Hervé Villemade
La Fête au carré (rouge) 2023 (Vin de France)
#Retour en cave
Quel bonheur de vous annoncer le retour chez LET IT BiB d’Hervé Villemade, monstre sacré de la planète nature ligérienne !
Le bonho...
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Hervé Villemade
La Fête au carré (blanc) 2025 (Vin de France)
#Nouveau millésime
On ne présente plus Hervé Villemade, référence discrète mais ô combien importante et attachante du vin naturel ligérien. À cheval sur l...
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Clos Grange-Vieille (Brice-Alban Roualec)
Médoc 2022 (AOC)
#Exclu #Biodynamie
3 hectares, 2 chevaux, des vignes de 60 ans épargnées par la chimie depuis toujours, 15 ans de biodynamie et désormais des vin...
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Les Chemins de Bassac (Thama Sakuma & Bruno Trigueiro)
L'Univers Parallèle 2022 (Vin de France)
#Exclu #Biodynamie
Si, comme nous, vous vous demandez comment on peut faire d'aussi bons nectars en débarquant de São Paulo à ...
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Chai Amandine & Quentin
Plan cuve 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
Un petit plan cuve de temps en temps, ça ne se refuse pas... surtout quand c'est Amandine et Quentin qui régalent, en mode gamay ...
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Christophe Pacalet
Bourgogne blanc 2024 (AOC Bourgogne)
#Exclu
Vous avez bien lu... Un Bourgogne blanc co-signé Christophe Pacalet et LET IT BiB à moins de 8€ l'équivalent bouteille !
Un chardon...
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Christophe Pacalet
Pinot noir 2024 (IGP Comtés rhodaniens)
#Exclu
Le rêve continue... Après le Bourgogne blanc il y a quelques semaines, cette nouvelle collab avec Christophe met le ...
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Maxime Bordelot
Brume rouge
#Nouveauté #OVNI
"Brume blanche" était en bonne place dans le Top 10 de vos cuvées préférées en 2025 ; "Brume rouge" pourrait bien lui ravir les ...
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Famille Eblin-Fuchs
Rubis 2024 (Vin de France)
#Nouveauté #Biodynamie
Les vins de la famille Eblin ne cessent de nous éblouir. Au tour cette fois du pinot noir. À l’œil, la robe est rubis, tran...
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Barouillet (Vincent Alexis)
Kaléidoscope (Vin de France)
Vive le Sud-Ouest libre ! Le Saint Patron des vins du coin est un affranchi. Affranchi des diktats et des cahiers des charges, mais surtout pas des grandes soirées de copains. J'ai nommé : Saint...
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Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet)
Anjou Rouge 2025 (AOC Anjou)
#Nouveau millésime
Ce cabernet franc est une pure caresse, de la vigne à la bouche. Lit de sables, vendanges manuelles triées, macération courte, lent pressu...
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Le Fay d’Homme (Vincent Caillé)
Je t'aime mais j'ai soif... 2024 (Vin de France)
#Nouveau millésime
Cuvée emblématique du Prince du Muscadet, aka Vincent Caillé. Un « golden juice » fruité, équilibre parfait...
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Famille Eblin-Fuchs
Le Vif 2023 (Vin de France)
#Biodynamie
Bienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici, depui...
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Famille Eblin-Fuchs
Le Tendre 2023 (Vin de France)
#Biodynamie
Le Tendre est le premier vin demi-sec que nous sélectionnons chez Let it BIB. Issu de pinot gris, sa douce et très légère sucrosité e...
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Famille Eblin-Fuchs
Vulpes 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Biodynamie
Très chouette macération de gewurz signée du fiston (Ludo, 25 ans), sous le contrôle expert et tendre des ...
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Domaine Lapierre
Raisins gaulois 2025 (Vin de France)
#Nouveau millésime #Stock limité
Ce jus est la quintessence du Beaujolais nature. Basé à Morgon, le domaine est en bio depuis 1981, après que Marcel Lapie...
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La Mongestine (Maxime Gamard)
Bob Singlar orange 2024 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu #Biodynamie
Co...
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Les Vernusses (Loren Petit)
Fol Allier 2023 (Vin de France)
#Exclu #Retour en cave
Ici, c'est la finesse qui est célébrée avec ce pinot noir ciselé sur les schistes et gneiss de l'Allier, en Loire volcanique, par l...
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Kévin Barbet
Tannat 2024 (Vin de France)
#Biodynamie #Exclu
Que c'est bon un pur tannat... nat ! Magnifique robe grenat, nez poudré très délicat de fleurs fanées, l...
