{"title":"Weinmesse unter Freunden!","description":"","products":[{"product_id":"jean-francois-debourg-ronchon-de-pere-en-fils-2023-beaujolais","title":"Von Vater zu Sohn ein Griesgram 2023 (AOC Beaujolais)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Ohne Sulfit #Zurück in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlind hätten wir blind auf einen Côte-de-Brouilly, einen Moulin-à-Vent oder einen Chénas getippt – diese rassigen und tiefgründigen Beaujolais-Crus mit ihren würzigen Noten und Aromen von vollreifen schwarzen Früchten. Völlig daneben! Er schmeckt einfach himmlisch, aber wir befinden uns in Saint-Germain-Nuelles, zwischen Villefranche und Lyon, im Herzen des „Pays des Pierres dorées“, am südlichen Zipfel des Beaujolais. Bei Jef Debourg, einem Winzer, der vor 10 Jahren auf schwefelfreien Ausbau umgestellt hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLese bei voller Reife, entrappt, 12 Monate Ausbau im konischen Holzfass, keine Filtration, null zugesetzter Schwefel… Ein ernsthafter Gamay, der richtig Power hat und absolut überzeugt. Wir sind begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Debourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273413193,"sku":"FA-12","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jean-francoisdebourg-beaujolais-ronchon-grandlaval-letitbib-sanssulfite-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1741847197"},{"product_id":"la-combe-au-mas-marie-sophie-jullien-thomas-ayoun-blanc-2023-ventoux","title":"Amphore Weiß 2025 (IGP Vaucluse)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Weißwein aus dem Süden von extremer Finesse, ausgebaut in hundertjährigen Amphoren im Schatten des Mont Ventoux. Rund, tiefgründig, langanhaltend am Gaumen, mit Noten von Mandel, Geißblatt, Birne und Honig, sehr vollmundig und ein wahrer Genuss...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin exzellent gemachter Wein, der in dieser Preisklasse sehr selten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien \u0026 Thomas Ayoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273544265,"sku":null,"price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Let-it-BIB-La-Combe-au-Mas-Marie-Sophie-Jullien-Thomas-Ayoun-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-blanc.jpg?v=1741854825"},{"product_id":"la-combe-au-mas-marie-sophie-jullien-thomas-ayoun-rose-2023-vaucluse","title":"Amphore Rosé 2025 (AOC Ventoux)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Rosé voller Zärtlichkeit, Genuss und Schwung, der durch direktes Pressen der Grenache- und Syrah-Trauben des Weinguts gewonnen und im jahrhundertealten Amphorenkrug im Schatten des Mont Ventoux ausgebaut wurde. Frische, Finesse, Präzision, eine schöne, leicht säuerliche Frucht… Die Balance ist einfach perfekt. Ein absoluter Favorit für diesen großartigen Essensbegleiter-Rosé, den man vom Aperitif bis zum Dessert genießen kann, im Sommer wie im Winter.\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien \u0026 Thomas Ayoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273577033,"sku":"FA-17 Droite","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Let_it_BIB_-_La_Combe_au_Mas_Marie-Sophie_Jullien_Thomas_Ayoun_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_rose.jpg?v=1741847359"},{"product_id":"fourton-la-garenne-aude-richard-zero-zero-2021-vin-de-france-bordeaux","title":"Zéro, Zéro. 2020 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e #OhneSulfit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSeit 1974 bio, seit 2006 Demeter-zertifiziert, Parzellen mit alten Getreidesorten, Gemüseanbau nach dem AMAP-Prinzip... dieses kleine Weingut im Bordelais und seine wunderbare Familiengeschichte sind eine großartige Antwort auf das allgegenwärtige Bordeaux-Bashing.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAllein an der Spitze dieses kleinen Paradieses steht Aude, eine geborene Nonkonformistin. Aktivistin. