{"title":"Languedoc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEntdecken Sie unsere Auswahl an \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/carignan\"\u003e\u003cstrong\u003eCarignan-Wein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache-Wein\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"les-chemins-de-bassac-thama-sakuma-bruno-trigueiro-lunivers-parallele-rouge-vin-de-france-languedoc","title":"L’Univers Parallèle 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eWenn Sie sich wie wir fragen, wie man so gute Nektare herstellen kann, obwohl man erst vor 10 Jahren aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSão Paulo gekommen ist, dann liegt es daran, dass der großartige Jeff Coutelou, ihr Nachbar in Puimisson im Hérault, sie unter seine Fittiche genommen und ihnen sein Wissen über Naturweine weitergegeben hat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus dieser wunderbaren Begegnung und diesem herrlichen Terroir, eingebettet zwischen dem Mittelmeer und den Ausläufern der Pyrenäen, ist diese treffend benannte Cuvée aus Syrah und Grenache entstanden, die eine starke Persönlichkeit besitzt und absolut bezaubernd ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchöne, transparente karmesinrote Farbe. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen feiern kleine Waldfrüchte ein Fest: Es ist knackig und köstlich, unterstrichen von einer schönen Spannung und präsenten, aber perfekt kontrollierten Tanninen. Tiefgründig und zugleich süffig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin sonnenverwöhnter Wein, der nicht auf dicke Hose macht – ein einstimmiger Favorit des LET IT BiB-Teams.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273216585,"sku":"FB-10","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-Ersa-Rosa-univers-parallele-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-vin-nature-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-2-copie_98c94b30-13b7-446e-bc74-47f42cab7503.jpg?v=1741855801"},{"product_id":"les-chemins-de-bassac-thama-sakuma-bruno-trigueiro-ersa-rosa-rose-vin-de-france-languedoc","title":"Èrsa Ròsa 2023 (Vin de France)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F;\"\u003e#Zurück im Keller #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Haben Sie genug von blassen, geschmacklosen Roséweinen? Èrsa Ròsa (okzitanisch für rosa Welle), eine Neuheit der Domaine Les Chemins de Bassac, ist eine ernstzunehmende Option. Durch direktes Pressen von Mourvèdre, Grenache und Syrah gewonnen, nach einer kurzen, aber ausreichenden Mazeration zur Extraktion von Anthocyanen und Aromen, entwickelt dieser Saft, der optisch wie olfaktorisch sofort überzeugt, am Gaumen beachtliche, säuerliche Noten von Himbeer-Granité. Er ist weinhaltig und herrlich genussvoll. Als Aperitif ein Selbstläufer, hält er auch bei Tisch das ganze Jahr über seine gastronomischen Versprechen. Ein zweiter großer Favorit für dieses junge Weingut aus dem Département Hérault!","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273249353,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-Ersa-Rosa-univers-parallele-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-vin-nature-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-1-1.jpg?v=1741849958"},{"product_id":"le-clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-rouge-202-coteaux-du-peyriac","title":"Tralari Rot 2025 (IGP Coteaux du Peyriac)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVivien ist ein hochbegabter Naturweinwinzer aus dem Minervois, der mit der Biodynamie aufgewachsen ist. Ein engagierter Winzer, ein Balancekünstler der Sinne, des guten Geschmacks und der Lebendigkeit, dessen Flaschen wir regelmäßig entkorkt haben. Was für ein Glück, als wir erfuhren, dass es sein Talent nun auch in der BIB-Variante gibt! Hier in einer Syrah\/Grenache\/Carignan-Assemblage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist sonnig, tiefgründig, voller Geschmeidigkeit und Frische, ein Salat aus roten und schwarzen Früchten, die Garrigue am Horizont. Ein universeller Trinkspaß, der verbindet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDies ist der 5. Jahrgang von Tralari, den wir vertreiben, und unserer Meinung nach der bisher beste. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin absoluter Top-Wein zu einem Top-Preis, eine doppelte Herzensempfehlung für den Menschen und den Wein. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Jarres (Vivien Hemelsdael)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273773641,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Le-Clos-des-Jarres-Vivien-Hemelsdael-Tralari-5-litres-Coteaux-du-Peyriac-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849010"},{"product_id":"le-clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-rose-2025-5-litres-coteaux-du-peyriac-copie","title":"Tralari Rosé 2025 (IGP Coteaux du Peyriac)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eExquisiter Natur-Rosé aus Demeter-zertifiziertem biodynamischem Anbau, liebevoll gehegt von Vivien auf den Höhen seines Heimatortes Minervois, am Fuße der Montagne Noire... Ein Rosé mit Sauerkirschnote von extremer Zartheit, charmant, mit Anklängen von Walderdbeeren und Cranberry. Fruchtig, lebendig, voller Genuss – ein idealer Begleiter zum Aperitif wie zum Essen, im Sommer wie im Winter... wir sind absolut begeistert!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Jarres (Vivien Hemelsdael)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273806409,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-minervois-bib-bio-cubi-bio-cubi-nature-let-it-bib-1-2.jpg?v=1741849015"},{"product_id":"le-grangeot-xavier-fenoy-orange-2024-vin-de-france-languedoc","title":"Orange Dream 2024 (Vin de France) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfit #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Orange Wine von dieser Qualität zu diesem Preis ist einfach verblüffend! Orange Dream... oder die perfekte Antithese zu A Clockwork Orange. Hier ist alles Sanftheit und Liebe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reben werden das ganze Jahr über unter der Sonne von Pézenas von Xavier verwöhnt, zwischen Garrigue und Wäldern; die Lese erfolgt von Hand für eine sorgfältige Selektion, in Kisten, um die Beeren intakt zu halten, gefolgt von einer sanften, mehrwöchigen Mazeration