{"title":"ALLE UNSERE WEINE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf dieser Seite finden Sie \u003cstrong\u003eunsere gesamte Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/\"\u003eBag-in-Box-Weinen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e in chronologischer Reihenfolge ihres Eingangs in unseren Weinkeller.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNutzen Sie die Navigationsfilter (auf der linken Bildschirmseite), um Ihre Auswahl nach Weinbauregion (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/alsace\"\u003eElsass\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/beaujolais\"\u003eBeaujolais\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vallee-de-la-loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/jura-regions\"\u003eJura\u003c\/a\u003e, \u003ca 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class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vallee-du-rhone\"\u003eWein aus dem Rhône-Tal\u003c\/a\u003e,  \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/languedoc\"\u003eLanguedoc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/espagne\"\u003espanischer Wein\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/italie\"\u003eitalienischer Wein\u003c\/a\u003e, \u003c\/strong\u003e...), Weinart (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-rouges\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-blancs\"\u003eWeißwein\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-roses\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-oranges\"\u003eOrange Wein\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e…), Rebsorten (\u003cstrong\u003e\u003ca 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\u003cstrong\u003ePreis\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uivo-branco-2023-douro-portugal","title":"UIVO weiß 2024 (Douro\/Portugal)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLust auf etwas Neues? Bem-vindo ao Douro Superior, einem prestigeträchtigen Terroir für portugiesische Weißweine. Es ist ein herrlicher Sommertag. Nehmen Sie Platz auf dieser charmanten kleinen, schattigen Terrasse mit Blick auf das Tal und bestellen Sie ein Glas dieses Uivo branco…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser aus einheimischen Rebsorten gekelterte Weißwein, der an einen Vino Verde erinnert, nur feiner, ist ein Konzentrat der kleinen Freuden, die wir so lieben. Ein Genuss für das Auge: eine sehr helle, schimmernde, leicht trübe zitronengelbe Farbe; ein Genuss für die Nase: ein Bouquet aus Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und Weinbergpfirsich. Und schließlich für den Gaumen, wo sich deutlicher Noten von Yuzu mit ihrem herben Abgang, Kamille und Anis entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLebendig, geschmeidig, leicht, salzig, wenig Alkohol... \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDiesem Charme kann man nur schwer widerstehen. À vossa saúde!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folias De Baco (Tiago Sampaio)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41866031824969,"sku":"FD-8 Gauche","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/folias-de-baco-Tiago-Sampaio-UIVO-branco-portugal-Douro-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-1-1_0012f8c7-f295-4fdc-8632-4e9dc903bed7.jpg?v=1741848978"},{"product_id":"les-chemins-de-bassac-thama-sakuma-bruno-trigueiro-lunivers-parallele-rouge-vin-de-france-languedoc","title":"L’Univers Parallèle 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eWenn Sie sich wie wir fragen, wie man so gute Nektare herstellen kann, obwohl man erst vor 10 Jahren aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSão Paulo gekommen ist, dann liegt es daran, dass der großartige Jeff Coutelou, ihr Nachbar in Puimisson im Hérault, sie unter seine Fittiche genommen und ihnen sein Wissen über Naturweine weitergegeben hat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus dieser wunderbaren Begegnung und diesem herrlichen Terroir, eingebettet zwischen dem Mittelmeer und den Ausläufern der Pyrenäen, ist diese treffend benannte Cuvée aus Syrah und Grenache entstanden, die eine starke Persönlichkeit besitzt und absolut bezaubernd ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchöne, transparente karmesinrote Farbe. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen feiern kleine Waldfrüchte ein Fest: Es ist knackig und köstlich, unterstrichen von einer schönen Spannung und präsenten, aber perfekt kontrollierten Tanninen. Tiefgründig und zugleich süffig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin sonnenverwöhnter Wein, der nicht auf dicke Hose macht – ein einstimmiger Favorit des LET IT BiB-Teams.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273216585,"sku":"FB-10","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-Ersa-Rosa-univers-parallele-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-vin-nature-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-2-copie_98c94b30-13b7-446e-bc74-47f42cab7503.jpg?v=1741855801"},{"product_id":"jean-francois-debourg-ronchon-de-pere-en-fils-2023-beaujolais","title":"Von Vater zu Sohn ein Griesgram 2023 (AOC Beaujolais)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Ohne Sulfit #Zurück in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlind hätten wir blind auf einen Côte-de-Brouilly, einen Moulin-à-Vent oder einen Chénas getippt – diese rassigen und tiefgründigen Beaujolais-Crus mit ihren würzigen Noten und Aromen von vollreifen schwarzen Früchten. Völlig daneben! Er schmeckt einfach himmlisch, aber wir befinden uns in Saint-Germain-Nuelles, zwischen Villefranche und Lyon, im Herzen des „Pays des Pierres dorées“, am südlichen Zipfel des Beaujolais. Bei Jef Debourg, einem Winzer, der vor 10 Jahren auf schwefelfreien Ausbau umgestellt hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLese bei voller Reife, entrappt, 12 Monate Ausbau im konischen Holzfass, keine Filtration, null zugesetzter Schwefel… Ein ernsthafter Gamay, der richtig Power hat und absolut überzeugt. Wir sind begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Debourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273413193,"sku":"FA-12","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jean-francoisdebourg-beaujolais-ronchon-grandlaval-letitbib-sanssulfite-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1741847197"},{"product_id":"la-combe-au-mas-marie-sophie-jullien-thomas-ayoun-blanc-2023-ventoux","title":"Amphore Weiß 2025 (IGP Vaucluse)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Weißwein aus dem Süden von extremer Finesse, ausgebaut in hundertjährigen Amphoren im Schatten des Mont Ventoux. Rund, tiefgründig, langanhaltend am Gaumen, mit Noten von Mandel, Geißblatt, Birne und Honig, sehr vollmundig und ein wahrer Genuss...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin exzellent gemachter Wein, der in dieser Preisklasse sehr selten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien \u0026 Thomas Ayoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273544265,"sku":null,"price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Let-it-BIB-La-Combe-au-Mas-Marie-Sophie-Jullien-Thomas-Ayoun-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-blanc.jpg?v=1741854825"},{"product_id":"la-combe-au-mas-marie-sophie-jullien-thomas-ayoun-rose-2023-vaucluse","title":"Amphore Rosé 2025 (AOC Ventoux)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Rosé voller Zärtlichkeit, Genuss und Schwung, der durch direktes Pressen der Grenache- und Syrah-Trauben des Weinguts gewonnen und im jahrhundertealten Amphorenkrug im Schatten des Mont Ventoux ausgebaut wurde. Frische, Finesse, Präzision, eine schöne, leicht säuerliche Frucht… Die Balance ist einfach perfekt. Ein absoluter Favorit für diesen großartigen Essensbegleiter-Rosé, den man vom Aperitif bis zum Dessert genießen kann, im Sommer wie im Winter.\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien \u0026 Thomas Ayoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273577033,"sku":"FA-17 Droite","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Let_it_BIB_-_La_Combe_au_Mas_Marie-Sophie_Jullien_Thomas_Ayoun_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_rose.jpg?v=1741847359"},{"product_id":"la-combe-au-mas-marie-sophie-jullien-thomas-ayoun-rouge-2023-ventoux","title":"Rote Amphore 2024 (AOC Ventoux)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin filigraner Carignan\/Grenache, der am Fuße des Ventoux aus der Verbindung von Marie-Sophie Jullien (Ferme Saint-Martin) und Thomas Ayoun (Domaine des Garances, Château la Font-du-Loup, Domaine des Escaravailles) entstanden ist. Dieser Wein lässt einen buchstäblich in die Schwerelosigkeit abheben. Frisch, mineralisch, fruchtig, charaktervoll. Wir sind begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien \u0026 Thomas Ayoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273609801,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Let-it-BIB-La-Combe-au-Mas-Marie-Sophie-Jullien-Thomas-Ayoun-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-rouge.jpg?v=1741854818"},{"product_id":"santa-colomba-gianfranco-mistrorigo-marco-dani-fermovilla-garganega-2023-venetie-italie","title":"Fermovilla 2024 (Venetien\/Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWillkommen in Santa Colomba, einem ehemaligen Kloster, das von zwei Freunden in ein kleines Weinparadies verwandelt wurde, versteckt in den Wäldern der Berici-Hügel, irgendwo zwischen dem Gardasee und Venedig. Eine Lichtung als Ersatz? Rebzeilen, in diesem Fall Garganega, eine lokale Rebsorte, die bei Liebhabern feiner Weißweine sehr beliebt ist. Mandarine, süße Zitrone, Wildblumen, frische Mandel. Vertikalität und Schwung. Alle Terroir-Merkmale sind vorhanden, subtil, präzise, unterstrichen von einer schönen Spannung. Venezianische Raffinesse in Weinform.