let it bib - clos troteligotte - emmanuel Rybinski - cahors - k-nom - k-ré - malbec - bib bio - cubi bio - vin nature - demeter - 0
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
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K-ré 2022 (AOC Cahors)
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K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
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K-ré 2022 (AOC Cahors)
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K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)
K-ré 2022 (AOC Cahors)

Clos Troteligotte (Emmanuel Rybinski)

K-ré 2022 (AOC Cahors)

49,00 €
soit 7,35 € l'équivalent bouteille

#Nouveauté #Biodynamie
Rybinski : le kdor de Kahors, kopain comme kochon des Jouves, Kroisille, Illouz, Busser, Ilbert & konsorts, la – définitivement – très séduisante nouvelle vague kadurcienne. Celle ki, depuis 10 ans, passe le kausse au karcher bio/biody pour lui offrir une nouvelle jeunesse affranchie des diktats ; fraîche, fruitée, dékomplexée, konnektée à la terre comme au ciel… À l’image de ce K-ré : krokant, précis, soyeux, presk velouté, mais toujours très fin et aérien... Ca passe krème !

vinmethodenature30mgdeso2ajoutesBiodyvinBio Union EuropéenneAgriculture BiologiqueAgroForesterie

K-ré 2022 (AOC Cahors)

49,00 €

Infos techniques

  • Taux d’alcool : 13,5°
  • Sol : argilo-calcaire
  • Cépages : 85% Malbec, 15% Merlot
  • Vignes : de plus de 30 ans certifiée bio et Biodyvin (byodynamie).
  • Cuvée parcellaire.
  • Vendanges : manuelles.
  • Levures : indigènes.
  • Vinification : naturelle sans intrant ni sulfite. Macération courte, extraction douce.
  • Élevage : en cuve béton sur lies fines.
  • SO2 total < 10mg/l

Portrait chinois

  • Si j’étais un végétal : cassis, burlat, cerise noire, myrtille, hibiscus…
  • Si j’étais un minéral : calcaire
  • Si j’étais un plat : jabugo, friton, omelette aux champignons des bois, smash burger, pomme de terre farcies, haricots verts au chorizo, agneau fermier du Quercy, mourtayrol, carré de chocolat noir…
  • Si j’étais toi : je goûterais


image

Clos Troteligotte (Emmanuel Rybinski)

Bientôt une présentation détaillée du Clos Troteligotte et d’Emmanuel Rybinski… D’ici là, nous vous invitons à visiter le site internet de son domaine, sa page facebook ou Instagram.