Notre Top 20 LET IT BiB 2025
Émeline Calvez & Sébastien Bobinet
Éphémère rosé 2025 (Vin de France)
#Exclu
On ne pouvait pas en rester là ! Après le carton du millésime précédent, qu...
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Les Chemins de Bassac (Thama Sakuma & Bruno Trigueiro)
Roussanne 2025 (Vin de France)
#Exclu #Nouveauté
Une roussanne pur jus vinifiée dans les règles de l'art, en biodyjnamie, au plus près du fruit et de la franche camaraderie.
Le s...
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Les Chemins de Bassac (Thama Sakuma & Bruno Trigueiro)
L'Univers Parallèle 2025 (Vin de France)
#Exclu #Biodynamie
Si, comme nous, vous vous demandez comment on peut faire d'aussi bons nectars en débarquant de São Paulo à ...
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Balma d’Éole (Manon Serillon & Thomas Baumet)
Grain carmin 2025 (AOC Côtes-du-Rhône)
#Nouveau millésime
Assemblage syrah-grenache-carignan, robe carmin intense, de jolis arômes drômois (mûre, thym, réglisse, poivre blanc...), du c...
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Mas del Périé (Fabien Jouves)
Imbibez-vous ! (rosé) 2025 (Vin de France)
#Nouveauté #Biodynamie
Evidemment, quand Fabien fait un rosé, ça ressemble à tout sauf à un rosé ; en tout cas à ceux qu'on vous ser...
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Fourton La Garenne (Aude Richard)
Zéro, Zéro. 2020 (Vin de France)
#Sans sulfite #Biodynamie
En bio depuis 1974, certifié Demeter depuis 2006, parcelles de céréales anciennes, maraichage en mode AMAP… ce micro domaine bo...
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Maxime Bordelot
Brume rouge
#Nouveauté #OVNI
"Brume blanche" était en bonne place dans le Top 10 de vos cuvées préférées en 2025 ; "Brume rouge" pourrait bien lui ravir les ...
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Santa Colomba (Gianfranco Mistrorigo & Marco Dani)
Fermovilla 2024 (Vénétie/Italie)
#Nouveau millésime
Bienvenue à Santa Colomba, ancien monastère transformé en petit paradis viticole par deux copains, planqué dans les ...
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Domaine Ménard-Gaborit
Muscadet 2024 (AOC)
#Nouveau millésime
On l’a traqué plus d'un an, ce parfait petit Muscadet ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi...
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La Grange aux Belles
La Petite Niña 2024 (Vin de France)
#Nouveauté
Cette petite niña, c'est un gros coup de cœur. Si vous êtes familier de La Gr...
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Famille Eblin-Fuchs
Le Vif 2023 (Vin de France) • 3 litres
#Biodynamie
Bienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici, depui...
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