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Italie
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Coup de cœur
Cosimo Maria Masini, Annick, 2018 (Toscana/Italie)
Blanc « nature » haute couture, issu de vermentino (de macération) et de sauvignon blanc élevés au reggae et à la biodynamie par l’inénarrable Francesco de Filippis du domaine Maria Masini en Toscane. Vif, minéral, fruité, structuré, profond, délicat, long en bouche… ce vin est une arme redoutable de séduction massive.
Blanc « nature » haute couture, issu de vermentino (de macération) et de sauvignon blanc élevés au reggae et à la biodynamie par l’inénarrable Francesco de Filippis du domaine Maria Masini en Toscane. Vif, minéral, fruité, structuré, profond, délicat, long en bouche… ce vin est une arme redoutable de séduction massive.
Out of stockCoup de cœur
Cantina Orsogna, Pecorino, 2018 (Italie)
Non, rien à voir avec le fromage du même nom, même si les deux s’entendent très bien à l’apéro… Celui-ci est blond platine, fleure bon les agrumes (pamplemousse, bergamote…) et offrira une alternative intéressante à vos huîtres, poissons crus, asperges…
Non, rien à voir avec le fromage du même nom, même si les deux s’entendent très bien à l’apéro… Celui-ci est blond platine, fleure bon les agrumes (pamplemousse, bergamote…) et offrira une alternative intéressante à vos huîtres, poissons crus, asperges…