« Libérez le vin, libérez le goût ! » Pour certains, le cubi n’est qu’un contenant, mais pour nous, fervents défenseurs de l’authentique, c’est un symbole, une déclaration d’amour à la vigne, à la terre, au talent du vigneron et, surtout, au plaisir simple et pur de dégustation. Le cubi n’est pas qu’une enveloppe, il est une promesse. Que vous recherchiez un vin rouge, vin blanc, vin orange, vin nature, vin blouge ou un Beaujolais Nouveau c’est ici chez Let It Bib votre cubi de vin bag in box !
Découvrez nos BIB par couleur
Nos 4 coups de cœur de la semaine à prix copain
Maison Valentin Piquereaux, Petit Verdot Cabernet, 2022 (Bordeaux)
#Nouveauté
Nouvelle rareté au programme ! Un Bordeaux AOC propre, bien fait et particulièrement original, puisque cette cuvée a été conçue avec une majorité de petit verdot, le cépage outsider de la région, habituellement cantonné à un petit 5% dans les assemblages. L’idée est née d’une belle soirée-dégustation d’automne post-vendanges, autour des cuves, puis du feu, entre Perrine, Christophe et Philippe, trois vigneron.ne.s qui partagent tout: valeurs, raisin, matériel, énergie, idées… Et devinez quoi ? Ça goûte méchamment bon ! C’est corsé, profond, structuré, tannique… Cassis, mûre, pruneau cuit, pointe de réglisse et soupçon de poivre. Des amers affirmés en fin de bouche. Le vin rêvé à mettre sur la table pour accompagner nos réconfortants plats d’hiver, nos ragoûts en tout genre ou nos pièces de boeuf maturées saisies à la braise. Osez aussi le carreau de chocolat noir, étincelles garanties.
#Nouveauté
Nouvelle rareté au programme ! Un Bordeaux AOC propre, bien fait et particulièrement original, puisque cette cuvée a été conçue avec une majorité de petit verdot, le cépage outsider de la région, habituellement cantonné à un petit 5% dans les assemblages. L’idée est née d’une belle soirée-dégustation d’automne post-vendanges, autour des cuves, puis du feu, entre Perrine, Christophe et Philippe, trois vigneron.ne.s qui partagent tout: valeurs, raisin, matériel, énergie, idées… Et devinez quoi ? Ça goûte méchamment bon ! C’est corsé, profond, structuré, tannique… Cassis, mûre, pruneau cuit, pointe de réglisse et soupçon de poivre. Des amers affirmés en fin de bouche. Le vin rêvé à mettre sur la table pour accompagner nos réconfortants plats d’hiver, nos ragoûts en tout genre ou nos pièces de boeuf maturées saisies à la braise. Osez aussi le carreau de chocolat noir, étincelles garanties.
Karine & Nicolas Beauregard-Mirouze, Blouge de là !, 2022 (Vin de France/Languedoc)
#Nouveauté #Biodynamie
Ni rouge, ni blanc. Mais un entre-deux bourré de peps et de fruit. Dans cette cuvée, il y a un peu de Karine et un peu de Nicolas. Il y a aussi du rouge, du rosé et du blanc pour créer un breuvage hyper digeste qui titre à un petit 11,5°. La cuvée offre un bel acidulé associé à de petits amers très fins en attaque avant que les fruits rouges arrondissent le tout. C’est simple : vous démarrez avec “Blouge de là” à l’apéro, vous vous resservez sans vous en rendre compte… le dessert est déjà terminé. La bonne nouvelle ? L’addition aussi est très digeste… Super canon !
#Nouveauté #Biodynamie
Ni rouge, ni blanc. Mais un entre-deux bourré de peps et de fruit. Dans cette cuvée, il y a un peu de Karine et un peu de Nicolas. Il y a aussi du rouge, du rosé et du blanc pour créer un breuvage hyper digeste qui titre à un petit 11,5°. La cuvée offre un bel acidulé associé à de petits amers très fins en attaque avant que les fruits rouges arrondissent le tout. C’est simple : vous démarrez avec “Blouge de là” à l’apéro, vous vous resservez sans vous en rendre compte… le dessert est déjà terminé. La bonne nouvelle ? L’addition aussi est très digeste… Super canon !
