Les Mêts d’Âmes (Céline Oulié)
L'Ove en chenin 2023 (Vin de France)
#Exclu #Biodynamie
Splendide mariage de trois quarts de chenin ("empruntés" à ses amis des Grands Vignes en Anjou) et un quart de mansengs et petit courbu...
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Les Mêts d’Âmes (Céline Oulié)
Petit Tonnerre 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu #Biodynamie
Le Rouge et le Blanc ne jure que par elle lorsqu'il s'agit d'évoquer le tannat, cépage rustique du Sud-Ouest rép...
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Clos Grange-Vieille (Brice-Alban Roualec)
Médoc 2022 (AOC)
#Exclu #Biodynamie
3 hectares, 2 chevaux, des vignes de 60 ans épargnées par la chimie depuis toujours, 15 ans de biodynamie et désormais des vin...
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Chai Amandine & Quentin
Plan cuve 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
Un petit plan cuve de temps en temps, ça ne se refuse pas... surtout quand c'est Amandine et Quentin qui régalent, en mode gamay ...
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Maxime Bordelot
Brume rouge
#Nouveauté #OVNI
"Brume blanche" était en bonne place dans le Top 10 de vos cuvées préférées en 2025 ; "Brume rouge" pourrait bien lui ravir les ...
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Barouillet (Vincent Alexis)
Kaléidoscope (Vin de France)
Vive le Sud-Ouest libre ! Le Saint Patron des vins du coin est un affranchi. Affranchi des diktats et des cahiers des charges, mais surtout pas des grandes soirées de copains. J'ai nommé : Saint...
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Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet)
Anjou Rouge 2025 (AOC Anjou)
#Nouveau millésime
Ce cabernet franc est une pure caresse, de la vigne à la bouche. Lit de sables, vendanges manuelles triées, macération courte, lent pressu...
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Le Fay d’Homme (Vincent Caillé)
Je t'aime mais j'ai soif... 2024 (Vin de France)
#Nouveau millésime
Cuvée emblématique du Prince du Muscadet, aka Vincent Caillé. Un « golden juice » fruité, équilibre parfait...
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Famille Eblin-Fuchs
Vulpes 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Biodynamie
Très chouette macération de gewurz signée du fiston (Ludo, 25 ans), sous le contrôle expert et tendre des ...
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Les Vernusses (Loren Petit)
Fol Allier 2023 (Vin de France)
#Exclu #Retour en cave
Ici, c'est la finesse qui est célébrée avec ce pinot noir ciselé sur les schistes et gneiss de l'Allier, en Loire volcanique, par l...
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Kévin Barbet
Tannat 2024 (Vin de France)
#Biodynamie #Exclu
Que c'est bon un pur tannat... nat ! Magnifique robe grenat, nez poudré très délicat de fleurs fanées, l...
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Folias De Baco (Tiago Sampaio)
UIVO branco 2023 (Douro/Portugal)
#Nouveauté
Soif d’ailleurs ? Bem-vindo ao Douro Superior, prestigieux terroir de blanc portugais. Il fai...
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Émeline Calvez & Sébastien Bobinet
Éphémère blanc 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime précédent, qui devait être...
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Émeline Calvez & Sébastien Bobinet
Éphémère rouge 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime précédent, qui devait être un one shot, et malgr...
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Émeline Calvez & Sébastien Bobinet
Éphémère rosé 2024 (Vin de France)
#Retour en cave
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime préc...
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Les Vignes du Fresche (Marc Houtin & Alexandre Forge)
Brin de Lune 2023 (AOC Anjou)
#Nouveauté
Mmmm… les divins chenins de Marc Houtin ! Après avoir porté ceux de la Grange aux Belles au firmament de l’Anjou...
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Domaine de Gabelas (Mathieu Bartholin)
Naturellement 2023 (AOC Saint-Chinian)
#Retour en cave
Mathieu se présente comme « vigneron et éleveur aussi de brebis ». Ca fait déjà beaucoup. Mais on pourrait ajout...
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Catherine Bernard
La Route des crêtes 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
Un Grenache majuscule, profond, bavard. Bagarre de fruits noirs, rouges, figues, cacao, garrigue… Tannins en confiance, fraicheur au ...
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Catherine Bernard
Le Carignan 2023 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
Le Carignan dans son plus simple appareil, dandy, racé, solaire, magnifique. Même pas un soupçon de sulfite à ...
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Catherine Bernard
Le Claret 2024 (Vin de France)
#Sans sulfite #Exclu
À l’aveugle, un ami sommelier n’a pas hésité une seconde : « L’Anglore ! ». C’est vrai que c’est aussi bo...
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Les Jardins d'Ingrid (Ingrid Nueil)
Terre de ciel 2024 (IGP Vaucluse)
#Nouveauté #Biodynamie
Reprendre des vignes du domaine Gramenon est déjà en soi le gage d'une qualité certaine, comme en témoigne ce...
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Mas del Périé (Fabien Jouves)
Imbibez-vous ! (rouge) 2023 (Vin de France)
#Biodynamie #Retour en cave
Le vigneron qui a remis Cahors sur la carte des vins de copains, c’est lui… ...
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Clos des Mourres (Ingrid et Jean-Philippe Bouchet)
Gourmandise 2024 (AOC Côtes-du-Rhône)
#Retour en cave
Comment résister à cette gourmandise ? Fruit généreux, fraîcheur, souplesse, profondeur… ou la griffe g...
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La Grange aux Belles
La Petite Niña (Vin de France)
#Nouveauté
Cette petite niña, c'est notre gros coup de cœur de fin d'année. Si vous êtes...
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Les Obrières (Sara & Charles Mackay)
Manhac 2024 (Vin de France)
#Exclu #Retour en cave
Mi-rouge, mi-rosé, le Manhac 2024 défie les lois de la buvabilité… Infusion très réussie de syrah et carignan dans...
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Catherine et Pierre Breton
Trinch ! 2024 (AOC Bourgueil)
#Exclu #Nouveau millésime
Le « Trinch ! » des Breton, c’est un peu le « Shaft » d’Isaac Hayes, le « Paint it, Black » des Stones, le « Louxor j’adore » de...
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Karine & Nicolas Beauregard-Mirouze
Lo Fadat rouge 2022 (AOC Corbières)
#Retour en cave #Biodynamie
Oh fadat... Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir à l’origine du mot. Pour eux, le fadat, c’est l’ensorcelé. Un clin d’œil ...
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Dom & Terre (Dominique Terrier)
Rouge (Vin de France)
#Nouvel assemblage
Jus splendide des Hautes-Corbières, tout en fruit, cuir et dentelle, signé d’un des maîtres du vin nature de la région : Dominique Terr...
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Fourton La Garenne (Aude Richard)
Zéro, Zéro. 2020 (Vin de France)
#Sans sulfite #Biodynamie
En bio depuis 1974, certifié Demeter depuis 2006, parcelles de céréales anciennes, maraichage en mode AMAP… ce micro domaine bo...
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Karim & Noémie Vionnet
Du beur dans les pinards 2023 (AOC Beaujolais-Villages)
#Exclu #Nouveauté
Des années qu'on le tannait pour qu'il décline sa cuvée-culte en BiB... C'est chose faite ! Issu des vignes mythiques de Jules C...
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