{"title":"Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eGeschätzt für seine Frische, seine Lebendigkeit und seine Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, besticht der \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"348\"\u003eSauvignon-Wein\u003c\/strong\u003e Liebhaber ausdrucksstarker Weißweine. Um für Abwechslung zu sorgen, entdecken Sie auch unsere Auswahl an \u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"496\"\u003e\u003ca data-start=\"458\" data-end=\"494\" rel=\"noopener\" class=\"\" href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\"\u003eWein im Bag-in-Box\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, einen eleganten \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"563\"\u003e\u003ca data-start=\"503\" data-end=\"561\" rel=\"noopener\" class=\"\" href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, einen sonnenverwöhnten \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"638\"\u003e\u003ca data-start=\"578\" data-end=\"636\" rel=\"noopener\" class=\"\" href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/espagne\"\u003eWein aus Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, einen fruchtigen \u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"715\"\u003e\u003ca data-start=\"661\" data-end=\"713\" rel=\"noopener\" class=\"\" href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay-Wein\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e oder die ganze Vielfalt eines \u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"816\"\u003e\u003ca data-start=\"758\" data-end=\"814\" rel=\"noopener\" class=\"\" href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/italie\"\u003eWeins aus Italien\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-bobinet-ephemere-blanc-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère Weiß 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas konnten wir so nicht stehen lassen! Nach dem durchschlagenden Erfolg des letzten Jahrgangs, der eigentlich als einmalige Sache geplant war, legen Émeline und Sébastien, das Star-Winzerpaar aus Saumur, für eine neue Saison von Ephémère nach! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Programm: drei Weine voller Pep, erhältlich in Rot, Weiß und Rosé. Ganz im Geiste ihrer Piak-Reihe, für Kenner des Weinguts.\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003eDer Weißwein kombiniert einen Großteil Chenin mit einer Prise Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pineau d’Aunis, die direkt gepresst wurden (Blanc de Noir). Das muss man sich erst einmal trauen ... es hat sich definitiv gelohnt. Er ist straff, schwungvoll und zugleich subtil, mit Noten von Weinbergpfirsich und Kiwi. Gerade einmal 11 % Alkohol für maximalen Trinkgenuss. Auf keinen Fall zu kalt trinken, sonst verpasst man seine ganze Finesse.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273675337,"sku":"FB-1","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-3.jpg?v=1741850038"},{"product_id":"domaine-le-fay-dhomme-je-taime-mais-jai-soif-vin-de-france","title":"Ich liebe dich, aber ich habe Durst... 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kult-Cuvée des „Prince du Muscadet“, alias Vincent Caillé. Ein fruchtiger „Golden Juice“, die perfekte Balance zwischen Schwung und Fülle, Zitrusnoten und Salzigkeit, wie geschaffen für unsere Aperitifs, Sardinen, Strandschnecken, gegrillten Oktopus, Spaghetti alle vongole…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnter der Sonne (und dem Regen!) von Monnières, im Herzen der Appellation Muscadet Sèvre et Maine, nimmt dieser wunderbare Durstlöscher seinen Ursprung, liebevoll gehegt und gepflegt von der gesamten Familie Caillé seit seiner frühesten Kindheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlles beginnt im Weinberg, der seit 30 Jahren biologisch bewirtschaftet wird und bei dem in einigen Parzellen Pferde eingesetzt werden, um das wertvolle Bodenleben bestmöglich zu bewahren. Danach folgen die manuelle Lese mit Selektion, natürlich mit weinbergseigenen Hefen, ein langsames, 18-stündiges Absetzen des Mostes, damit sich der Saft von den Schalen „ernähren“ kann, gefolgt von einer \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGärung und Reifung in unterirdischen Betontanks. Und am Ende des Winters ist die Liebe unveränderlich wieder mit dabei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin absolutes Muss für alle Fans des Melon de Bourgogne, dieses Jahr verfeinert mit einem Hauch Sauvignon. Und ein unverzichtbarer Begleiter für die besonderen Anlässe (wir denken da besonders an Ihre Lebenspartnerschaft, Hochzeit und natürlich… an den Valentinstag 😉).