Terres de ROA (Loren Tisserand), Fontaine, 2021 (Saint-Pourçain)
#Retour en cave
Loren est une alchimiste. Et son Saint-Pourçain un redoutable élixir de plaisir ; d’autant que Loren nous a particulièrement gâtés cette année avec un assemblage gamay-pinot noir à faire pâlir ses cousins bourguignons ! Les sols argilo-silicieux d’Auvergne impriment ici gourmandise et concentration par l’argile, finesse et minéralité par la silice. Fruits rouges croquants, tension de bout en bout, fraîcheur, ampleur sans lourdeur, longueur, gouleyance XXL… N’en jetez plus, carton plein ! Merci Loren pour ce nectar d’exception.
#Retour en cave
Loren est une alchimiste. Et son Saint-Pourçain un redoutable élixir de plaisir ; d’autant que Loren nous a particulièrement gâtés cette année avec un assemblage gamay-pinot noir à faire pâlir ses cousins bourguignons ! Les sols argilo-silicieux d’Auvergne impriment ici gourmandise et concentration par l’argile, finesse et minéralité par la silice. Fruits rouges croquants, tension de bout en bout, fraîcheur, ampleur sans lourdeur, longueur, gouleyance XXL… N’en jetez plus, carton plein ! Merci Loren pour ce nectar d’exception.
Catherine et Pierre Breton, Le Chenin, 2022 (Vouvray)
#Exclu Let it BIB #Nouveau millésime
Cuvée mythique de la famille Breton, 100% chenin, minérale, fraîche et de belle soif, dans le sens noble et raffiné du terme, comme toujours chez les Breton, qui nous font l’honneur cette année d’en conditionner une petite cuve en BIB. On mesure notre chance… C’est juste énorme.
#Exclu Let it BIB #Nouveau millésime
Cuvée mythique de la famille Breton, 100% chenin, minérale, fraîche et de belle soif, dans le sens noble et raffiné du terme, comme toujours chez les Breton, qui nous font l’honneur cette année d’en conditionner une petite cuve en BIB. On mesure notre chance… C’est juste énorme.

Le saviez-vous ?
BIB is magic ! A la différence d’une bouteille dont le contenu s’altère très vite après ouverture, le bag-in-box permet de préserver toutes les qualités gustatives d’un vin jusqu’à 6 semaines après ouverture.
On vient de les recevoir
Château Belles Filles, La Boite de Pandore, 2021 (Bergerac)
#Nouveauté
Paysan, herboriste, jardinier, phytothérapeute, chercheur, vigneron, philosophe… Les Conti sont un peu tout ça à la fois ; d’insatiables amoureux de la vie, du vivant, de la vigne, dont on boit les paroles autant que les vins. Leur Boite de Pandore à eux ? Un Bergerac de belle soif issu de vignes quasi centenaires ; franc, souple, gourmand, auquel il est bien évidemment impossible de résister… Merlot majoritaire pour la buvabilité, une pointe de cabernet pour le structure, ce petit bijou du Périgord se distingue par son nez très expressif de cerise kirshée mêlé de Mara des Bois, prolongé en bouche par des notes de prune, sous-bois, mûre. Une très belle surprise, tant par sa qualité que par son prix.
#Nouveauté
Paysan, herboriste, jardinier, phytothérapeute, chercheur, vigneron, philosophe… Les Conti sont un peu tout ça à la fois ; d’insatiables amoureux de la vie, du vivant, de la vigne, dont on boit les paroles autant que les vins. Leur Boite de Pandore à eux ? Un Bergerac de belle soif issu de vignes quasi centenaires ; franc, souple, gourmand, auquel il est bien évidemment impossible de résister… Merlot majoritaire pour la buvabilité, une pointe de cabernet pour le structure, ce petit bijou du Périgord se distingue par son nez très expressif de cerise kirshée mêlé de Mara des Bois, prolongé en bouche par des notes de prune, sous-bois, mûre. Une très belle surprise, tant par sa qualité que par son prix.
Po’ (Vénitie/Italie)
#Vino frizzante #Retour en cave
Barba-bib… Barba-bulles ! Let it BIB se met aux fines bulles… vénitiennes ! Mais ne dîtes pas que c’est un Prosecco, car n’étant pas en bouteille, il n’a pas droit à l’appellation. Azienda familiale centenaire, en bio depuis 2005, attachée à la polyculture, l’agroforesterie, autonome énergiquement depuis 2010 grâce à l’énergie solaire… Chez Francesco Dissegna, la conscience environnementale est un sacerdoce. Et ses bulles le lui rendent bien ! Son Vino Frizzante (« perlant »), à peine 11 petits degrés d’alcool au compteur, est un énorme coup de cœur ; petites bulles ultra fines et délicates, fruitées, authentiques, comme l’affectionne la Venise fine gueule, à l’écart des chemins touristiques. A ce stade, le vin ne pétille plus, il gazouille. Se déguste frappé.
