{"title":"BIB OHNE RABATT","description":"","products":[{"product_id":"christophe-pacalet-beaujolais-nouveau-2025","title":"Beaujolais-Villages 2025 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBeaujolais-Villages 3***, von Monsieur Karim Vionnet persönlich von der Basis in Morgon ins All geschossen, nun im Duo mit seiner Tochter Noémie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrische, Genuss und Temperament, und für sein junges Alter schon jede Menge Charakter. Ein Wein ganz wie seine Schöpfer: aufrichtig und großzügig. Wir sind begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Karim \u0026 Noémie Vionnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41866031693897,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/beaujolais_nouveau_-_karime_noemie_vionnet_-_sans_sulfite_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_let_it_bib_-_vin_nature_-_gamay.jpg?v=1763050547"},{"product_id":"beaujolais-nouveau-2025-aoc","title":"Beaujolais 2025 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFein, filigran, knackig, frisch, voller Frucht und für einen Jahrgang '25 schon erstaunlich füllig... Kein Wunder, dass er auf so vielen Sternekarten weltweit zu finden ist!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin absolutes Muss für uns Feinschmecker, das das außergewöhnliche Talent dieses Künstler-Winzers (der seinerzeit – man erinnere sich – von einem gewissen Marcel Lapierre, seinem Onkel, ausgebildet wurde) einmal mehr unter Beweis stellt. Lecker!\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41866031726665,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/christophe-pacalet-beaujolais-nouveau-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-primeur-let-it-bib.jpg?v=1774351308"},{"product_id":"le_petit_oratoire_t_as_pousse_le_bouchon_trop_loin","title":"Jetzt hast du den Bogen überspannt! (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Ohne Sulfite #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWir sind vielleicht etwas zu weit gegangen, Lori, aber gib zu, dass du uns mit deinem Saft aus der 4. Dimension kaum eine Wahl gelassen hast… Wie übrigens immer bei dir: feine Kohlensäuremaischung, Weinbereitung ohne Sulfite, es ist frisch, fruchtig, sonnig, spritzig, wie wir es mögen, leicht im Geschmack und im Alkohol, präzise und zu einem freundschaftlichen Preis… Wie soll man da widerstehen, Mann??? Volltreffer!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Petit Oratoire (Lori Haon)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41866031759433,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-du-petit-oratoire-lori-haon-tas-pousse-le-bouchon-trop-loin-rhone-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-sans-sulfite-vin-nature-1_3ed6d8f8-19fa-4c7a-98ad-563a46d4ce7d.jpg?v=1741848976"},{"product_id":"jacques-juillard-cyrille-alonso-beaujolais-nouveau-2025","title":"Papy Jack 2025 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefel #Exklusiv\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEine Verbindung von zwei hochkarätigen Wohltätern: Jacques Juillard, der alte Hase auf der einen Seite, und Cyrille Alonso, der Experte für schwefelfreie Vinifizierung auf der anderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis? Wie nicht anders zu erwarten: ein erstklassiger, süffiger Tropfen, leicht im Alkohol und fruchtig, mit Noten von Grenadine und frischen Trauben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Juillard \u0026 Cyrille Alonso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273183817,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jacques_juillard_cyril_alonso_-_beaujolais-villages_nouveau_-_gamay_-_primeur_-_let_it_bib_-_sans_sulfite_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_naturel.png?v=1774351640"},{"product_id":"les-chemins-de-bassac-thama-sakuma-bruno-trigueiro-ersa-rosa-rose-vin-de-france-languedoc","title":"Èrsa Ròsa 2023 (Vin de France)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F;\"\u003e#Zurück im Keller #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Haben Sie genug von blassen, geschmacklosen Roséweinen? Èrsa Ròsa (okzitanisch für rosa Welle), eine Neuheit der Domaine Les Chemins de Bassac, ist eine ernstzunehmende Option. Durch direktes Pressen von Mourvèdre, Grenache und Syrah gewonnen, nach einer kurzen, aber ausreichenden Mazeration zur Extraktion von Anthocyanen und Aromen, entwickelt dieser Saft, der optisch wie olfaktorisch sofort überzeugt, am Gaumen beachtliche, säuerliche Noten von Himbeer-Granité. Er ist weinhaltig und herrlich genussvoll. Als Aperitif ein Selbstläufer, hält er auch bei Tisch das ganze Jahr über seine gastronomischen Versprechen. Ein zweiter großer Favorit für dieses junge Weingut aus dem Département Hérault!","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273249353,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-Ersa-Rosa-univers-parallele-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-vin-nature-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-1-1.jpg?v=1741849958"},{"product_id":"valentina-passalacqua-orange","title":"Orange 2024 (Apulien\/Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBenvenuti in Puglia! Im Naturpark Gargano, bei Valentina Passalacqua, aka Lady Calcarius, der Königin des italienischen Naturweins und Schöpferin der Kult-Tropfen „Calcarius“, eine Hommage an ihr kalkhaltiges Terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir bieten Ihnen heute dieselben sublimen Säfte im BIB an: trüb, säurebetont, funky, zwischen 10 und 11 % Alkohol, ultra-trocken, frisch, fruchtig und mineralisch; gewonnen aus autochthonen Rebsorten, erhältlich als Weißwein (Bombino\/Fiano), Orange Wine (Pinot Grigio) und Rotwein (Nero di Troia), irgendwo zwischen Wein und Traubensaft. Drei hochkarätige Glouglous, die uns noch lange den Kopf verdrehen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Valentina Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273282121,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/valentina-passalacqua-puglia-pouilles-calcarius-vin-orange-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-naturel-vin-bio-1.jpg?v=1741848983"},{"product_id":"jean-francois-debourg-grand-laval-2023-vin-de-france-beaujolais","title":"Grand Laval 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Ohne Sulfit #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOrange-Alarm zum Spitzenpreis! Ein neuer Jahrgang, der beweist, wie hervorragend Mazeration dem Viognier steht! Er ist reichhaltig, aromatisch, tiefgründig, mit ausgeprägten Noten von Quitte, gelbem Pfirsich, reifer Aprikose, kandierter Zitrusfruchtschale…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist mehr als nur orange; sie ist kupfern, dunkel bernsteinfarben, trüb und wird wie durch Zauberhand dunkler, je leerer das Glas oder der Bag-in-Box-Behälter wird – ein Zeichen für den Verzicht auf zugesetzte Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGetestet und für hervorragend befunden zu Tintenfisch-Curry, gerösteten Butternusskürbis-Scheiben mit Gewürzen, gebratenem Safranreis mit Garnelen und Cashewnüssen, Pekingente, einem Zitrusfrüchtesalat mit Orangenblütenwasser... \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOder einfach eiskalt als Aperitif. Ein Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Debourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273380425,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jean-francoisdebourg-beaujolais-ronchon-grandlaval-letitbib-sanssulfite-bibbio-cubibio-vinnature-2.jpg?v=1741847160"},{"product_id":"domaine-de-revel-mickael-raynal-or-blanc-2022-comte-tolosan","title":"Or blanc 2022 (IGP Comté Tolosan)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTrübe, zitronengelbe Farbe, zarte, leicht mentholhaltige Nase mit Noten von weißen Blüten, Litschi und Eisenkraut; ätherischer Gaumen mit Anklängen von Yuzu und Granny Smith, ein abhebendes Erlebnis, irgendwo zwischen Wein und baskischem Cidre. Ein Gefühl von Frische, Schwerelosigkeit... und dem Wunsch nach mehr!