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fay d’Homme (Vincent Caillé)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273871945,"sku":"FC-11","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let_it_bib_-_vincent_caille_-_le_fay_d_homme_-_je_t_aime_mais_j_ai_soif_-_muscadet_-_melon_de_bourgogne_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_1_2.jpg?v=1762191784"},{"product_id":"mas-del-perie-fabien-jouves-imbibez-vous-blanc-2025-vin-de-france-cahors-copie","title":"Tränken Sie sich! (Weiß) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eNein, an den Hängen von Cahors wächst nicht nur Malbec! Man findet dort auch saftigen Colombard, Sauvignon, Sémillon, Chardonnay, Muscats... Und wenn Fabien Jouves sie hegt und pflegt, vinifiziert und assembliert, entstehen wunderbare Weißweine voller Leben und Frische, unfiltriert (trüb).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNoten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, frischen Feigen... und wie immer im Mas del Périé, diese Trinkigkeit und Finesse, die uns vom Aperitif bis tief in die Nacht begleitet. Danke Fabien für diesen neuen großartigen Wein zu einem fantastischen Preis!\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274199625,"sku":"FB-1 Centre","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas-Del-Perie-Fabien-Jouves-Let-it-BIB-vin-nature-Cahors-bib-bio-cubi-bio-blanc-1.jpg?v=1741853210"},{"product_id":"mauro-guicheney-corine-cotes-de-duras","title":"Corine 2024 (AOC Côtes-de-Duras)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie #Neuer Jahrgang \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie sich nicht vom Schein trügen… Corine hat es in sich! Wie der Vorname einer Popsängerin (die Corine mit ihren aktuellen Neo-Disco-Hits), eines Rockstars (die Bassistin der Band Téléphone)... oder einer engagierten Winzerin! Kein Wunder, dass diese Cuvée eine wunderbare Ausgewogenheit aufweist. Dieser Côtes-de-Duras könnte der Überraschungshit auf einer ausgefeilten Playlist sein. Fruchtig und genussvoll vereint er gekonnt Fülle und Frische. Seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet, beherrscht das Domaine Mauro Guicheney sein Handwerk und die Harmonien perfekt. Diese Kombination aus Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris ist unser Hit des Jahres!\u003c\/p\u003e","brand":"Mauro Guicheney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274429001,"sku":"FA-4","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mauro-Guicheney-Corine-sauvignon-Cotes-de-Duras-let-it-bib-bib-cubi-vin-nature-biodynamie-7.jpg?v=1741853594"},{"product_id":"cros-des-calades-ballon-blanc-2022-vin-de-france-ardeche","title":"Ballon blanc 2022 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe Cros des Calades ist der neue Spielplatz von Florence und Benoit Chazallon (vom Chateau de la Sèlve), dem Star-Paar der biodynamischen Ardèche. Und dieser süffige Weißwein, fein wie Spitze, ist eine subtile Assemblage aus ihrem Viognier, Roussanne und Sauvignon Blanc. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen ist er ein Fest von Blüten und weißen Früchten (Pfingstrose, Jasmin, Nektarine, frische Mandel, Weinbergpfirsich...), ohne Extravaganz, unterstützt durch eine schöne, speichelanregende Spannung, die diesem Saft ein perfektes, gefährlich gutes Gleichgewicht verleiht – vom Aperitif bis zum letzten Schluck. Ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Cros des Calades (Florence et Benoît Chazallon)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274953289,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/cros-des-calades-chazallon-chateau-de-la-selve-ballon-blanc-ardeche-viognier-roussanne-sauvignon-let-it-bib-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-6.jpg?v=1741854030"},{"product_id":"cajus-aoc-bordeaux-blanc-sec-2025","title":"Émergence 2025 (AOC Bordeaux)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Familie Veyron, seit jeher biologisch arbeitend, zählt ihre Auszeichnungen schon lange nicht mehr… Aber wir verleihen ihr trotzdem eine weitere, nämlich die für den besten Bordeaux-Weißwein in der Literflasche, den wir je probiert haben, so sehr verblüfft uns dieses kleine Wunderwerk durch seine Präzision, seine Reinheit und seine wunderbare Aromenvielfalt. Bravo, Pierre!