#Vino frizzante #Retour en cave
Barba-bib… Barba-bulles ! Let it BIB se met aux fines bulles… vénitiennes ! Mais ne dîtes pas que c’est un Prosecco, car n’étant pas en bouteille, il n’a pas droit à l’appellation. Azienda familiale centenaire, en bio depuis 2005, attachée à la polyculture, l’agroforesterie, autonome énergiquement depuis 2010 grâce à l’énergie solaire… Chez Francesco Dissegna, la conscience environnementale est un sacerdoce. Et ses bulles le lui rendent bien ! Son Vino Frizzante (« perlant »), à peine 11 petits degrés d’alcool au compteur, est un énorme coup de cœur ; petites bulles ultra fines et délicates, fruitées, authentiques, comme l’affectionne la Venise fine gueule, à l’écart des chemins touristiques. A ce stade, le vin ne pétille plus, il gazouille. Se déguste frappé.
Vinoceros (Christophe Guittet), VinoCblanc, 2022 (Vin de France/Languedoc)
#Nouveauté
Macabeu pour le peps, grenache blanc pour la finesse, muscat petit grain pour la floralité… ou le tiercé gagnant signé Christophe Guittet, l’orfèvre de Tautavel, qui a également eu la bonne idée de surligner le tout d’une courte macération de 24h pour gagner en structure, amertume et en salinité. Du nez à la bouche, on passe du jasmin au pomelo, de la rose à la poire Conférence… C’est délicat, frais, aérien, équilibré… Le Petit Jésus en culotte de velours, dirait mon père.
#Nouveauté
Macabeu pour le peps, grenache blanc pour la finesse, muscat petit grain pour la floralité… ou le tiercé gagnant signé Christophe Guittet, l’orfèvre de Tautavel, qui a également eu la bonne idée de surligner le tout d’une courte macération de 24h pour gagner en structure, amertume et en salinité. Du nez à la bouche, on passe du jasmin au pomelo, de la rose à la poire Conférence… C’est délicat, frais, aérien, équilibré… Le Petit Jésus en culotte de velours, dirait mon père.
Vinoceros (Christophe Guittet), Eden, 2022 (Vin de France/Languedoc)
#Nouveauté
Robe rubis ultra claire. Explosion de groseille, fraise des bois, griotte, grenade, pivoine… Finesse, légèreté, fraicheur… Cet Eden, signé du vinificateur-enchanteur de Tautavel, est béni des Dieux. Le secret de cette potion de “blouge” : deux blancs de noir (grenache noir et de syrah) et une carbo de carignan pour magnifier le fruit et affuter la tension, suivi d’un élevage des jus séparés pour laisser chaque cépage s’exprimer à plein. Une redoutable petite bombe à dégoupiller à l’apéro, ou sur vos bons petits plats les plus délicats.
#Nouveauté
Robe rubis ultra claire. Explosion de groseille, fraise des bois, griotte, grenade, pivoine… Finesse, légèreté, fraicheur… Cet Eden, signé du vinificateur-enchanteur de Tautavel, est béni des Dieux. Le secret de cette potion de “blouge” : deux blancs de noir (grenache noir et de syrah) et une carbo de carignan pour magnifier le fruit et affuter la tension, suivi d’un élevage des jus séparés pour laisser chaque cépage s’exprimer à plein. Une redoutable petite bombe à dégoupiller à l’apéro, ou sur vos bons petits plats les plus délicats.
Radio BIB
Le vin, c’est comme la musique, ça se partage ! Et vu que chez Let it BIB, on ne boit jamais de vin sans écouter de musique, on s’est dit qu’enrichir chaque semaine des playlists Spotify avec les titres qui tournent dans nos chaumières, ça pourrait faire plaisir à certain.e.s… Même si, vous êtes prévenu.e.s, tout ne plaira pas à tout le monde 😉
Oui, cette petite et modeste outre a révolutionné notre façon de consommer, de partager, de célébrer. Il évoque les soirées spontanées, les amis qui débarquent à l’improviste, les repas de famille où chacun apporte son grain de sel. Il est l’essence même de la convivialité. Et le meilleur ? Il conserve la quintessence du vin, sans artifice.
Il est le défenseur d’une éthique, celle du respect de la terre, des vignerons, du produit. Dans nos cubis de vins, chaque goutte est un manifeste contre la standardisation, l’industrialisation, la falsification. Le vin qu’il protège respire la liberté, la passion, la vérité.
