Mas del Périé (Fabien Jouves)
Imbibez-vous ! (orange) 2024 (Vin de France)
#Exclu #Biodynamie
Robe or plus qu'orange, nez ultra délicat de fruits jaunes et blancs, zesté de mandarine et de passion, bouche mordante et ciselé...
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Mas del Périé (Fabien Jouves)
Imbibez-vous ! (rouge) 2023 (Vin de France)
#Biodynamie #Retour en cave
Le vigneron qui a remis Cahors sur la carte des vins de copains, c’est lui… ...
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Le Fay d’Homme (Vincent Caillé)
Je t’aime mais j’ai soif 2023 (Vin de France)
#Retour en cave
Cuvée emblématique du Prince du Muscadet, Vincent Caillé. Un « golden juice » fruité, équilibre parfait entre ...
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Clos Troteligotte (Emmanuel Rybinski)
K-ré 2024 (AOC Cahors)
#Biodynamie
Rybinski : le kdor de Kahors, kopain comme kochon des Jouves, Kroisille, Illouz, Busser, Ilbert & konsorts, la – définitivement – très séd...
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Domaine de l'Envol
L'Envol des trois papillons rouges 2024 (Vin de France)
#Biodynamie
Léger, fin, fruité, croquant… Ce pinot noir d’Alsace bichonné en mode biodynamie depuis le premier contrefort des Vosges, à l’Ouest de Colmar,...
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Les Mêts d’Âmes (Céline Oulié)
L'Ove en chenin 2023 (Vin de France)
#Nouveauté #Exclu #Biodynamie
Splendide mariage de trois quarts de chenin ("empruntés" à ses amis des Grands Vignes en Anjou) et un quart de mansengs et p...
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Les Chemins de Bassac (Thama Sakuma & Bruno Trigueiro)
L'Univers Parallèle 2022 (Vin de France)
#Retour en cave #Biodynamie
Cette cuvée bien nommée possède une personnalité bien trempée. Au nez comme en bouche : des fruits noirs certes (cassis, mûre)...
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Domaine Tourmentine (Jorge Mesquita)
La Boite de Pandore 2021 (AOC Bergerac)
#Retour en cave
Partis profiter d’une retraite bien méritée, les Conti ont remis les clés de leur jardin bergeracois à un ami ...
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La Loue (Catherine Hannoun)
La Brute (pinot noir) 2023 (Vin de France)
#Exclu #Nouveauté
La Loue, c’est le nom de la rivière qui traverse Port-Lesney, l’un des plus j...
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Hervé Villemade
La Fête au carré (rouge) 2023 (Vin de France)
#Retour en cave
Quel bonheur de vous annoncer le retour chez LET IT BiB d’Hervé Villemade, monstre sacré de la planète nature ligérienne !
Le bonho...
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Catherine Bernard
La Route des crêtes 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
Un Grenache majuscule, profond, bavard. Bagarre de fruits noirs, rouges, figues, cacao, garrigue… Tannins en confiance, fraicheur au ...
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Domaine Ansodelles (Anne Rouxelin)
Le Baiser de la Loire 2022 (AOC Bourgueil)
#Exclu #Retour en cave
Velours, fruit, profondeur, longueur, croquant… Ça doit bien pouvoir se dire d’un vin qu’il est charnel, non ? C’est en tout cas le...
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Catherine Bernard
Le Carignan 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
Le Carignan dans son plus simple appareil, dandy, racé, solaire, magnifique. Même pas un soupçon de sulfite à ...
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Catherine Bernard
Le Claret 2024 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
À l’aveugle, un ami sommelier n’a pas hésité une seconde : « L’Anglore ! ». C’est vrai que c’est aussi bo...
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Le Petit Passavant chenin, 2022 (Vin de France/Anjou)
#Retour en cave
On en rêvait, ils l’ont fait. Tendu, fruité, mineral... Un chenin de compét' signé Claire, Olivier et Aubin Lecomte, récompense d'une quête d...
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Villa Roca (Nicolas Dutour)
Le P’tit Roca blanc 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
Ami et collaborateur de Louis Aleman depuis 10 ans, c’est en toute logique, dans le même respect du vivant et ...
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Villa Roca (Nicolas Dutour)
Le P’tit Roca rosé 2024 (Vin de France)
#Nouveauté
Le rosé clair, acidulé, fruité et croquant comme on en raffole... toute l'année ! Obtenu par pressurage direct de cinsault et de grena...
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Villa Roca (Nicolas Dutour)
Le P’tit Roca rouge 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
Ami et collaborateur de Louis Aleman depuis 10 ans, c’est en toute logique, dans le même respect du vivant et ...
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La Loue (Catherine Hannoun)
Le Rouge (trousseau) 2023 (Vin de France)
#Exclu
La Loue, c’est le nom de la rivière qui traverse Port-Lesney, l’un des plus jolis villages du Jura, là où Cath...
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Famille Eblin-Fuchs
Le Tendre 2023 (Vin de France)
#Retour en cave
Bienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici, d...