\u003c\/p\u003e","brand":"Cajus (Pierre Veyron)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275018825,"sku":"FC-10 Gauche","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let-it-bib-chateau-cajus-bordeaux-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-8.jpg?v=1741849121"},{"product_id":"herve-villemade-la-fete-au-carre-2025-vin-de-france-loire","title":"La Fête au carré (blanc) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHervé Villemade muss man nicht mehr vorstellen; er ist eine diskrete, aber überaus wichtige und sympathische Größe des Naturweins von der Loire. Zwischen den AOC Cheverny und Cour-Cheverny gelegen, kümmert er sich mit nahezu väterlicher Sorgfalt um seine Reben. Sein Streben: lebendige, klare und bekömmliche Weine zu erzeugen, die die Energie ihres Terroirs getreu widerspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Sauvignon-Cuvée ist ein klarer Ausdruck davon, wobei die Reinheit der Frucht und die natürliche Frische der Rebsorte im Vordergrund stehen: präzise, mineralisch, ohne Exuberanz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase: zarte Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und frischen Blumen, am Gaumen unterstrichen von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ekrautigen, zitronigen Noten, die jeden Schluck lange ausklingen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin geradliniger, nerviger, aufrichtiger und besonders bekömmlicher Sauvignon, der dem freien und handwerklichen Geist des Weinguts treu bleibt. Wir lieben ihn.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hervé Villemade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275936329,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/herve-villemade-fete-au-carre-cheverny-sauvignon-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib_-_6_copie_6430c7cd-546e-49ac-a7b1-faccaba3e2c1.jpg?v=1772819926"},{"product_id":"villa-roca-le-big-bib-blanc-2022-vin-de-france","title":"Le P’tit Roca blanc 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAls Freund und Mitarbeiter von Louis Aleman seit 10 Jahren war es nur logisch, dass Nicolas Dutour 2023 den Staffelstab mit demselben Respekt vor dem Lebendigen und demselben Streben nach Exzellenz übernahm. Und um das zu feiern, gibt es bereits 4**** im \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eGuide Hachette des vins\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003efür die Cuvée „Eccetera“.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn seinen geselligen Weinen, die er in der Bag-in-Box anbietet, findet man dieselbe Großzügigkeit, dieselbe Präzision, dieselbe Fruchtigkeit, dieselbe Energie. Noch süffiger. Der P’tit Roca blanc ist eine Cuvée aus Grenache Blanc und Sauvignon, fruchtig und belebend, mit Noten von exotischen Früchten, unterstrichen von einer Prise verspielter Zitruszesten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrische, Finesse, Frucht, ein super-sanfter Preis, passt einfach immer, vom Aperitif bis zum Dessert… Was will man mehr!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Roca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277083209,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Villa-Roca-blanc-bib-bio-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-organic-boxed-wine.jpg?v=1741849342"},{"product_id":"imbibez-vous-orange-2025-vin-de-france","title":"Trinken Sie sich voll! (Orange) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGoldene, fast schon orangefarbene Robe, ultra-zarte Nase von gelben und weißen Früchten, mit einem Hauch von Mandarinen- und Passionsfruchtzeste, beißender und fein gezeichneter Gaumen mit denselben Aromen, milchige Note, diskrete Adstringenz, gerne verführerisch. Für diese erste Mazeration im Bag-in-Box hat sich Fabien Jouves für eine kurze Infusion von 3 Wochen entschieden, ohne Extraktion (um die Textur zu enthüllen, ohne die Tannine zu extrahieren), irgendwo zwischen Weiß- und Orangewein, was seinem Saft sowohl diese köstliche Fruchtsalat-Aromatik verleiht, als auch eine beherrschte Materie und jene Frische, die das Markenzeichen seiner Trinkweine ist. Unsere kleine Sünde der Saison.