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Übeltäter? Souvignier Gris, eine der gut 30 seltenen Rebsorten, die Mickaël an den Hängen des Quercy hegt und pflegt. Hier in einer aromatischen und ultra-spritzigen Version, wie geschaffen für den Aperitif, Spargel, Austern, Tempura, Gyoza, Fish \u0026amp; Chips... Einfach köstlich!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Revel (Mickaël Raynal)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273445961,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-revel-mickael-raynal-bib-bio-cubi-bio-bib-nature-vin-naturel-let-it-bib-3-2.jpg?v=1741848990"},{"product_id":"domaine-de-revel-mickael-raynal-pur-sang-2020-comte-tolosan","title":"Pur sang 2020 (Comté Tolosan)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlarm für einen seltenen Tropfen! Die Egiodola-Rebe („Vollblut“ auf Baskisch), eine vergessene Sorte aus den Hängen des Quercy und dem Baskenland, ähnelt im Charakter dem Gamay. Mit ihren leichten 11,5 Volumenprozent und Noten von säuerlichen roten Früchten sowie milden Gewürzen ist sie ein purer Genuss zum Aperitif, beim Grillen oder Raclette, zu einer asiatischen Spezialität oder einem vegetarischen Gericht, für das \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lila Djedi\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lila_djeddi\/\" target=\"_blank\"\u003eLila Djedi\u003c\/a\u003e bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei uns zu Hause ist immer eine Flasche offen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Revel (Mickaël Raynal)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273478729,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-revel-mickael-raynal-bib-bio-cubi-bio-bib-nature-vin-naturel-let-it-bib-3-1.jpg?v=1741848996"},{"product_id":"baptiste-bertrand-marchampt-2022-beaujolais-villages","title":"Marchampt 2022 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfite #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin absoluter Spitzenwein für entdeckungsfreudige Naturwein-Fans! Kennen Sie vielleicht Yann Bertrand oder Rémi Dufaitre? Heute präsentieren wir Ihnen Baptiste, den anderen hochbegabten Cousin der Familie, ebenfalls ein aktives Mitglied der neuen, leicht anarchisch angehauchten Beaujolais-Naturweingeneration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieselben Herstellungsgeheimnisse (gepflegte Trauben, sorgfältige Selektion, kurze Mazeration, langsame Pressung, Wissenschaft und Geduld...) für ein harmonisches Ergebnis: Grenadine-Gamay, Pep, eine wahre Fruchtexplosion, Länge... mit diesem kleinen Quäntchen Frechheit, das uns sehr gut gefällt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin echter Wein, ungefiltert (und ohne Sulfite). Puristen mögen nörgeln, wir sehen darin jede Menge Talent und Mut. Es ist das Gleichgewicht, das zählt! Ein explosiver Wein voller Freiheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Baptiste Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273511497,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/baptsiste-bertrand-copie-3.jpg?v=1741849002"},{"product_id":"le-clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-rouge-202-coteaux-du-peyriac","title":"Tralari Rot 2025 (IGP Coteaux du Peyriac)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVivien ist ein hochbegabter Naturweinwinzer aus dem Minervois, der mit der Biodynamie aufgewachsen ist. Ein engagierter Winzer, ein Balancekünstler der Sinne, des guten Geschmacks und der Lebendigkeit, dessen Flaschen wir regelmäßig entkorkt haben. Was für ein Glück, als wir erfuhren, dass es sein Talent nun auch in der BIB-Variante gibt! Hier in einer Syrah\/Grenache\/Carignan-Assemblage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist sonnig, tiefgründig, voller Geschmeidigkeit und Frische, ein Salat aus roten und schwarzen Früchten, die Garrigue am Horizont. Ein universeller Trinkspaß, der verbindet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDies ist der 5. Jahrgang von Tralari, den wir vertreiben, und unserer Meinung nach der bisher beste. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin absoluter Top-Wein zu einem Top-Preis, eine doppelte Herzensempfehlung für den Menschen und den Wein. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Jarres (Vivien Hemelsdael)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273773641,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Le-Clos-des-Jarres-Vivien-Hemelsdael-Tralari-5-litres-Coteaux-du-Peyriac-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849010"},{"product_id":"le-clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-rose-2025-5-litres-coteaux-du-peyriac-copie","title":"Tralari Rosé 2025 (IGP Coteaux du Peyriac)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eExquisiter Natur-Rosé aus Demeter-zertifiziertem biodynamischem Anbau, liebevoll gehegt von Vivien auf den Höhen seines Heimatortes Minervois, am Fuße der Montagne Noire... Ein Rosé mit Sauerkirschnote von extremer Zartheit, charmant, mit Anklängen von Walderdbeeren und Cranberry. Fruchtig, lebendig, voller Genuss – ein idealer Begleiter zum Aperitif wie zum Essen, im Sommer wie im Winter... wir sind absolut begeistert!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Jarres (Vivien Hemelsdael)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273806409,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-minervois-bib-bio-cubi-bio-cubi-nature-let-it-bib-1-2.jpg?v=1741849015"},{"product_id":"la-mongestine-laurent-bardainne-bob-bardainne-vin-de-france-provence","title":"Bob Bardainne (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Sammlerstück\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEs ist zu einem Ritual geworden, auf das wir nicht mehr verzichten können, Laurent Bardainne auch nicht. Zu jeder neuen Albumveröffentlichung besuchen wir gemeinsam mit ihm einen Winzer, den er schätzt – und von dem wir wissen, dass er ein Fan seines Sounds ist –, um die Cuvée seiner Träume zu kreieren, die er im darauffolgenden Jahr mit auf Tournee nimmt. Natürlich im Bag-in-Box-Format! Einige Monate später ist sie nun exklusiv bei Let it BIB erhältlich. Und sie schmeckt einfach himmlisch! Ein ultrafrischer „Blouge“ (Rot-Weiß-Cuvée), perfekt für Freunde und Freundinnen: eine Vermählung aus leichten Rotweinen (Pinot Noir, Merlot, Marselan) und einem mazerierten Weißwein (Rolle). Ungefiltert. Leichte 12 % Alkohol, transparente rubinrote Farbe mit Himbeerreflexen, in der Nase Pfingstrose, am Gaumen saftig mit Noten von Cranberry, Johannisbeere, Pomelo... Es ist frisch, geschmeidig, genussvoll und spritzig. Maximale Trinkfreude. Hut ab vor den Künstlern!