von Grenache Blanc und Viognier im Presssaft des Chardonnays und schließlich einer mehrmonatigen Ruhephase im Tank für das Gleichgewicht des Saftes, das Abrunden der Tannine und die Entfaltung der Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist frisch, mit Noten von Nektarine, Feige und kandierten Zitrusfrüchten; der Auftakt ist klar, der Geschmack großzügig und delikat, die Tannine dezent, das Finale animierend. Und das alles ohne zugesetzte Sulfite, bitte sehr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend: Lassen Sie sich nicht von seinem kleinen Preis täuschen, Orange Dream ist ein meisterhaft vinifizierter Mazerationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273970249,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/vin-orange-le-grangeot-xavier-fenoy-languedoc-orange-dream-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-cubi-nature-bib-nature-vin-nature-2.jpg?v=1741849034"},{"product_id":"chateau-guilhem-bertrand-gourdou-pot-de-vin-2025-vin-de-france-languedoc","title":"Pot de vin 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Chardonnays aus dem Languedoc hören nicht auf, uns zu beeindrucken; ihr exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis ebenso wenig. Unser neuester Fund: der Pot de Vin von Bertrand Gourdou, der Wein, den sich Kenner unter der Hand weiterempfehlen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAm Fuße des Malepère-Massivs, in der Höhe und nur einen Steinwurf von Carcassonne entfernt, profitieren seine Chardonnays von einem einzigartigen geologischen Untergrund, der den Winterregen speichert und im Sommer an die Reben abgibt, was diesem Wein Fülle und Frische, aromatische Tiefe und ein XXL-Trinkvergnügen verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin herrlicher Weißwein für jeden Anlass, leicht und fruchtig, gefällig, ohne an Persönlichkeit zu mangeln – wie gemacht für den Aperitif, unsere Caesar Salads, weißen Fisch, Meeresfrüchte, kleine asiatische Gerichte…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Guilhem (Bertrand Gourdou)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274297929,"sku":"FA-10","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_guilhem_-_bertrand_gourdou_-_pot_de_vin_-_chardonnay_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_2.jpg?v=1741856824"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-blouge-de-la-vin-de-france","title":"Blouge de là ! 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWeder rot noch weiß. Sondern ein Dazwischen voller Schwung und Frucht. In dieser Cuvée steckt ein bisschen Karine und ein bisschen Nicolas (und auch ein bisschen von uns, denn der Wein entstand nach einer Verkostung mit Karine auf der Messe Roots 66). Er enthält sowohl Rot-, Rosé- als auch Weißwein, was einen extrem süffigen Tropfen mit leichten 11,5 % Vol. ergibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein bietet eine schöne Säure, gepaart mit sehr feinen Bitternoten im Auftakt, bevor die roten Früchte das Ganze abrunden. Es ist ganz einfach: Sie fangen mit „Blouge de là“ zum Aperitif an und schenken sich nach, ohne es zu merken... schon ist der Nachtisch vorbei. Gut gekühlt genießen, fast wie einen Rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gute Nachricht? Auch die Rechnung ist sehr bekömmlich... Einfach klasse!\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274461769,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-beauregard-mirouze-karine-et-nicolas-corbieres-lo-fadat-blouge-de-la-let-it-bib-cubi-bib-bio-biodynamie-vin-nature-2-2-scaled.jpg?v=1741853525"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-lo-fadat-blanc-vin-de-france-corbieres","title":"Lo Fadat weiß 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOh fadat... Hier wollten Karine und Nicolas zum Ursprung des Wortes zurückkehren. Für sie ist der „Fadat“ der „Bezauberte“. Ein Augenzwinkern in Richtung dessen, was man über sie sagte, als sie begannen, die Weinberge zu begrünen und ihre Praktiken auf Bio und dann auf Biodynamie umzustellen. Und heute... der Bib!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas offenbart dieser weiße Fadat eine Aromatik voller Beherrschung und Balance. Der Viognier ist nicht aufdringlich. In Verbindung mit Grenache Blanc und Marsanne ergibt die Cuvée Noten von frischen Früchten (Aprikose, weißer Pfirsich), getrockneten Früchten (wieder Aprikose, Mango, Pekannuss) und ein explosives Bouquet weißer Blüten. Dabei bewahrt er eine ausgeprägte Lebendigkeit. Er ist rund, fein und äußerst befriedigend! Am besten gut gekühlt genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274494537,"sku":"FC-14","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-beauregard-mirouze-karine-et-nicolas-corbieres-lo-fadat-blouge-de-la-let-it-bib-cubi-bib-bio-biodynamie-vin-nature-12-copie-1.jpg?v=1741853609"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-lo-fadat-rouge-2022-corbieres","title":"Lo Fadat Rot 2022 (AOC Corbières)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Weinkeller #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eOh fadat... Hier wollten Karine und Nicolas zum Ursprung des Wortes zurückkehren. Für sie ist der „Fadat“ ein vom Zauber Belegter. Ein Augenzwinkern in Richtung dessen, was man über sie sagte, als sie begannen, die Weinberge zu begrünen und ihre Praktiken auf Bio und schließlich auf Biodynamik umzustellen. Und heute… der Bag-in-Box! In diesem Fall ein Südländer, wie wir ihn lieben! Dieser Corbières hat zweifellos Körper und eine echte Struktur; aber genau so viel, wie nötig ist, um das Lebendige zu unterstützen – und nicht zu erdrücken. In der Nase werden Sie direkt in die von der Sonne erwärmte Garrigue entführt. Der reiche Geschmack am Gaumen offenbart Noten von schwarzen Früchten und sanften Gewürzen. Die Tannine sind samtig und geschmeidig. Ein Wein, der uns sofort in den Urlaub versetzt… und nach einem schönen, gemütlichen Gericht verlangt.