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325420654665,"sku":"FB-8","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas_Del_Perie_-_Fabien_Jouves_-_Let_it_BIB_-_vin_nature_-_Cahors_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_orange.jpg?v=1746547463"},{"product_id":"la-mongestine-bob-singlar-orange-2025-vin-de-france-provence","title":"Bob orange 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Nenn mich nicht mehr Bob Singlar, sonst verklagt mich Bob Sinclair noch\". Ja, ja, ich schwöre, das ist wahr! (hier nachzulesen)\u003cbr\u003eKeine Sorge, Bob! Für uns bist du vom ersten Tag an Bob!\u003cbr\u003eFür deine Feel-Good-Attitüde, deine Frische, deine unschlagbaren Argumente zu jeder Tageszeit... und deinen Look wie Dude Lebowski!... wir lieben dich bedingungslos für immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber wer verbirgt sich hinter Bob? Die Domaine de la Mongestine, ein provenzalischer Pionier für Naturwein und Biodynamik, kurzum das Äquivalent zu Bobinet oder Breton an der Loire, Lapierre oder Karim Vionnet im Beaujolais oder Fabien Jouves in Cahors. Passionierte Winzer, die nur auf Frucht, Trinkfluss, Aufrichtigkeit und Kameradschaft setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturweine zwar, aber absolut sauber und ohne Fehler. Nur ihre leichte Trübung verrät sie, doch genau das ist auch das Versprechen ihrer aromatischen Tiefe. Sie haben die Wahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser orangefarbene Bob passt perfekt zum restlichen Sortiment: in pastelligem Safran, entwickelt diese sehr leichte Maischegärung (11,5 % Vol.) eine delikate Nase nach Passionsfrucht, Mango und Pfirsich. Am Gaumen ist er ultrafrisch und spritzig, unterstrichen von fein gearbeiteten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist elegant, aromatisch und voller Energie. Ein herrlicher Orange Wine für den großen Durst!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mongestine (Maxime Gamard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54404590764105,"sku":"FC-2","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/la_mongestine_grenache_sauvignon_0b8db33c-ed9d-40eb-ae81-3b044819ba78.jpg?v=1778577928"},{"product_id":"cuvee-anniversaire-bataclan-vin-de-france","title":"Cuvée Bataclan 160 Jahre (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Kollabo #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEndlich ein guter Weißwein in einem Konzertsaal! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Briefing: Anlässlich des 160-jährigen Jubiläums des Bataclan sollte die Signature-Cuvée kreiert werden, von der Sabrina für ihre Gäste träumt. Denn bevor Sabrina die Bar dieses legendären Saals übernahm, war sie in der Welt der Naturweine tätig. Es war für sie also eine Selbstverständlichkeit, den Fans von gutem Sound auch guten Wein anzubieten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer ersten Verkostung in Paris wurde Villa Roca vom Team des Bataclan für diese Zusammenarbeit ausgewählt. Anschließend trafen wir uns alle im Weinkeller des Weinguts, bei einem Barbecue unter der Sonne von Nizas im Hérault, einem Dorf \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emit 660 Einwohnern in der Nähe von Pézenas: Hélène und Sabrina vom Bataclan, Victor von LET IT BiB und natürlich Nicolas von Villa Roca. Auf dem Programm: Verkosten aus dem Tank, Assemblieren, Testen, erneutes Verkosten, Ausspucken (oder auch nicht...), erneutes Assemblieren, erneutes Testen, erneutes Verkosten... und so weiter, bis wir uns auf die perfekte Assemblage geeinigt und die Cuvée unserer Träume gefunden hatten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Signature-Cuvée ist ein wunderbarer, süffiger Weißwein, eine Assemblage aus Grenache Blanc (40 %), Sauvignon Blanc (40 %) und Viognier (20 %). Eine perfekte Balance zwischen Genuss, Frische und Frucht (von weißem Pfirsich über Zitrusfrüchte bis hin zu Quitte, Linde, Litschi...). Der ideale Weißwein für den Aperitif... und für Konzerte!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Namen aller Konzertgänger: Danke, Bataclan, dass ihr so viel Wert auf die Qualität eures Weinangebots im Glas legt! Prost!