Bio

#Sans sulfite #Nouveau millésime
Pour cette cuvée nature zéro sulfite, les deux frangins ont préféré s’affranchir de l’AOC Muscadet pour laisser s’exprime...

#Exclu
Le « Trinch ! » des Breton, c’est un peu le « Shaft » d’Isaac Hayes, le « Paint it, Black » des Stones, le « Louxor j’adore » de Katerine, le « Get...

#Exclu #Biodynamie #Nouveau millésime
Connaissez-vous Bob Singlar, la star de La Mongestine ? C...

#Biodynamie #Nouveau millésime
Vivien est un vigneron nature surdoué biberonné à la biodynamie basé dans le Minervois. Un vigneron engagé, équilibriste de...

#Retour en cave
Cuvée emblématique du Prince du Muscadet, Vincent Caillé. Un « golden juice » fruité, équilibre parfait entre ...

#Nouveau millésime
A peine 15 millésimes au compteur et déjà un chapelet d’étoiles et de médailles glanées en concours et dans les prestigieux guides Bett...

#Retour en cave
Ami et collaborateur de Louis Aleman depuis 10 ans, c’est en toute logique, dans le même respect du vivant et ...

#Retour en cave
Ami et collaborateur de Louis Aleman depuis 10 ans, c’est en toute logique, dans le même respect du vivant et ...

#Exclu Let it BIB #Nouveau millésime
Bienvenue en terres inconnues ! À la Bodega Marsilea. Ce blanc bio élaboré à 1000m d’altitude, sur les hauteurs de Va...

#Retour en cave
Une jeune mariée comblée, un nouveau nom de famille (Petit, ex-Tisserand), un nouveau nom de domaine (Les Vern...

Barba-bib... Barba-bulles ! Let it BIB se met aux fines bulles… vénitiennes ! Mais ne dîtes pas que c’est un Prosecco, car n’étant pas en bouteille, il n’a pas droit à l’appellation. Azienda fam...

#Retour en cave
La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… La dernière en date, remportée grâce à ce bl...

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Cuvée mythique de la famille Breton, 100% chenin, minérale, fraîche et de belle soif, dans le sens noble et raffiné du t...

#Biodynamie #Retour en cave
Le vigneron qui a remis Cahors sur la carte des vins de copains, c’est lui… ...

#Nouveau millésime
Oubliez tout ce que vous savez (ou pas…) des vins portugais ! Et goûtez cette petite bombe de fruits réalisée à base de cépages autocht...

#Retour en cave
Quel bonheur de vous annoncer le retour chez LET IT BiB d’Hervé Villemade, monstre sacré de la planète nature ligérienne. Le bonhomme est ...

#Retour en cave
Quel honneur d’accueillir à nouveau chez LET IT BiB ce géant de la planète nature rhodanienne, fondateur au siècle dernier de l’Associatio...

#Nouveau millésime #Stock limité
Ce jus est la quintessence du Beaujolais nature. Basé à Morgon, le domaine est en bio depuis 1981, après que Marcel Lapie...

#Sans sulfite #Biodynamie
En bio depuis 1974, certifié Demeter depuis 2006, parcelles de céréales anciennes, maraichage en mode AMAP… ce micro domaine bor...

#Retour en cave
Nouvelle rareté au catalogue : un blanc des Corbières. Et quel blanc ! Une potion roussanne/marsanne nature, n...

#Nouveau millésime
Benvenuti in Puglia ! Dans le parc naturel du Gargano, chez Valentina Passalacqua, aka Lady Calcarius, reine du vin nature italien et a...

#Exclu #Retour en cave
Velours, fruit, profondeur, longueur, croquant… Ça doit bien pouvoir se dire d’un vin qu’il est charnel, non ? C’est en tout cas le...

#Nouveau millésime #Biodynamie
Ni rouge, ni blanc. Mais un entre-deux bourré de peps et de fruit. Dans cette cuvée, il y a un peu de Karine et ...

#Retour en cave #Biodynamie
Oh fadat... Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir à l’origine du mot. Pour eux, le fadat, ...

#Retour en cave
Bienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici, d...

#Sans sulfite #Retour en cave
Très chouette macération de gewurz signée du fiston (Ludo, 22 ans), sous le contrôle expert et tendre des darons. La franchi...

#Retour en cave
3 hectares, 2 chevaux, des vignes épargnées par la chimie depuis leur naissance il y a 50 ans, 15 ans de biodynamie et désormais sans sulf...

#Retour en cave
Rond, gourmand, délicat … ce viognier vinifié en Loire volcanique, au Nord-Ouest de Lyon, juste en face du Beaujolais, tranche ...

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Si vous nous suivez depuis quelques temps, vous avez peut-être goûté le bib de Verdejo de la bodeaga Marsilea ? Un "bian...

#Retour en cave #Biodynamie
Oh fadat... Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir à l’origine du mot. Pour eux, le fadat, c’est l’ensorcelé. Un clin d’œil ...

#Retour en cave
Partis profiter d’une retraite bien méritée, les Conti ont remis les clés de leur jardin bergeracois à un ami ...

#Nouveau millésime #Biodynamie
Exquis rosé nature, en biodynamie certifiée Demeter, bichonné par Vivien depuis les hauteurs de son Minervois natal, au pie...

#Retour en cave
Mathieu se présente comme « vigneron et éleveur aussi de brebis ». Ca fait déjà beaucoup. Mais on pourrait ajout...

#Nouveau millésime #Biodynamie
Léger, fin, fruité, croquant… Ce pinot noir d’Alsace bichonné en mode biodynamie depuis le premier contrefort des Vosges, à...

#Exclu #Collector
C’est devenu un rituel dont on ne peut plus se passer, Laurent Bardainne non plus. A chaque sortie de nouvel album, on part avec lui à L...

#Biodynamie #Retour en cave
Ne vous fiez pas aux apparences… Corine, ça claque ! Comme un prénom de chanteuse pop (la Corine et ses tubes néo disco récen...

#Nouveauté #Biodynamie
Rybinski : le kdor de Kahors, kopain comme kochon des Jouves, Kroisille, Illouz, Busser, Ilbert & konsorts, la – définitivement...

#Sans sulfite #Exclu
Un Grenache majuscule, profond, bavard. Bagarre de fruits noirs, rouges, figues, cacao, garrigue… Tannins en confiance, fraicheur au ...

#Retour en cave #Biodynamie
Univers Parallèle pour grand écart existentiel, de Sao Paulo à Puimisson (mais ça, on vous le raconte plus loin). Cette cuvée ...

#Exclu #Biodynamie
Connaissez-vous Bob Singlar, la star de La Mongestine ? C’est un gros sanglier mâle (singlar en pr...