\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274527305,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-beauregard-mirouze-karine-et-nicolas-corbieres-lo-fadat-blouge-de-la-let-it-bib-cubi-bib-bio-biodynamie-vin-nature-12-copie.jpg?v=1741855056"},{"product_id":"le-clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-blanc-2025-coteaux-du-peyriac","title":"Tralari Weiß 2025 (IGP Coteaux du Peyriac)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie #NeuerJahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTralari gibt es jetzt auch als Weißwein, eine verspielte Assemblage aus Demeter-zertifiziertem Chardonnay (60 %) und Grenache Blanc (40 %). Ein Wein, der die typischen Merkmale der Reihe aufgreift: eine wunderbare Frische und Frucht ohne Ende, in diesem Fall weiße Pfirsiche, Birne und Yuzu. Er ist fein und genussvoll und schmeckt sowohl solo als Aperitif als auch in geselliger Runde bei Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Jarres (Vivien Hemelsdael)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275608649,"sku":"FC-9","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-minervois-bib-bio-cubi-bio-cubi-nature-let-it-bib-1-2_f02843d3-0aca-4156-b6f3-873df1016b9b.jpg?v=1741849192"},{"product_id":"domaine-de-gabelas-mathieu-bartholin-saint-chinian-5-litres-2023","title":"Naturellement 2023 (AOC Saint-Chinian)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMathieu bezeichnet sich selbst als „Winzer und auch Schafzüchter“. Das ist schon eine ganze Menge. Man könnte seinem Lebenslauf aber noch hinzufügen: Geologe, Keramiker, Mikrobiologe, Mechaniker, Philosoph… Seine Weine sind all das gleichzeitig: Wissenschaft, Humanismus, Kunsthandwerk und bäuerlicher Menschenverstand.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein Saint-Chinian ist von diesem Schlag: geradlinig, tiefgründig, rustikal, präzise, mit einem Hauch von Seide und einer wahren Fruchtbombe. Vom ersten Schnuppern bis zum letzten Schluck ist das abgedeckte Aromenspektrum ein einziges Inventar der Möglichkeiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFassen wir es also in wenigen Worten zusammen: Dieser Nektar ist das Leben mit großem L.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Gabelas (Mathieu Bartholin)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275739721,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-gabelas-mathieu-bartholin-saint-chinian-cubi-nature-bib-nature-cubi-bio-bib-bio-let-it-bib-1-1-1.jpg?v=1741849213"},{"product_id":"dom-terre-dominique-terrier-rouge-vin-de-france","title":"Rot (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neue Assemblage\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin herrlicher Saft aus den Hautes-Corbières, voll von Frucht, Leder und Finesse, signiert von einem der Meister des Naturweins der Region: Dominique Terrier (ehemals Domaine des 2 ânes).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit den Jahren werden seine Weine immer zugänglicher und süffiger. Seine Geheimnisse? Dom hat zwei davon. Das erste: Er assembliert inzwischen systematisch mehrere Jahrgänge (hier sind es drei: 2022, 2023 und 2024), um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Reife zu erzielen. Das zweite? Ein Schuss Roussanne (10 %), um seine Syrah-, Grenache- und Carignan-Trauben zu elektrisieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir ersparen Ihnen die üblichen Beschreibungen von roten Früchten in der Nase, aber dennoch... man landet direkt im Korb! Die Burlat-Kirsche steht im Vordergrund, getragen von diskreten, bemerkenswert gut gezähmten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs knackt, es schmeckt, es ist ehrlich, wild, gradlinig, großzügig, ohne Sulfite. Genau das, was wir lieben!\u003c\/p\u003e","brand":"Dom \u0026 Terre (Dominique Terrier)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276067401,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Dom-Terre-Dominique-Terrier-Rouge-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-1.jpg?v=1741850424"},{"product_id":"catherine-bernard-nicolas-allain-le-claret-2024-vin-de-france-languedoc","title":"Le Claret 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfite #Exklusiv\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBlind verkostet, zögerte ein befreundeter Sommelier keine Sekunde: „L’Anglore!“. Es stimmt, er ist genauso gut, rein, frisch, fruchtig, bekömmlich, tiefgründig… Doch wir befinden uns 70 km von Tavel entfernt, in Restinclières, auf dem Weg nach Sommières, um genau zu sein: bei Catherine Bernard.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine sonnige Cuvée aus Carignan (2\/3 direkt gepresst und 1\/3 frei ablaufender Saft), gerade einmal 11,5 % Alkohol, dieser Nektar überzeugt jeden, ob als Aperitif oder zum Essen. Ein Bad im puren Genuss, garantiert ohne zugesetzte Sulfite, auch bei der Abfüllung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Gral für „Glouglou“-Jäger 3***. Danke Catherine für diesen außergewöhnlichen Wein im Bag-in-Box.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276165705,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-bernard-le-claret-grenache-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741850501"},{"product_id":"villa-roca-le-big-bib-blanc-2022-vin-de-france","title":"Le P’tit Roca blanc 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAls Freund und Mitarbeiter von Louis Aleman seit 10 Jahren war es nur logisch, dass Nicolas Dutour 2023 den Staffelstab mit demselben Respekt vor dem Lebendigen und demselben Streben nach Exzellenz übernahm. Und um das zu feiern, gibt es bereits 4**** im \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eGuide Hachette des vins\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003efür die Cuvée „Eccetera“.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn seinen geselligen Weinen, die er in der Bag-in-Box anbietet, findet man dieselbe Großzügigkeit, dieselbe Präzision, dieselbe Fruchtigkeit, dieselbe Energie. Noch süffiger. Der P’tit Roca blanc ist eine Cuvée aus Grenache Blanc und Sauvignon, fruchtig und belebend, mit Noten von exotischen Früchten, unterstrichen von einer Prise verspielter Zitruszesten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrische, Finesse, Frucht, ein super-sanfter Preis, passt einfach immer, vom Aperitif bis zum Dessert… Was will man mehr!