorgée de ce rosé en biodynamie, et c’est toute la Corse (la vraie !) qui court dans nos veines. Belle robe rose pâle au reflets saumonés, nez sur la myrte et le cédrat, bouche enjôleuse, ultra fraîche et longue… La famille Richarme nous fait un sacré beau cadeau en proposant en BIB ce magnifique rosé de Sciaccarello (cépage local de Sartène). Pure merveille.

33,00  16,50 

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Une gorgée de ce rosé en biodynamie, et c’est toute la Corse (la vraie !) qui court dans nos veines. Belle robe rose pâle au reflets saumonés, nez sur la myrte et le cédrat, bouche enjôleuse, ultra fraîche et longue… La famille Richarme nous fait un sacré beau cadeau en proposant en BIB ce magnifique rosé de Sciaccarello (cépage local de Sartène). Pure merveille.

Pero Longo (Pierre et Quentin Richarme), Blanc, 2019 (Vin de France)

Corse
3 L

Avec le domaine Comte Abbatucci, le domaine Pero Longo est un des deux grands sauveurs du cépage Barbarossa en Corse. Décliné ici en mode “vin de soif”, il donne un vin blanc unique; ample, frais, simple, mais à l’aromatique très délicate, mêlant pêche de vigne, fleurs blanches, thé matcha, herbes folles du maquis… Un blanc d’apéro 3***, rare, à découvrir absolument.

33,00 

Avec le domaine Comte Abbatucci, le domaine Pero Longo est un des deux grands sauveurs du cépage Barbarossa en Corse. Décliné ici en mode “vin de soif”, il donne un vin blanc unique; ample, frais, simple, mais à l’aromatique très délicate, mêlant pêche de vigne, fleurs blanches, thé matcha, herbes folles du maquis… Un blanc d’apéro 3***, rare, à découvrir absolument.

Coup de cœur

Domaine Obrière (Sara Lombardi & Charles Mackay), Pelbery, 2019 (Vin de France)

Languedoc-Roussillon
3 L

#Exclusivité Let it BIB
Redoutable canon dans la tradition catalane (syrah, carignan, cinsault), au confluent de la puissance et de la dentelle, de l’héritage et de la modernité. C’est profond, concentré, ample, soyeux, long en bouche sur les fruits rouges et noirs. Un must sur les viandes… et le chocolat noir. Et nouveau gros coup de cœur pour ce jus signé Sara Lombardi & Charles Mackay.

32,00 

#Exclusivité Let it BIB
Redoutable canon dans la tradition catalane (syrah, carignan, cinsault), au confluent de la puissance et de la dentelle, de l’héritage et de la modernité. C’est profond, concentré, ample, soyeux, long en bouche sur les fruits rouges et noirs. Un must sur les viandes… et le chocolat noir. Et nouveau gros coup de cœur pour ce jus signé Sara Lombardi & Charles Mackay.

Quinta do Montalto (André Gomes Pereira), Filas Blanc, 2018 (Portugal)

Portugal
3 L

Oubliez tout ce que vous savez (ou pas…) des vins portugais ! Et osez cette petite bombe de fraîcheur à base de cépages autochtones. Tendue comme un string d’Ipanema, bourrée de peps, dotée d’une aromatique originale, délicate… on a tout quitté sur le champ pour faire le plein de coquillages et de sardines à griller. Une très chouette découverte, au rapport qualité/prix imbattable.

19,00 

Oubliez tout ce que vous savez (ou pas…) des vins portugais ! Et osez cette petite bombe de fraîcheur à base de cépages autochtones. Tendue comme un string d’Ipanema, bourrée de peps, dotée d’une aromatique originale, délicate… on a tout quitté sur le champ pour faire le plein de coquillages et de sardines à griller. Une très chouette découverte, au rapport qualité/prix imbattable.

Out of stock

Quinta do Montalto (André Gomes Pereira), Filas Rouge, 2018 (Portugal)

Portugal
3 L

#Nouveau millésime #Nouvelle box
Oubliez tout ce que vous savez (ou pas…) des vins portugais ! Et goûtez cette petite bombe de fruits réalisée à base de cépages autochtones. Légère, fraîche, sanguine…  Son rapport qualité/prix est tout simplement indécent.

19,00 

#Nouveau millésime #Nouvelle box
Oubliez tout ce que vous savez (ou pas…) des vins portugais ! Et goûtez cette petite bombe de fruits réalisée à base de cépages autochtones. Légère, fraîche, sanguine…  Son rapport qualité/prix est tout simplement indécent.

Coup de cœur

LBV (Julie Le Breton et Christophe Vial), Le Pello, 2018 (Cévennes)

Vallée du Rhône
3 L

#Nouveau millésime #Exclusivité Let it BIB
Mûres sauvages, épices douces, tanins délicats, puissance maîtrisée… Ce Pello est le gros canon de la saison, de ceux qui mettent sur orbite nos bons petits plats de saison et nos BBQ improvisés l’été.