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Colomba (Gianfranco Mistrorigo \u0026 Marco Dani)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273642569,"sku":"FA-9 GAUCHE","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/santa_colomba_-_Gianfranco_Mistrorigo_-_Marco_Dani_-_garganega_-_italie_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_naturel_-_vin_nature_-_13.jpg?v=1741847347"},{"product_id":"domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-bobinet-ephemere-blanc-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère Weiß 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas konnten wir so nicht stehen lassen! Nach dem durchschlagenden Erfolg des letzten Jahrgangs, der eigentlich als einmalige Sache geplant war, legen Émeline und Sébastien, das Star-Winzerpaar aus Saumur, für eine neue Saison von Ephémère nach! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Programm: drei Weine voller Pep, erhältlich in Rot, Weiß und Rosé. Ganz im Geiste ihrer Piak-Reihe, für Kenner des Weinguts.\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003eDer Weißwein kombiniert einen Großteil Chenin mit einer Prise Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pineau d’Aunis, die direkt gepresst wurden (Blanc de Noir). Das muss man sich erst einmal trauen ... es hat sich definitiv gelohnt. Er ist straff, schwungvoll und zugleich subtil, mit Noten von Weinbergpfirsich und Kiwi. Gerade einmal 11 % Alkohol für maximalen Trinkgenuss. Auf keinen Fall zu kalt trinken, sonst verpasst man seine ganze Finesse.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273675337,"sku":"FB-1","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-3.jpg?v=1741850038"},{"product_id":"domaine-bobinet-ephemere-rose-2025-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère Rosé 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eWir konnten es dabei nicht belassen! Nach dem Riesenerfolg des letzten Jahrgangs, der eigentlich eine einmalige Sache sein sollte, und trotz der mageren Ernte 2024 legen Émeline und Sébastien, das Winzer-Starpaar aus Saumur, mit einer neuen Saison von Ephémère nach! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Programm: drei Weine voller Schwung, erhältlich als Rot-, Weiß- und Roséwein. Ganz im Stil ihrer Piak-Reihe, für diejenigen, die das Weingut bereits kennen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé ist trocken, hell, lebendig, eine Assemblage aus Grolleau Gris, Cabernet und einem Schuss Chenin. Frisch, spritzig, zart, in der Nase Rosenblüten, am Gaumen Grapefruit. 11°. Direkt auf den Punkt. Ohne Schnickschnack und ohne Chemie. Wir lieben ihn. Ein Rosé für alle Jahreszeiten, den man vom 1. Januar bis zum 31. Dezember genießen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273708105,"sku":"FC-6","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-4.jpg?v=1741850055"},{"product_id":"domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-bobinet-ephemere-rouge-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère rouge 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas konnten wir so nicht stehen lassen! Nach dem riesigen Erfolg des letzten Jahrgangs, der eigentlich als einmalige Sache geplant war, legen Émeline und Sébastien, das Star-Winzerpaar aus Saumur, für eine neue Saison von Ephémère nach!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Programm: drei Weine voller Schwung – in Rot, Weiß und Rosé. Ganz im Stil ihrer Piak-Reihe, für Kenner des Weinguts.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBeim Roten teilen sich Grolleau Noir, Grolleau Gris und Cabernet Franc die Bühne. Ein Trinkwein der Extraklasse. Schöne Reife der Trauben, ultrakurze Mazeration und eine sanfte Pressung – das ist das Geheimnis. In der Nase dominiert der Cabernet mit seinen schwarzen Früchten. Am Gaumen ist es der Grolleau mit seinen Aromen von roten Früchten und weißem Pfeffer. Angenehme 12 % Alkohol (am besten leicht gekühlt genießen). Fazit: Wir haben das Fass geleert!\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273740873,"sku":"FB-16","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-2.jpg?v=1741850079"},{"product_id":"domaine-le-fay-dhomme-je-taime-mais-jai-soif-vin-de-france","title":"Ich liebe dich, aber ich habe Durst... 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kult-Cuvée des „Prince du Muscadet“, alias Vincent Caillé. Ein fruchtiger „Golden Juice“, die perfekte Balance zwischen Schwung und Fülle, Zitrusnoten und Salzigkeit, wie geschaffen für unsere Aperitifs, Sardinen, Strandschnecken, gegrillten Oktopus, Spaghetti alle vongole…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnter der Sonne (und dem Regen!) von Monnières, im Herzen der Appellation Muscadet Sèvre et Maine, nimmt dieser wunderbare Durstlöscher seinen Ursprung, liebevoll gehegt und gepflegt von der gesamten Familie Caillé seit seiner frühesten Kindheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlles beginnt im Weinberg, der seit 30 Jahren biologisch bewirtschaftet wird und bei dem in einigen Parzellen Pferde eingesetzt werden, um das wertvolle Bodenleben bestmöglich zu bewahren. Danach folgen die manuelle Lese mit Selektion, natürlich mit weinbergseigenen Hefen, ein langsames, 18-stündiges Absetzen des Mostes, damit sich der Saft von den Schalen „ernähren“ kann, gefolgt von einer \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGärung und Reifung in unterirdischen Betontanks. Und am Ende des Winters ist die Liebe unveränderlich wieder mit dabei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin absolutes Muss für alle Fans des Melon de Bourgogne, dieses Jahr verfeinert mit einem Hauch Sauvignon. Und ein unverzichtbarer Begleiter für die besonderen Anlässe (wir denken da besonders an Ihre Lebenspartnerschaft, Hochzeit und natürlich… an den Valentinstag 😉).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fay d’Homme (Vincent Caillé)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273871945,"sku":"FC-11","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let_it_bib_-_vincent_caille_-_le_fay_d_homme_-_je_t_aime_mais_j_ai_soif_-_muscadet_-_melon_de_bourgogne_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_1_2.jpg?v=1762191784"},{"product_id":"terres-de-roa-fontaine-de-rouge-2022-saint-pourcain","title":"Fontaine 2022 (AOC Saint-Pourçain)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEine rundum glückliche Braut, ein neuer Nachname (Petit, ehemals Tisserand), ein neuer Name für das Weingut (Les Vernusses, ehemals Terres de ROA)… doch die Reben sind dieselben geblieben und die Magie, die von ihnen ausgeht, ist stärker denn je! Denn Loren ist eine Alchimistin. Und ihr Saint-Pourçain ein beachtliches Elixier des Genusses; zumal Loren uns dieses Jahr besonders verwöhnt hat: mit einer Gamay-Pinot-Noir-Cuvée, bei der ihre burgundischen Cousins vor Neid erblassen könnten! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Böden der Auvergne verleihen dem Wein hier durch den Ton Leckerhaftigkeit und Konzentration, durch den Kiesel Finesse und Mineralität. Knackige rote Früchte, Spannung von Anfang bis Ende, Frische, Fülle ohne Schwere, Länge, Trinkfluss im XXL-Format… Da fehlen einem die Worte, einfach perfekt! Danke, Loren, für diesen außergewöhnlichen Nektar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vernusses (Loren Petit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274101321,"sku":"FA-14 DROITE","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_vernusses_-_terres_de_roa_-_loren_petit_tisserand_-_let_it_bib_-_vin_nature_-_saint-pourcain_-_bib_bio_-_cubi_bio.jpg?v=1743515760"},{"product_id":"fourton-la-garenne-aude-richard-zero-zero-2021-vin-de-france-bordeaux","title":"Zéro, Zéro. 2020 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e #OhneSulfit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSeit 1974 bio, seit 2006 Demeter-zertifiziert, Parzellen mit alten Getreidesorten, Gemüseanbau nach dem AMAP-Prinzip... dieses kleine Weingut im Bordelais und seine wunderbare Familiengeschichte sind eine großartige Antwort auf das allgegenwärtige Bordeaux-Bashing.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAllein an der Spitze dieses kleinen Paradieses steht Aude, eine geborene Nonkonformistin. Aktivistin. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArbeitstier. Hochbegabt. Der Beweis: dieser großartige Merlot, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5 Jahre auf der Hefe ausgebaut, null Holz, null Sulfit. Eine Samtbombe!