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Roca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277083209,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Villa-Roca-blanc-bib-bio-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-organic-boxed-wine.jpg?v=1741849342"},{"product_id":"villa-roca-le-big-bib-rouge-2022-vin-de-france","title":"Le P’tit Roca rot 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAls Freund und Mitarbeiter von Louis Aleman seit 10 Jahren war es nur logisch, dass Nicolas Dutour 2023 den Staffelstab übernahm – stets mit demselben Respekt vor dem Lebendigen und demselben Streben nach Exzellenz. Und um dies zu feiern, gab es bereits 4**** im \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eGuide Hachette des vins\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e für die Cuvée „Eccetera“.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn seinen geselligen Weinen, die er in der Bag-in-Box anbietet, findet man dieselbe Großzügigkeit, dieselbe Präzision, dieselbe Fruchtigkeit und dieselbe Energie wieder. Noch süffiger. Der rote P’tit Roca ist eine für die Region typische Cuvée aus Carignan und Grenache Noir, bei der kleine rote und schwarze Früchte wunderbar zur Geltung kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist weich, genussvoll, ausgewogen, ohne Schnickschnack und ohne Chemie … Ein echter Verführer!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Roca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277115977,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Villa-Roca-rouge-bib-bio-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-organic-boxed-wine.jpg?v=1741849349"},{"product_id":"les-obrieres-sara-et-charles-mackay-manhac-vin-de-france","title":"Manhac 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie einen nennen es Clairet, andere „Blouge“ oder intensiven Rosé... Fakt ist, dass dieser Manhac 2025 eine wahre Fruchtbombe ist, die alle Gesetze der Trinkbarkeit herausfordert – 2025 noch mehr als in den vorangegangenen Jahrgängen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Rezept bleibt unverändert: ein sanfter Aufguss von Syrah und Carignan in einem Rosé aus Cinsault, signiert von Sara und Charles Mackay, einem jungen Paar von „Naturwein“-Winzern aus den Höhenlagen bei Béziers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchöne, transparente himbeerrote Farbe, verführerische Nase nach Rosen, Walderdbeeren und Schattenmorellen; ein Genuss mit ordentlich Pep, ohne Sulfite vinifiziert... mehr „Glouglou“ geht nicht! Wir sind absolut begeistert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei ca. 10 °C genießen, als Aperitif, zu einem Salat, einem Bò Bún, einer Poké Bowl, einer Peperonata, einer Pissaladière, einem Sommerfruchtsalat...\u003c\/p\u003e","brand":"Les Obrières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277738569,"sku":"FB-6","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Les_Obrieres_-_Sara_Lombardi_Charles_Mackay_-_Manhac_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_1_-_1.jpg?v=1746435005"},{"product_id":"catherine-bernard-la-route-des-cretes-2021-vin-de-france-languedoc","title":"La Route des crêtes 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfite #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin großartiger Grenache, tiefgründig, ausdrucksstark. Ein Kampf von schwarzen und roten Früchten, Feigen, Kakao, Garrigue… Selbstbewusste Tannine, Frische ist garantiert, fülliger Geschmack, eine Länge wie bei Mohamed Ali. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin großartiger, engagierter BIB, ohne Sulfite hergestellt, signiert von einer großen Dame der „Naturwein“-Welt im Languedoc. Wir wissen unser Glück zu schätzen… und freuen uns schon jetzt auf das Vergnügen, das er Ihnen bereiten wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870278230089,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-bernard-la-route-des-cre_CC_82tes-grenache-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741849502"},{"product_id":"catherine-bernard-le-carignan-2019-languedoc","title":"Carignan 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfit \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Exklusiv \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCarignan in seiner reinsten Form: Dandy, rassig, sonnig, großartig. Nicht einmal ein Hauch von Sulfit bei der Abfüllung – große Klasse! Ein absolutes, pures Erlebnis, von Angesicht zu Angesicht. Mit ihren Weinen ruft Catherine freie Geister, libertäre Epikureer, Punk-Aristos zusammen; all jene, die das Leben lieben, so lebendig und verbeult, wie es ist. Wir gehören dazu. Und Sie wahrscheinlich auch, wenn Sie diese Zeilen lesen... Auf uns! Auf das Leben!\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870283178057,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-bernard-carignan-2019-cubi-bio-bib-bio-vin-bio-nature-2.jpg?v=1741849682"},{"product_id":"sur-la-route","title":"Auf der Straße 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKennen Sie das E-Vin-gelium nach Anne und Jean, den Aposteln der Corbières? \"Nach der manuellen Lese wird jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut. Die Gärung erfolgt natürlich mit wilden Hefen, unter Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe und bei minimalem Schwefeleinsatz. Geduldige und vertrauensvolle Arbeit begleitet die so behutsam wie möglichen Vinifikations- und Ausbauprozesse in Tanks, Amphoren, Keramikeiern und Barriques. Alles wird getan, um das Gleichgewicht zu wahren. Unser oberstes Ziel: freie und präzise Weine zu kreieren, die ihre Terroirs und Rebsorten 'sprechen' lassen.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Baronne (Famille Lignères)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54387957071945,"sku":"","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/LaBaronne-FamilleLignieres-Corbieres-Letitbib-cubibio-bibbio-vinnature-vivelecubilibre-1_1.jpg?v=1747221904"},{"product_id":"le-grangeot-xavier-fenoy-cinsault-dream-2024-vin-de-france","title":"Cinsault Dream 2024 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Kleid ist himbeerfarben, durchscheinend; der Saft leicht (11°), fruchtig (Gariguette-Erdbeere, Kirsche), blumig (Rose, Pfingstrose), ohne Übermaß, abgerundet durch eine Prise weißen Pfeffer im Abgang. Tannine mit der Diskretion eines Geheimagenten. Cinsault Dream ist das n\u003c\/span\u003eeue Juwel von Xavier Fenoy, ein reiner Cinsault aus dem Languedoc, fein wie Spitze, delikat und frisch, gewonnen aus den jungen Reben des Weinguts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSein Geheimnis, um unter der prallen Sonne von Pézenas eine solche Frische zu erzielen? Strenge Selektion bei der Weinlese, sorgfältiges Entrappen, kurze einmonatige