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArbeitstier. Hochbegabt. Der Beweis: dieser großartige Merlot, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5 Jahre auf der Hefe ausgebaut, null Holz, null Sulfit. Eine Samtbombe!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRustikal und gleichzeitig verführerisch, mit tiefen Aromen von Pflaumen, Veilchen, Unterholz, Leder, durch die Hefelagerung geglätteten Tanninen, einer außergewöhnlichen Fülle und Länge – hier haben wir es mit einem Wein aus  ̶B̶o̶r̶d̶e̶a̶u̶x̶ Frankreich zu tun, der voller Liebe und Trost steckt und eine besonders liebenswerte Persönlichkeit besitzt, ganz wie seine Schöpferin: ehrlich und sanft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tausend Dank, Aude, für diese \"Doppel-Null\" vom Klassenbesten!\u003c\/p\u003e","brand":"Fourton La Garenne (Aude Richard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274134089,"sku":"FB-12","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/fourton-la-garenne-aude-richard-sans-sulfite-bib-bio-cubi-bio-demeter-vin-nature-let-it-bib-bordeaux-1-1.jpg?v=1741849056"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-tendre-2023-vin-de-france-alsace","title":"Le Tendre 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe Tendre\u003c\/em\u003e ist der erste halbtrockene Wein, den wir bei Let it BIB ausgewählt haben. Er wird aus Pinot Gris gekeltert und seine sanfte, sehr leichte Restsüße wird durch eine schöne mineralische Spannung perfekt ausgeglichen, mit Noten von Birne, Feige, weißem Pfirsich…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWunderbar eisgekühlt als Aperitif oder leicht zimmertemperiert zu unseren süß-sauren Rezepten, Blauschimmelkäse, Zitrus- oder Apfeltarte…\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274592841,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-5.jpg?v=1741853656"},{"product_id":"le-haut-planty-alain-et-christian-couillaud-allez-bon-vin-2022-vin-de-france","title":"Auf geht's, guter Wein! 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFür diese Naturwein-Cuvée ohne Schwefel haben die beiden Brüder darauf verzichtet, sie als AOC Muscadet zu deklarieren, damit sich ihre jungen Melon-Reben (die lokale Rebsorte) völlig frei entfalten können. Das Ergebnis ist verblüffend: ungefiltert (trübe Farbe), unglaublich lecker, wunderbar rund, mit Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Zitronenzeste im Abgang... Suchtgefahr!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Haut-Planty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274756681,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Le-Haut-Planty-Alain-et-Haut-planty-muscadet-sans-sulfite-Couillaud-Allez-bon-vin-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849095"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-famille-brunet-anjou-rouge-2025-anjou","title":"Anjou Rouge 2025 (AOC Anjou)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDieser Cabernet Franc ist eine reine Liebkosung, vom Weinberg bis zum Gaumen. Sandboden, handgelesene und sortierte Trauben, kurze Mazeration, langsame Pressung, Vinifizierung ohne Zusätze oder Sulfite... Fein, fruchtig, genussvoll und dabei tiefgründig – selten hat Anjou so gut mit „glouglou“ harmoniert. Ein Genuss, vom Aperitif bis tief in die Nacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274986057,"sku":"FA-16","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-lenchantoir-anjou-rouge-let-it-bib.jpg?v=1741849113"},{"product_id":"cajus-aoc-bordeaux-blanc-sec-2025","title":"Émergence 2025 (AOC Bordeaux)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Familie Veyron, seit jeher biologisch arbeitend, zählt ihre Auszeichnungen schon lange nicht mehr… Aber wir verleihen ihr trotzdem eine weitere, nämlich die für den besten Bordeaux-Weißwein in der Literflasche, den wir je probiert haben, so sehr verblüfft uns dieses kleine Wunderwerk durch seine Präzision, seine Reinheit und seine wunderbare Aromenvielfalt. Bravo, Pierre!