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Clos Troteligotte (Emmanuel Rybinski)
K-ré 2024 (AOC Cahors)
#Biodynamie #Retour en cave
Rybinski : le kdor de Kahors, kopain comme kochon des Jouves, Kroisille, Illouz, Busser, Ilbert & konsorts, la – définitiv...
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Émeline Calvez & Sébastien Bobinet
Éphémère blanc 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime précédent, qui devait être...
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Émeline Calvez & Sébastien Bobinet
Éphémère rouge 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime précédent, qui devait être un one shot, et malgr...
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Émeline Calvez & Sébastien Bobinet
Éphémère rosé 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime préc...
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Les Vignes du Fresche (Marc Houtin & Alexandre Forge)
Brin de Lune 2023 (AOC Anjou)
#Nouveauté
Mmmm… les divins chenins de Marc Houtin ! Après avoir porté ceux de la Grange aux Belles au firmament de l’Anjou...
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Cajus (Pierre Veyron)
Émergence 2024 (AOC Bordeaux)
#Nouveau millésime
La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… La dernière en date, remportée grâce à ce...
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Villa Roca X LET IT BiB
Cuvée Bataclan 160 ans (Vin de France)
#Exclu #Collab #Nouveauté
Enfin un bon blanc dans une salle de concert ! Le brief : à l'occasion des 160 ans du Bataclan, c...
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Le Haut Planty (Alain & Christian Couillaud)
Allez, bon vin ! 2024 (Vin de France)
#Sans sulfite
Pour cette cuvée nature zéro sulfite, les deux frangins ont préféré s’affranchir de l’AOC Muscadet pour laisser s’exprimer en toute liberté ...
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Domaine de Gabelas (Mathieu Bartholin)
Naturellement 2023 (AOC Saint-Chinian)
#Retour en cave
Mathieu se présente comme « vigneron et éleveur aussi de brebis ». Ca fait déjà beaucoup. Mais on pourrait ajout...
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Catherine Bernard
La Route des crêtes 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
Un Grenache majuscule, profond, bavard. Bagarre de fruits noirs, rouges, figues, cacao, garrigue… Tannins en confiance, fraicheur au ...
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Catherine Bernard
Le Carignan 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
Le Carignan dans son plus simple appareil, dandy, racé, solaire, magnifique. Même pas un soupçon de sulfite à ...
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Catherine Bernard
Le Claret 2024 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
À l’aveugle, un ami sommelier n’a pas hésité une seconde : « L’Anglore ! ». C’est vrai que c’est aussi bo...
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Les Jardins d'Ingrid (Ingrid Nueil)
Terre de ciel 2024 (IGP Vaucluse)
#Nouveauté #Biodynamie
Reprendre des vignes du domaine Gramenon est déjà en soi le gage d'une qualité certaine, comme en témoigne ce...
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Domaine Aspras (Famille Latz)
À Lisa 2024 (IGP Vin de Pays du Var)
#Retour en cave
Lisa, c’est la figure tutélaire du domaine, celle qui a posé ses valises à Correns en 1961, donné naissance à Aspras et porté le dom...
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Mas del Périé (Fabien Jouves)
Imbibez-vous ! (rouge) 2023 (Vin de France)
#Biodynamie #Retour en cave
Le vigneron qui a remis Cahors sur la carte des vins de copains, c’est lui… ...
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Mas del Périé (Fabien Jouves)
Imbibez-vous ! (blanc) 2024 (Vin de France)
#Biodynamie #Retour en cave
Non, sur les coteaux de Cahors ne pousse pas que du malbec ! On y trouve aussi de juteux chardonnay, sauvignon, sémillon, musc...
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Domaine Bonnet-Huteau
Toublan 2024 (AOC Muscadet)
#Nouveauté #Exclu #Biodynamie
Le domaine Bonnet-Huteau est certes un grand habitué des cartes des vins des tables étoilées. Mais ça n’empêche pas Jean-Jac...
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Valentina Passalacqua
Orange 2024 (Pouilles/Italie)
#Nouveau millésime
Benvenuti in Puglia ! Dans le parc naturel du Gargano, chez Valentina Passalacqua, aka Lady Calcarius, reine du vin nature italien et a...
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Domaine de Tamary
Les Terrasses de Tamary 2024 (AOC Côtes-de-Provence)
#Nouveauté
Bienvenue au paradis, au domaine de Tamary, 30 hectares d'oliviers, de garrigue et de vieilles vignes plantées en terrasses sur des s...
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Clos des Mourres (Ingrid et Jean-Philippe Bouchet)
Gourmandise 2024 (AOC Côtes-du-Rhône)
#Retour en cave
Comment résister à cette gourmandise ? Fruit généreux, fraîcheur, souplesse, profondeur… ou la griffe g...
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