Mazeration ohne Unterstoßen oder Umpumpen, um die Frucht zur Geltung zu bringen, ohne zu viel Substanz zu extrahieren, natürliche Weinbereitung und ein Ausbau im Edelstahltank bis zur Abfüllung, um dem Wein Zeit zu geben, zur Ruhe zu kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir waren bereits im Januar bei unserem Besuch auf dem Weingut hin und weg. 6 Monate Ausbau später übertrifft es unsere Erwartungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491111555145,"sku":"FD-7","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/cinsault_dream_-_le_grangeot_-_xavier_fenoy_-_languedoc_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_cubi_nature_-_bib_nature_-_vin_nature_-_5_litres_944a4b9f-8365-4b9f-9668-2445e34afad1.jpg?v=1790258848"},{"product_id":"cuvee-anniversaire-bataclan-vin-de-france","title":"Cuvée Bataclan 160 Jahre (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Kollabo #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEndlich ein guter Weißwein in einem Konzertsaal! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Briefing: Anlässlich des 160-jährigen Jubiläums des Bataclan sollte die Signature-Cuvée kreiert werden, von der Sabrina für ihre Gäste träumt. Denn bevor Sabrina die Bar dieses legendären Saals übernahm, war sie in der Welt der Naturweine tätig. Es war für sie also eine Selbstverständlichkeit, den Fans von gutem Sound auch guten Wein anzubieten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer ersten Verkostung in Paris wurde Villa Roca vom Team des Bataclan für diese Zusammenarbeit ausgewählt. Anschließend trafen wir uns alle im Weinkeller des Weinguts, bei einem Barbecue unter der Sonne von Nizas im Hérault, einem Dorf \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emit 660 Einwohnern in der Nähe von Pézenas: Hélène und Sabrina vom Bataclan, Victor von LET IT BiB und natürlich Nicolas von Villa Roca. Auf dem Programm: Verkosten aus dem Tank, Assemblieren, Testen, erneutes Verkosten, Ausspucken (oder auch nicht...), erneutes Assemblieren, erneutes Testen, erneutes Verkosten... und so weiter, bis wir uns auf die perfekte Assemblage geeinigt und die Cuvée unserer Träume gefunden hatten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Signature-Cuvée ist ein wunderbarer, süffiger Weißwein, eine Assemblage aus Grenache Blanc (40 %), Sauvignon Blanc (40 %) und Viognier (20 %). Eine perfekte Balance zwischen Genuss, Frische und Frucht (von weißem Pfirsich über Zitrusfrüchte bis hin zu Quitte, Linde, Litschi...). Der ideale Weißwein für den Aperitif... und für Konzerte!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Namen aller Konzertgänger: Danke, Bataclan, dass ihr so viel Wert auf die Qualität eures Weinangebots im Glas legt! Prost!\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Roca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54507028349001,"sku":"FD-9 Droite","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/villa_roca_-_cuvee_bataclan_-_let_it_bib_-_grenache_-_sauvignon_-_viognier_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_7.jpg?v=1760962398"},{"product_id":"le-p-tit-roca-rose-2024-vin-de-france","title":"Le P’tit Roca Rosé 2024 (Vin de France) - Karton beschädigt","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin heller Rosé, spritzig, fruchtig und knackig, so wie wir ihn lieben... das ganze Jahr über! Gewonnen durch direkte Pressung von Cinsault und Grenache, lässt Nicolas anschließend seine ganze Präzision und sein Fachwissen einfließen, damit sich das wunderbare Aroma seiner Trauben – eine Mischung aus Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren – voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin absoluter Liebling, der uns seit unseren Anfängen begleitet, Jahrgang für Jahr... Wir wurden nie enttäuscht.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Roca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54547889193033,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Villa-Roca-rose_CC_81-bib-bio-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-organic-boxed-wine.jpg?v=1741849672"},{"product_id":"la-route-des-cretes-2023-vin-de-france-copie","title":"La Route des crêtes 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS 30% Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin großartiger Grenache, tiefgründig, ausdrucksstark. Ein Kampf der schwarzen und roten Früchte, Feigen, Kakao, Garrigue… Selbstbewusste Tannine, die Frische ist präsent, ein voller Körper, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eein Abgang wie bei Mohamed Ali. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin großartiger, engagierter BIB, ohne Schwefel hergestellt, signiert von einer großen Dame der „Naturwein“-Szene im Languedoc. Wir wissen unser Glück zu schätzen… und freuen uns schon jetzt auf das Vergnügen, das er Ihnen bereiten wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525579522121,"sku":null,"price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-bernard-la-route-des-cre_CC_82tes-grenache-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741849502"},{"product_id":"le-p-tit-roca-rose-2024-vin-de-france-copie","title":"Le P’tit Roca Rosé 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin heller Rosé, spritzig, fruchtig und knackig, so wie wir ihn lieben... das ganze Jahr über! Gewonnen durch direkte Pressung von Cinsault und Grenache, lässt Nicolas mit all seiner Präzision und Sachkenntnis die wunderbare Aromatik seiner Trauben – eine Mischung aus Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren – voll zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin absoluter Liebling, der uns seit unseren Anfängen begleitet, Jahrgang für Jahr... Wir wurden noch nie enttäuscht.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Roca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55543370022985,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Villa-Roca-rose_CC_81-bib-bio-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-organic-boxed-wine.jpg?v=1741849672"},{"product_id":"domaine-montana-cotes-catalane-igp","title":"Côtes Catalanes (g.g.A.)