{"title":"Tannat","description":"","products":[{"product_id":"kevin-barbet-tannat-quercy","title":"Tannat 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Biodynamie #Retour en cave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWie gut doch ein reiner Tannat ist... nat! Wunderschöne granatrote Farbe, eine sehr zarte, pudrige Nase von welken Blumen, ein langer, säuerlicher Geschmack nach Johannisbeeren und Sauerkirschen, unterstützt von feinen Tanninen im Abgang. Er ist frisch, ehrlich, verspielt und so bekömmlich. Aber was ist wohl das Geheimnis dieses so leicht zu trinkenden Tannats??\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15 schöne Salers-Rinder, 20 Manech-Schafe mit schwarzem Kopf, 20 Hektar Wiesen und Getreidefelder, Obstbäume, Gemüseanbau, Bienenstöcke, kilometerlange Hecken und schließlich... 10 Hektar Weinberge! Willkommen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ebei Kévin Barbet, einem jungen, engagierten Bauern und Winzer, der den Hof Lafage leitet – ein \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evorbildlicher landwirtschaftlicher Betrieb, der nach Prinzipien der Polykultur und Biodynamie geführt wird und im Herzen des Quercy Blanc liegt, einem herrlichen Terroir im Tarn-et-Garonne, eingezwängt zwischen Cahors und Montauban.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin traumhaftes Ökosystem, ein starkes Kollektiv, ein aufgeklärter systemischer Ansatz und ein glücklicher Bauer... \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDa ist es, das Geheimnis dieses schönen Tropfens! Fügen Sie eine kurze Mazeration, eine sanfte Pressung und einen 8-monatigen Ausbau im Tank hinzu, und das Geheimnis ist vollständig gelüftet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSie werden sehen, wie jeder Tannat, der etwas auf sich hält, ist er ein wenig schüchtern: Wenn Sie Zeit haben, dekantieren Sie ihn eine halbe Stunde lang, damit er sich voll entfalten kann – Sie werden es nicht bereuen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kévin Barbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388035747913,"sku":"FB-9","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/kevinbarbet-fermelafage-tannat-quercy-letitbib-bibbio-cubibio-vinnaturel-5.jpg?v=1764284262"},{"product_id":"box-hs-tannat-2024-vin-de-france","title":"Box HS - Tannat 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS - 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWie gut doch ein reiner Tannat ist... nat! Wundervolle granatrote Farbe, eine sehr feine, pudrige Nase von welken Blumen, ein langer, säuerlicher Geschmack von Johannisbeeren und Sauerkirschen, untermalt von schönen Tanninen im Abgang. Es ist frisch, ehrlich, verspielt und so bekömmlich. Aber was ist wohl das Geheimnis dieses so leicht zu trinkenden Tannats??\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15 schöne Salers-Rinder, 20 Manech-Schafe mit schwarzem Kopf, 20 Hektar Wiesen und Getreide, Obstbäume, Gemüseanbau, Bienenstöcke, kilometerlange Hecken und schließlich... 10 Hektar Weinberge! Willkommen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ebei Kévin Barbet, einem jungen, engagierten Bauern und Winzer an der Spitze der Ferme de Lafage, einem vorbildlichen landwirtschaftlichen Betrieb, der auf Mischkultur und biologisch-dynamische Landwirtschaft setzt und im Herzen des Quercy Blanc liegt, einem herrlichen Terroir im Tarn-et-Garonne zwischen Cahors und Montauban.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin traumhaftes Ökosystem, eine starke Gemeinschaft, ein aufgeklärter systemischer Ansatz und ein glücklicher Bauer... \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDa haben wir es, das Geheimnis dieses schönen Tropfens! Fügen Sie eine kurze Maischegärung, eine sanfte Pressung und einen 8-monatigen Ausbau im Tank hinzu, und das Geheimnis ist vollständig gelüftet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSie werden sehen, wie jeder Tannat, der etwas auf sich hält, ist er ein wenig schüchtern: Wenn Sie Zeit haben, karaffieren Sie ihn eine halbe Stunde, um ihn völlig entspannt zu genießen – Sie werden es nicht bereuen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kévin Barbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924409892937,"sku":"FB-20 Gauche","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/kevinbarbet-fermelafage-tannat-quercy-letitbib-bibbio-cubibio-vinnaturel-5.jpg?v=1764284262"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/tannat.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}