29,00 

#Nouveau millésime #Exclusivité Let it BIB
Mûres sauvages, épices douces, tanins délicats, puissance maîtrisée… Ce Pello est le gros canon de la saison, de ceux qui mettent sur orbite nos bons petits plats de saison et nos BBQ improvisés l’été.

Le Haut-Planty (Alain et Christian Couillaud), Allez, bon vin !, 2018 (Vin de France)

Vallée de la Loire
3 L

Pour cette cuvée nature zéro sulfite, les deux frangins ont préféré s’affranchir de l’AOC Muscadet pour laisser s’exprimer en toute liberté leurs jeunes melons (le cépage local). Le résultat est bluffant : ultra gourmand, tout en rondeur, sur les fruits exotiques, chouette amertume citronnée en fin de bouche… Addictif.

29,00 

Pour cette cuvée nature zéro sulfite, les deux frangins ont préféré s’affranchir de l’AOC Muscadet pour laisser s’exprimer en toute liberté leurs jeunes melons (le cépage local). Le résultat est bluffant : ultra gourmand, tout en rondeur, sur les fruits exotiques, chouette amertume citronnée en fin de bouche… Addictif.

Des Vins d’EnVie (Maxime Dancoine & Guillaume Lavie), Envie de tutoyer le diable, 2018 (Savoie)

Bugey-Savoie
3 L

Cet assemblage mondeuse-gamay-pinot noir signé à quatre mains Guillaume Lavie et Maxime Dancoine est un de nos gros coups de cœur de l’année. Nez frais sur le fruit et le poivre blanc, bouche mordante, gourmande… cette potion diabolique est absolument irrésistible en toute occasion, de l’apéro à la raclette, en passant par les salades d’été, les plats épicés, le plateau de fromages…

39,00 

Cet assemblage mondeuse-gamay-pinot noir signé à quatre mains Guillaume Lavie et Maxime Dancoine est un de nos gros coups de cœur de l’année. Nez frais sur le fruit et le poivre blanc, bouche mordante, gourmande… cette potion diabolique est absolument irrésistible en toute occasion, de l’apéro à la raclette, en passant par les salades d’été, les plats épicés, le plateau de fromages…

Des Vins d’EnVie, Envie de chasse au dahut, 2018 (Vin de Savoie)

Bugey-Savoie
3 L

#Nouveau millésime
Fraîchement auréolé de son titre de “Grand vigneron de demain” décerné par la Revue du vin de France, Maxime Dancoine et son pote Guillaume Lavie nous font la joie de nous expédier le nouveau millésime de leur Chasse au dahut, leur assemblage nature jacquère/altesse/chardo. Vif, fruité, ample, unique en son genre… Un BIB précieux qui fera le bonheur des chasseurs de trésors.

39,00 

#Nouveau millésime
Fraîchement auréolé de son titre de “Grand vigneron de demain” décerné par la Revue du vin de France, Maxime Dancoine et son pote Guillaume Lavie nous font la joie de nous expédier le nouveau millésime de leur Chasse au dahut, leur assemblage nature jacquère/altesse/chardo. Vif, fruité, ample, unique en son genre… Un BIB précieux qui fera le bonheur des chasseurs de trésors.

-50%

Mas de Janiny (Thierry et Pascal Julien), Le rosé à petits pois, 2019 (Pays d’Oc)

Languedoc-Roussillon
3 L

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Si vous les aimez onctueux, gourmands et acidulés, gorgés de pamplemousse rose avec une pointe saline et de fraise des bois en finale… Ce joli jus rose pâle des frères Julien va faire votre été…

26,00  13,00 

Smart deal : 50% sur nos rosés jusqu’au 31/10
Si vous les aimez onctueux, gourmands et acidulés, gorgés de pamplemousse rose avec une pointe saline et de fraise des bois en finale… Ce joli jus rose pâle des frères Julien va faire votre été…

Out of stock

Let it BIB & Dominique Grand, OR 39, 2017 (Côtes-du-Jura)

Jura
3 L

#Exclusivité Let it BIB#
Vous ne rêvez pas… Il s’agit bien d’un Côtes-du-Jura Bio !! Un Chardonnay qui porte haut la typicité de son terroir. Abricot et pêche blanche pour le fruité, tension, belle amertume et délicate note oxydative en bouche… ce nectar affiche un raffinement hors norme. Un vrai vin d’esthète.

#Exclusivité Let it BIB#
Vous ne rêvez pas… Il s’agit bien d’un Côtes-du-Jura Bio !! Un Chardonnay qui porte haut la typicité de son terroir. Abricot et pêche blanche pour le fruité, tension, belle amertume et délicate note oxydative en bouche… ce nectar affiche un raffinement hors norme. Un vrai vin d’esthète.