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMontana ist ein prächtiges, gemischtwirtschaftliches Weingut am Fuße des Pic du Canigou im Roussillon, genauer gesagt in \u003cspan\u003eBanyuls-dels-Aspres. Die Aspres sind ein Terroir aus Hochebenen und kalkhaltigen Lehmhügeln, das für seine kühlen Nächte und seine Windexponiertheit bekannt ist – ein Land für große Weine seit Anbeginn der Zeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs gehört heute der Familie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJonquères d’Oriola, entfernte Cousins von Pierre, den unsere Älteren als herausragenden Reiter (2 Goldmedaillen bei Olympia), Rugbyspieler oder... bereits als Winzer kannten! Und nach der heutigen Verkostung der Weine von Montana gibt es keinen Zweifel: Das Streben nach Exzellenz und der Sinn für Geselligkeit fließen weiterhin reichlich durch die Adern der Familie!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem Côtes Catalanes finden wir alles wieder, was wir an den Rotweinen aus dem Roussillon lieben. Syrah (70%) und Carignan (30%) als Rebsorten; Kraft, Präsenz, Tiefe und Großzügigkeit als Leitlinie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Nase ist eine Explosion aus roten und schwarzen Früchten, Lakritz, Gewürzen und Thymian. Der Gaumen stimmt überein, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebetörend, samtig, würzig. Man träumt von einem Mechoui, einer Wildterrine, einem Kotelett vom Kintoa-Schwein oder einem Stück dunkler Schokolade mit Espelette-Chili.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin großartiger Schoppen für ein Festessen zu einem unschlagbaren Preis. Danke \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Les vins de Cycy\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/les_vins_de_cycy\/\" target=\"_blank\"\u003eCyrielle\u003c\/a\u003e für diese schöne Entdeckung! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Montana (Famille Jonquères d’Oriola)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55546873151561,"sku":"FA-7","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_montana_-_cotes_catalanes_-_syrah_grenache_carignan_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_roussillon_-_1_6.jpg?v=1773672636"},{"product_id":"les-chemins-de-bassac-roussanne-vin-de-france-languedoc","title":"Roussanne 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin Roussanne reinsten Ursprungs, handwerklich perfekt vinifiziert, biodynamisch, nah an der Frucht und im Geiste wahrer Kameradschaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Geheimnis von Thama und Bruno? Reben, die zwischen Mittelmeer und Pyrenäen prächtig gedeihen, seit 30 Jahren bio-zertifiziert und wie in einem Garten gehegt, mit einer fast schon manischen Liebe zum Detail, sodass die Weine des Weinguts immer wieder dieses perfekte Gleichgewicht zwischen aromatischer Ausdruckskraft und Frische erreichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie goldene Farbe ist hier leicht trüb, da nicht gefiltert wurde. In der Nase und am Gaumen wetteifern Melone, Nektarine, Birne und Geißblatt um die Vorherrschaft. Auch Noten von Akazienhonig treten hervor. Doch am Ende ist es die Spannung, die jeden Schluck durchzieht, jedes Aroma schärft und diesem Weißwein aus dem Süden diesen unwiderstehlichen Suchtfaktor verleiht, der Lust auf mehr macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Juwel zu einem sehr vernünftigen Preis, das wunderbar zum Aperitif passt oder zu Sommergemüse von der Plancha, provenzalischem Tian, Soupe au Pistou, Geflügel, Currys, Blauschimmelkäse...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671311990857,"sku":"FB-4","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-roussanne-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature_-_7.jpg?v=1783353841"},{"product_id":"domaine-beauregard-mirouze-lo-fadat-rouge-aoc-corbieres","title":"Lo Fadat Rot 2022 (AOC Corbières)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eOh fadat... Hier wollten Karine und Nicolas zum Ursprung des Wortes zurückkehren. Für sie ist ein „fadat“ ein Besessener. Ein Augenzwinkern zu dem, was man über sie sagte, als sie begannen, ihre Weinberge zu begrünen und ihre Praktiken auf Bio und dann auf Biodynamie umzustellen. Und heute… der Bib!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDies ist jedenfalls ein Südfranzose, wie wir ihn lieben! Dieser Corbières hat zweifellos Körper und eine echte Struktur, aber genau das richtige Maß, um das Lebendige zu unterstützen, statt es zu erdrücken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase werden Sie direkt in die sonnendurchflutete Garrigue entführt. Der reiche Geschmack am Gaumen offenbart Noten von schwarzen Früchten und sanften Gewürzen. Die Tannine sind samtig und geschmeidig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der uns sofort in den Urlaub versetzt… und nach einem spontanen Grillfest ruft.\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55715296870473,"sku":"FD-9","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_beauregard-mirouze_-_karine_et_nicolas_-_corbieres_-_lo_fadat_-_blouge_de_la_-_let_it_bib_-_cubi_bib_bio_-_biodynamie_-_vin_nature_-_5-litres_bis_85f873de-660d-48a3-afdb-c09fa57e7667.jpg?v=1780584112"},{"product_id":"famille-fabre-haiku-igp-pays-doc","title":"Haïku (IGP Pays d'Oc)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Demokratisierung des Genusses, Exzellenz für alle, Teilen als Mantra – das treibt die Familie Fabre seit... 1605 und 16 Generationen an! Seit 1991 bio-zertifiziert und heute in den Händen von Clémence und Louis-Jacques, hat sich diese Institution aus den Corbières, die mehrfach von \u003ca href=\"https:\/\/www.mybettanedesseauve.fr\/\" title=\"Bettane+Desseauve\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBettane+Desseauve\u003c\/a\u003e ausgezeichnet wurde, schon früh dem hochwertigen Bag-in-Box-Wein zugewandt. Wir freuen uns sehr, Ihnen unsere erste Zusammenarbeit zu präsentieren: ein wunderbarer Chardonnay, herrlich fruchtig und durch einen leichten Ausbau im Holz verfeinert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeuchtend zitronengelbe Robe, in der Nase Noten von Birne, Mandel, Geißblatt und ein Hauch von Röstnoten; am Gaumen kitzeln Yuzu und Grapefruit die Aromen von Birne und Quitte, während feine buttrige Noten alles verbinden und eine willkommene salzige Note den Abgang verlängert und abrundet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine schöne Hommage an sein Terroir, das zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen liegt. Ein idealer Begleiter für Aperitifs, Schalentiere, Ceviche, Sashimi, Fisch-Tartar, Pilzgerichte, gebratenes Geflügel, vegetarische Speisen, Frischkäse...