vin rouge !
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
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 vin rouge !
Anjou rouge 2023 (AOC)
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Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
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Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)
Anjou rouge 2023 (AOC)

Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet)

Anjou rouge 2023 (AOC)

42,00 €
soit 6,3 € l'équivalent bouteille
#Nouveau millésime
Ce cabernet franc est une pure caresse, de la vigne à la bouche. Lit de sables, vendanges manuelles triées, macération courte, lent pressurage, vinification sans intrant ni sulfite… Fin, fruité, gourmand, sans oublier d’être profond, rarement Anjou aura si bien rimé avec glouglou. Un enchantement, de l’apéro jusqu’au bout de la nuit.

Agriculture BiologiqueBio Union EuropéenneVigneron IndependantNature non certifié

Anjou rouge 2023 (AOC)

42,00 €

Infos techniques

  • Taux d’alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Cabernet franc
  • Sol : Sables et limons
  • Vignes : conduites en bio
  • Vendanges: manuelles et triées, égrappage.
  • Levures : indigènes.
  • Vinification : naturelle, sans intrant ni sulfite.
  • Élevage : 9 mois en cuve béton.
  • Non-filtré, non-collé.
  • SO2 total : 16 mg/l

Portrait chinois

  • Si j’étais un végétal : griotte, airelle, myrtille
  • Si j’étais un minéral : tuffeau
  • Si j’étais un plat : petits farcis, aubergines rôties, côtelettes d’agneau au BBQ, thon rouge snacké à la tapenade…
  • Si j’étais toi : je goûterais


image

Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet)

Bientôt des présentations en bonne et due forme. D’ici là, nous vous invitons à visiter le site du domaine, sa page facebook ou son compte Insta.