AOC Beaujolais-Villages 2024
 domaine de la sorbière - beaujolais - gamay - bib bio - cubi bio - let it bib - vin nature - 1 (1)
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AOC Beaujolais-Villages 2024
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Jacques Juillard & Cyril Alonso

AOC Beaujolais-Villages 2024

48,00 €
soit 7,20 € l'équivalent bouteille
#Sans sulfite
Association de deux bienfaiteurs de haut vol : Jacques Juillard, le vieux brisquard d'un côté, et Cyrille Alonso, l'expert ès-vinif sans sulfite de l'autre. Le résultat ? Comme on pouvait s'y attendre : un glouglou de haute voltige, ultra digeste, peu alcoolisé et fruité, sur la grenadine et le raisin frais. Terrain très glissant...

Nature non certifiéBio Union EuropéenneAgriculture BiologiqueSo2

AOC Beaujolais-Villages 2024

48,00 €

Infos techniques

  • Taux d’alcool : 11,5°
  • Sols : argilo-calcaire
  • Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc
  • Vignes : conduites en bio
  • Vendanges : manuelles
  • Levures : indigènes
  • Vinification : sans intrant ni sulfite
  • Filtration et collage : non réalisés
  • Sulfite : aucun ajouté

Portrait chinois

  • Si j’étais un végétal : framboise, groseille, cerise
  • Si j’étais un minéral : argile
  • Si j’étais un plat  : planche de charcuterie, grillades, légumes rôtis, fondue bourguignonne, faux-filet frites, salades...
  • Si j’étais toi : je goûterais


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Jacques Juillard & Cyril Alonso

Bientôt des présentations en bonne et due forme. D’ici là, nous vous invitons à visiter le site du domaine, sa page facebook ou son compte Insta.