\u003c\/p\u003e","brand":"Cajus (Pierre Veyron)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275018825,"sku":"FC-10 Gauche","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let-it-bib-chateau-cajus-bordeaux-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-8.jpg?v=1741849121"},{"product_id":"francesco-dissegna-po-venetie-italie-prosecco","title":"Po (Venetien\/Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eBarba-bib... Barba-Bubbles! Let it BIB setzt jetzt auf feine Bläschen... venezianischer Art! Aber sagen Sie nicht, es sei ein Prosecco, denn da er nicht in der Flasche ist, darf er diese Bezeichnung nicht tragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin jahrhundertealter Familienbetrieb, seit 2005 biologisch zertifiziert, der auf Mischkultur und Agroforstwirtschaft setzt und seit 2010 dank Solarenergie energieautark ist – bei Francesco Dissegna ist das Umweltbewusstsein eine Berufung. Und seine Schaumweine danken es ihm!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein Vino Frizzante („perlend“), mit gerade einmal 11 kleinen Grad Alkohol, ist ein absoluter Favorit; kleine, ultrafeine und delikate Bläschen, fruchtig und authentisch, so wie das feinschmeckerische Venedig sie liebt, abseits der Touristenpfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAn diesem Punkt perlt der Wein nicht mehr, er sprudelt! Genießen Sie ihn eiskalt, pur oder als Cocktail (Spritz, Hugo, Bellini...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie Sie sehen können, handelt es sich nicht um einen BIB, sondern um ein druckbeaufschlagtes Fass mit integriertem Zapfsystem. Die Bedienung ist kinderleicht. Das Einzige, woran Sie denken müssen: Kühlen Sie das Fass vor dem Servieren gut durch. Mindestens 24 Stunden im Kühlschrank.\u003cbr\u003eDanach funktioniert alles wie bei einem autarken Bierfass. Ziehen Sie die Lasche (den Hahn), stellen Sie den CO2-Regler auf „1“ und zapfen Sie die Gläser mithilfe des Zapfhebels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie detaillierte Gebrauchsanweisung finden Sie \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/mode_d_emploi_prosecco.pdf?v=1740727634\" title=\"Fût pressurisé, mode d'emploi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ehier\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Dissegna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275313737,"sku":"FC-15 GAUCHE","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/francesco-dissegna-po-prosecco-vino-frizzante-fu_CC_82t-bib-bio-cubi-vin-naturel-let-it-bib-5.jpg?v=1741849149"},{"product_id":"la-mongestine-bob-singlar-rose-2025-provence","title":"Bob Rosé 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Nenn mich nicht mehr Bob Singlar, sonst verklagt mich Bob Sinclair noch\". Ja, ich schwöre, es ist wahr! (hier nachzulesen)\u003cbr\u003eMach dir keine Sorgen, Bob! Für uns bist du seit dem ersten Tag Bob!\u003cbr\u003eWegen deiner Feel-Good-Attitüde, deiner Frische, deiner unschlagbaren Argumente zu jeder Tageszeit... und deinem Look wie der Dude Lebowski!... lieben wir dich bedingungslos für den Rest unseres Lebens!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber wer verbirgt sich hinter Bob? Das Weingut Domaine de la Mongestine, ein provenzalischer Pionier für Naturwein und Biodynamik, kurz gesagt das Äquivalent zu Bobinet oder Breton an der Loire, zu Lapierre oder Karim Vionnet im Beaujolais oder zu Fabien Jouves in Cahors. Leidenschaftliche Menschen, die alles auf Frucht, Süffigkeit, Aufrichtigkeit und Kameradschaft setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturweine zwar, aber absolut sauber und ohne Fehler. Einzig ihre leichte Trübung verrät sie, doch genau das ist das Garant für ihre aromatische Tiefe. Sie haben die Wahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Rosé aus dem Sortiment hat natürlich nichts mit einem herkömmlichen Rosé aus der Provence zu tun. Bei Bob regiert der Pep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMazeration von Rolle in Merlot-Pressen. Die Farbe ist sehr hellrosa; die Nase ist ultrafrisch mit Noten von roten Früchten und Gewürzen, der Gaumen straff und mineralisch, mit spritzigen Noten von Mandarine und Walderdbeeren.