\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Bardainne x La Mongestine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273839177,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/laurent-bardainne-la-mongestine-bob-bardainne-vin-nature-bib-bio-cubi-bio-bib-nature-1.jpg?v=1741849023"},{"product_id":"le-grangeot-xavier-fenoy-orange-2024-vin-de-france-languedoc","title":"Orange Dream 2024 (Vin de France) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfit #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Orange Wine von dieser Qualität zu diesem Preis ist einfach verblüffend! Orange Dream... oder die perfekte Antithese zu A Clockwork Orange. Hier ist alles Sanftheit und Liebe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reben werden das ganze Jahr über unter der Sonne von Pézenas von Xavier verwöhnt, zwischen Garrigue und Wäldern; die Lese erfolgt von Hand für eine sorgfältige Selektion, in Kisten, um die Beeren intakt zu halten, gefolgt von einer sanften, mehrwöchigen Mazeration von Grenache Blanc und Viognier im Presssaft des Chardonnays und schließlich einer mehrmonatigen Ruhephase im Tank für das Gleichgewicht des Saftes, das Abrunden der Tannine und die Entfaltung der Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist frisch, mit Noten von Nektarine, Feige und kandierten Zitrusfrüchten; der Auftakt ist klar, der Geschmack großzügig und delikat, die Tannine dezent, das Finale animierend. Und das alles ohne zugesetzte Sulfite, bitte sehr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend: Lassen Sie sich nicht von seinem kleinen Preis täuschen, Orange Dream ist ein meisterhaft vinifizierter Mazerationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273970249,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/vin-orange-le-grangeot-xavier-fenoy-languedoc-orange-dream-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-cubi-nature-bib-nature-vin-nature-2.jpg?v=1741849034"},{"product_id":"clos-grange-vieille-brice-alban-roualec-rouge-2022-bordeaux-medoc","title":"Cuvée Terroir 2022 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück in den Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e3 Hektar, 2 Pferde, Reben, die seit ihrer Pflanzung vor 50 Jahren von Chemie verschont geblieben sind, 15 Jahre Biodynamik und ab sofort ohne zugesetzten Schwefel vor der Abfüllung; das ist die ganze Kunst von Brice-Alban, das Médoc wieder auf die Landkarte der Naturweine zu setzen (und gleichzeitig die Anhänger eines simplen Bordeaux-Bashings in ihre Schranken zu weisen 😉). Cabernet Sauvignon für das Gerüst und die Frische, Merlot für den Samt, kurze Mazerationen, die die Tannine bändigen und eine großartige Fruchtigkeit entfalten lassen, mit Aromen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Burlat-Kirschen… und nicht zu vergessen, wie es sich für ein Médoc gehört, ein langer und köstlicher minziger Abgang mit einer Note von Eukalyptus. Alles ist perfekt, einschließlich des sehr fairen Preises, der diesen großen Wein aus \u003cspan style=\"text-decoration: line-through;\"\u003eBordeaux\u003c\/span\u003e Frankreich zu einem unserer absoluten Lieblinge der Saison macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Grange-Vieille (Brice-Alban Roualec)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274003017,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Clos_Grange-Vieille_-_Brice-Alban_Roualec_-_medoc_-_cuvee_terroir_-_cubi_bio_-_sans_sulfite_-_bib_bio_-_bib_nature_-_vin_nature_-_let_it_bib_new.jpg?v=1744008719"},{"product_id":"domaine-de-lenvol-lenvol-des-trois-papillons-2023-vin-de-france-alsace","title":"Der Flug der drei roten Schmetterlinge 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLeicht, fein, fruchtig, knackig… Dieser elsässische Pinot Noir, der seit den ersten Ausläufern der Vogesen westlich von Colmar biodynamisch gehegt und gepflegt wird, ist ein Geschenk des Himmels. Oder vielmehr der Natur, denn die drei jungen Gefährten an der Spitze der Domaine l’Envol stellen sie ganz in den Mittelpunkt ihrer Philosophie. Arbeit mit dem Pferd, Handlese, wilde Hefen, semi-kohlensäurehaltige Mazeration, um die (in diesem Fall rote) Frucht explodieren zu lassen, Ausbau auf der Feinhefe für aromatische Tiefe und zum Abrunden der Tannine… Dieser Envol der drei „Schmetterlinge“ ist absolut unwiderstehlich, es gibt kein anderes Wort dafür.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Envol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274068553,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine_de_l_envol_-_alsce_-_pinot_noir_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature.jpg?v=1747086720"},{"product_id":"catherine-et-pierre-breton-le-chenin-2023-vouvray","title":"Der Chenin 2024 (AOC Vouvray)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin legendärer Wein der Familie Breton, 100% Chenin, trocken und fruchtig, frisch und herrlich süffig im edlen und raffinierten Sinne des Wortes, wie immer bei den Bretons, die uns dieses Jahr die Ehre erweisen, einen kleinen Teil davon in BIB abzufüllen. Wir wissen unser Glück zu schätzen... Einfach großartig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser auf einer für Vouvray typischen Lehmparzelle angebaute Chenin erfüllt alle aromatischen Merkmale der Rebsorte: exotische Früchte, Quitte, Mandelmilch, Zitrusfrüchte... Am Gaumen herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Mineralität des Terroirs, der Säure des Weins und der Reife der Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Juwel als Aperitif und ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten oder beispielsweise thailändischen Gerichten. Danke an die Bretons für diese tolle Exklusivität!\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine et Pierre Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274232393,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-pierre-breton-trinch-grolleau-vouvray-chenin-bourgueil-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-14-1.jpg?v=1741849063"},{"product_id":"catherine-et-pierre-breton-trinch-2023-bourgueil","title":"Trinch ! 2024 (AOC Bourgueil)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDer „Trinch!“ der Bretons ist so etwas wie „Shaft“ von Isaac Hayes, „Paint it, Black“ von den Stones, „Louxor j’adore“ von Katerine oder „Get Ur Freak on“ von Missy Elliott… Ein Klassiker unter den Klassikern. Unübertroffen, zeitlos, unwiderstehlich, Jahr für Jahr. So ist das eben… Genialität lässt sich nicht erklären; man genießt sie, lebt sie, teilt sie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Bourgueil, der von den Kiesböden des Weinguts stammt, ist ganz auf die Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere ausgerichtet, mit all ihren Kontrasten: vollmundig und fleischig, saftig und intensiv, unverblümt und ausgewogen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Muss zu unseren feinen Wurstwaren, Grillgerichten, Burgern, Innereien, gebratenem Gemüse...\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine et Pierre Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274265161,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Catherine-et-Pierre-Breton-Trinch-Bourgueil-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849070"},{"product_id":"karim-vionnet-du-beur-dans-les-pinards-2023-aoc-beaujolais-villages","title":"Du beur dans les pinards 2023 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eWir haben ihn jahrelang damit gelöchert, seine Kult-Cuvée auch in der BiB-Version anzubieten... Jetzt ist es soweit! Dieser Nektar stammt aus den legendären Weinbergen von Jules Chauvet (der in den 80er Jahren gemeinsam mit Marcel Lapierre den Naturwein neu erfand) und spielt in der Liga der großen Morgon-Weine, die einfach Spaß machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarim ist ein Selfmade-Winzer maghrebinischer Herkunft, der mit Beaujolais-Spirit aufgewachsen ist: ein Perfektionist, ein ewiger Plauderer, ein Liebhaber seines Wahlheimat-Morgons und begabt mit einem übernatürlichen Sinn für Lebenskunst und echte Werte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenschaften und ein Feuer, das die Koryphäen der ersten Generation im Dorf (P’tit Max, Marcel Lapierre, Jean Foillard...) wohlwollend zu kanalisieren wussten, bis der Vogel 2006 schließlich seine eigenen Flügel ausbreitete. 20 Jahre später stehen Karims Natur-Beaujolais auf den Karten zahlreicher Sternerestaurants, sind in den besten Weinführern vertreten und werden nach Japan, in die USA, nach Kanada exportiert...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eKarim ist ein Vermittler von Emotionen, Genuss und Lebensfreude! Seine Tochter Noémie wurde mit diesen Werten großgezogen. Seit einigen Jahren gibt das „Enfant terrible“ des Morgon sein Weinbauwissen liebevoll an sie weiter. Und ehrlich gesagt, übertrifft die Zusammenarbeit zwischen Vater und Tochter alle unsere Erwartungen. Es ist fein, präzise, voller Schwung und Frucht ohne Ende. Super ausbalanciert. Wir sind begeistert. Unserer Meinung nach der beste Beaujolais-Villages weit und breit. Danke von ganzem Herzen, Familie Vionnet, für diese exklusive Cuvée in der BiB.