En Conversion

Retrouvez sur cette page notre sélection de vins en bib dits « en conversion ».

La mention « en conversion » concerne les exploitations ayant entamé une transition vers l’agriculture biologique, pour préserver la santé des consommateurs, des vignerons et de leurs proches. Le vin bio est produit à partir d'une agriculture et d'une vinification qui excluent l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Les viticulteurs peuvent utiliser à la place des produits chimiques d'origine naturelle, mais de manière limitée. La conversion dure trois ans, le temps de purger les parcelles des résidus de produits chimiques.         

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