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRustikal und gleichzeitig verführerisch, mit tiefen Aromen von Pflaumen, Veilchen, Unterholz, Leder, durch die Hefelagerung geglätteten Tanninen, einer außergewöhnlichen Fülle und Länge – hier haben wir es mit einem Wein aus  ̶B̶o̶r̶d̶e̶a̶u̶x̶ Frankreich zu tun, der voller Liebe und Trost steckt und eine besonders liebenswerte Persönlichkeit besitzt, ganz wie seine Schöpferin: ehrlich und sanft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tausend Dank, Aude, für diese \"Doppel-Null\" vom Klassenbesten!\u003c\/p\u003e","brand":"Fourton La Garenne (Aude Richard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274134089,"sku":"FB-12","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/fourton-la-garenne-aude-richard-sans-sulfite-bib-bio-cubi-bio-demeter-vin-nature-let-it-bib-bordeaux-1-1.jpg?v=1741849056"},{"product_id":"mas-del-perie-fabien-jouves-imbibez-vous-2024-vin-de-france-cahors","title":"Genießen Sie es! (rot) 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Winzer, der Cahors wieder auf die Landkarte der geselligen Weine gebracht hat, ist er… Fabien Jouves! Als Aktivist für lebendige Böden (Biodynamie, Agroforstwirtschaft, Mischkultur…), der sanfte Weinlesen, kurze Mazerationen und natürliche, schwefelfreie Vinifikationen praktiziert, hat er es verstanden, dem Malbec seine sanfte Seite zurückzugeben, wofür dieser „Imbibez-vous“ ein schönes Beispiel ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin süffiger Rotwein mit Charakter. Dichter als die vorangegangenen Jahrgänge, spürt man am Gaumen die Sonne, mit Noten von schwarzen Früchten, Pflaumen und milden Gewürzen. Die Tannine sind weich. Durch die teilweise kohlensäuremaischung gewinnt der Malbec zusätzlich an Pepp und Knackigkeit. Ein großartiger Wein zu einem fantastischen Preis! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274166857,"sku":"FB-1","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas_Del_Perie_-_Fabien_Jouves_-_Let_it_BIB_-_vin_nature_-_Cahors_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_rouge.png?v=1775313030"},{"product_id":"mas-del-perie-fabien-jouves-imbibez-vous-blanc-2025-vin-de-france-cahors-copie","title":"Tränken Sie sich! (Weiß) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eNein, an den Hängen von Cahors wächst nicht nur Malbec! Man findet dort auch saftigen Colombard, Sauvignon, Sémillon, Chardonnay, Muscats... Und wenn Fabien Jouves sie hegt und pflegt, vinifiziert und assembliert, entstehen wunderbare Weißweine voller Leben und Frische, unfiltriert (trüb).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNoten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, frischen Feigen... und wie immer im Mas del Périé, diese Trinkigkeit und Finesse, die uns vom Aperitif bis tief in die Nacht begleitet. Danke Fabien für diesen neuen großartigen Wein zu einem fantastischen Preis!\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274199625,"sku":"FB-1 Centre","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas-Del-Perie-Fabien-Jouves-Let-it-BIB-vin-nature-Cahors-bib-bio-cubi-bio-blanc-1.jpg?v=1741853210"},{"product_id":"chateau-guilhem-bertrand-gourdou-pot-de-vin-2025-vin-de-france-languedoc","title":"Pot de vin 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Chardonnays aus dem Languedoc hören nicht auf, uns zu beeindrucken; ihr exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis ebenso wenig. Unser neuester Fund: der Pot de Vin von Bertrand Gourdou, der Wein, den sich Kenner unter der Hand weiterempfehlen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAm Fuße des Malepère-Massivs, in der Höhe und nur einen Steinwurf von Carcassonne entfernt, profitieren seine Chardonnays von einem einzigartigen geologischen Untergrund, der den Winterregen speichert und im Sommer an die Reben abgibt, was diesem Wein Fülle und Frische, aromatische Tiefe und ein XXL-Trinkvergnügen verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin herrlicher Weißwein für jeden Anlass, leicht und fruchtig, gefällig, ohne an Persönlichkeit zu mangeln – wie gemacht für den Aperitif, unsere Caesar Salads, weißen Fisch, Meeresfrüchte, kleine asiatische Gerichte…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Guilhem (Bertrand Gourdou)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274297929,"sku":"FA-10","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_guilhem_-_bertrand_gourdou_-_pot_de_vin_-_chardonnay_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_2.jpg?v=1741856824"},{"product_id":"mauro-guicheney-corine-cotes-de-duras","title":"Corine 2024 (AOC Côtes-de-Duras)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie #Neuer Jahrgang \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie sich nicht vom Schein trügen… Corine hat es in sich! Wie der Vorname einer Popsängerin (die Corine mit ihren aktuellen Neo-Disco-Hits), eines Rockstars (die Bassistin der Band Téléphone)... oder einer engagierten Winzerin! Kein Wunder, dass diese Cuvée eine wunderbare Ausgewogenheit aufweist. Dieser Côtes-de-Duras könnte der Überraschungshit auf einer ausgefeilten Playlist sein. Fruchtig und genussvoll vereint er gekonnt Fülle und Frische. Seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet, beherrscht das Domaine Mauro Guicheney sein Handwerk und die Harmonien perfekt. Diese Kombination aus Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris ist unser Hit des Jahres!\u003c\/p\u003e","brand":"Mauro Guicheney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274429001,"sku":"FA-4","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mauro-Guicheney-Corine-sauvignon-Cotes-de-Duras-let-it-bib-bib-cubi-vin-nature-biodynamie-7.jpg?v=1741853594"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-lo-fadat-blanc-vin-de-france-corbieres","title":"Lo Fadat weiß 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOh fadat... Hier wollten Karine und Nicolas zum Ursprung des Wortes zurückkehren. Für sie ist der „Fadat“ der „Bezauberte“. Ein Augenzwinkern in Richtung dessen, was man über sie sagte, als sie begannen, die Weinberge zu begrünen und ihre Praktiken auf Bio und dann auf Biodynamie umzustellen. Und heute... der Bib!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas offenbart dieser weiße Fadat eine Aromatik voller Beherrschung und Balance. Der Viognier ist nicht aufdringlich. In Verbindung mit Grenache Blanc und Marsanne ergibt die Cuvée Noten von frischen Früchten (Aprikose, weißer Pfirsich), getrockneten Früchten (wieder Aprikose, Mango, Pekannuss) und ein explosives Bouquet weißer Blüten. Dabei bewahrt er eine ausgeprägte Lebendigkeit. Er ist rund, fein und äußerst befriedigend! Am besten gut gekühlt genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274494537,"sku":"FC-14","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-beauregard-mirouze-karine-et-nicolas-corbieres-lo-fadat-blouge-de-la-let-it-bib-cubi-bib-bio-biodynamie-vin-nature-12-copie-1.jpg?v=1741853609"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-vif-2023-vin-de-france-alsace","title":"Le Vif 2023 (Vin de France) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWillkommen in Zellenberg, einem charmanten Dorf, das an einem herrlichen Kalkhügel in den Vogesen, nur einen Katzensprung von Riquewihr entfernt, liegt. Hier werden seit Generationen einige der besten elsässischen Nektare produziert, darunter die von Laurence und Christian (Demeter). Der erste, den wir ausgewählt haben, ist eine Cuvée mit einem hohen Sylvaner-Anteil, verfeinert mit einem Hauch Riesling – purer Saft, trocken, frisch und elegant, mit subtilen Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Aprikose, weißen Blüten... Ein Genuss für den alltäglichen Epikureer; als Aperitif, zu Rohkost, Fisch, Frischkäse, asiatischen Gerichten...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-eblin-fuchs-le-vif-alsace\" title=\"Famille Eblin-Fuchs - Le Vif (Vin de France) • 5 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in der 5-Liter-Packung erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274560073,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-6.jpg?v=1741853647"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-tendre-2023-vin-de-france-alsace","title":"Le Tendre 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe Tendre\u003c\/em\u003e ist der erste halbtrockene Wein, den wir bei Let it BIB ausgewählt haben. Er wird aus Pinot Gris gekeltert und seine sanfte, sehr leichte Restsüße wird durch eine schöne mineralische Spannung perfekt ausgeglichen, mit Noten von Birne, Feige, weißem Pfirsich…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWunderbar eisgekühlt als Aperitif oder leicht zimmertemperiert zu unseren süß-sauren Rezepten, Blauschimmelkäse, Zitrus- oder Apfeltarte…\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274592841,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-5.jpg?v=1741853656"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-vulpes-gewurztraminer-2023-vin-de-france-alsace","title":"Vulpes 2023 (Vin de France) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefel \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Biodynamisch\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEine sehr schöne Gewürztraminer-Maischegärung vom Sohn (Ludo, 25 Jahre), unter der fachkundigen und liebevollen Aufsicht seiner Eltern. Die Ehrlichkeit und der Wagemut der Jugend treffen auf die Erfahrung und Gelassenheit der älteren Generation: die perfekte Kombination.