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e. \u003c\/div\u003e","brand":"Karim \u0026 Noémie Vionnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274330697,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/karim_vionnet-beaujolais_villages-3_litres-cubi_bio-bib_bio-vin_bio-vin_nature-vive_le_cubi_libre_copie_dbfa8c4f-4437-410f-b34d-93c80ca202af.jpg?v=1748427606"},{"product_id":"famille-hubert-les-vacances-de-monsieur-merlot-2023-blaye-cotes-de-bordeaux","title":"Les Vacances de Monsieur Merlot 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMonsieur Merlot verkörpert diesen hedonistischen Rebellen, der in jedem von uns steckt. Ein Merlot, wie wir ihn lieben, ohne Zusätze, ganz unverfälscht; rund, geschmeidig, genussvoll, eine Explosion von roten und schwarzen Früchten am Gaumen. Wie Rachel sagt: ein kleines Juwel, „als Vin de France deklariert, um sich nicht mit unseren immer restriktiveren Weinbehörden herumschlagen zu müssen, die dazu neigen zu vergessen, dass der Winzer in erster Linie da ist, um Weine für den Genuss zu erzeugen“. Auftrag bis zum letzten Tropfen erfüllt, liebe Rachel…\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Peybonhomme (Rachel \u0026 Guillaume Hubert)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274363465,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/peybonhomme-rachel-et-guillaume-hubert-les-vacances-de-monsieur-merlot-merlot-bordeaux-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-demeter-9-1.jpg?v=1741849075"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-lo-fadat-rouge-2022-corbieres","title":"Lo Fadat Rot 2022 (AOC Corbières)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Weinkeller #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eOh fadat... Hier wollten Karine und Nicolas zum Ursprung des Wortes zurückkehren. Für sie ist der „Fadat“ ein vom Zauber Belegter. Ein Augenzwinkern in Richtung dessen, was man über sie sagte, als sie begannen, die Weinberge zu begrünen und ihre Praktiken auf Bio und schließlich auf Biodynamik umzustellen. Und heute… der Bag-in-Box! In diesem Fall ein Südländer, wie wir ihn lieben! Dieser Corbières hat zweifellos Körper und eine echte Struktur; aber genau so viel, wie nötig ist, um das Lebendige zu unterstützen – und nicht zu erdrücken. In der Nase werden Sie direkt in die von der Sonne erwärmte Garrigue entführt. Der reiche Geschmack am Gaumen offenbart Noten von schwarzen Früchten und sanften Gewürzen. Die Tannine sind samtig und geschmeidig. Ein Wein, der uns sofort in den Urlaub versetzt… und nach einem schönen, gemütlichen Gericht verlangt.\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274527305,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-beauregard-mirouze-karine-et-nicolas-corbieres-lo-fadat-blouge-de-la-let-it-bib-cubi-bib-bio-biodynamie-vin-nature-12-copie.jpg?v=1741855056"},{"product_id":"lbv-julie-le-breton-et-christophe-vial-the-notorious-bib-2022-vin-de-france-cevennes","title":"The Notorious BIB 2023 (Vin de France)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Kult-Bag-in-Box-Alarm! Große, knallige Frucht (wilde Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Burlat-Kirschen), Garrigue und sanfte Gewürze als Background-Vocals, ultra-groovige Tannine, kontrollierte Kraft… Dieser Bibbie Smalls von LBV ist unser großer Knaller der Saison, einer von der Sorte, die unsere hausgemachten Burger und guten kleinen Gerichte der Saison in den Orbit befördern. Die Cévennes sind zurück im Spiel!","brand":"LBV (Julie Le Breton et Christophe Vial)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274658377,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/LBV-Le-Breton-Vial-The-Notorious-BIB-ce_CC_81vennes-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-2-1.jpg?v=1741849087"},{"product_id":"le-haut-planty-alain-et-christian-couillaud-allez-bon-vin-2022-vin-de-france","title":"Auf geht's, guter Wein! 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFür diese Naturwein-Cuvée ohne Schwefel haben die beiden Brüder darauf verzichtet, sie als AOC Muscadet zu deklarieren, damit sich ihre jungen Melon-Reben (die lokale Rebsorte) völlig frei entfalten können. Das Ergebnis ist verblüffend: ungefiltert (trübe Farbe), unglaublich lecker, wunderbar rund, mit Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Zitronenzeste im Abgang... Suchtgefahr!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Haut-Planty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274756681,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Le-Haut-Planty-Alain-et-Haut-planty-muscadet-sans-sulfite-Couillaud-Allez-bon-vin-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849095"},{"product_id":"christophe-pacalet-beaujolais-nouveau-2022","title":"Beaujolais 2023 (AOC) – 10 Liter","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F\"\u003e#Zurück in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Fein, präzise, knackig, frisch, voller Frucht und für einen Jahrgang 23 schon erstaunlich füllig… Kein Wunder, dass er auf den Weinkarten so vieler Sternerestaurants weltweit zu finden ist! Ein absolutes Muss für Feinschmecker wie uns, das – falls es überhaupt noch eines Beweises bedurfte – das außergewöhnliche Talent dieses Künstler-Winzers bestätigt (der seinerzeit – man erinnere sich – von einem gewissen Marcel Lapierre, seinem Onkel, ausgebildet wurde).","brand":"Christophe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274822217,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Christophe-Pacalet-Beaujolais-Villages-Beaujolais-Villages-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-8-2-1.jpg?v=1741849102"},{"product_id":"chateau-de-passavant-famille-lecomte-le-petit-passavant-2022-vin-de-france-anjou","title":"Le Petit Passavant Chenin, 2022 (Vin de France\/Anjou)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Wir haben davon geträumt, sie haben es geschafft. Straff, fruchtig, mineralisch... Ein Chenin der Spitzenklasse, signiert von Claire, Olivier und Aubin Lecomte, die Belohnung für ein Vierteljahrhundert Suche nach dem „guten und gesunden Genuss“. Die Nase ist zurückhaltend, aber am Gaumen gibt es kein Limit. Alles ist vorhanden, mit Maß, Charakter und Präzision: der Auftakt, das Mundgefühl, die Tiefe, die Länge... Schieferboden, 25 Jahre Bio-Anbau, 10 Jahre Biodynamie, eine grundsolide Öko-Ethik (und 50 weidende Schafe) erklären zweifellos dieses kleine dionysische Wunder... Ob beim Aperitif mit Freunden oder bei einem Hummeressen zu zweit – in dieser Kategorie ist es schwer, mitzuhalten. Wirklich. Hut ab, Familie Lecomte!","brand":"Château de Passavant (Famille Lecomte)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274854985,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-de-passavant-lecomte-chenin-anjou-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-3.jpg?v=1741849108"},{"product_id":"cros-des-calades-ballon-blanc-2022-vin-de-france-ardeche","title":"Ballon blanc 2022 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe Cros des Calades ist der neue Spielplatz von Florence und Benoit Chazallon (vom Chateau de la Sèlve), dem Star-Paar der biodynamischen Ardèche. Und dieser süffige Weißwein, fein wie Spitze, ist eine subtile Assemblage aus ihrem Viognier, Roussanne und Sauvignon Blanc. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen ist er ein Fest von Blüten und weißen Früchten (Pfingstrose, Jasmin, Nektarine, frische Mandel, Weinbergpfirsich...), ohne Extravaganz, unterstützt durch eine schöne, speichelanregende Spannung, die diesem Saft ein perfektes, gefährlich gutes Gleichgewicht verleiht – vom Aperitif bis zum letzten Schluck. Ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Cros des Calades (Florence et Benoît Chazallon)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274953289,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/cros-des-calades-chazallon-chateau-de-la-selve-ballon-blanc-ardeche-viognier-roussanne-sauvignon-let-it-bib-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-6.jpg?v=1741854030"},{"product_id":"chateau-cajus-famille-veyron-le-resistant-2023-vin-de-france-bordeaux","title":"Le Résistant 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFrisch, leicht, mineralisch, knackig, rote Beeren, säuerlich, so wie wir es lieben... Blind verkostet, tippten wir alle auf unsere Freunde aus dem Beaujolais. Verloren! Wir befinden uns im Entre-deux-Mers, im Bordelais, bei den Veyrons, die sich seit einem Vierteljahrhundert leidenschaftlich für den Bio-Weinbau einsetzen. Warum \"Résistant\" (Widerstandskämpfer)? Weil dieser süffige Wein aus Chambourcin gekeltert wird, einer Rebsorte, die von Natur aus resistent gegen Krankheiten ist und außer ein paar Kräutertees keinerlei Behandlung benötigt; die Garantie für einen lebendigen Boden, großzügig zur Rebe, zum Wein und zu den Menschen, die ihn trinken. Und auch, weil man verdammt viel Mut braucht, um im Bordelais schon vor allen anderen recht zu haben. Danke, Familie Veyron, für diesen köstlichen, engagierten Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Cajus (Pierre Veyron)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275051593,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let-it-bib-chateau-cajus-bordeaux-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-1-1.jpg?v=1741849126"},{"product_id":"famille-palais-viognier-2023-vin-de-france-cote-roannaise","title":"Viognier 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRund, genussvoll, delikat … dieser Viognier, der im vulkanischen Loire-Gebiet nordwestlich von Lyon, direkt gegenüber dem Beaujolais, ausgebaut wird, hebt sich von seinen manchmal etwas zu überschwänglichen südländischen Cousins ab. Hier hält die Rebsorte aromatisch, was sie verspricht (Pfirsich, Aprikose, Linde…), aber eine schöne Spannung verleiht dem Ganzen Schliff, was ihn zu einem hervorragenden Aperitif-Wein oder einem sehr angenehmen Begleiter zu geschmorten Chicorée-Gerichten, weißem Fisch, Geflügel oder beispielsweise einem Bò Bún macht. Und die Domaine des Palais schließt sich damit den beiden Spitzenreitern der Côte Roannaise an: den Weingütern Pothiers und Sérol.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Palais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275084361,"sku":"FB-15","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-des-palais-viognier-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-cote-roannaise-loire-volcanique-vin-nature-2.jpg?v=1741854158"},{"product_id":"jacques-juillard-cyrille-alonso-orange-2023-vin-de-france-beaujolais","title":"Terre de roche 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefelzusatz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMaischevergorener Weißwein, von vier Händen gekeltert; denen von Jacques Juillard, dem alten Hasen aus Saint-Lager, und von Cyrille Alonso, dem Experten für schwefelfreie Vinifizierung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis? Ein erstaunlicher orangefarbener Chardonnay. Blind verkostet könnte man diesen hybriden Wein mit einem leicht oxidativen Weißwein aus dem Jura verwechseln. Er entfaltet Noten von Mandel, Pampelmuse, Trockenfrüchten und Bienenwachs. Die Bitternoten sind genau richtig dosiert, gerade so für die Balance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Orange Wine, der sowohl Neulinge als auch Kenner auf der Suche nach kurzer Maischestandzeit begeistern wird. Schwer einzuordnen... aber leicht zu trinken ;)\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Sorbière (Jacques Juillard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275248201,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-la-sorbiere-beaujolais-gamay-bib-bio-cubi-bio-let-it-bib-vin-nature-3.jpg?v=1741854214"},{"product_id":"domaine-ansodelles-anne-rouxelin-le-baiser-de-la-loire-2022-bourgueil","title":"Le Baiser de la Loire 2022 (AOC Bourgueil)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Zurück im Keller\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eSamt, Frucht, Tiefe, Länge… Man kann doch wohl von einem Wein sagen, dass er sinnlich ist, oder? Das ist jedenfalls das erste Adjektiv, das uns beim ersten Schluck dieses Jahrgangs 22 des \u003cem\u003eBaiser\u003c\/em\u003e von Anne Rouxelin in den Sinn kam.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin eleganter, präziser, köstlicher und lang anhaltender Cabernet Franc. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNatürlich und geradlinig. Seine 3-jährige Reifezeit hat seine Tannine vorteilhaft abgemildert und sehr schöne Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Veilchen hervorgebracht. Manche werden auch Aromen von Lakritz und weißem Pfeffer wahrnehmen. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEs ist unglaublich lebendig. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUnd gefährlich süchtig machend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNoch verführerischer als die vorangegangenen Jahrgänge, wird er wunderbar zu Ihren Terrinen, Pasteten, Blutwürsten und Entengerichten passen und auch bei rotem Fleisch nicht nachlassen. Danke Anne, dass du uns dieses kleine Juwel in der Bag-in-Box anbietest!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ansodelles (Anne Rouxelin)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275280969,"sku":"FA-21 Droite","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-ansodelles-anne-rouxelin-bourgueil-cabernet-franc-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741849147"},{"product_id":"les-pierres-daurele-cot-2023-vin-de-france-touraine","title":"Côt 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Weinkeller\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCôt? So nennt man den Malbec an der Loire, insbesondere in der Touraine. Geschmeidiger und süffiger als sein Cousin aus dem Südwesten, entfaltet er hier schöne Aromen von frischen schwarzen Früchten (Brombeere und Backpflaume zu gleichen Teilen) und Veilchen, akzentuiert durch eine feine Mentholnote. Am Gaumen kommen auch die roten Früchte nicht zu kurz. Er ist saftig, mit einer schönen Struktur, Länge und diskreten Tanninen, die das Ganze abrunden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin Genuss zu einer Wurstplatte, beim Grillen, zu einem Lamm-Tajine oder... zu einer Tafel Zartbitterschokolade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eNach dem Chenin und dem Pineau d’Aunis, die uns auf Anhieb überzeugt haben, bestätigt dieser feinfühlige Côt, dass Aurélie und Pierre-André zu den jungen Winzern im Loir-et-Cher gehören, die man genau im Auge behalten sollte. \u003c\/div\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275510345,"sku":"FA-2","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-cot-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"clos-des-mourres-ingrid-et-jean-philippe-bouchet-cotes-du-rhone-2024","title":"Gourmandise 2024 (AOC Côtes-du-Rhône)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWie könnte man dieser Köstlichkeit widerstehen?