\u003cbr\u003eWir lieben ihn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUnser absoluter Lieblings-Rosé seit Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mongestine (Maxime Gamard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275412041,"sku":"FA-2","price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/la_mongestine_merlot_rolle_fce7dfd8-ec7e-4684-acaf-8fad92c0e647.jpg?v=1778577928"},{"product_id":"les-pierres-daurele-pineau-daunis-vin-de-france-touraine","title":"Pineau d'Aunis 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin weiteres kleines Juwel von Aurélie und Pierre-André von Les Pierres d'Aurèle in der Touraine: diese seltene Cuvée aus Pineau d’Aunis mit rotem Saft und Pineau d’Aunis mit weißem Saft. Bereits in der Flasche eine Rarität, ist es im BIB schlichtweg außergewöhnlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ganze bietet einen leichten Wein (11,5 %), rustikal, wie wir ihn lieben, mit ausgeprägtem Charakter, stolz auf seine Herkunft und ganz auf Freundschaft ausgerichtet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen verbinden sich Noten von schwarzer Johannisbeere und Pfeffer wunderbar. Ein Roter, den man zu jeder Gelegenheit entkorken kann – als Alltagswein, zum Aperitif oder auf einer Party, er kommt immer bestens an.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275543113,"sku":"FB-8","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-pineau-aunis-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"mas-edem-farniente-rose-luberon","title":"Farniente Rosé (AOC Luberon)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eTransparente, pastellrosa Farbe, dezente Nase nach Zitrusfrüchten, Walderdbeeren und frischen Mandeln; fruchtiger, köstlicher und unwiderstehlich spritziger Geschmack, seidiges Mundgefühl, ein mundwässerndes Finale...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlles, was man von einem guten kleinen Sommer-Rosé erwartet, ist in diesem hübschen \u003cem\u003eFarniente\u003c\/em\u003e-Weinschlauch vom Mas Edem vereint. Wir sind begeistert. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Edem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276132937,"sku":"FD-2","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/mas-edem-farniente-rose-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-luberon-1.jpg?v=1741850492"},{"product_id":"marsilea-sebastian-mancebo-albiar-blanco-2022-valencia-espagne","title":"Albiar Blanco 2023 (Valencia\/Spanien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv Let it BIB #Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWillkommen in unbekannten Gefilden! In der Bodega Marsilea. Dieser Bio-Weißwein, der auf 1000 m Höhe in den Bergen bei Valencia in Spanien aus der autochthonen Rebsorte Verdejo gekeltert wird, ist ein echtes Erlebnis… Die Nase taucht ein in einen großartigen Strauß aus frisch geschnittenen Kräutern und Wildblumen (Thymian, Schafgarbe, Melisse, Enzian…). Am Gaumen dann die Zitrusfrüchte: Zedratzitrone, Bergamotte, Limette und Kumquat vereinen sich zu einem sehr lebendigen, salzigen, das Wasser im Mund zusammenlaufen lassenden, fast durstlöschenden Saft, der meilenweit von unseren Vorurteilen über spanische Weißweine entfernt ist. Und das alles zu einem unschlagbaren Preis. Bravo Sebastián für diese tolle Einführung in den Verdejo! \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Marsilea (Sebastián Mancebo)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276526153,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/marsilea-sebastian-mancebo-valencia-espagne-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-0.jpg?v=1741849279"},{"product_id":"bodega-marsilea-sebastian-mancebo-albiar-tinto-bobal-2022-valencia-espagne","title":"Albiar Rotwein 2023 (Valencia\/Spanien)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie uns schon eine Weile verfolgen, haben Sie vielleicht schon einmal den Bag-in-Box-Verdejo der Bodega Marsilea probiert? Ein