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrübe safrangelbe Farbe; in der Nase zart, frisch und pudrig, mit Anklängen von Rosenblüten, Pfingstrosen und Lindenblüten. Auch Sternanis. Am Gaumen ehrlich, mit genau dem richtigen Maß an Gerbstoffen, Noten von Aprikose, Quitte, Lebkuchen und einem Finale von Bitterorange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin komplexer und raffinierter Orange Wine, trocken und aromatisch, der Oma Fuchs („Renard“ auf Französisch, „Vulpes“ auf Latein) ein schönes Denkmal setzt und gleichzeitig der nächsten Generation eine strahlende Zukunft verspricht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-eblin-fuchs-vulpes-vin-de-france-alsace-5-litres\" title=\"Famille Eblin-Fuchs - Vulpes (Vin de France) • 5 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in der 5-Liter-Box erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274625609,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/vin_orange_-_eblin-fuchs_-_gewurztraminer_-_alsace_-_demeter_-_let-it-bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_1_copie_41e6ed48-d2d6-47a7-aca5-627863e9ebe4.jpg?v=1788961837"},{"product_id":"domaine-menard-gaborit-aoc-muscadet","title":"Muscadet 2024 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWir haben ihn über ein Jahr lang gejagt, diesen perfekten kleinen Muscadet! Frisch, fruchtig, geschmeidig, spritzig ohne Säureüberschuss, ohne Schnickschnack und ohne Chemie… Ein Wein mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis, der seit sieben Jahrgängen fester Bestandteil unseres Sortiments ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir sind bei der Familie Ménard, der 6. Generation wohlgemerkt! Das Weingut liegt in Monnières, auf den Anhöhen der Butte de la Minière, am Zusammenfluss von Sèvre und Maine, und schreibt seit fast drei Jahrhunderten eine der großen Familiengeschichten des Nantaiser Weinbaugebiets.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Weinberg liegt an einem der höchsten Punkte der AOC, ist den Winden ausgesetzt und ruht auf einem außergewöhnlichen geologischen Fundament (tonig-kieselsäurehaltige Böden, Gabbro, Gneis). Fügt man diesem Ökosystem die Erfahrung und das Know-how von Pauline und François hinzu, erhält man diesen Referenz-Muscadet, ein Modell seiner Art.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSehr feine Aromen von Apfel, Birne und Ananas, eine schöne mineralische Spannung, ein salziger Hauch im Abgang, der den Genuss jedes Schlucks verlängert... Suchen Sie nicht weiter, Sie haben hier den besten Begleiter für Ihre Aperitifs, Austern, Miesmuscheln nach Seemannsart, Stinte, Sommersalate, Geflügel aller Art...\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ménard-Gaborit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274723913,"sku":"FB-14","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Me_CC_81nard-Gaborit-Muscadet-melon-de-bourgogne-bib-bio-cubi-bio-5-new.jpg?v=1741849089"},{"product_id":"les-souriants-maxime-troncy-damien-polosse-sourire-en-blanc-bourgogne","title":"Sourire en blanc 2025 (AOC Bourgogne)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eWir haben 5 Jahre lang Jagd auf ihn gemacht: diesen perfekten kleinen weißen Burgunder unter Freunden! Ein charaktervoller Chardonnay, mineralisch und delikat, von Maxime Troncy \u0026amp; Damien Polosse, den beiden aufstrebenden Sternen der Region, auf liebevoll gepflegten Parzellen bei Saint-Vérand angebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHöchste Sorgfalt im Weinberg, strenge Selektion bei der Lese, natürliche Hefen, Weinbereitung ohne Schwefelzusatz, Ausbau auf der Feinhefe für aromatische Komplexität, als Kontrapunkt eine ehrliche Lebendigkeit, feine Bitternoten im Abgang... Mit (Un-)Verfrorenheit erfüllt dieser Nektar alle Anforderungen für Liebhaber von weißem Burgunder ohne Schnickschnack und Chemie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin sehr verführerischer Jahrgang, die erste Wahl für unsere sommerlichen Aperitifs mit Meeresfrüchten, unsere Winter-Schnecken, asiatische Frischegerichte, edlen Fisch oder cremige Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Souriants (Maxime Troncy \u0026 Damien Polosse)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274789449,"sku":"FC-4","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_souriants_-_Maxime_Troncy_-_Damien_Polosse_-_bourgogne_-_sourire_en_blanc_-_chardonnay_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_cubi_vin_nature_-_bib_vin_nature_-_3_litres.jpg?v=1764022144"},{"product_id":"domaine-lapierre-raisins-gaulois-2025-vin-de-france","title":"Raisins gaulois 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller #Begrenzter Vorrat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDieser Saft ist die Quintessenz des Beaujolais Nature. Das in Morgon ansässige Weingut arbeitet seit 1981 biologisch, nachdem Marcel Lapierre und Jules Chauvet (der Vater der schwefelfreien Weine) sich angefreundet hatten und bei guten Flaschen die Welt des Weins neu dachten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHeute sind es die Kinder (Camille, Anne und Mathieu), die die ursprüngliche Flamme bewundernswert am Leben erhalten und das Mantra der Familie fortführen: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e„\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKein großer Winzer ohne einen großen Wein unter Freunden!\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e“\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Jahrgang 25 wird zu den Großen dieses Jahrhunderts zählen. Gourmandige, leicht rauchige Nase, sehr helle rubinrote Farbe, sehr ätherisch, mit Noten von Cranberry, Sauerkirschen und Walderdbeeren, vollmundiger und süffiger Geschmack, ein Abgang, der kein Ende nimmt…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Raisins gaulois ist ein Initiationsritus, ein Zaubertrank.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274887753,"sku":"FA-17 Gauche","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lapierre-entier-v2.jpg?v=1741853887"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-famille-brunet-anjou-rouge-2025-anjou","title":"Anjou Rouge 2025 (AOC Anjou)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDieser Cabernet Franc ist eine reine Liebkosung, vom Weinberg bis zum Gaumen. Sandboden, handgelesene und sortierte Trauben, kurze Mazeration, langsame Pressung, Vinifizierung ohne Zusätze oder Sulfite... Fein, fruchtig, genussvoll und dabei tiefgründig – selten hat Anjou so gut mit „glouglou“ harmoniert. Ein Genuss, vom Aperitif bis tief in die Nacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274986057,"sku":"FA-16","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-lenchantoir-anjou-rouge-let-it-bib.jpg?v=1741849113"},{"product_id":"cajus-aoc-bordeaux-blanc-sec-2025","title":"Émergence 2025 (AOC Bordeaux)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Familie Veyron, seit jeher biologisch arbeitend, zählt ihre Auszeichnungen schon lange nicht mehr… Aber wir verleihen ihr trotzdem eine weitere, nämlich die für den besten Bordeaux-Weißwein in der Literflasche, den wir je probiert haben, so sehr verblüfft uns dieses kleine Wunderwerk durch seine Präzision, seine Reinheit und seine wunderbare Aromenvielfalt. Bravo, Pierre!\u003c\/p\u003e","brand":"Cajus (Pierre Veyron)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275018825,"sku":"FC-10 Gauche","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let-it-bib-chateau-cajus-bordeaux-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-8.jpg?v=1741849121"},{"product_id":"francesco-dissegna-po-venetie-italie-prosecco","title":"Po (Venetien\/Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eBarba-bib... Barba-Bubbles! Let it BIB setzt jetzt auf feine Bläschen... venezianischer Art! Aber sagen Sie nicht, es sei ein Prosecco, denn da er nicht in der Flasche ist, darf er diese Bezeichnung nicht tragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin jahrhundertealter Familienbetrieb, seit 2005 biologisch zertifiziert, der auf Mischkultur und Agroforstwirtschaft setzt und seit 2010 dank Solarenergie energieautark ist – bei Francesco Dissegna ist das Umweltbewusstsein eine Berufung. Und seine Schaumweine danken es ihm!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein Vino Frizzante („perlend“), mit gerade einmal 11 kleinen Grad Alkohol, ist ein absoluter Favorit; kleine, ultrafeine und delikate Bläschen, fruchtig und authentisch, so wie das feinschmeckerische Venedig sie liebt, abseits der Touristenpfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAn diesem Punkt perlt der Wein nicht mehr, er sprudelt! Genießen Sie ihn eiskalt, pur oder als Cocktail (Spritz, Hugo, Bellini...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie Sie sehen können, handelt es sich nicht um einen BIB, sondern um ein druckbeaufschlagtes Fass mit integriertem Zapfsystem. Die Bedienung ist kinderleicht. Das Einzige, woran Sie denken müssen: Kühlen Sie das Fass vor dem Servieren gut durch. Mindestens 24 Stunden im Kühlschrank.