\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Roca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507028349001,"sku":"FD-9 Droite","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/villa_roca_-_cuvee_bataclan_-_let_it_bib_-_grenache_-_sauvignon_-_viognier_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_7.jpg?v=1760962398"},{"product_id":"claude-lafond-sauvignon-2024-vin-de-france","title":"Préambule 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSagen Sie bloß nicht, dass es ein Reuilly ist, sonst bekämen wir Ärger... Ja, das ist verboten, obwohl Nathalie eine engagierte Vorkämpferin für Bio-Weine aus der Appellation ist und das Weingut Claude Lafond ein unverzichtbarer Familienbetrieb direkt in Reuilly.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAber das spielt keine Rolle! Dieses „Préambule“ ist ein fantastischer Vin de France, wie wir ihn lieben: ein süffiger Sauvignon, der knallt, frei von den Vorgaben der AOC, ohne Schnickschnack oder Chemie, straight to the point, purer Fruchtgenuss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Nase ist lebhaft, mit Noten von Limette und frischen Kräutern. Der Gaumen zeigt dasselbe aromatische Profil, straff und mineralisch, was wohl den tonhaltigen Feuersteinböden des Weinguts zu verdanken ist. Das Mundgefühl ist sehr fein. Es ist frisch, keineswegs säure betont, und der Abgang zieht sich mit köstlicher Passionsfrucht hin. Ein Genuss, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer beste Freund für unsere Schalentiere, gesunde Aperitifs, Spargel, asiatische Frischegerichte, Zitrus-Sorbets...\u003c\/p\u003e","brand":"Nathalie Lafond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55334771458121,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaineclaudelafond-nathalielafond-reuilly-sauvignon-letitbib-bibbio-cubibio-vinnature-packshot-1.jpg?v=1773392440"},{"product_id":"barouillet-kaleidoscope-vin-de-france","title":"Kaléidoscope (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEs lebe der freie Südwesten! Der Schutzpatron der dortigen Weine ist ein Freigeist. Frei von Diktaten und Lastenheften, aber ganz sicher nicht frei von großartigen Abenden unter Freunden. Ich nenne ihn: Saint Vincent Alexis, die 8. Generation von Château Barouillet, oder der Zauberer, der hinter diesen Kultweinen für Naturliebhaber steckt: „BergeCrac“, \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eToutankharbo“ oder „Splash!“, die Schaumweine des Weinguts.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMuscadelle, Ondenc, Chenin, Sémillon, Sauvignon Blanc und Gris... In diesem kleinen Paradies im Périgord wird gemeinsam gepflanzt, geerntet, sortiert, abgefüllt, angestoßen – alles Handarbeit und alles zusammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e„Unser Ansatz zielt darauf ab, zu einer bäuerlichen Landwirtschaft zurückzukehren, mit einer Wertschätzung für jedes Terroir, jede Parzelle, einer Rückbesinnung auf den gesunden Menschenverstand der Bauern. Wir treiben den biologischen Ansatz noch ein Stück weiter, indem wir nach dem Mond- und biodynamischen Kalender arbeiten.“\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaleidoskop werden Kenner vielleicht den BergeCrac Blanc wiedererkennen. Und sie werden nicht falsch liegen... Er ist extra frisch, extra geschmeidig, extra fein; blumig, fruchtig, mit Noten von Geißblatt, Eisenkraut, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Er ist knackig, er fließt, er vibriert, er hat Pep, er löscht den Durst. Ein Muss vom Aperitif bis tief in die Nacht, passend zu unseren Ceviches, Spargel, Konserven von Jean de Luz, Lauch, Schalentieren, Bò Bún, frischem Schafskäse... Psychedelisch lecker!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barouillet (Vincent Alexis)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473861689417,"sku":"FA-5","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Chateau_barouillet_-_kaleidoscope_-_bergecrac_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_let_it_bib_-_vin_nature_-_16_15af198e-2d56-4d62-b4ad-d41d271659b4.jpg?v=1771484734"},{"product_id":"je-taime-mais-jai-soif-2024-vin-de-france-box-hs","title":"Je t'aime mais j'ai soif... 2024 (Vin de France) - Box defekt","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e#Box HS 30% Rabatt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kult-Cuvée des „Prinzen des Muscadet“, alias Vincent Caillé. Ein fruchtiger „Golden Juice“, die perfekte Balance zwischen Frische und Fülle, Zitrusnoten und Salzigkeit – wie geschaffen für unsere Aperitifs, zu Sardinen, Strandschnecken, gegrilltem Oktopus, Spaghetti alle Vongole…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnter der Sonne (und dem