Dans le grand opéra qu'est l'univers viticole, chaque vin joue sa propre mélodie, certains doux et délicats, d'autres forts et passionnés.
Au centre de cette symphonie, le vin orange se lève comme un soliste audacieux, mêlant tradition et nouveauté en un tour de force éblouissant.
Son histoire, riche de traditions millénaires, est magnifiée aujourd'hui par un retour en grâce plébiscité par Let it BIB : le Bag in Box.
La fusion du vin orange avec cette innovation éco responsable vous amène à une nouvelle ère de dégustation, brisant les conventions, tout en honorant l'authenticité.
Allons, chers épicuriens, plongez dans ce voyage entre héritage et avant-gardisme, où le vin orange, sous le parrainage de Let it BIB déploie ses ailes pour embrasser sa liberté véritable.
Si le monde viticole était une palette de couleurs, le vin orange serait cette nuance mystérieuse qui attire irrésistiblement le regard. À mi-chemin entre le blanc et le rouge, ce vin, aussi appelé "vin de macération", réinvente l'expérience de dégustation en offrant une aventure gustative singulière.
Contrairement à ce que son nom pourrait suggérer, le vin orange n'a rien à voir avec des oranges pressées. Son appellation provient de sa robe, une teinte ambrée que l'on doit à un processus de vinification spécifique.
Traditionnellement, lorsqu'un vigneron produit un vin blanc, il presse rapidement les raisins après leur récolte pour en extraire le jus, avant de le placer en fermentation. Cependant, pour le vin orange, le jus est laissé en contact avec les peaux, les tiges et parfois même les pépins, pendant plusieurs jours ou semaines. Cette macération prolongée lui confère non seulement sa couleur distinctive, mais aussi une complexité aromatique et une structure tannique qui rappellent celles des vins rouges.
Le Bib de vin orange, quand la tradition se mêle à la modernité pour une invitation à la liberté !
Quand un vent d'innovation souffle sur les méthodes de dégustations de vins, ils nous apportent des surprises envoûtantes. C'est ce que propose Let it BIB avec nos Bibs de vin orange, une parfaite fusion entre l'authenticité des traditions et la modernité des contenants. Si le vin orange, ce vin blanc de macération, nous entraîne déjà dans un tourbillon d'arômes uniques, l'avoir en cubi n'est rien de moins qu'une révolution.
À mi-chemin entre le vin blanc sec et le vin moelleux, le vin orange évoque les saveurs de vendanges tardives ou du vin jaune. Ses tanins distinctifs, ses notes d'agrumes et ses nuances aromatiques rappellent les saveurs de régions viticoles aussi variées que la Provence, l'Alsace ou la région des Pouilles en Italie. Ces types de vins, que nous sélectionnons tous parce qu'ils sont issus de l'agriculture biologique, biodynamiques ou naturels, portent fièrement l'étendard d'une viticulture respectueuse de la vigne et de la nature.
Avec Let it BIB , ce respect se manifeste à chaque étape, depuis la sélection des meilleures baies par les vignerons, que nous rencontrons tous avant de vous proposer leurs vins en cubi, jusqu'aux vendanges des grappes de raisin et la mise en Bib. Ces vins, que nous aimons appelés libres, tant dans leur essence que dans leur présentation, invitent à une liberté de dégustation. Nos vins bio, avec leurs caractéristiques aromatiques qui n'ont rien à envier aux meilleurs vins traditionnels et à certains grands crus, s'offrent à vous dans toute leur splendeur.
Une simple pression sur le robinet de votre cubi de vin orange, et c'est la magie qui opère !
Les merveilles du cubi, quand le vin orange s'émancipe de la bouteille !
L'univers du vin ne cesse de se réinventer, et c'est dans cette dynamique que nous permettons au cubi de vin orange de se tailler une place de choix. Alors, pourquoi ce contenant moderne devrait davantage vous séduire par rapport à l'ancestrale bouteille ?
Premièrement, abordons un point essentiel : la fraîcheur. L'intégrité du vin est primordiale. Avec le cubi, l'acidité est préservée, garantissant une vivacité du fût au verre. Vous pouvez alors apprécier pleinement le bouquet inimitable du vin orange, que ce soit un vin de France ou un de ces délicieux vins italiens.
Mais les qualités du cubi ne s'arrêtent pas là ! Sa conception est plus éco responsable que la production et le transport de millions de bouteilles. En effet, un cubi a un poids sept fois inférieur à celui de la bouteille. En choisissant le bib de vin orange, non seulement vous réduisez l'empreinte carbone liée au transport, mais vous contribuez également à une consommation plus respectueuse des ressources de notre planète.
Ensuite, parlons conservation. Le cubi se révèle un haut potentiel de conservation pour le vin orange. Sa conception, alliée à une technologie innovante, protège efficacement le vin contre l'oxydation. Grâce à son système ingénieux qui évite le contact de l'air, chaque gorgée est comme la première : fraîche et savoureuse.
Pour finir, parlons simplicité et accessibilité. Si le vin orange en bouteille nécessite parfois une attention particulière lors de son ouverture pour ne pas altérer son goût, le cubi élimine ce risque. Votre vin coule simplement, fluide, rafraîchissant et prêt à être dégusté.
Encore une fois, le cubi redonne sa liberté au vin !
Choisissez le futur, choisissez le cubi, choisissez Let it BIB et laissez le vin orange vous emporter dans une symphonie de saveurs, directement du fût à votre verre !