\u003cbr\u003eDanach funktioniert alles wie bei einem autarken Bierfass. Ziehen Sie die Lasche (den Hahn), stellen Sie den CO2-Regler auf „1“ und zapfen Sie die Gläser mithilfe des Zapfhebels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie detaillierte Gebrauchsanweisung finden Sie \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/mode_d_emploi_prosecco.pdf?v=1740727634\" title=\"Fût pressurisé, mode d'emploi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ehier\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Dissegna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275313737,"sku":"FC-15 GAUCHE","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/francesco-dissegna-po-prosecco-vino-frizzante-fu_CC_82t-bib-bio-cubi-vin-naturel-let-it-bib-5.jpg?v=1741849149"},{"product_id":"mas-edem-farniente-luberon","title":"Farniente Rot (AOC Luberon)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Weinkeller\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDer große Renner der Saison, das können wir Ihnen versprechen! Im Herzen des Naturparks Luberon angebaut, auf Nord\/Nord-Ost-Hängen, die ihm eine unglaubliche Fruchtigkeit und Finesse verleihen, hat dieser treffend benannte \u003cem\u003eFarniente\u003c\/em\u003e auch ein kleines Geheimnis, um ein so perfektes Gleichgewicht zwischen Schwung, Sonne und Leichtigkeit zu erreichen…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm die Harmonie seines Saftes zu perfektionieren, hatte Renaud die Raffinesse, die beiden letzten Jahrgänge zu verschnitten… Gut gemacht, mein Freund! Und das alles zu einem richtig, richtig sanften Preis…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagen wir es mal so: Auf dem Mas Edem ist das Nichtstun das ganze Jahr über angesagt!\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Edem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275346505,"sku":"FD-9","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/mas-edem-farniente-rouge-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-luberon-1.jpg?v=1741849157"},{"product_id":"la-mongestine-bob-singlar-rose-2025-provence","title":"Bob Rosé 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Nenn mich nicht mehr Bob Singlar, sonst verklagt mich Bob Sinclair noch\". Ja, ich schwöre, es ist wahr! (hier nachzulesen)\u003cbr\u003eMach dir keine Sorgen, Bob! Für uns bist du seit dem ersten Tag Bob!\u003cbr\u003eWegen deiner Feel-Good-Attitüde, deiner Frische, deiner unschlagbaren Argumente zu jeder Tageszeit... und deinem Look wie der Dude Lebowski!... lieben wir dich bedingungslos für den Rest unseres Lebens!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber wer verbirgt sich hinter Bob? Das Weingut Domaine de la Mongestine, ein provenzalischer Pionier für Naturwein und Biodynamik, kurz gesagt das Äquivalent zu Bobinet oder Breton an der Loire, zu Lapierre oder Karim Vionnet im Beaujolais oder zu Fabien Jouves in Cahors. Leidenschaftliche Menschen, die alles auf Frucht, Süffigkeit, Aufrichtigkeit und Kameradschaft setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturweine zwar, aber absolut sauber und ohne Fehler. Einzig ihre leichte Trübung verrät sie, doch genau das ist das Garant für ihre aromatische Tiefe. Sie haben die Wahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Rosé aus dem Sortiment hat natürlich nichts mit einem herkömmlichen Rosé aus der Provence zu tun. Bei Bob regiert der Pep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMazeration von Rolle in Merlot-Pressen. Die Farbe ist sehr hellrosa; die Nase ist ultrafrisch mit Noten von roten Früchten und Gewürzen, der Gaumen straff und mineralisch, mit spritzigen Noten von Mandarine und Walderdbeeren.\u003cbr\u003eWir lieben ihn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUnser absoluter Lieblings-Rosé seit Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mongestine (Maxime Gamard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275412041,"sku":"FA-2","price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/la_mongestine_merlot_rolle_fce7dfd8-ec7e-4684-acaf-8fad92c0e647.jpg?v=1778577928"},{"product_id":"les-pierres-daurele-pineau-daunis-vin-de-france-touraine","title":"Pineau d'Aunis 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin weiteres kleines Juwel von Aurélie und Pierre-André von Les Pierres d'Aurèle in der Touraine: diese seltene Cuvée aus Pineau d’Aunis mit rotem Saft und Pineau d’Aunis mit weißem Saft. Bereits in der Flasche eine Rarität, ist es im BIB schlichtweg außergewöhnlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ganze bietet einen leichten Wein (11,5 %), rustikal, wie wir ihn lieben, mit ausgeprägtem Charakter, stolz auf seine Herkunft und ganz auf Freundschaft ausgerichtet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen verbinden sich Noten von schwarzer Johannisbeere und Pfeffer wunderbar. Ein Roter, den man zu jeder Gelegenheit entkorken kann – als Alltagswein, zum Aperitif oder auf einer Party, er kommt immer bestens an.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275543113,"sku":"FB-8","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-pineau-aunis-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"le-clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-blanc-2025-coteaux-du-peyriac","title":"Tralari Weiß 2025 (IGP Coteaux du Peyriac)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie #NeuerJahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTralari gibt es jetzt auch als Weißwein, eine verspielte Assemblage aus Demeter-zertifiziertem Chardonnay (60 %) und Grenache Blanc (40 %). Ein Wein, der die typischen Merkmale der Reihe aufgreift: eine wunderbare Frische und Frucht ohne Ende, in diesem Fall weiße Pfirsiche, Birne und Yuzu. Er ist fein und genussvoll und schmeckt sowohl solo als Aperitif als auch in geselliger Runde bei Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Jarres (Vivien Hemelsdael)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275608649,"sku":"FC-9","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-minervois-bib-bio-cubi-bio-cubi-nature-let-it-bib-1-2_f02843d3-0aca-4156-b6f3-873df1016b9b.jpg?v=1741849192"},{"product_id":"mas-edem-farniente-rose-luberon","title":"Farniente Rosé (AOC Luberon)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eTransparente, pastellrosa Farbe, dezente Nase nach Zitrusfrüchten, Walderdbeeren und frischen Mandeln; fruchtiger, köstlicher und unwiderstehlich spritziger Geschmack, seidiges Mundgefühl, ein mundwässerndes Finale...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlles, was man von einem guten kleinen Sommer-Rosé erwartet, ist in diesem hübschen \u003cem\u003eFarniente\u003c\/em\u003e-Weinschlauch vom Mas Edem vereint. Wir sind begeistert. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Edem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276132937,"sku":"FD-2","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/mas-edem-farniente-rose-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-luberon-1.jpg?v=1741850492"},{"product_id":"baptiste-bertrand-pleine-tete-2022-beaujolais-villages","title":"Pleine tête 2022 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e„Absoluter Knaller“-Alarm für Naturwein-Entdecker! Kennen Sie vielleicht Yann Bertrand? Wir stellen Ihnen heute seinen Cousin Baptiste vor, das andere Supertalent der Familie, ebenfalls aktives Mitglied der neuen Generation der Beaujolais-Naturweine, aus dem punkig-anarchischen Zweig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMedial noch zurückhaltend, gehört er zu jenen Winzern, deren Ruf durch Mundpropaganda von Weinhändlern, Sommeliers und Liebhabern stetig wächst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGleiche Herstellungsmethoden wie bei seinem Cousin (verhätschelte Trauben, sorgfältige Auslese, kurze Mazeration, langsame Pressung, Wissenschaft und Geduld...) für ein Ergebnis im Einklang: Schwung, satte Frucht, ein schöner Ausbau, diskret, schöne Länge… und das kleine bisschen Frechheit dazu, das uns sehr gefällt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin echter Wein, ungefiltert (und mit sehr wenig Sulfit). Puristen werden nörgeln, wir sehen darin viel Talent und Mut. Es ist das Gleichgewicht, das zählt! Ein explosiver Tropfen voller Freiheit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baptiste Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276657225,"sku":"FB-13","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/baptiste-bertrand-pleine-tete-beaujolais-villages-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-copie.jpg?v=1741849292"},{"product_id":"les-obrieres-sara-et-charles-mackay-manhac-vin-de-france","title":"Manhac 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie einen nennen es Clairet, andere „Blouge“ oder intensiven Rosé... Fakt ist, dass dieser Manhac 2025 eine wahre Fruchtbombe ist, die alle Gesetze der Trinkbarkeit herausfordert – 2025 noch mehr als in den vorangegangenen Jahrgängen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Rezept bleibt unverändert: ein sanfter Aufguss von Syrah und Carignan in einem Rosé aus Cinsault, signiert von Sara und Charles Mackay, einem jungen Paar von „Naturwein“-Winzern aus den Höhenlagen bei Béziers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchöne, transparente himbeerrote Farbe, verführerische Nase nach Rosen, Walderdbeeren und Schattenmorellen; ein Genuss mit ordentlich Pep, ohne Sulfite vinifiziert... mehr „Glouglou“ geht nicht! Wir sind absolut begeistert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei ca. 10 °C genießen, als Aperitif, zu einem Salat, einem Bò Bún, einer Poké Bowl, einer Peperonata, einer Pissaladière, einem Sommerfruchtsalat...