Famille Fabre
Haïku (IGP Pays d'Oc)
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#Exklusiv #Neuheit
Die Demokratisierung des Genusses, Exzellenz für alle, Teilen als Mantra – das treibt die Familie Fabre seit... 1605 und 16 Generationen an! Seit 1991 bio-zertifiziert und heute in den Händen von Clémence und Louis-Jacques, hat sich diese Institution aus den Corbières, die mehrfach von Bettane+Desseauve ausgezeichnet wurde, schon früh dem hochwertigen Bag-in-Box-Wein zugewandt. Wir freuen uns sehr, Ihnen unsere erste Zusammenarbeit zu präsentieren: ein wunderbarer Chardonnay, herrlich fruchtig und durch einen leichten Ausbau im Holz verfeinert.
Leuchtend zitronengelbe Robe, in der Nase Noten von Birne, Mandel, Geißblatt und ein Hauch von Röstnoten; am Gaumen kitzeln Yuzu und Grapefruit die Aromen von Birne und Quitte, während feine buttrige Noten alles verbinden und eine willkommene salzige Note den Abgang verlängert und abrundet.
Eine schöne Hommage an sein Terroir, das zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen liegt. Ein idealer Begleiter für Aperitifs, Schalentiere, Ceviche, Sashimi, Fisch-Tartar, Pilzgerichte, gebratenes Geflügel, vegetarische Speisen, Frischkäse...
Und warum Haiku, werden Sie sich fragen? Benannt nach den traditionellen japanischen Gedichten mit 17 Silben, die das Wesen eines Naturerlebnisses einfangen? Ein Hinweis: Die Antwort liegt in der Frage... und in diesem Bag-in-Box! 😉
🎁 Kostenloser Versand ab 120 € inkl. MwSt. Bestellwert
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- Angebot gültig im französischen Mutterland
- Andere EU-Länder: kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 400 € inkl. MwSt.
🤗 Unsere Tipps für Genuss & Aufbewahrung
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Empfohlene Serviertemperaturen:
- Weiß- und Roséweine: zwischen 7 und 10°C
- Leichte Rotweine, Orange Wines (Maischevergorene Weißweine) und Blouges: um die 13°C
- Strukturierte Rotweine: zwischen 15 und 18°C
Es ist immer besser, einen Wein etwas zu kühl als zu warm zu servieren.
BIB-Weine (Bag-in-Box) sind sehr gut, wenn man sie direkt aus dem Hahn serviert. Aber „oho“: Sie werden feststellen, dass sie immer davon profitieren, wenn sie 15 bis 30 Minuten vor dem Genuss karaffiert oder in eine Flasche umgefüllt werden.
Vor und nach dem Öffnen lagern Sie Ihren BIB-Wein idealerweise bei einer konstanten Temperatur unter 20°C. Je näher die Lagertemperatur an 14°C liegt, desto länger bleibt der Wein haltbar.
Nach dem Öffnen bewahrt der BIB bei guter Lagerung die organoleptischen Eigenschaften des Weins für mindestens 4 Wochen.
Wein in der BIB-Verpackung hat, genau wie Flaschenwein, weder ein Verfallsdatum noch ein Mindesthaltbarkeitsdatum.
Davon abgesehen ist BIB-Wein nicht für die Lagerung im Weinkeller gedacht. Wir empfehlen, ihn innerhalb von 2 Monaten nach dem Kauf zu trinken.
Hinweis: Rot- und Orange-Weine halten sich besser und länger als Weiß- und Roséweine. Dank der Tannine!
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Moment! 🍷🍷
🛍️ Kostenlose Abholung in unserem Weinkeller im Baskenland (Anglet, 64)
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📍 Adresse
Entrepôt Adour Frigo
Quai le Redon
64600 Anglet
🕰️ Geöffnet von Montag bis Freitag 07:30–12:30, 14:00–16:00 Uhr.
🛍️ Ihre Bestellung ist am selben Tag ab 14:00 Uhr verfügbar, sofern sie vor 12:00 Uhr aufgegeben wurde (oder am nächsten Werktag ab 14:00 Uhr bei Bestellungen nach 12:00 Uhr).
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Sie werden bei der Abholung Ihrer Bestellung danach gefragt.
Falls eine dritte Person die Bestellung für Sie abholt, muss diese dem Team vor Ort zusätzlich eine Vollmacht vorlegen, mit der Sie sie dazu ermächtigen, Ihre Bestellung in Ihrem Namen abzuholen.
Hinweis: Unser Lager ist kein Ladengeschäft. Es handelt sich um einen Lagerort. Kein Verkauf vor Ort. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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