Regen!) von Monnières, im Herzen der Appellation Muscadet Sèvre et Maine, nimmt dieser wunderbare Durstlöscher seinen Ursprung, liebevoll von der gesamten Familie Caillé von Anfang an umsorgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlles beginnt im Weinberg, seit 30 Jahren biologisch bewirtschaftet, wobei einige Parzellen sogar mit dem Pferd bearbeitet werden, um das kostbare Bodenleben maximal zu schonen. Danach erfolgt die manuelle Lese mit Selektion, die Verwendung autochthoner Hefen ist selbstverständlich, eine langsame Klärung über 18 Stunden gibt dem Saft Zeit, sich von seiner Schale zu „nähren“, gefolgt von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGärung und Ausbau in unterirdischen Betontanks. Und am Ende des Winters stellt sich die Liebe ganz unweigerlich ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin absolutes Muss für alle Fans des Melon de Bourgogne, dieses Jahr mit einem Hauch Sauvignon verfeinert. Und ein unverzichtbarer Begleiter für die großen Anlässe (wir denken da besonders an Ihre Lebenspartnerschaft, Hochzeit und natürlich… an den Valentinstag 😉).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fay d’Homme (Vincent Caillé)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589415616585,"sku":null,"price":40.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let_it_bib_-_vincent_caille_-_le_fay_d_homme_-_je_t_aime_mais_j_ai_soif_-_muscadet_-_melon_de_bourgogne_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_1_2.jpg?v=1762191784"},{"product_id":"preambule-2023-vin-de-france-box-hs","title":"Préambule 2023 (Vin de France) - Kiste HS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS - 30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSagen Sie nicht, dass es ein Reuilly ist, sonst bekämen wir Ärger... Ja, das ist verboten, auch wenn Nathalie eine engagierte Verfechterin des ökologischen Landbaus in der Appellation ist und das Weingut Claude Lafond ein unverzichtbarer Familienbetrieb direkt in Reuilly.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAber das spielt keine Rolle! Dieses \"Préambule\" ist ein großartiger Vin de France, wie wir ihn lieben: ein spritziger Sauvignon, der knallt, frei von den Vorgaben der AOC, ohne Schnickschnack oder Chemie, direkt auf den Punkt, pure Frucht für den Gaumen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Nase ist lebhaft, mit Noten von Limette und frischen Kräutern. Der Geschmack folgt dem gleichen aromatischen Profil, straff und mineralisch – was wahrscheinlich den Feuerstein-Tonböden des Weinguts zu verdanken ist. Das Mundgefühl ist sehr fein. Es ist frisch, keineswegs säurebetont, und der Abgang zieht sich mit einer köstlichen Passionsfrucht-Note hin. Ein Genuss, super Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer beste Begleiter zu unseren Schalentieren, gesunden Aperitifs, Spargel, asiatischen Frischegerichten, Zitrus-Sorbets...\u003c\/p\u003e","brand":"Nathalie Lafond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589418696777,"sku":null,"price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaineclaudelafond-nathalielafond-reuilly-sauvignon-letitbib-bibbio-cubibio-vinnature-packshot-1.jpg?v=1773392440"},{"product_id":"box-hs-corine-2024-aoc-cotes-de-duras","title":"Box HS - Corine 2024 (AOC Côtes-de-Duras)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS – 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie sich nicht vom Schein trügen… Corine hat es in sich! Wie der Vorname einer Pop-Sängerin (man denke an Corine und ihre aktuellen Neo-Disco-Hits), eines Rockstars (die Bassistin und Sängerin der Band Téléphone) ... oder einer engagierten Winzerin! Es ist kein Wunder, dass diese Cuvée eine so schöne Balance aufweist. Dieser Côtes-de-Duras könnte der Überraschungshit einer gut sortierten Playlist sein. Fruchtig und genussvoll vereint er gekonnt Rundheit mit Frische. Seit der Umstellung auf biodynamischen Anbau im Jahr 2019 beherrscht das Domaine Mauro Guicheney seine Tonleitern und Harmonien perfekt. Diese Kombination aus Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris ist unser Hit des Jahres!