côtes-du-rhône
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Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Rosé, 2021 (Côtes-du-Rhône)
Cinsault & grenache, les deux inséparables du rosé rhodanien méridional, admirablement domptés par Amélie qui en propose une lecture tout en finesse. La robe est claire, le nez d’une grande fraîcheur, framboises et agrumes se disputent en bouche, sur un bel équilibre acidité/fruit/amertume. Vous pouvez lustrer vos boules de pétanques…
Cinsault & grenache, les deux inséparables du rosé rhodanien méridional, admirablement domptés par Amélie qui en propose une lecture tout en finesse. La robe est claire, le nez d’une grande fraîcheur, framboises et agrumes se disputent en bouche, sur un bel équilibre acidité/fruit/amertume. Vous pouvez lustrer vos boules de pétanques…
Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Blanc, 2021 (Côtes-du-Rhône)
#Nouveau millésime
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…
#Nouveau millésime
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…
Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Vinsobres, 2020
#Nouveau millésime
Le nez au soleil, les orteils au frais, au pieds des Alpes… Vinsobres est le cru des connaisseurs de la Vallée du Rhône méridionale. La même puissance, la même concentration, le même caractère de cochon que ses camarades Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau, Cairanne et consorts ; en plus délicat, plus frais… et plus abordable. Un must pour carnivore raffiné. Nouveaux applaudissements nourris pour Amélie Sauvayre, la magicienne de Puyméras.
#Nouveau millésime
Le nez au soleil, les orteils au frais, au pieds des Alpes… Vinsobres est le cru des connaisseurs de la Vallée du Rhône méridionale. La même puissance, la même concentration, le même caractère de cochon que ses camarades Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau, Cairanne et consorts ; en plus délicat, plus frais… et plus abordable. Un must pour carnivore raffiné. Nouveaux applaudissements nourris pour Amélie Sauvayre, la magicienne de Puyméras.
Clos des Mourres (Ingrid et Jean-Philippe Bouchet), Côtes-du-Rhône 2021
#Nouveau millésime
Fruit, fraîcheur, finesse, profondeur… ou la griffe glamour d’Ingrid et Jean-Philippe Bouchet, couple de vignerons surdoués basé à Vaison-la-Romaine/Cairanne, qui nous propose en BIB cette année un Côtes-du-Rhône d’une délicatesse infinie, aérien, soyeux et gourmand. On fond littéralement… Envoûtement garanti.
#Nouveau millésime
Fruit, fraîcheur, finesse, profondeur… ou la griffe glamour d’Ingrid et Jean-Philippe Bouchet, couple de vignerons surdoués basé à Vaison-la-Romaine/Cairanne, qui nous propose en BIB cette année un Côtes-du-Rhône d’une délicatesse infinie, aérien, soyeux et gourmand. On fond littéralement… Envoûtement garanti.