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnd warum \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Ha%C3%AFku\" title=\"Haiku auf Wikipedia\" target=\"_blank\"\u003eHaiku\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e, werden Sie sich fragen? Benannt nach den traditionellen japanischen Gedichten mit 17 Silben, die das Wesen eines Naturerlebnisses einfangen? Ein Hinweis: Die Antwort liegt in der Frage... und in diesem Bag-in-Box! 😉\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Fabre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55797980561481,"sku":"FB-3","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/famille-fabre-haiku-chardonnay-let-it-bib-cubi-bio.jpg?v=1786540919"},{"product_id":"les-obrieres-le-cooly-coule","title":"Le Cooly Coule 2025 (IGP Pays d'Oc)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin reiner Cinsault, wie wir ihn lieben: ultra-saftig, voller Schwung und Frucht, der neue Begleiter des unumgänglichen Weins \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/les-obrieres-sara-et-charles-mackay-manhac-vin-de-france\"\u003e\u003cem\u003eManhac\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e von dem Weingut, das wir Ihnen seit Jahren anbieten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Geheimnisse von Sara und Charles für diesen Rotwein von bestechender Leichtigkeit? Alles beginnt natürlich im Weinberg: tonig-kieselige Böden, strikter Bio-Anbau nach biodynamischen Prinzipien, Agroforstwirtschaft und Polykultur. Begrünung ist eine Selbstverständlichkeit, auf Pflügen wird verzichtet, um die Biodiversität zu erhalten, und die Pflege erfolgt hauptsächlich mit Pflanzen, Algen und ätherischen Ölen, um den Einsatz von Schwefel und Kupfer extrem begrenzt und durchdacht zu halten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNachdem die Trauben sortiert und im Keller eingebracht wurden, genügen dann 3 Tage Mazeration, um das Beste aus diesem Cinsault herauszuholen und ihm diesen unglaublichen Biss zu verleihen. Nur Vorlaufwein, kein Presswein; daher sein Name und sein so leichtes Profil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRubinrote, tiefe und leuchtende Farbe. Die Nase ist floral mit Noten von Rose und Veilchen, am Gaumen explodieren Himbeere und Walderdbeere. Die Tannine sind präsent, aber von bemerkenswerter Finesse. Kurz gesagt, der beste Freund unserer katalanischen Wurstwaren, gebratenem oder gefülltem Gemüse, Gegrilltem, gegrillten Sardinen, vegetarischem Couscous, Pizzen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDanke an Les Obrières für dieses neue kleine Juwel!\u003c\/p\u003e","brand":"Les Obrières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55875189735497,"sku":"FA-8","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-Obrieres-cooly-coule-cinsault-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature_-_12.jpg?v=1787581078"},{"product_id":"box-hs-tralari-blanc-2025-igp-coteaux-du-peyriac","title":"Box HS - Tralari weiß 2025 (IGP Coteaux du Peyriac)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS - 30% Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTralari gibt es jetzt auch in Weiß, eine verspielte Assemblage aus Chardonnay (60%) und Grenache Blanc (40%), Demeter-zertifiziert. Ein Wein, in dem sich die typischen Merkmale der Reihe wiederfinden: eine wunderbare Frische und reichlich Frucht, in diesem Fall weiße Pfirsiche, Birnen und Yuzu. Er ist fein und genussvoll und schmeckt sowohl solo als Aperitif als auch in guter Gesellschaft bei Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Jarres (Vivien Hemelsdael)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924091650121,"sku":"FB-21 Gauche","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/clos-des-jarres-vivien-hemelsdael-tralari-minervois-bib-bio-cubi-bio-cubi-nature-let-it-bib-1-2_f02843d3-0aca-4156-b6f3-873df1016b9b.jpg?v=1741849192"},{"product_id":"roussanne-2025-vin-de-france-copie","title":"Box HS - Roussanne 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS – 30 % Rabatt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin Roussanne pur, nach allen Regeln der Kunst biodynamisch vinifiziert, nah am Fruchtaroma und ganz im Zeichen guter Kameradschaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Geheimnis von Thama und Bruno? Reben, die zwischen Mittelmeer und Pyrenäen gedeihen, seit 30 Jahren bio-zertifiziert und mit einer fast manischen Liebe zum Detail gepflegt werden, sodass die Weine des Weinguts stets diese perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle und Frische finden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie goldene Farbe ist leicht trüb, der fehlenden Filtration geschuldet. In der Nase und am Gaumen wetteifern Melone, Nektarine, Birne und Geißblatt um die Vorherrschaft. Auch Noten von Akazienhonig kommen zum Vorschein. Doch am Ende ist es die Spannung, die jeden Schluck durchzieht, jedes Aroma schärft und diesem Weißwein aus dem Süden diesen unwiderstehlichen Suchtfaktor verleiht, der nach mehr verlangt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Juwel zu einem sehr fairen Preis, das wunderbar als Aperitif oder zu Sommergemüse von der Plancha, provenzalischem Tian, Soupe au Pistou, Geflügel, Currys oder Blauschimmelkäse harmoniert...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924098891849,"sku":"FB-21 Gauche","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-roussanne-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature_-_7.jpg?v=1783353841"},{"product_id":"box-hs-pot-de-vin-2025-vin-de-france","title":"Box HS - Pot de vin 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS – 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Chardonnays aus dem Languedoc hören nicht auf, uns zu beeindrucken; ebenso wenig wie ihr exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Unser neuester Fund: Der „Pot de vin“ von Bertrand Gourdou, jene Cuvée, die sich Kenner unter der Hand weiterempfehlen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAn den Hängen des Malepère-Massivs gelegen, in der Höhe und nur einen Steinwurf von Carcassonne entfernt, profitieren seine Chardonnays von einem einzigartigen geologischen Untergrund, der den Winterregen speichert und im Sommer an die Reben abgibt. Das verleiht diesem Wein seine Rundheit und Frische, aromatische Tiefe und eine enorme Trinkfreude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin wunderbar gemachter Durstlöscher, leicht und fruchtig, gefällig, ohne an Persönlichkeit zu verlieren – perfekt für den Aperitif, unsere Caesar Salads, weißen Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Gerichte…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Guilhem (Bertrand Gourdou)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924359331913,"sku":"FB-21 Gauche","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_guilhem_-_bertrand_gourdou_-_pot_de_vin_-_chardonnay_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_2.jpg?v=1741856824"},{"product_id":"box-hs-cotes-catalanes-igp","title":"Box HS - Côtes catalanes (g.g.A.)