Vallée du Rhône
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- Vous ne pouvez ajouter "Clos des Mourres (Ingrid et Jean-Philippe Bouchet), Gourmandise, 2022 (Côtes-du-Rhône)" au panier car nous n’en avons plus en stock.
Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Blanc, 2023 (Côtes-du-Rhône)
#Retour en cave
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…
#Retour en cave
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…
Jape-Loup (David Theunis), Rouge, (Vin de France/Rhône Sud)
#Retour en cave
Fraîcheur, souplesse et légèreté remarquables, nez sauvage typique du cinsault, fruits rouges explosifs en bouche et un petit 12° d’alcool au compteur pour une gouleyance et une digestibilité maximum. Avec ce bib de « blouge » (issu majoritairement de cinsault, cépage endémique provençal parfaitement adapté à la sécheresse), David Theunis, fraîchement plébiscité par le Glou Guide, confirme haut la main son statut d’étoile montante du Rhône Sud. Merci Axel Chambert pour les présentations !
#Retour en cave
Fraîcheur, souplesse et légèreté remarquables, nez sauvage typique du cinsault, fruits rouges explosifs en bouche et un petit 12° d’alcool au compteur pour une gouleyance et une digestibilité maximum. Avec ce bib de « blouge » (issu majoritairement de cinsault, cépage endémique provençal parfaitement adapté à la sécheresse), David Theunis, fraîchement plébiscité par le Glou Guide, confirme haut la main son statut d’étoile montante du Rhône Sud. Merci Axel Chambert pour les présentations !
La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun), Rico, 2022 (Ventoux)
#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Rico est le petit dernier de la famille Combe au Mas. Et croyez-moi, il n’a pas fini de nous en faire boire, celui-là… Mi-rouge, mi-rosé, il est ce qu’on appelle un “blouge” (ou clairet, pour les anciens), issu d’un mariage de grenaches blanc et noir et de syrah ; élevé comme ses frères et sœurs en amphore, la signature de la maison. La robe est magnifique, rubis ultra transparente. Explosion pomme-griotte au nez, qui bifurque en bouche sur des notes plus acidulées et épicées de canneberge, airelle… Un glouglou solaire au sacré caractère, redoutablement bon. A servir bien frais.
#Exclu Let it BIB #Retour en cave
Rico est le petit dernier de la famille Combe au Mas. Et croyez-moi, il n’a pas fini de nous en faire boire, celui-là… Mi-rouge, mi-rosé, il est ce qu’on appelle un “blouge” (ou clairet, pour les anciens), issu d’un mariage de grenaches blanc et noir et de syrah ; élevé comme ses frères et sœurs en amphore, la signature de la maison. La robe est magnifique, rubis ultra transparente. Explosion pomme-griotte au nez, qui bifurque en bouche sur des notes plus acidulées et épicées de canneberge, airelle… Un glouglou solaire au sacré caractère, redoutablement bon. A servir bien frais.
Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Rosé, 2022 (Côtes-du-Rhône)
#Nouveau millésime
Cinsault & grenache, les deux inséparables du rosé rhodanien méridional, admirablement domptés ici par Amélie qui en propose une lecture tout en finesse. La robe est claire, le nez gourmand ; framboises, griottes et agrumes se disputent en bouche, sur un très bel équilibre fruit/fraîcheur… Vous pouvez lustrer vos boules de pétanque !
#Nouveau millésime
Cinsault & grenache, les deux inséparables du rosé rhodanien méridional, admirablement domptés ici par Amélie qui en propose une lecture tout en finesse. La robe est claire, le nez gourmand ; framboises, griottes et agrumes se disputent en bouche, sur un très bel équilibre fruit/fraîcheur… Vous pouvez lustrer vos boules de pétanque !