\u003c\/span\u003e Großzügige Frucht, Frische, Geschmeidigkeit, Tiefe… oder einfach die glamouröse Handschrift von Ingrid und Jean-Philippe Bouchet, einem hochtalentierten Winzerpaar aus Vaison-la-Romaine in der Nähe von Cairanne, das uns Jahrgang für Jahrgang einen Côtes-du-Rhône von unendlicher Finesse bietet,\u003cspan\u003e der sich sowohl solo zum Aperitif als auch zu einem schönen Stück rotem Fleisch bei Tisch genießen lässt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEine hübsche, eher helle granatrote Farbe für einen Wein aus dem Süden, ein Garant für Leichtigkeit und wunderbaren Trinkfluss. Der Grenache steuert seinen samtigen Charakter und schwarze Früchte bei, der Syrah seine Würze und eine Prise Veilchen. Der Ausbau ist kurz, auf der Feinhefe im Edelstahltank, um die Tiefe und Fruchtigkeit des Weins voll zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eätherisch, \u003cspan\u003eelegant, präzise und bekömmlich. Ein großartiger Côtes-du-Rhône unter guten Freunden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Mourres (Ingrid et Jean-Philippe Bouchet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275575881,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Clos-des-Mourres-Ingrid-et-Jean-Philippe-Bouchet-Cotes-du-Rhone-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature_-_5_litres_-_1.jpg?v=1746492597"},{"product_id":"les-vignes-du-fresche-marc-houtin-radicalement-blanc-2023-anjou","title":"Brin de Lune 2023 (AOC Anjou)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMmmm… die göttlichen Chenins von Marc Houtin! Nachdem er die Weine der Grange aux Belles in den Anjou-Himmel gehoben hat, ist er nun bei Les Vignes du Fresche am Ruder, seinem neuen Spielplatz für tolle Tropfen, diesmal im Duo mit seinem Kumpel Alex Forge, der seine Zeit ab jetzt zwischen seinen Reben und seinem Anjou-Stützpunkt aufteilt (er ist der Boss der unverzichtbaren Weinbar À Boire et à manger).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Brin de lune“ ist nach „Radicalement blanc“ im letzten Jahr der zweite Chenin des Weinguts, den wir Ihnen anbieten. Der Hauptunterschied: Ein Drittel wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut, die restlichen zwei Drittel blieben im Tank, bevor sie im Frühjahr verschnitten wurden, was diesem Chenin noch mehr aromatische Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalls Sie Reduktion fürchten, ist eine kurze Belüftung von einer halben Stunde empfehlenswert. Aber wenn dieser Schritt \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eerst einmal erledigt ist, gibt es nur noch Freude... Bei diesem Chenin dreht sich alles um Energie, Präzision und… Kumpels! Blumen, Früchte, Mineralität, Vertikalität, Länge… Von der Nase bis zum Gaumen ist er tiefgründig, frisch, gesellig und erfrischend. Schon jetzt ein ernsthafter Anwärter auf den „Trinkspaß-Favoriten“ des Jahres!\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignes du Fresche (Marc Houtin \u0026 Alexandre Forge)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275641417,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_vignes_du_fresche_-_marc_houtin_-_alexandre_forge_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_chenin_-_radicalement_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_anjou_-_1.jpg?v=1746547086"},{"product_id":"domaine-de-gabelas-mathieu-bartholin-saint-chinian-5-litres-2023","title":"Naturellement 2023 (AOC Saint-Chinian)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMathieu bezeichnet sich selbst als „Winzer und auch Schafzüchter“. Das ist schon eine ganze Menge. Man könnte seinem Lebenslauf aber noch hinzufügen: Geologe, Keramiker, Mikrobiologe, Mechaniker, Philosoph… Seine Weine sind all das gleichzeitig: Wissenschaft, Humanismus, Kunsthandwerk und bäuerlicher Menschenverstand.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein Saint-Chinian ist von diesem Schlag: geradlinig, tiefgründig, rustikal, präzise, mit einem Hauch von Seide und einer wahren Fruchtbombe. Vom ersten Schnuppern bis zum letzten Schluck ist das abgedeckte Aromenspektrum ein einziges Inventar der Möglichkeiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFassen wir es also in wenigen Worten zusammen: Dieser Nektar ist das Leben mit großem L.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Gabelas (Mathieu Bartholin)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275739721,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-gabelas-mathieu-bartholin-saint-chinian-cubi-nature-bib-nature-cubi-bio-bib-bio-let-it-bib-1-1-1.jpg?v=1741849213"},{"product_id":"domaine-de-rocheville-philippe-porche-jerome-callet-green-wish-2023-saumur-champigny","title":"Green Wish 2023 (AOC Saumur-Champigny)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKaum 15 Jahrgänge auf dem Buckel und schon eine ganze Reihe an Sternen und Medaillen, die bei Wettbewerben sowie in den renommierten Führern Bettane \u0026amp; Desseauve, Hachette, der RVF, Decanter… gesammelt wurden. Auszeichnungen, die unser Verkostungsteam schon beim ersten Schluck bestätigen konnte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist knackig, fein, fruchtig, ein wenig würzig, leicht, aber strukturiert und mit langem Abgang. Ein Cabernet Franc für den Durst, von schönem Klassizismus, ergänzt durch die Frische der Jugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rocheville (Philippe Porché \u0026 Jérôme Callet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275772489,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-rocheville-recto.jpg?v=1741854566"},{"product_id":"pero-longo-pierre-et-quentin-richarme-rose-2023-vin-de-france","title":"Sciaccarello 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie #Rückkehr in den Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEin Schluck von diesem Rosé und die ganze Gelassenheit Korsikas fließt durch unsere Adern. Eine schöne blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, eine Nase von Myrte und Zedratzitrone, ein betörender, herrlich frischer und langanhaltender Geschmack… Familie Richarme macht uns ein wunderbares Geschenk, indem sie diesen großartigen Rosé aus Sciaccarello (einer lokalen Rebsorte aus Sartène) im BIB anbietet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pero Longo (Quentin Richarme)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275805257,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Pero-Longo-Pierre-et-Quentin-Richarme-Rose_CC_81-Corse-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849219"},{"product_id":"domaine-richaud-les-petits-buis-2023-aoc-cotes-du-rhone","title":"Les Petits Buis 2023 (AOC Côtes-du-Rhône)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neues Paket\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWelch eine Ehre, diesen Giganten der Naturweinwelt an der Rhône wieder bei LET IT BiB willkommen zu heißen, der im letzten Jahrhundert an der Seite von Pierre Overnoy, Marcel Lapierre und Pierre Breton die Association des Vins Naturels mitbegründet hat.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eUnd was für ein Nektar, meine Freunde! Ein Côtes-du-Rhône méridional in seiner ganzen Noblesse, eine freie, fruchtige und großzügige Assemblage aus alten Mourvèdre-Reben, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ejungen Grenache-Reben und einem Hauch Counoise, die auf dem Weingut rund um Cairanne, dem Stammsitz der Familie, geerntet wurden. Eine bemerkenswerte Arbeit, die wir nun Claire und Thomas, der neuen Generation Richaud, zu verdanken haben!\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eGranatrote Farbe, betörende Nase von Herzkirschen, Ente-Pflaumen, Garrigue… Äußerst feine Tannine, XXL-Tiefe, saftiger Gaumen, schöne Bitternoten… und was für eine Länge! Sie sind gewarnt: Ein BiB von sehr, sehr großer Klasse.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eKein Wunder, dass La Revue des vins de France ihn unter die 10 besten BiBs des Jahres gewählt hat...