Avec le bag-in-box, vous vous affranchissez des carcans, des préjugés. Il est l’annonciateur d’une nouvelle ère où le vin n’est pas enfermé, mais libéré, où la dégustation est spontanée, vraie.
Chers amateurs de vins, faites le choix du cubi, car derrière sa simplicité, il porte en lui un univers riche, vivant, foisonnant. Il est le cri du cœur de toutes celles et ceux qui veulent que le vin reste, avant tout, une histoire d’amour et de partage. Vive le cubi libre !
Les bibs de vin que vous retrouvez sur notre boutique en ligne sont avant tout un plaidoyer, un manifeste contre les vins dénaturés par les produits chimiques, la recherche de quantité avant la qualité et le retour à des valeurs essentielles dans les méthodes de vinification.
Ah, la danse enchanteresse des vignes à travers nos belles régions viticoles françaises, une ode au terroir, au savoir-faire séculaire et à la passion des vignerons. Let-IT-BIB, avec une soif insatiable de vérité et d’authenticité, navigue à travers ces vastes horizons viticoles : des douces collines du Beaujolais aux rives mystérieuses de la vallée de la Loire, des plaines ensoleillées du Languedoc au cœur battant du Roussillon, en passant par les terres nobles du Bordelais et les éclats précieux de la Bourgogne.
Durant les vendanges, parce qu’il s’agit tout de même d’un des plus beaux moments de la production de vin, mais aussi tout au long du processus, les experts Let it BIB , avec une curiosité insatiable, observent le ballet des mains expertes récoltant chaque raisin, ces fruits précieux des cépages variés.
Chaque appellation, chaque vin de pays, chaque cru, brille de sa propre lumière, offrant des nuances et des palettes de goûts qui émerveillent à chaque dégustation. Les vins rouges aux notes profondes et intenses, les vins blancs légers et rafraîchissants, les rosés festifs mais aussi les vins blouges ou blancs de macération, ces étonnants métisses du vin, sont tous des trésors qui racontent une histoire singulière. Et la magie opère lorsque ces vins de producteurs, issus d’une approche respectueuse de la nature, sont mis en cubi à la sortie de la barrique. Ces types de vins, qu’ils soient biodynamiques, naturels ou bio, reflètent l’âme des terres d’où ils proviennent et le cœur des vignerons qui les façonnent.
La sélection de vins de Let it BIB est ainsi plus qu’une simple collection. C’est une mosaïque vivante, une tapisserie de saveurs, de valeurs et de partages. Car derrière chaque cubi, il y a une histoire, un engagement, une promesse d’authenticité.
Imaginez un écrin préservant les arômes subtils des raisins et toute la structure tannique du vin. Cet écrin, c’est le cubi ! Grâce à sa conception unique, le vin est protégé de l’oxydation, gardant intactes sa fraîcheur aromatique et sa finesse. Oui, vous pouvez déguster le fruité des vins rosés, savourer la minéralité des vins blancs ou vous laisser envoûter par la force des vins rouges, et ce, plusieurs semaines après ouverture ! Chaque gorgée est une célébration de la typicité et de la culture de la vigne.
Mais ce n’est pas tout ! Si vous avez envie d’un simple verre, inutile d’ouvrir une bouteille entière. Avec le cubi, le vin est toujours disponible, accessible, et dans une condition optimale. Et parlons-en de la bouteille… ou plutôt de son absence ! Troquez vos bouteilles contre un cubi de 3 ou 5 litres, et admirez la facilité de transport, le moindre encombrement et un poids inférieur de sept fois à celui de nos «trop » chères bouteilles traditionnelles.
Le voyage viticole ne s’arrête pas là. Pensez à l’empreinte carbone ! Avec un cubi, les émissions liées au transport chutent drastiquement, faisant rimer nos plaisirs pris dans la dégustation avec l’impérieuse nécessité de préservation de notre belle planète.
Enfin, n’oublions pas le côté ludique et pratique du cubi. C’est un contenant économique qui nous rappelle que le plaisir ne se mesure pas en euros, mais en moments partagés. Et entre nous, le cubi, c’est la garantie de moments inoubliables, remplis d’éclats de rire, de convivialité mais aussi de découvertes gustatives avec Let it BIB .
La douce mélodie des coteaux baignés de soleil où le cépage s’épanouit sur des terroirs variés, entre parcelles calcaires et sols argileux ! Les vignobles, jalousement préservés, sont le théâtre de récits intemporels, où viticulture rime avec passion. Nos viticulteurs, ces gardiens de ces traditions que nous rencontrons toutes et tous, sans exception, avant de vous proposer leurs créations, y conjuguent amour du vin et respect de la terre.