\u003c\/p\u003e","brand":"Les Obrières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277738569,"sku":"FB-6","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Les_Obrieres_-_Sara_Lombardi_Charles_Mackay_-_Manhac_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_1_-_1.jpg?v=1746435005"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-le-vif-alsace","title":"Le Vif 2023 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBiodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWillkommen in Zellenberg, einem bezaubernden Dorf, das an einem herrlichen Kalkhügel der Vogesen, nur einen Katzensprung von Riquewihr entfernt, liegt. Hier werden seit Generationen einige der besten elsässischen Nektare produziert, darunter die von Laurence und Christian (Demeter). Der erste, den wir ausgewählt haben, ist eine Assemblage, bei der Sylvaner dominiert, verfeinert mit einem Hauch Riesling – purer Saft, trocken, frisch und elegant, mit subtilen Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Aprikose, weißen Blüten... Ein Genuss für den täglichen Epikureer; als Aperitif, zu Rohkost, Fisch, Frischkäse, kleinen asiatischen Gerichten...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-vif-2023-vin-de-france-alsace\" title=\"Famille Eblin-Fuchs - Le Vif (Vin de France) • 3 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in 3 Litern erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54316415123529,"sku":"FC-8","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib_bio-cubi-bio-vin-nature-5-litres.jpg?v=1788963146"},{"product_id":"a-lisa-2025-igp-vin-de-pays-du-var","title":"À Lisa 2025 (IGP Vin de Pays du Var)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLisa ist die Schutzpatronin des Weinguts, die 1961 in Correns ankam, Aspras ins Leben rief und das Weingut an der Seite ihres Sohnes Michael in den Olymp der provenzalischen Bio-Weine führte. Eine sonnige, engagierte und fleißige Frau. Man kann also erahnen, wie viel Seele in diesem Rosé steckt, den ihre Enkel ihr widmen, und wie viel Liebe sie hineingesteckt haben!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeuchtend blassrosa Farbe, intensive und verführerische Nase mit dominierenden Noten von kleinen roten Früchten und englischen Bonbons, am Gaumen ausbalanciert durch die Spritzigkeit der Pomelo, abgerundet durch ein langes, erfrischendes Finale... Ein Rosé aus der Provence voller Energie, Ausgewogenheit und Großzügigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWir freuen uns sehr, diesen Favoriten mit Ihnen zu teilen, der uns übrigens von einer treuen LET IT BiB-Kundin empfohlen wurde. Danke, Betty 😘\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Aspras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322668011593,"sku":null,"price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaineaspras-correns-famillelatz-alisa-rosedeprovence-grenache-syrah-letitbib-bibbio-cubibio-vinnature-20.jpg?v=1744908825"},{"product_id":"red-submarine-1945-aoc-brouilly","title":"Red Submarine 1945 (AOC Brouilly)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEine Partnerschaft zweier Hochkaräter: Jacques Juillard, der alte Hase auf der einen Seite, und Cyrille Alonso, der Experte für ungeschwefelte Weine auf der anderen. Das Ergebnis? Wie nicht anders zu erwarten: ein Brouilly der Extraklasse, wunderbar bekömmlich, fruchtig und mit einer schönen Vertikalität, die vermutlich auf den Ausbau in Amphoren zurückzuführen ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDezente und edle Nase, leicht rauchig, mit Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen setzt sich diese aromatische Linie fort – belebend, genussvoll und lang anhaltend, dabei strukturierter als seine kleinen Brüder, die Beaujolais-Villages, die Sie vielleicht schon probiert haben. Es ist genau der Brouilly, den man sich wünscht, um \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eunser Grillfleisch, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eunseren Bò Bún, \u003c\/span\u003eunsere Wurst mit Kartoffelpüree\u003cspan\u003e oder unsere gefüllten Gemüsegerichte zu begleiten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜbrigens... 1945 steht für das Pflanzjahr der Gamay-Reben, also stolze 80 Jahre! Und \u003cem\u003eRed Submarine\u003c\/em\u003e? Das lassen wir Sie erraten... Bis Sie es herausgefunden haben, wird sich der Wein perfekt geöffnet haben, um ihn optimal genießen zu können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eHinweis: So ist Jacques eben... Da ihm die Etiketten ausgegangen waren, hat er kurzerhand bei etwa fünfzig Bib-Boxen ein generisches „Brouilly“-Etikett seines Weinguts angebracht. Wir hätten das zwar nicht so gemacht, aber wir haben uns entschieden, die Palette so zu akzeptieren, wie sie ist, anstatt alles zur Umverpackung zurückzuschicken. Kurz gesagt: Seien Sie nicht überrascht, falls Sie auf eine dieser Bib-Boxen stoßen, der Wein ist natürlich genau derselbe! \u003c\/em\u003e😉\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Juillard \u0026 Cyrille Alonso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54377210052681,"sku":"FD-4","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domainedelasorbiere-cyrilalonso-jacquesjuillard-brouilly-beaujolais-gamay-bibbio-cubibio-letitbib-vinnature-1.jpg?v=1750837138"},{"product_id":"kevin-barbet-tannat-quercy","title":"Tannat 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Biodynamie #Retour en cave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWie gut doch ein reiner Tannat ist... nat! Wunderschöne granatrote Farbe, eine sehr zarte, pudrige Nase von welken Blumen, ein langer, säuerlicher Geschmack nach Johannisbeeren und Sauerkirschen, unterstützt von feinen Tanninen im Abgang. Er ist frisch, ehrlich, verspielt und so bekömmlich. Aber was ist wohl das Geheimnis dieses so leicht zu trinkenden Tannats??\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15 schöne Salers-Rinder, 20 Manech-Schafe mit schwarzem Kopf, 20 Hektar Wiesen und Getreidefelder, Obstbäume, Gemüseanbau, Bienenstöcke, kilometerlange Hecken und schließlich... 10 Hektar Weinberge! Willkommen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ebei Kévin Barbet, einem jungen, engagierten Bauern und Winzer, der den Hof Lafage leitet – ein \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evorbildlicher landwirtschaftlicher Betrieb, der nach Prinzipien der Polykultur und Biodynamie geführt wird und im Herzen des Quercy Blanc liegt, einem herrlichen Terroir im Tarn-et-Garonne, eingezwängt zwischen Cahors und Montauban.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin traumhaftes Ökosystem, ein starkes Kollektiv, ein aufgeklärter systemischer Ansatz und ein glücklicher Bauer... \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDa ist es, das Geheimnis dieses schönen Tropfens! Fügen Sie eine kurze Mazeration, eine sanfte Pressung und einen 8-monatigen Ausbau im Tank hinzu, und das Geheimnis ist vollständig gelüftet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSie werden sehen, wie jeder Tannat, der etwas auf sich hält, ist er ein wenig schüchtern: Wenn Sie Zeit haben, dekantieren Sie ihn eine halbe Stunde lang, damit er sich voll entfalten kann – Sie werden es nicht bereuen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kévin Barbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388035747913,"sku":"FB-9","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/kevinbarbet-fermelafage-tannat-quercy-letitbib-bibbio-cubibio-vinnaturel-5.jpg?v=1764284262"},{"product_id":"farniente-blanc","title":"Farniente blanc (AOC Luberon)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWir sind seit jeher Fans der \u003cem\u003eFarniente\u003c\/em\u003e-Reihe vom Mas Edem, die wir bereits als Rosé und Rotwein anbieten. Exklusiv für Sie gibt es sie ab diesem Jahr nun auch als Weißwein: eine echte Frischebombe, voller Fruchtnoten und weißer Blüten...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfalten sich die Düfte eines Frühlingsmarktes in Lourmarin: Zitrusfrüchte, Jasmin, Geißblatt... Am Gaumen übernehmen dann weißer Pfirsich, Mandarine und Yuzu, abgerundet durch eine schöne salzige Note im Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin kleiner Genuss als Aperitif oder zu unseren Fenchel-Zitrus-Salaten, Aioli, gegrillten Sardinen, Tapenaden, kleinen asiatischen Gerichten...\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Edem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54389536981065,"sku":"FD-3","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/masedem-farniente-blanc-cubibio-bibbio-vinnature-letitbib-luberon-1copie2.jpg?v=1745232711"},{"product_id":"la-mongestine-bob-singlar-rouge-2024-vin-de-france-provence","title":"Bob Rot 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Nennen Sie mich nicht mehr Bob Singlar, sonst verklagt mich Bob Sinclair noch\". Ja, wirklich, ich schwöre es! (hier zu lesen)\u003cbr\u003eKeine Sorge, Bob! Für uns bist du vom ersten Tag an Bob!