katalanischer „Bianco“, der herrlich süffig ist und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Hier ist nun endlich sein „Tinto“-Pendant, ein purer Bobal, eine autochthone Rebsorte aus der Region Valencia. Wir sind genauso süchtig danach! In der Nase Noten von Graphit, Feuerstein, Paprika, Kaffee und Makrelen. Der Auftakt am Gaumen ist klar und präzise, mit denselben Aromen und einem rauchigen Abgang. Ein leichter, frischer und zugleich körperreicher Wein, unterstützt von schönen, speichelanregenden Tanninen. Eine wahre Meisterleistung zu diesem Preis. Bravo Sebastián für diese großartige Einführung in den Bobal!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Marsilea (Sebastián Mancebo)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276558921,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/bodega-marsilea-sebastian-mancebo-albiar-bobal-verdejo-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-Espagne-7.jpg?v=1741849282"},{"product_id":"baptiste-bertrand-pleine-tete-2022-beaujolais-villages","title":"Pleine tête 2022 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e„Absoluter Knaller“-Alarm für Naturwein-Entdecker! Kennen Sie vielleicht Yann Bertrand? Wir stellen Ihnen heute seinen Cousin Baptiste vor, das andere Supertalent der Familie, ebenfalls aktives Mitglied der neuen Generation der Beaujolais-Naturweine, aus dem punkig-anarchischen Zweig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMedial noch zurückhaltend, gehört er zu jenen Winzern, deren Ruf durch Mundpropaganda von Weinhändlern, Sommeliers und Liebhabern stetig wächst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGleiche Herstellungsmethoden wie bei seinem Cousin (verhätschelte Trauben, sorgfältige Auslese, kurze Mazeration, langsame Pressung, Wissenschaft und Geduld...) für ein Ergebnis im Einklang: Schwung, satte Frucht, ein schöner Ausbau, diskret, schöne Länge… und das kleine bisschen Frechheit dazu, das uns sehr gefällt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin echter Wein, ungefiltert (und mit sehr wenig Sulfit). Puristen werden nörgeln, wir sehen darin viel Talent und Mut. Es ist das Gleichgewicht, das zählt! Ein explosiver Tropfen voller Freiheit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baptiste Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276657225,"sku":"FB-13","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/baptiste-bertrand-pleine-tete-beaujolais-villages-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-copie.jpg?v=1741849292"},{"product_id":"a-lisa-2025-igp-vin-de-pays-du-var","title":"À Lisa 2025 (IGP Vin de Pays du Var)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLisa ist die Schutzpatronin des Weinguts, die 1961 in Correns ankam, Aspras ins Leben rief und das Weingut an der Seite ihres Sohnes Michael in den Olymp der provenzalischen Bio-Weine führte. Eine sonnige, engagierte und fleißige Frau. Man kann also erahnen, wie viel Seele in diesem Rosé steckt, den ihre Enkel ihr widmen, und wie viel Liebe sie hineingesteckt haben!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeuchtend blassrosa Farbe, intensive und verführerische Nase mit dominierenden Noten von kleinen roten Früchten und englischen Bonbons, am Gaumen ausbalanciert durch die Spritzigkeit der Pomelo, abgerundet durch ein langes, erfrischendes Finale... Ein Rosé aus der Provence voller Energie, Ausgewogenheit und Großzügigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWir freuen uns sehr, diesen Favoriten mit Ihnen zu teilen, der uns übrigens von einer treuen LET IT BiB-Kundin empfohlen wurde. Danke, Betty 😘\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Aspras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322668011593,"sku":null,"price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaineaspras-correns-famillelatz-alisa-rosedeprovence-grenache-syrah-letitbib-bibbio-cubibio-vinnature-20.jpg?v=1744908825"},{"product_id":"kevin-barbet-tannat-quercy","title":"Tannat 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Biodynamie #Retour en cave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWie gut doch ein reiner Tannat ist... nat! Wunderschöne granatrote Farbe, eine sehr zarte, pudrige Nase von welken Blumen, ein langer, säuerlicher Geschmack nach Johannisbeeren und Sauerkirschen, unterstützt von feinen Tanninen im Abgang. Er ist frisch, ehrlich, verspielt und so bekömmlich. Aber was ist wohl das Geheimnis dieses so leicht zu trinkenden Tannats??