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275838025,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Domaine_Richaud_-_Marcel_Claire_et_Thomas_Richaud_-_Les_Petits_Buis_-_Cairanne_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_let_it_bib_-_1_95bcf8d9-605d-41d0-8743-c5500a7a9bc9.jpg?v=1763577089"},{"product_id":"jape-loup-david-theunis-cinsault-vin-de-france-rhone-sud","title":"Rot (Vin de France)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Bemerkenswerte Frische, Geschmeidigkeit und Leichtigkeit, die typisch wilde Nase des Cinsault, explosive rote Früchte am Gaumen und nur 12 % Alkohol für maximale Süffigkeit und Bekömmlichkeit. Mit diesem Bag-in-Box-Wein (hauptsächlich aus Cinsault, einer endemischen provenzalischen Rebsorte, die perfekt an Trockenheit angepasst ist), bestätigt David Theunis, der gerade vom \u003cem\u003eGlou Guide\u003c\/em\u003e ausgezeichnet wurde, eindrucksvoll seinen Status als aufgehender Stern an der südlichen Rhône. Danke \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/?s=axel+chambert\u0026amp;post_type=product\u0026amp;product_cat=0\"\u003eAxel Chambert\u003c\/a\u003e für die Vorstellung!","brand":"Jape-Loup (David Theunis)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275870793,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jape-loup-david-theunis-cinsault-co_CC_82te-du-rho_CC_82ne-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-bib-nature-vin-nature-1-1.jpg?v=1741849225"},{"product_id":"la-maison-de-rose-dominique-desire-grand-saugeot-2022-cotes-du-jura","title":"Saugeot 2022 (AOC Côtes-du-Jura)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSie träumen nicht… Ein reiner Lagen-Chardonnay auf blauem Mergel, der die Typizität seines Terroirs eindrucksvoll unter Beweis stellt. Ultra-mineralisches Gerüst, getrocknete Aprikose und weißer Pfirsich für die Frucht, Rhabarber und Zitrusfrüchte für die Spannung, eine feine Brioche-Note, Rauch, eine schier endlose Länge am Gaumen... dieser Nektar zeugt von außergewöhnlicher Finesse. Ein echter Wein für Ästheten, der auf den ersten Blick vielleicht etwas teuer erscheint, aber in Wirklichkeit 30% günstiger vermarktet wird als dieselbe Cuvée in der Flasche... Glückspilze!\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison de Rose (Dominique \u0026 Désiré Grand)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275903561,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/maison-de-rose-desire-et-dominique-grand-cotes-du-jura-let-it-bib-bib-bio-bib-nature-cubi-bio-cubi-nature-vin-nature-1-1.jpg?v=1741850310"},{"product_id":"dom-terre-dominique-terrier-rouge-vin-de-france","title":"Rot (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neue Assemblage\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin herrlicher Saft aus den Hautes-Corbières, voll von Frucht, Leder und Finesse, signiert von einem der Meister des Naturweins der Region: Dominique Terrier (ehemals Domaine des 2 ânes).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit den Jahren werden seine Weine immer zugänglicher und süffiger. Seine Geheimnisse? Dom hat zwei davon. Das erste: Er assembliert inzwischen systematisch mehrere Jahrgänge (hier sind es drei: 2022, 2023 und 2024), um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Reife zu erzielen. Das zweite? Ein Schuss Roussanne (10 %), um seine Syrah-, Grenache- und Carignan-Trauben zu elektrisieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir ersparen Ihnen die üblichen Beschreibungen von roten Früchten in der Nase, aber dennoch... man landet direkt im Korb! Die Burlat-Kirsche steht im Vordergrund, getragen von diskreten, bemerkenswert gut gezähmten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs knackt, es schmeckt, es ist ehrlich, wild, gradlinig, großzügig, ohne Sulfite. Genau das, was wir lieben!\u003c\/p\u003e","brand":"Dom \u0026 Terre (Dominique Terrier)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276067401,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Dom-Terre-Dominique-Terrier-Rouge-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-1.jpg?v=1741850424"},{"product_id":"le-puy-du-maupas-inopine-2023-cotes-du-rhone","title":"Côtes-du-Rhône weiß 2023 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFloral, fein und rund – dieser weiße südliche Côtes-du-Rhône von Amélie Sauvayre hat uns zudem mit seiner großen Frische und seiner sehr schönen Länge am Gaumen überzeugt. Ein reiner Genuss als Aperitif, zu Fisch, Gemüse, frischem Ziegenkäse…\u003c\/p\u003e","brand":"Puy du Maupas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276100169,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Le-Puy-du-Maupas-Ame_CC_81lie-Sauvayre-Co_CC_82tes-du-Rho_CC_82ne-blanc-5-litres-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-copie.jpg?v=1741849243"},{"product_id":"catherine-bernard-nicolas-allain-le-claret-2024-vin-de-france-languedoc","title":"Le Claret 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfite #Exklusiv\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBlind verkostet, zögerte ein befreundeter Sommelier keine Sekunde: „L’Anglore!“. Es stimmt, er ist genauso gut, rein, frisch, fruchtig, bekömmlich, tiefgründig… Doch wir befinden uns 70 km von Tavel entfernt, in Restinclières, auf dem Weg nach Sommières, um genau zu sein: bei Catherine Bernard.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine sonnige Cuvée aus Carignan (2\/3 direkt gepresst und 1\/3 frei ablaufender Saft), gerade einmal 11,5 % Alkohol, dieser Nektar überzeugt jeden, ob als Aperitif oder zum Essen. Ein Bad im puren Genuss, garantiert ohne zugesetzte Sulfite, auch bei der Abfüllung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Gral für „Glouglou“-Jäger 3***. Danke Catherine für diesen außergewöhnlichen Wein im Bag-in-Box.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276165705,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-bernard-le-claret-grenache-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741850501"},{"product_id":"chai-amandine-quentin-plan-cuve-2024-vin-de-france-val-de-loire","title":"Plan de cuve 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin kleines Küfer-Projekt ab und zu, da sagt man nicht nein... vor allem, wenn Amandine und Quentin uns damit verwöhnen, im reinen Gamay-Stil, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003emit Kohlensäuremaischung vinifiziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEs ist Naturwein, aber geradlinig, sauber und präzise. Knackig, genussvoll, frisch, geschmeidig, mit Noten von roten Früchten... Es ist der Inbegriff des Weins unter Freunden, einer, der zu jedem Anlass passt, vom sommerlichen Grillabend bis zum gemütlichen Kaminfeuer. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine kleine, freche Cuvée, wie wir sie lieben – ein Favorit von \u003cem\u003eLe Rouge \u0026amp; le Blanc\u003c\/em\u003e, dem Referenzmagazin für Liebhaber lebendiger Weine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Amandine \u0026 Quentin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276198473,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chai_amandine_quentin_-_plan_cuve_-_gamay_-_orleans_-_loiret_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_5.jpg?v=1755707596"},{"product_id":"domaine-de-la-loue-catherine-hannoun-la-brute-trousseau-2022-vin-de-france-jura","title":"La Brute (Pinot Noir) 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa Loue, so heißt der Fluss, der durch Port-Lesney fließt, eines der schönsten Dörfer im Jura, wo Catherine seit 2008 ihre Weine in reinster Naturwein-Tradition kreiert (sie wurde von Pierre Overnoy und Manu Houillon ausgebildet): bio-zertifizierte Reben, sorgfältige Handlese, autochthone Hefen, kurze Mazeration in Schichten; auf Schönungsmittel, Filtration und Klärung wird verzichtet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Brute ist ihre Cuvée aus 100 % Pinot Noir. Ebenso geschmeidig und frisch wie ihr Trousseau, nur muskulöser und komplexer, entführt sie uns zwischen wilde rote Früchte (Sauerkirschen, schwarze Johannisbeeren, Walderdbeeren) und den Jura-Waldboden. Das duftet voll und ganz nach Arbois-Pinot!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist raffiniert und kraftvoll zugleich. Kein Holzeinsatz. Ein Hauch von Perlage. Absolut unwiderstehlich. Geben wir es zu: La Brute hat uns umgehauen. Für 16 € pro Flaschenäquivalent (während dieselbe Cuvée in der Flasche fast 30 € kostet), ist das ein Luxus, den man sich nicht entgehen lassen kann!