\u003cbr\u003eWegen deiner Feel-Good-Attitüde, deiner Frische, deiner jederzeit unwiderlegbaren Argumente... und deinem Look wie Dude Lebowski!... lieben wir dich bedingungslos für immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber wer steckt hinter Bob? Das Weingut Mongestine, ein provenzalischer Pionier für Naturwein und Biodynamik, um es kurz zu machen das Äquivalent zu Bobinet oder Breton an der Loire, Lapierre oder Karim Vionnet im Beaujolais oder Fabien Jouves in Cahors. Passionierte Winzer, die ausschließlich auf Frucht, Trinkfluss, Aufrichtigkeit und Kameradschaft setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturweine zwar, aber absolut geradlinig und ohne Fehler. Nur ihre leichte Trübung verrät sie, aber sie ist auch ein Garant für ihre aromatische Tiefe. Sie haben die Wahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Rote aus dem Sortiment - oder besser gesagt der \"Blouge\" - ist eine Assemblage, die hauptsächlich aus Pinot Noir (50%) besteht, ergänzt durch einen Schuss Roussanne. Die Farbe ist eher rubinrot als transparent (erinnert an einen Claret), mit Himbeerreflexen, er ist geschmeidig, fruchtig, frisch, genussvoll... Bei etwa 13° serviert, schmeckt er noch besser.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mongestine (Maxime Gamard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54404588994633,"sku":"FB-2","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/bob_singlar_rouge.jpg?v=1778577928"},{"product_id":"la-mongestine-bob-singlar-orange-2025-vin-de-france-provence","title":"Bob orange 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Nenn mich nicht mehr Bob Singlar, sonst verklagt mich Bob Sinclair noch\". Ja, ja, ich schwöre, das ist wahr! (hier nachzulesen)\u003cbr\u003eKeine Sorge, Bob! Für uns bist du vom ersten Tag an Bob!\u003cbr\u003eFür deine Feel-Good-Attitüde, deine Frische, deine unschlagbaren Argumente zu jeder Tageszeit... und deinen Look wie Dude Lebowski!... wir lieben dich bedingungslos für immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber wer verbirgt sich hinter Bob? Die Domaine de la Mongestine, ein provenzalischer Pionier für Naturwein und Biodynamik, kurzum das Äquivalent zu Bobinet oder Breton an der Loire, Lapierre oder Karim Vionnet im Beaujolais oder Fabien Jouves in Cahors. Passionierte Winzer, die nur auf Frucht, Trinkfluss, Aufrichtigkeit und Kameradschaft setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturweine zwar, aber absolut sauber und ohne Fehler. Nur ihre leichte Trübung verrät sie, doch genau das ist auch das Versprechen ihrer aromatischen Tiefe. Sie haben die Wahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser orangefarbene Bob passt perfekt zum restlichen Sortiment: in pastelligem Safran, entwickelt diese sehr leichte Maischegärung (11,5 % Vol.) eine delikate Nase nach Passionsfrucht, Mango und Pfirsich. Am Gaumen ist er ultrafrisch und spritzig, unterstrichen von fein gearbeiteten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist elegant, aromatisch und voller Energie. Ein herrlicher Orange Wine für den großen Durst!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mongestine (Maxime Gamard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54404590764105,"sku":"FC-2","price":42.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/la_mongestine_grenache_sauvignon_0b8db33c-ed9d-40eb-ae81-3b044819ba78.jpg?v=1778577928"},{"product_id":"maxime-bordelot-brume-vin-au-chanvre","title":"Roter Nebel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit #UFO\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\"Brume blanche\" belegte 2025 einen Spitzenplatz unter Ihren Lieblingsweinen; \"Brume rouge\" könnte ihm dieses Jahr den Rang ablaufen... Und doch ist es immer noch kein Wein! Oder besser gesagt, es ist mehr als ein Wein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist ein sehr leichter roter Bio-Wein (10,5 % Vol.) aus einer alten Rebsorte der Loire (Plantet), die seit 1984 biologisch angebaut wird. Er wächst auf Gabbro-Böden, wird von Hand gelesen, sehr schonend extrahiert und auf der Feinhefe im unterirdischen Tank ausgebaut. Maxime der Zauberer lässt darin „Forbidden Candy“ ziehen, einen Hanf von höchster Qualität, der von „Hemp of Champ“ kultiviert wird – Cannabiskünstlern, die im Massiv der Südalpen versteckt sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie schon beim Weißen funktioniert die Verbindung wunderbar. Die Nase ist deutlich „kalifornisch“, aber dabei zurückhaltend, fein und harmonisch. Am Gaumen finden sich Aromen von Tannenspitzen, Lavendel, Veilchen, Cassis, Eukalyptus und Weed... Es ist komplex, aber sehr ausgewogen, sehr flüssig und von unendlicher Finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Unidentifiziertes Vinikales Objekt, das bereits von mehreren Spitzenköchen (darunter Alain Ducasse und Eric Guerin) entdeckt wurde, die es als Essensbegleiter in ihren Degustationsmenüs einsetzen. Wir lieben ihn gekühlt als Aperitif, zu einer Tajine, korsischen Wurstspezialitäten, einer Phở, einer Schüssel Burlat-Kirschen oder den meisten Rezepten von Ottolenghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir wetten: Diese Brume rouge wird nicht spurlos an Ihnen vorübergehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxime Bordelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447794257993,"sku":"FC-12","price":56.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Maxime_Bordelot_-_Brume_rouge_-_let_it_bib_-_vin_au_chanvre_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_let_it_bib_-_plantet_-_5.jpg?v=1771691623"},{"product_id":"le-grangeot-xavier-fenoy-cinsault-dream-2024-vin-de-france","title":"Cinsault Dream 2024 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Kleid ist himbeerfarben, durchscheinend; der Saft leicht (11°), fruchtig (Gariguette-Erdbeere, Kirsche), blumig (Rose, Pfingstrose), ohne Übermaß, abgerundet durch eine Prise weißen Pfeffer im Abgang. Tannine mit der Diskretion eines Geheimagenten. Cinsault Dream ist das n\u003c\/span\u003eeue Juwel von Xavier Fenoy, ein reiner Cinsault aus dem Languedoc, fein wie Spitze, delikat und frisch, gewonnen aus den jungen Reben des Weinguts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSein Geheimnis, um unter der prallen Sonne von Pézenas eine solche Frische zu erzielen? Strenge Selektion bei der Weinlese, sorgfältiges Entrappen, kurze einmonatige Mazeration ohne Unterstoßen oder Umpumpen, um die Frucht zur Geltung zu bringen, ohne zu viel Substanz zu extrahieren, natürliche Weinbereitung und ein Ausbau im Edelstahltank bis zur Abfüllung, um dem Wein Zeit zu geben, zur Ruhe zu kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir waren bereits im Januar bei unserem Besuch auf dem Weingut hin und weg. 6 Monate Ausbau später übertrifft es unsere Erwartungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491111555145,"sku":"FD-7","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/cinsault_dream_-_le_grangeot_-_xavier_fenoy_-_languedoc_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_cubi_nature_-_bib_nature_-_vin_nature_-_5_litres_944a4b9f-8365-4b9f-9668-2445e34afad1.jpg?v=1790258848"},{"product_id":"domaine-des-louis-cuvee-s-crozes-hermitage-aoc","title":"Cuvée S 2025 (AOC Crozes-Hermitage)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Bio-Crozes-Hermitage im Bag-in-Box... das gab es noch nie! Diese Premiere verdanken wir Julien Dreveton, einem jungen Winzer der AOC, der ein kleines Paradies von 5 Hektar in \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eChanos-Curson in der Drôme leitet, am linken Ufer der nördlichen Rhône, einem Terroir \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eaus mächtigen Schichten von Kieselsteinen aus der Eiszeit, vermischt mit rotem Ton.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Jahrgang 25 sind noch mehr als im Jahrgang 24 alle Merkmale dieser prestigeträchtigen Appellation vorhanden, ohne übermäßige Üppigkeit. Eine strahlend zinnoberrote Farbe, eine präzise Nase und ein saftiger Gaumen mit reifen roten und schwarzen Früchten, der sich mit zunehmender Belüftung des Weins in Richtung d’Ente-Pflaume, Leder und Gewürzen entwickelt. Die Tannine sind perfekt eingebunden. Dieser Wein wurde nicht im Holzfass ausgebaut, um die ganze Frische und Energie der Syrah-Traube zu bewahren. Er ist elegant und ehrlich. Und schmeckt nach einer halben Stunde im Dekanter noch besser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Ein dynamischer und intensiver Crozes\", so \u003ca title=\"Le Guide Hachette des vins\" href=\"https:\/\/www.hachette-vins.com\/\"\u003e\u003cem\u003eLe Guide Hachette des vins\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e, der ihm in seiner letzten Ausgabe einen Stern verliehen hat. Wir hätten es nicht besser sagen können!