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Domaine Galus (Fanette Fessy et Jean-Baptiste Paquet), GALVS, 2021 (Costières-de-Nîmes)

5 L
Vallée du Rhône

#Nouveau millésime
Il était une fois dans les années 2000, une Beaujolaise et un Bourguignon reprennent un domaine en Costières-de-Nîmes et le convertissent en bio. Robustesse et opulence du Sud, élégance et finesse de l’Est. Peut-on rêver plus belle conjonction ? Leurs syrah, grenache, carignan défient les lois de la gravité. Fruit/fraîcheur vs corps/matière au tie-break ; chacun arbitrera en son âme et inconscience. Notre conclusion à nous : un gros canon qui se la pète pas, consensuel sans transiger, à prix ultra raisonnable.

39,00 

#Nouveau millésime
Il était une fois dans les années 2000, une Beaujolaise et un Bourguignon reprennent un domaine en Costières-de-Nîmes et le convertissent en bio. Robustesse et opulence du Sud, élégance et finesse de l’Est. Peut-on rêver plus belle conjonction ? Leurs syrah, grenache, carignan défient les lois de la gravité. Fruit/fraîcheur vs corps/matière au tie-break ; chacun arbitrera en son âme et inconscience. Notre conclusion à nous : un gros canon qui se la pète pas, consensuel sans transiger, à prix ultra raisonnable.