Dès les premières lueurs de la saison des vendanges, une effervescence s’empare des vignobles. Chaque grappe est cueillie avec soin, préparant ainsi le raisin à l’étape cruciale du pressurage. Ensuite, dans la pénombre des chais, débute la fermentation alcoolique, ce moment magique où le jus de raisin se transforme lentement en vin.
Mais, que serait cette production de vins sans une agriculture biologique digne de ce nom ? C’est ici que le vin bio, le vin naturel et le vin en biodynamie prennent tout leur sens. Ces vins, qui expriment les subtilités aromatiques du terroir, sont le fruit d’une viticulture respectueuse et engagée et le sacerdoce de Let it BIB de les placer sur le devant de la scène.
Et lorsque ces nectars, sortis du chai, marient leur bouquet généreux à la praticité d’un contenant éco-responsable, le cubi, l’expérience se transforme ! Oui, choisir un vin en cubi, c’est embrasser une tradition, tout en soutenant une démarche moderne, écologique et responsable. C’est déguster un vin dont les notes aromatiques sont préservées, du fond de la cuve jusqu’à la dégustation, sans compromettre cette terre qui permet aux vignes de s’épanouir
Faites le choix du vigneron plutôt que de la grande surface ou de l’industriel en optant pour des bibs de vins achetés avec Let it BIB ! Aucun intermédiaire entre nos viticulteurs et votre verre de vin, uniquement votre serviteur qui s’emploie à faire le tour des régions pour aller à la rencontre de ces architectes du bon, ces artisans de la vigne et ces vins de caractère.
Lorsqu’on plonge dans l’univers du vin, on découvre une mosaïque d’appellations, témoins de la richesse de nos terres. Ces vignes, certaines cultivées sur un cépage unique, d’autres issues d’un assemblage subtil, façonnent le caractère de chaque cubi. À travers la sélection de vins en cubi Let it BIB, nous vous proposons de vous évader, un verre à la main, que ce soit avec un vin rouge robuste, un vin blanc plein de fraîcheur ou un vin rosé délicieusement fruité. Nos cuvées, minutieusement sélectionnées et dégustées, sont parfaites pour vos apéritifs ou vos grandes occasions. Vous avez envie de découvrir des trésors cachés parmi les nombreux vins français que nous ajoutons à notre offre ? Ou peut-être de vous aventurer vers des vins italiens, portugais ou espagnols ? Let it BIB est votre boussole.
Des monts du Ventoux, avec leurs panoramas à couper le souffle, aux coteaux de Bourgogne, baignés de tradition, en passant par les vins d’Alsace aux notes florales, jusqu’au terroir du Médoc, caractérisé par sa puissance, nous vous emmenons dans un voyage sensoriel sans pareil.
L’essence même de Let it BIB est de tisser des liens directs avec ces vignerons indépendants, libres de toute contrainte. Nous souhaitons mettre en lumière leur passion, leur savoir-faire, leur dévouement et leur audace. En optant pour nos cubis, non seulement vous goûtez à l’excellence, mais vous soutenez également une approche plus éthique et respectueuse du travail de ces artisans. Donc, levez votre verre et célébrez avec nous la liberté du vigneron, de son vin et du cubi !
Libres soient les vins, libres soient les goûts ! Le cubi, bien plus qu’un simple contenant, est l’incarnation d’une passion partagée, d’un amour éternel pour le vin et d’un retour aux essences vraies de dégustation. Il est la promesse d’une aventure gustative, un pont entre tradition et innovation. Dans ses parois, chaque goutte chante une ode à la terre, aux mains du vigneron et à la magie du terroir.
Let it BIB vous invite à renouveler votre expérience du vin. Chaque cubi est un écho à la convivialité, un rappel des soirées spontanées, des instants authentiques. Il conserve le caractère, l’intégrité, la vérité du vin. En lui, la standardisation cède la place à l’authenticité.
Pour toutes celles et ceux qui partagent notre amour du vin, le cubi est la révolution silencieuse qui vous attend. Il vous offre non seulement une dégustation sans pareil, mais il vous ancre aussi dans une démarche écologique et raisonnable. Derrière sa simplicité, il cache une symphonie de saveurs, d’arômes, d’histoires et de responsabilités.
Osez le cubi. Découvrez, dégustez, partagez et célébrez la liberté du vin. Vivez l’authentique avec Let it BIB .