Afficher tous les 5 résultats

La Navicelle, Rosé, 2018 (Var/Provence)

Provence
3 L

#Prix en baisse 😎
Robe claire saumonée très tendance, nez d’une extrême délicatesse sur les fruits rouges acidulés, notes en bouche de mandarine, d’anis, de pêche de vigne et d’écorce de pin… Ce très joli rosé, tout en équilibre et profondeur, issu de vignes conduites en biodynamie sur le mythique chemin de la Cibonne en Provence, est notre premier coup de coeur provençal de l’année.

21,00 

#Prix en baisse 😎
Robe claire saumonée très tendance, nez d’une extrême délicatesse sur les fruits rouges acidulés, notes en bouche de mandarine, d’anis, de pêche de vigne et d’écorce de pin… Ce très joli rosé, tout en équilibre et profondeur, issu de vignes conduites en biodynamie sur le mythique chemin de la Cibonne en Provence, est notre premier coup de coeur provençal de l’année.

La Mongestine (Maxime Gamard), Les Monges, 2019 (Coteaux d’Aix-en-Provence)

Provence
3 L

Robe claire cristalline, notes acidulées de mandarine et de fraise des bois, balancées par la mirabelle, la pêche de vigne… Bouche suave, tendue, minérale et loooongue. Cet amour de Coteaux d’Aix signé Maxime Gamard, conçu en parfaite harmonie avec son terroir (la Provence verte), se déguste comme le plat signature d’un grand chef : religieusement. En terrasse de préférence, bien sûr…

39,00 

Robe claire cristalline, notes acidulées de mandarine et de fraise des bois, balancées par la mirabelle, la pêche de vigne… Bouche suave, tendue, minérale et loooongue. Cet amour de Coteaux d’Aix signé Maxime Gamard, conçu en parfaite harmonie avec son terroir (la Provence verte), se déguste comme le plat signature d’un grand chef : religieusement. En terrasse de préférence, bien sûr…

Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Rosé du matin calme, 2018 (Côtes-du-Rhône)

Vallée du Rhône
5 L

Cinsault & grenache, les deux inséparables du rosé rhodanien méridional, admirablement domptés par Amélie qui en propose une lecture tout en finesse. La robe est claire, le nez d’une grande fraîcheur, framboises et agrumes se disputent en bouche, sur un bel équilibre acidité/fruit/amertume. Vous pouvez lustrer vos boules de pétanques…

36,00 

Cinsault & grenache, les deux inséparables du rosé rhodanien méridional, admirablement domptés par Amélie qui en propose une lecture tout en finesse. La robe est claire, le nez d’une grande fraîcheur, framboises et agrumes se disputent en bouche, sur un bel équilibre acidité/fruit/amertume. Vous pouvez lustrer vos boules de pétanques…

La Mongestine (Maxime Gamard), Roussanne, 2019 (Coteaux du Verdon/Provence)

Provence
3 L

Magnifique expression du roi des cépages blancs autochtones de la Provence verte. Fleurs et fruits blancs en résonnance, cœur d’artichaut en retro-olfaction, tension et minéralité en canon… Tout dans ce jus est équilibré, juste et droit. Plus que parfait sur tous les produits iodés, les légumes rôtis ou fris, ou, tout simplement, pour un bel apéro “nature” entre potos. On adore.

36,00 

Magnifique expression du roi des cépages blancs autochtones de la Provence verte. Fleurs et fruits blancs en résonnance, cœur d’artichaut en retro-olfaction, tension et minéralité en canon… Tout dans ce jus est équilibré, juste et droit. Plus que parfait sur tous les produits iodés, les légumes rôtis ou fris, ou, tout simplement, pour un bel apéro “nature” entre potos. On adore.

Mas de Janiny (Thierry et Pascal Julien), Le rosé à petits pois, 2019 (Pays d’Oc)

Languedoc-Roussillon
3 L

Nouveau millésime
Si vous les aimez onctueux, gourmands et acidulés, gorgés de pamplemousse rose avec une pointe saline et de fraise des bois en finale… Ce joli jus rose pâle des frères Julien va faire votre été…

26,00 

Nouveau millésime
Si vous les aimez onctueux, gourmands et acidulés, gorgés de pamplemousse rose avec une pointe saline et de fraise des bois en finale… Ce joli jus rose pâle des frères Julien va faire votre été…