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Louis (Julien Dreveton)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54533093752905,"sku":"FA-20","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/letitbib-domainedeslouis-juliendreveton-crozes-hermitage-syrah-bibbio-cubibio-vinnature-9.jpg?v=1758813090"},{"product_id":"les-vernusses-fol-allier-2023-vin-de-france","title":"Fol Allier 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHier wird die Finesse zelebriert, mit diesem auf Schiefer- und Gneisböden im vulkanischen Loire-Gebiet (Allier) fein ausgearbeiteten Pinot Noir aus der Expertenhand seiner Wohltäterin, Loren Petit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie karminrote, trübe und tiefe Farbe erinnert an Bissap. In der Nase tauchen wir ein in einen Korb voller tagesfrischer Sauerkirschen, vor einem Hintergrund von Unterholz bei Sonnenaufgang. Durch einen leichten Ausbau in gebrauchten Fässern (aus zweiter Belegung), die bei den Vaillants (\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/au-fil-des-vignes\" title=\"Les Grandes Vignes (Famille Vaillant),  Au fil des vignes (Vin de France)\"\u003eLes Grandes vignes\u003c\/a\u003e) aufgetrieben wurden, ist der Gaumen lebhaft, luftig, frisch und erfüllt von säuerlichen roten Früchten. Auch das Finale lässt sich sehen: belebend und super saftig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKurz gesagt! Wir haben es hier mit einem großartigen, vulkanischen Pinot Noir zu tun, mineralisch, scharf und vibrierend.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vernusses (Loren Petit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682387972169,"sku":"FD-8 Droite","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let_it_bib_-_Les_Vernusses_-_Loren_Petit_-_saint-poucain_-_gamay_-_pino_noir_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_14.jpg?v=1758143782"},{"product_id":"la-grange-aux-belles-la-petite-nina-vin-de-france","title":"La Petite Niña 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDiese kleine Niña ist eine absolute Herzensempfehlung. Wenn Sie mit La Grange aux Belles vertraut sind, kennen Sie vielleicht schon \"La Niña\", den Kult-Gamay des Weinguts?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" ist ihre kleine Schwester, entstanden im Frühjahr 2025 aus der Vermählung derselben alten Gamay-Reben auf Schieferboden – die zwar die Mehrheit bildeten, aber 2024 nicht ausreichten, um die klassische Niña zu erzeugen – sowie einer Prise saftigem Grolleau und Cabernet Franc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" ist die Frucht in ihrer reinsten Form. Rot, knackig, genussvoll, lebendig. Die Farbe ist granatrot und leuchtend, obwohl der Saft ungefiltert ist. In der Nase zeigt er sich zart und tiefgründig, mit Noten von Veilchen, frischen Trauben und Unterholz. Und was den Geschmack angeht... wie soll man ihn beschreiben, ohne in eine Flut von Superlativen zu verfallen? Versuchen wir es kurz zusammenzufassen: naturbelassen, geradlinig, flüssig, unwiderstehlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir waren schon seit einigen Jahren mit La Grange aux Belles im Gespräch, einem unserer Lieblingsweingüter aus dem Anjou. Dieses Jahr standen die Sterne endlich günstig. Was für ein Glück, unsere Leidenschaft für ihre Weine heute endlich mit Ihnen teilen zu können!\u003c\/p\u003e","brand":"La Grange aux Belles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54703130148937,"sku":"FA-6","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lagrangeauxbelles-marchoutin-lapetitenina-letitbib-gamay-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1764142008"},{"product_id":"uivo-tinto-2023-douro-portugal","title":"UIVO Rotwein 2024 (Douro\/Portugal)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eUIVO, die Star-Produktreihe von Tiago Sampaio, gibt es nun auch als „tinto“, gewonnen aus 80 Jahre alten Reben verschiedener autochthoner portugiesischer Rebsorten, die auf 600 m Höhe angepflanzt wurden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGleiche Traumkulisse (Cima Corgo im oberen Douro-Tal), gleiche Sorgfalt in den Parzellen, gleiches Streben nach Frische und Genuss wie bei seinem Weißwein, nur mit zusätzlicher Mazeration. Aber eine kurze Mazeration von nur 2 Tagen für feingliedrige Tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schieferboden weckt die Mineralität und schärft die Aromen von Blüten und kleinen, säuerlichen roten Beeren. Der Ausbau (15 % in alten Eichenfässern, 85 % im Betontank) verleiht dem Ganzen den letzten Schliff. Er ist unglaublich fein und saftig. Und obwohl sehr leicht (11,5 % Vol.), ist er durchaus strukturiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir waren vor einigen Monaten bereits von seinem Weißwein begeistert. Sein Rotwein wird nun ebenfalls einen festen Platz im Weinregal haben, bereit für jeden Anlass – vom Aperitif bis zum Essen. Besonders zu Käsegerichten ein Genuss... mjam!\u003c\/p\u003e","brand":"Folias De Baco (Tiago Sampaio)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54751144738889,"sku":"FB-11","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/foliasdebaco-TiagoSampaio-UIVOtintoo-portugal-Douro-letitbib-bibbio-cubibio-bibvinnature-cubivinnature.jpg?v=1762353690"},{"product_id":"carte-cadeau","title":"LET IT BiB-Geschenkkarte","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAuf der Suche nach einem originellen Geschenk zum Mutter- oder Vatertag? Für den Geburtstag eines lieben Menschen, der weit weg ist? Lust, mit einem Geschenk eine Freude zu bereiten, das zugleich berauschend und verantwortungsbewusst ist?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie LET IT BiB Geschenkkarte ist einfach, clever, lecker und vor allem... sie sorgt garantiert für große Freude!\u003c\/p\u003e","brand":"LET IT BiB","offers":[{"title":"25 €","offer_id":55487542526025,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50€","offer_id":55487542558793,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 €","offer_id":55487542591561,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 €","offer_id":55487542624329,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Carte_Cadeau_post_insta1080x1080.jpg?v=1770972095"},{"product_id":"balma-d-eole-grain-carmin-2023-aoc-cotes-du-rhone","title":"Grain carmin 2025 (AOC Côtes-du-Rhône)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEine Assemblage aus Syrah, Grenache und Carignan mit intensiver karminroter Farbe, herrlichen Aromen aus der Drôme (Brombeere, Thymian, Lakritz, weißer Pfeffer...), Körper, Fülle, extrem geschmeidigen und seidigen Tanninen... alles, was man sich von einem charaktervollen Côtes-du-Rhône aus dem Süden wünscht, ist hier vereint, um unsere Wurstwaren, rotes Fleisch oder Schmorgerichte, Pot-au-feu, Eintöpfe, Grillabende... wunderbar zu begleiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eManon und Thomas sind seit 2020 bio-zertifiziert in Rochegude (26) ansässig und hatten uns bereits mit ihrem ersten Jahrgang überzeugt, den wir Ihnen damals mit der Cuvée „Pot de colle“ angeboten hatten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser noch ausgereiftere und weiterhin ebenso naturfreundliche „Grain carmin“ (manuelle Lese, sortiert und entrappt, einheimische Hefen, Vinifizierung ohne Zusatzstoffe, Ausbau im Edelstahltank, SO2 gesamt 30mg\/l) ist ein Versprechen, das sowohl für kleine Freuden im Alltag als auch für große, genussvolle Tafeln gehalten wird (und für ein Erwachen ohne Kater am nächsten Tag...).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCharakter, Know-how, Großzügigkeit... Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis, das gerade erst mit zwei ☆☆ „Coup de cœur“ im \u003ca href=\"https:\/\/www.hachette-vins.com\/\" title=\"Guide Hachette des Vins\"\u003eGuide Hachette des Vins\u003c\/a\u003e ausgezeichnet wurde. Bravo und danke, Manon \u0026amp; Thomas!\u003c\/p\u003e","brand":"Balma d’Éole (Manon Serillon \u0026 Thomas Baumet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54787424288841,"sku":"FC-10 Droite","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/balma_d_eole_-_Manon_Serillon_-_Thomas_Baumet_-_pot_de_colle_-_cinsault_-_grenache_-_cotes-du-rhone_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_1_-_3.jpg?v=1764069392"},{"product_id":"les-souriants-smile-2024-vin-de-france","title":"Smile 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLächeln Sie, es ist Gamay! \u003cstrong\u003eEin schönes kleines Feuerwerk an roten Früchten\u003c\/strong\u003e, wenig extrahiert, extra frisch, durch halb-kohlensäuremaischung gewonnen, um den Alkoholgehalt maximal zu senken und sich zu \u003cstrong\u003e100% in den Dienst der Frucht\u003c\/strong\u003e zu stellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDie Reben, von denen er stammt, zeigen stolz ihre 50 Jahre auf dem Buckel, was der Tiefe und Fülle des Saftes keineswegs schadet. Der lehmig-kalkhaltige Boden, durchsetzt mit Kieselsteinen und Feuerstein, verleiht in der Nase und am Gaumen \u003cstrong\u003efeine rauchige, graphitartige Noten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e„Just drink it!“\u003c\/strong\u003e, geben uns Maxime und Damien als Signatur ihres Weins mit auf den Weg. Das müssen sie uns nicht zweimal sagen...\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Les Souriants (Maxime Troncy \u0026 Damien Polosse)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54789289640009,"sku":"FC-5","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lessouriants-MaximeTroncy-DamienPolosse-beaujolais-gamay-smile-letitbib-bibbio-cubibio-cubivinnature-bibvinnature-5litres-6.jpg?v=1764595792"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/tous-nos-vins.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}