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NouveauCoup de cœur

Let it BIB & Sophie Guibal, OR Rouge, 2018 (Pays d’Oc)

Languedoc-Roussillon
3 L

#Exclu Let it BIB#
Vignes en biodynamie, vendanges manuelles à maturité, macération courte, infusion, pressurage doux, élevage en cuve, zéro intrant, juste un soupçon de sulfite à la mise… Voici le secret du carignan si gourmand de Sophie Guibal. Un glouglou pur jus au caractère bien trempé, légèrement acidulé, imparable de l’apéro au fromage.

27,00 

#Exclu Let it BIB#
Vignes en biodynamie, vendanges manuelles à maturité, macération courte, infusion, pressurage doux, élevage en cuve, zéro intrant, juste un soupçon de sulfite à la mise… Voici le secret du carignan si gourmand de Sophie Guibal. Un glouglou pur jus au caractère bien trempé, légèrement acidulé, imparable de l’apéro au fromage.

Clos Roca, Le Big Rouge, 2018 (Vin de France)

Languedoc-Roussillon
5 L

Voilà une cuvée qui sent bon le week-end entre potes… Souple, gourmande, généreuse, équilibrée, cette potion carignan / grenache / merlot pleine de caractère signée Louis Aleman est un véritable pousse-au-crime. Vous êtes prévenus.

35,00 

Voilà une cuvée qui sent bon le week-end entre potes… Souple, gourmande, généreuse, équilibrée, cette potion carignan / grenache / merlot pleine de caractère signée Louis Aleman est un véritable pousse-au-crime. Vous êtes prévenus.

Coup de cœur

Clos Roca, Le Big Blanc, 2018 (Vin de France)

Languedoc-Roussillon
5 L

Le petit prodige de Pézenas Louis Aleman (tripe-étoilé du Guide Hachette des vins) nous propose cette année, en blanc, une chouette cuvée viognier/colombard. Fraiche, minérale, aromatique, à l’aise de l’apéro au dessert… elle coche toutes les cases.

37,00 

Le petit prodige de Pézenas Louis Aleman (tripe-étoilé du Guide Hachette des vins) nous propose cette année, en blanc, une chouette cuvée viognier/colombard. Fraiche, minérale, aromatique, à l’aise de l’apéro au dessert… elle coche toutes les cases.

Château Nadal Hainaut, Chardonnay-Macabeu, 2017 (Côtes Catalanes)

Languedoc-Roussillon
5 L

Agrumes, fleurs blanches, tilleul… Les blancs du Roussillon n’en finissent pas de nous étonner par leur fraicheur, leur équilibre et leur peps, à l’image de ce mix rare chardo-macabeu osé par Jean-Marie Nadal, parfait pour réveiller nos apéros et nos produits de la mer.

46,00 

Agrumes, fleurs blanches, tilleul… Les blancs du Roussillon n’en finissent pas de nous étonner par leur fraicheur, leur équilibre et leur peps, à l’image de ce mix rare chardo-macabeu osé par Jean-Marie Nadal, parfait pour réveiller nos apéros et nos produits de la mer.

Out of stock

Domaine Obrière, Manhac, 2017 (Vin de France)

Languedoc-Roussillon
3 L

#Exclusivité Let it BIB#
Nouvelle cuvée carignan-syrah-grenache très réussie de ce jeune et talentueux couple de vignerons « nature » de Bézier. Gourmande, équilibrée, peu tannique, gorgée de fruit… en boire avec modération est une vraie gageure.

#Exclusivité Let it BIB#
Nouvelle cuvée carignan-syrah-grenache très réussie de ce jeune et talentueux couple de vignerons « nature » de Bézier. Gourmande, équilibrée, peu tannique, gorgée de fruit… en boire avec modération est une vraie gageure.