Bio

#Sans sulfite #Nouveau millésime
Jus splendide des Hautes-Corbières, tout en tension, cuir et dentelle, signé d’un des maîtres en vin nature de la région ...

#Nouveauté #Biodynamie #Exclu
Tendu, mineral... le ton est donné. Et ça ne fait que commencer. Au nez, la Williams taquine la citronnelle. En bou...

#Exclu #Biodynamie
Léger, fin, fruité, croquant… Ce pinot noir d’Alsace bichonné en mode biodynamie depuis le premier contrefort des Vosges, à l’Ouest de ...

#Nouveauté #Exclu #Biodynamie
Nouvelle pépite de l'Envol : un pinot gris de macération, quelque part entre vin orange et ro...

 #Sans sulfite #Biodynamie
En bio depuis 1974, certifié Demeter depuis 2006, parcelles de céréales anciennes, maraichage en mode AMAP… ce micro domaine bo...

#Nouveauté
Soif d’ailleurs ? Bem-vindo ao Douro Superior ! Il fait bon, c’est l’été. Installez-vous sur ...

#Nouveauté #Exclu
La robe est framboise, diaphane ; le jus léger (11°), fruité (gariguette, cerise), floral (rose, pi...

#Sans sulfite #Exclu
Un vin orange de cette qualité à ce prix-là, c'est tout simplement bluffant ! Orange Dream... où l'antithèse parfaite d'Orange mécani...

#Nouveauté
Bienvenue à Santa Colomba, ancien monastère transformé en petit paradis viticole par deux copains, planqué dans les forêts d...

#Sans sulfite
Pour cette cuvée nature zéro sulfite, les deux frangins ont préféré s’affranchir de l’AOC Muscadet pour laisser s’exprimer en toute liberté ...

#Exclu #Série limitée
Un Crozes-Hermitage bio en bib... c'est du jamais bu ! Cette grande première, on la doit à Julien Dre...

#Sans sulfite #Nouveauté #Biodynamie
Fraîchement auréolée d'un "coup de coeur" de la revue Le Rouge & le blanc pour la qualité de se...

#Biodynamie #Retour en cave
Vivien est un vigneron nature surdoué biberonné à la biodynamie basé dans le Minervois. Un vigneron engagé, équilibriste des s...

#Biodynamie
Exquis rosé nature, en biodynamie certifiée Demeter, bichonné par Vivien depuis les hauteurs de son Minervois natal, au pied de la Montagne No...

#Biodynamie
La bonne nouvelle du printemps : Tralari se décline désormais en blanc, assemblage de chardonnay (60%) et de grenache blanc (40%), certifiés D...

#Exclu #Nouveauté
La force des volcans d'Auvergne, ça vous rappelle quelque chose les quadras ? Ici, c'est au contraire leur finesse qui est célébrée au t...

#Retour en cave
Une jeune mariée comblée, un nouveau nom de famille (Petit, ex-Tisserand), un nouveau nom de domaine (Les Vern...

#Retour en cave #OVNI
Notre coup de foudre de l'année... et ce n'est pas un vin ! Ou plus exactement, c'est plus qu'un vin. C'est un melon de Bou...

#Retour en cave
Le gros carton de la saison, on vous l’annonce ! Conçu au cœur du parc naturel du Luberon, sur des coteaux exposés Nord/Nord-Est qui lui c...

#Exclu #Nouveauté
On est fan depuis toujours de la gamme Farniente du Mas Edem, que l'on propose déjà en ...

#Nouveau millésime
Bienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici...

#Retour en cave
Bienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici, d...

#Sans sulfite #Retour en cave
Très chouette macération de gewurz signée du fiston (Ludo, 22 ans), sous le contrôle expert et tendre des darons. La franchi...

#Retour en cave
We’ve got it ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi ni chimie… On l’a cherché plus d’un an, ce parfait petit Muscadet. U...

#Biodynamie
Rybinski : le kdor de Kahors, kopain comme kochon des Jouves, Kroisille, Illouz, Busser, Ilbert & konsorts, la – définitivement – très séd...

#Exclu #Retour en cave
Les Chardonnays du Languedoc n’en finissent pas de nous épater ; leur excellent rapport qualit...

#Nouveau millésime
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime précédent, qui devait ê...

#Nouveauté #Exclu #Biodynamie
Splendide mariage de trois quarts de chenin ("empruntés" à ses amis des Grands Vignes en Anjou) et un quart de mansengs et p...

#Sans sulfite #Exclu #Biodynamie
Le Rouge et le Blanc ne jure que ...

#Retour en cave
Lisa, c’est la figure tutélaire du domaine, celle qui a posé ses valises à Correns en 1961, donné naissance à Aspras et porté le dom...

#Retour en cave
Quel bonheur de vous annoncer le retour chez LET IT BiB d’Hervé Villemade, monstre sacré de la planète nature ligérienne !

Le bonho...

#Biodynamie #Retour en cave
Le vigneron qui a remis Cahors sur la carte des vins de copains, c’est lui… ...

#Biodynamie #Retour en cave
Non, sur les coteaux de Cahors ne pousse pas que du malbec ! On y trouve aussi de juteux chardonnay, sauvignon, sémillon, musc...

#Exclu #Biodynamie
Robe or plus qu'orange, nez ultra délicat de fruits jaunes et blancs, zesté de mandarine et de passion, bouche mordante et ciselé...

#Exclu #Nouveauté
Le rêve continue... Après le Bourgogne blanc il y a quelques semaines, cette nouvelle collab avec Christo...

#Exclu #Nouveauté
Vous avez bien lu... Un Bourgogne blanc co-signé Christophe Pacalet et LET IT BiB à moins de 8€ l'équivalent bouteille !

#Nouveauté
Un 100% rolle pur jus en direct de Vaison-la-Romaine ! Le rolle ? C'est le vermentino ancestral qui encépage le Sud de la France et no...

#Sans sulfite #Exclu
À l’aveugle, un ami sommelier n’a pas hésité une seconde : « L’Anglore ! ». C’est vrai que c’est aussi bo...

#Sans sulfite #Exclu
Le Carignan dans son plus simple appareil, dandy, racé, solaire, magnifique. Même pas un soupçon de sulfite à ...

#Sans sulfite #Exclu
Un Grenache majuscule, profond, bavard. Bagarre de fruits noirs, rouges, figues, cacao, garrigue… Tannins en confiance, fraicheur au ...