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Loue (Catherine Hannoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276231241,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine_de_la_loue_-_catherine_hannoun_-_jura_-_arbois_-_trousseau_-_pinot_noir_-_la_brute_-_le_rouge_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_cubi_vin_nature_-_1.jpg?v=1741848584"},{"product_id":"marsilea-sebastian-mancebo-albiar-blanco-2022-valencia-espagne","title":"Albiar Blanco 2023 (Valencia\/Spanien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv Let it BIB #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWillkommen in unbekannten Gefilden! In der Bodega Marsilea. Dieser Bio-Weißwein, der auf 1000 m Höhe in den Bergen bei Valencia in Spanien aus der autochthonen Rebsorte Verdejo gekeltert wird, ist ein echtes Erlebnis… Die Nase taucht ein in einen großartigen Strauß aus frisch geschnittenen Kräutern und Wildblumen (Thymian, Schafgarbe, Melisse, Enzian…). Am Gaumen dann die Zitrusfrüchte: Zedratzitrone, Bergamotte, Limette und Kumquat vereinen sich zu einem sehr lebendigen, salzigen, das Wasser im Mund zusammenlaufen lassenden, fast durstlöschenden Saft, der meilenweit von unseren Vorurteilen über spanische Weißweine entfernt ist. Und das alles zu einem unschlagbaren Preis. Bravo Sebastián für diese tolle Einführung in den Verdejo! \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Marsilea (Sebastián Mancebo)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276526153,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/marsilea-sebastian-mancebo-valencia-espagne-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-0.jpg?v=1741849279"},{"product_id":"bodega-marsilea-sebastian-mancebo-albiar-tinto-bobal-2022-valencia-espagne","title":"Albiar Rotwein 2023 (Valencia\/Spanien)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie uns schon eine Weile verfolgen, haben Sie vielleicht schon einmal den Bag-in-Box-Verdejo der Bodega Marsilea probiert? Ein katalanischer „Bianco“, der herrlich süffig ist und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Hier ist nun endlich sein „Tinto“-Pendant, ein purer Bobal, eine autochthone Rebsorte aus der Region Valencia. Wir sind genauso süchtig danach! In der Nase Noten von Graphit, Feuerstein, Paprika, Kaffee und Makrelen. Der Auftakt am Gaumen ist klar und präzise, mit denselben Aromen und einem rauchigen Abgang. Ein leichter, frischer und zugleich körperreicher Wein, unterstützt von schönen, speichelanregenden Tanninen. Eine wahre Meisterleistung zu diesem Preis. Bravo Sebastián für diese großartige Einführung in den Bobal!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Marsilea (Sebastián Mancebo)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276558921,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/bodega-marsilea-sebastian-mancebo-albiar-bobal-verdejo-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-Espagne-7.jpg?v=1741849282"},{"product_id":"domaine-villet-christine-gerard-et-nathanael-savagnin-ouille-2020-arbois-copie","title":"Savagnin ouillé 2020 (AOC Arbois)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefel #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Jura in seiner reinsten Form, ohne Schwefel, zugleich herb und sanft, unterstrichen durch eine kurze Mazeration. Ein „ouillé“ (aufgefüllter) Savagnin ist ein Savagnin, der „normal“ ausgebaut wurde, ohne den typischen „Vin Jaune“-Schleier, wodurch die Typizität der Rebsorte und des Terroirs sowie die „Handschrift“ des Winzers voll zur Geltung kommen. Das macht den ganzen Unterschied. Hier ist die Farbe trüb und safranfarben, die Nase explosiv, der Geschmack dicht mit Noten von Aprikose, Heu, Rose, Zitruszesten… unterstrichen von einem straffen, säuerlichen, langen Abgang voller roher Energie. Der Laib alter Comté ist nicht weit… Ein seltener BIB, Kenner werden ihn zu schätzen wissen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Villet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277410889,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-villet-arbois-vin-bio-vin-nature-bib-cubi-let-it-bib-savagnin-chardonnay-12-1.jpg?v=1741848750"},{"product_id":"domaine-bonnet-huteau-toublan-aoc-muscadet-2024","title":"Toublan 2024 (AOC Muscadet)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Muscadets von Jean-Jacques Bonnet sind zweifellos Stammgäste auf den Weinkarten der Sternerestaurants. Doch das hält diesen Star-Winzer der Appellation nicht davon ab, sich aktiv für die Demokratisierung des guten Geschmacks einzusetzen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem Sinne ist dieser \u003cem\u003eToublan\u003c\/em\u003e, der seiner Kult-Cuvée \u003cem\u003eLes Bonnets blancs\u003c\/em\u003e sehr nahesteht, eine echte Versuchung. Die Nase ist äußerst zart, briocheartig, mit Noten von weißer Johannisbeere und exotischen Früchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen entfalten sich die Zitrusfrüchte. Auch grüner Apfel und Williamsbirne sind mit von der Partie. Er ist straff, mineralisch, präzise, fruchtig und schwungvoll. Der Biodynamie-Effekt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Muss zum Aperitif, zu unseren Austern, Fischgerichten, Mezzes, Spargeln, Sauerkraut, Käsespezialitäten...\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bonnet-Huteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277509193,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/bonnet_huteau_-_les_bonnets_blancs_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_biodynamie_-_bib_vin_nature_-_cubi_vin_nature.jpg?v=1741848787"},{"product_id":"catherine-bernard-la-route-des-cretes-2021-vin-de-france-languedoc","title":"La Route des crêtes 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfite #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin großartiger Grenache, tiefgründig, ausdrucksstark. Ein Kampf von schwarzen und roten Früchten, Feigen, Kakao, Garrigue… Selbstbewusste Tannine, Frische ist garantiert, fülliger Geschmack, eine Länge wie bei Mohamed Ali. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin großartiger, engagierter BIB, ohne Sulfite hergestellt, signiert von einer großen Dame der „Naturwein“-Welt im Languedoc. Wir wissen unser Glück zu schätzen… und freuen uns schon jetzt auf das Vergnügen, das er Ihnen bereiten wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870278230089,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-bernard-la-route-des-cre_CC_82tes-grenache-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741849502"},{"product_id":"le-bout-du-monde-edouard-laffitte-jaja-5-litres-2020-cotes-du-roussillon","title":"Le Bout du Monde (Édouard Laffitte), Jaja 5 Liter 2020 (Côtes du Roussillon)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWir freuen uns riesig, Ihnen Ihren offiziellen Reisepass für das Jajakistan zu überreichen (eine autonome Zone für gegenseitige Hilfe unter Winzern, gelegen an den Grenzen des Roussillon, zwischen katalanischem und katharischem Land, mitten in der glühenden Hitze), eigenhändig unterschrieben von einem seiner beiden Gründer: Edouard Laffitte, Winzer und Humanist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine natürliche Kohlensäuremaischung aus Grenache, Syrah und Carignan auf Gneis. Für Eingeweihte ähnlich wie sein Wein „Hop'là“. In der Nase Maulbeeren, am Gaumen saftig und intensiv, dabei extrem süffig, alkoholarm und sehr leicht zu trinken. Wie gut das ist… Es lebe das freie Jajakistan!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Bout du Monde (Édouard Laffitte)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870278590537,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Le-Bout-du-Monde-Edouard-Laffitte-Jaja-Jajakistan-Let-it-BIB-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-3.jpg?v=1741849539"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/summerbib.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}