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Box HS - 30 % Rabatt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMontana ist ein herrliches Mischkulturgut am Fuße des Pic du Canigou im Roussillon, genauer gesagt in \u003cspan\u003eBanyuls-dels-Aspres. Die Aspres sind ein Terroir aus Plateaus und kalkhaltigen Lehmhügeln, das für seine kühlen Nächte und seine Windexposition bekannt ist – ein Land für große Weine seit Anbeginn der Zeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs gehört nun der Familie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJonquères d’Oriola, entfernte Cousins von Pierre, den unsere Älteren als herausragenden Reiter (2 Goldmedaillen bei den Olympischen Spielen), Rugbyspieler oder... bereits als Winzer kannten! Und nach der Verkostung der Montana-Weine heute besteht kein Zweifel: Das Streben nach Exzellenz und der Sinn für Geselligkeit fließen weiterhin reichlich durch die Adern der Familie!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem Côtes Catalanes finden wir alles, was wir an den Rotweinen aus dem Roussillon lieben. Syrah (70 %) und Carignan (30 %) als Rebsorten; Kraft, Präsenz, Tiefe und Großzügigkeit als Leitlinie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Nase ist eine Explosion aus roten und schwarzen Früchten, Lakritz, Gewürzen und Thymian. Am Gaumen setzt sich dies fort, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eberauschend, samtig, würzig. Man träumt von einem Méchoui, einer Wildpastete, einem Kintoa-Schweinekotelett oder dunklen Schokoladenstückchen mit Espelette-Chili.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin großartiger Wein für ein Festessen zu einem unschlagbaren Preis. Danke \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Les vins de Cycy\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/les_vins_de_cycy\/\" target=\"_blank\"\u003eCyrielle\u003c\/a\u003e für diese schöne Entdeckung! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Montana (Famille Jonquères d’Oriola)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924415430729,"sku":"FB-20 Droite","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_montana_-_cotes_catalanes_-_syrah_grenache_carignan_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_roussillon_-_1_6.jpg?v=1773672636"},{"product_id":"orange-dream-vin-de-france-5-litres","title":"Orange Dream 2024 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfit #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Orange Wine von dieser Qualität zu diesem Preis ist einfach verblüffend! Orange Dream... oder die perfekte Antithese zu A Clockwork Orange. Hier ist alles Sanftheit und Liebe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reben werden das ganze Jahr über unter der Sonne von Pézenas von Xavier verwöhnt, zwischen Garrigue und Wäldern; die Lese erfolgt von Hand für eine sorgfältige Selektion, in Kisten, um die Beeren intakt zu halten, gefolgt von einer sanften, mehrwöchigen Mazeration von Grenache Blanc und Viognier im Presssaft des Chardonnays und schließlich einer mehrmonatigen Ruhephase im Tank für das Gleichgewicht des Saftes, das Abrunden der Tannine und die Entfaltung der Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist frisch, mit Noten von Nektarine, Feige und kandierten Zitrusfrüchten; der Auftakt ist klar, der Geschmack großzügig und delikat, die Tannine dezent, das Finale animierend. Und das alles ohne zugesetzte Sulfite, bitte sehr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend: Lassen Sie sich nicht von seinem kleinen Preis täuschen, Orange Dream ist ein meisterhaft vinifizierter Mazerationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56143448801353,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/vin-orange-le-grangeot-xavier-fenoy-languedoc-orange-dream-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-cubi-nature-bib-nature-vin-nature-1-scaled.jpg?v=1761923185"},{"product_id":"cinsault-dream-2024-vin-de-france-3-litres","title":"Cinsault Dream 2024 (Vin de France) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Kleid ist himbeerfarben, durchscheinend; der Saft leicht (11°), fruchtig (Gariguette-Erdbeere, Kirsche), blumig (Rose, Pfingstrose), ohne Übermaß, abgerundet durch eine Prise weißen Pfeffer im Abgang. Tannine mit der Diskretion eines Geheimagenten. Cinsault Dream ist das n\u003c\/span\u003eeue Juwel von Xavier Fenoy, ein reiner Cinsault aus dem Languedoc, fein wie Spitze, delikat und frisch, gewonnen aus den jungen Reben des Weinguts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSein Geheimnis, um unter der prallen Sonne von Pézenas eine solche Frische zu erzielen? Strenge Selektion bei der Weinlese, sorgfältiges Entrappen, kurze einmonatige Mazeration ohne Unterstoßen oder Umpumpen, um die Frucht zur Geltung zu bringen, ohne zu viel Substanz zu extrahieren, natürliche Weinbereitung und ein Ausbau im Edelstahltank bis zur Abfüllung, um dem Wein Zeit zu geben, zur Ruhe zu kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir waren bereits im Januar bei unserem Besuch auf dem Weingut hin und weg. 6 Monate Ausbau später übertrifft es unsere Erwartungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56143737061449,"sku":"FD-7","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/cinsault_dream_-_le_grangeot_-_xavier_fenoy_-_languedoc_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_cubi_nature_-_bib_nature_-_vin_nature_-_1_1.jpg?v=1751900692"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/languedoc.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}