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Famille Eblin-Fuchs
Le Vif 2023 (Vin de France)
#Nouveau millésime
Bienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici...
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Luc Sébille
Les Débonnaires 2019 (AOC Chinon)
#Sans sulfite
Alerte Chinon culte ! Débonnaire... que dit le dico ? Bienveillant, humble et généreux ; avec une tendance à se montrer secourable et favora...
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Domaine Richaud
Les Petits Buis 2023 (AOC Côtes-du-Rhône)
#Retour en cave
Quel honneur d’accueillir à nouveau chez LET IT BiB ce géant de la planète nature rhodanienne, fondateur au siècle dernier de l’Associatio...
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Clos des Mourres (Ingrid et Jean-Philippe Bouchet)
Like a Rolle in stone (Vin de France)
#Nouveauté
Un 100% rolle pur jus en direct de Vaison-la-Romaine ! Le rolle ? C'est le vermentino ancestral qui encépage le Sud de la France et no...
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Karine & Nicolas Beauregard-Mirouze
Lo Fadat blanc 2023 (Vin de France)
#Retour en cave #Biodynamie
Oh fadat... Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir à l’origine du mot. Pour eux, le fadat, ...
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Karine & Nicolas Beauregard-Mirouze
Lo Fadat rouge 2022 (AOC Corbières)
#Retour en cave #Biodynamie
Oh fadat... Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir à l’origine du mot. Pour eux, le fadat, c’est l’ensorcelé. Un clin d’œil ...
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Les Obrières (Sara & Charles Mackay)
Manhac 2024 (Vin de France)
#Exclu #Retour en cave
Mi-rouge, mi-rosé, le Manhac 2024 défie les lois de la buvabilité… Infusion très réussie de syrah et carignan dans...
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Domaine Ménard-Gaborit
Muscadet 2023 (AOC)
#Retour en cave
We’ve got it ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi ni chimie… On l’a cherché plus d’un an, ce parfait petit Muscadet. U...
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Domaine de Gabelas (Mathieu Bartholin)
Naturellement 2023 (AOC Saint-Chinian)
#Retour en cave
Mathieu se présente comme « vigneron et éleveur aussi de brebis ». Ca fait déjà beaucoup. Mais on pourrait ajout...
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Domaine de Revel (Mickaël Raynal)
Or blanc 2022 (IGP Comté Tolosan)
#Exclu #Retour en cave
Robe trouble jus de citron, nez délicat légèrement mentholé sur les fleurs blanches, le litchi, la verveine ; bouche éthé...
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Valentina Passalacqua
Orange 2023 (Pouilles/Italie)
#Nouveau millésime
Benvenuti in Puglia ! Dans le parc naturel du Gargano, chez Valentina Passalacqua, aka Lady Calcarius, reine du vin nature italien et a...
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Le Grangeot (Xavier Fenoy)
Orange Dream 2024 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
Un vin orange de cette qualité à ce prix-là, c'est tout simplement bluffant ! Orange Dream... où l'antithèse parfaite d'Orange mécani...
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Les Mêts d’Âmes (Céline Oulié)
Petit Tonnerre 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu #Biodynamie
Le Rouge et le Blanc ne jure que ...
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Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)
Pineau d'Aunis 2024 (Vin de France)
#Nouveau millésime
Autre petit bijou signé Aurélie et Pierre-André des Pierres d'Aurèle en Touraine : cet assemblage rare de pineau d’Aunis à jus rouge et...
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Christophe Pacalet
Pinot noir 2024 (IGP Comtés rhodaniens)
#Exclu #Nouveauté
Le rêve continue... Après le Bourgogne blanc il y a quelques semaines, cette nouvelle collab avec Christo...
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Chai Amandine & Quentin
Plan cuve 2024 (Vin de France)
#Nouveauté
Un petit plan cuve de temps en temps, ça ne se refuse pas... surtout quand c'est Amandine et Quentin qui régalent, en mode gamay pur j...
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Francesco Dissegna
Po' (Vénétie/Italie)
Barba-bib... Barba-bulles ! Let it BIB se met aux fines bulles… vénitiennes ! Mais ne dîtes pas que c’est un Prosecco, car n’étant pas en bouteille, il n’a pas droit à l’appellation. Azienda fam...
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Château Guilhem (Bertrand Gourdou)
Pot de vin 2023 (Vin de France)
#Exclu #Retour en cave
Les Chardonnays du Languedoc n’en finissent pas de nous épater ; leur excellent rapport qualit...
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Les Vignes du Fresche (Marc Houtin & Alexandre Forge)
Radicalement blanc 2023 (AOC Anjou)
#Retour en cave
Mmmm… les divins chenins de Marc Houtin ! Après avoir porté ceux de la Grange aux Belles au firmament de l’...
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Les Vignes du Fresche (Marc Houtin & Alexandre Forge)
Radicalement rouge 2023 (IGP Val de Loire)
#Retour en cave
Nouveau coup de coeur pour les Vignes du Fresche et ce croquant pétard de grolleau, gamay et cabernet franc...
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