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Nouveau

Irène Drésel x Mickaël Raynal, Kinky White Wine (Vin de France/Sud-Ouest)

3 L
Sud-Ouest

#Collector
Cette nouvelle cuvée collector, c’est une histoire de potes qui vire au coup de foudre et se termine en gros canon ! Une collab exclusive signée Irène Drésel x Mickaël Raynal, tout en touché, fraîcheur et fruité, composée à 4 mains (et 2 gosiers), tirée en série ultra limitée (200 ex.). Robe d’or transparente, nez délicat, légèrement mentholé, sur les fleurs blanches, le litchi, la verveine ; bouche soyeuse sur le yuzu et la pêche de vigne, sensation de pureté́ et de profondeur… Ce nectar est à l’image des deux artistes qui l’ont créé́ : d’une délicatesse sans concession. C’est bluffant. Trop bon. À la vôtre, les artistes !

29,00 

#Collector
Cette nouvelle cuvée collector, c’est une histoire de potes qui vire au coup de foudre et se termine en gros canon ! Une collab exclusive signée Irène Drésel x Mickaël Raynal, tout en touché, fraîcheur et fruité, composée à 4 mains (et 2 gosiers), tirée en série ultra limitée (200 ex.). Robe d’or transparente, nez délicat, légèrement mentholé, sur les fleurs blanches, le litchi, la verveine ; bouche soyeuse sur le yuzu et la pêche de vigne, sensation de pureté́ et de profondeur… Ce nectar est à l’image des deux artistes qui l’ont créé́ : d’une délicatesse sans concession. C’est bluffant. Trop bon. À la vôtre, les artistes !

-10%

Domaine de Gabelas (Mathieu Bartholin), Gabelas Naturellement, 5 litres, 2021 (Saint-Chinian)

5 L
Languedoc-Roussillon

#Nouveau millésime
Mathieu se présente comme « vigneron et éleveur aussi de brebis ». Ca fait déjà beaucoup. Mais on pourrait ajouter au CV : géologue, céramiste, microbiologiste, mécano, philosophe… Ses vins, c’est tout ça à la fois : science, humanisme, artisanat d’art et bon sens paysan. Son bib de Saint-Chinian est de cette trempe : profondeur, extraction, mais un touché de soie et un monstre fruit pour équilibrer l’ensemble. Du premier nez à la dernière gorgée, le spectre aromatique balayé est un véritable inventaire de Prévert. Résumons donc en une phrase : ce nectar est un cadeau de la Vie (avec une majuscule s’il vous plait).

37,80 

#Nouveau millésime
Mathieu se présente comme « vigneron et éleveur aussi de brebis ». Ca fait déjà beaucoup. Mais on pourrait ajouter au CV : géologue, céramiste, microbiologiste, mécano, philosophe… Ses vins, c’est tout ça à la fois : science, humanisme, artisanat d’art et bon sens paysan. Son bib de Saint-Chinian est de cette trempe : profondeur, extraction, mais un touché de soie et un monstre fruit pour équilibrer l’ensemble. Du premier nez à la dernière gorgée, le spectre aromatique balayé est un véritable inventaire de Prévert. Résumons donc en une phrase : ce nectar est un cadeau de la Vie (avec une majuscule s’il vous plait).