\u003c\/p\u003e","brand":"Mauro Guicheney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924364705865,"sku":"FB-21 Gauche","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mauro-Guicheney-Corine-sauvignon-Cotes-de-Duras-let-it-bib-bib-cubi-vin-nature-biodynamie-7.jpg?v=1741853594"},{"product_id":"box-hs-kaleidoscope-vin-de-france","title":"Box HS - Kaléidoscope (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS – 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEs lebe der freie Südwesten! Der Schutzpatron der dortigen Weine ist ein Freigeist. Frei von Diktaten und Pflichtenheften, aber ganz sicher nicht frei von ausgelassenen Abenden unter Freunden. Ich nenne ihn: Saint Vincent Alexis, die achte Generation des Château Barouillet, der Zauberer hinter diesen Kultweinen für Naturliebhaber: „BergeCrac“, \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eToutankharbo“ oder „Splash!“, die Schaumweine des Weinguts.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMuscadelle, Ondenc, Chenin, Sémillon, Sauvignon Blanc und Gris... In diesem kleinen Paradies im Périgord wird zusammen gepflanzt, geerntet, sortiert, in Fässer gefüllt, angestoßen – alles gemeinsam und mit purer Handarbeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e„Unser Ansatz zielt darauf ab, zu einer bäuerlichen Landwirtschaft zurückzukehren, mit einer Wertschätzung für jedes Terroir, jede Parzelle, ein Rückbesinnen auf den bäuerlichen gesunden Menschenverstand. Wir gehen bei der biologischen Arbeitsweise noch einen Schritt weiter, indem wir nach dem Mond- und biodynamischen Kalender arbeiten.“\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaleidoskop werden Kenner vielleicht den weißen BergeCrac wiedererkennen. Und sie werden nicht irren... Er ist extra frisch, extra geschmeidig, extra fein; blumig, fruchtig, mit Noten von Geißblatt, Verbene, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Er ist knackig, er gleitet, er vibriert, er hat Pep, er löscht den Durst. Ein Muss vom Aperitif bis tief in die Nacht, passend zu unseren Ceviches, Spargeln, Konserven von Jean de Luz, Lauch, Schalentieren, Bò Bún, frischem Schafskäse... Psychedelisch lecker!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barouillet (Vincent Alexis)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924367687753,"sku":"FB-21 Gauche","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Chateau_barouillet_-_kaleidoscope_-_bergecrac_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_let_it_bib_-_vin_nature_-_16_15af198e-2d56-4d62-b4ad-d41d271659b4.jpg?v=1771484734"},{"product_id":"box-hs-bob-orange-2025-vin-de-france","title":"Box HS - Bob orange 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003eBox HS - 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e„Nenn mich nicht mehr Bob Singlar, sonst verklagt mich noch Bob Sinclair.“ Ja, ehrlich, das stimmt wirklich! (hier nachzulesen)\u003cbr\u003eKeine Sorge, Bob! Für uns bist du vom ersten Tag an Bob!\u003cbr\u003eWegen deiner Feel-Good-Attitüde, deiner Frische, deiner unwiderstehlichen Argumente zu jeder Tageszeit... und deiner Art wie Dude Lebowski!... lieben wir dich bedingungslos für immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber wer steckt hinter Bob? Das Weingut Domaine de la Mongestine, ein provenzalischer Pionier für Naturwein und Biodynamik – kurz gesagt das Äquivalent zu Bobinet oder Breton an der Loire, Lapierre oder Karim Vionnet im Beaujolais oder Fabien Jouves in Cahors. Leidenschaftliche Winzer, die auf Frucht, Trinkfluss, Aufrichtigkeit und Kameradschaft schwören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturweine, ja, aber absolut geradlinig und ohne Fehler. Nur ihre leichte Trübung verrät sie, doch sie ist auch ein Garant für ihre aromatische Tiefe. Du hast die Wahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser orangefarbene Bob passt perfekt zum Rest der Reihe: pastellfarbenes Safran-Gewand, diese sehr leichte Mazeration (11,5 % Vol.) entfaltet eine zarte Nase von Passionsfrucht, Mango und Pfirsich. Der Geschmack ist ultrafrisch und spritzig, unterstrichen von feinen, präzisen Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist elegant, aromatisch und voller Energie. Ein wunderbarer Orange Wine für den großen Durst!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mongestine (Maxime Gamard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55968383402057,"sku":"FB-20 DRoite","price":47.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/la_mongestine_grenache_sauvignon_0b8db33c-ed9d-40eb-ae81-3b044819ba78.jpg?v=1778577928"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/sauvignon-blanc.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}