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Château Cajus (Famille Veyron), Émergence, 2021 (Bordeaux)

3 L
Bordeaux

La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… La dernière en date, remportée grâce à ce blanc de belle soif : 2 étoiles dans le Guide Hachette des vins, rien de moins. Mais on va quand même lui en décerner une de plus, tant cette petite merveille nous estomaque par sa précision, sa pureté et sa belle palette aromatique. Bravo, les Veyron !

29,00 

La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… La dernière en date, remportée grâce à ce blanc de belle soif : 2 étoiles dans le Guide Hachette des vins, rien de moins. Mais on va quand même lui en décerner une de plus, tant cette petite merveille nous estomaque par sa précision, sa pureté et sa belle palette aromatique. Bravo, les Veyron !

La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun), Blanc 2021 (Vaucluse)

5 L
Vallée du Rhône

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Un blanc du Sud d’une extrême délicatesse, élevé en amphore centenaire à l’ombre du Mont Ventoux, frais, profond, minéral, avec une belle aromatique sur les fleurs blanches et la mandarine, et une chouette touche saline en fin de bouche. Un vin d’excellente facture, très rare dans cette gamme de prix.

51,00 

#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Un blanc du Sud d’une extrême délicatesse, élevé en amphore centenaire à l’ombre du Mont Ventoux, frais, profond, minéral, avec une belle aromatique sur les fleurs blanches et la mandarine, et une chouette touche saline en fin de bouche. Un vin d’excellente facture, très rare dans cette gamme de prix.

Villa Roca (Louis Aleman), Le Big Blanc, 2021 (Vin de France/Languedoc)

5 L
Languedoc-Roussillon

#Nouveau millésime
Le petit prodige de Pézenas Louis Aleman (tripe-étoilé du Guide Hachette des vins) nous propose cette année, en blanc, une chouette cuvée viognier/sauvignon. Fraiche, minérale, aromatique, équilibrée, à l’aise de l’apéro au dessert… elle coche toutes les cases.

39,00 

#Nouveau millésime
Le petit prodige de Pézenas Louis Aleman (tripe-étoilé du Guide Hachette des vins) nous propose cette année, en blanc, une chouette cuvée viognier/sauvignon. Fraiche, minérale, aromatique, équilibrée, à l’aise de l’apéro au dessert… elle coche toutes les cases.