\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15 schöne Salers-Rinder, 20 Manech-Schafe mit schwarzem Kopf, 20 Hektar Wiesen und Getreidefelder, Obstbäume, Gemüseanbau, Bienenstöcke, kilometerlange Hecken und schließlich... 10 Hektar Weinberge! Willkommen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ebei Kévin Barbet, einem jungen, engagierten Bauern und Winzer, der den Hof Lafage leitet – ein \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evorbildlicher landwirtschaftlicher Betrieb, der nach Prinzipien der Polykultur und Biodynamie geführt wird und im Herzen des Quercy Blanc liegt, einem herrlichen Terroir im Tarn-et-Garonne, eingezwängt zwischen Cahors und Montauban.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin traumhaftes Ökosystem, ein starkes Kollektiv, ein aufgeklärter systemischer Ansatz und ein glücklicher Bauer... \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDa ist es, das Geheimnis dieses schönen Tropfens! Fügen Sie eine kurze Mazeration, eine sanfte Pressung und einen 8-monatigen Ausbau im Tank hinzu, und das Geheimnis ist vollständig gelüftet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSie werden sehen, wie jeder Tannat, der etwas auf sich hält, ist er ein wenig schüchtern: Wenn Sie Zeit haben, dekantieren Sie ihn eine halbe Stunde lang, damit er sich voll entfalten kann – Sie werden es nicht bereuen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kévin Barbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388035747913,"sku":"FB-9","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/kevinbarbet-fermelafage-tannat-quercy-letitbib-bibbio-cubibio-vinnaturel-5.jpg?v=1764284262"},{"product_id":"la-mongestine-bob-singlar-orange-2025-vin-de-france-provence","title":"Bob orange 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Nenn mich nicht mehr Bob Singlar, sonst verklagt mich Bob Sinclair noch\". Ja, ja, ich schwöre, das ist wahr! (hier nachzulesen)\u003cbr\u003eKeine Sorge, Bob! Für uns bist du vom ersten Tag an Bob!\u003cbr\u003eFür deine Feel-Good-Attitüde, deine Frische, deine unschlagbaren Argumente zu jeder Tageszeit... und deinen Look wie Dude Lebowski!... wir lieben dich bedingungslos für immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber wer verbirgt sich hinter Bob? Die Domaine de la Mongestine, ein provenzalischer Pionier für Naturwein und Biodynamik, kurzum das Äquivalent zu Bobinet oder Breton an der Loire, Lapierre oder Karim Vionnet im Beaujolais oder Fabien Jouves in Cahors. Passionierte Winzer, die nur auf Frucht, Trinkfluss, Aufrichtigkeit und Kameradschaft setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturweine zwar, aber absolut sauber und ohne Fehler. Nur ihre leichte Trübung verrät sie, doch genau das ist auch das Versprechen ihrer aromatischen Tiefe. Sie haben die Wahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser orangefarbene Bob passt perfekt zum restlichen Sortiment: in pastelligem Safran, entwickelt diese sehr leichte Maischegärung (11,5 % Vol.) eine delikate Nase nach Passionsfrucht, Mango und Pfirsich. Am Gaumen ist er ultrafrisch und spritzig, unterstrichen von fein gearbeiteten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist elegant, aromatisch und voller Energie. Ein herrlicher Orange Wine für den großen Durst!\u003c\/p\u003e","brand":"La Mongestine (Maxime Gamard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54404590764105,"sku":"FC-2","price":42.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/la_mongestine_grenache_sauvignon_0b8db33c-ed9d-40eb-ae81-3b044819ba78.jpg?v=1778577928"},{"product_id":"maxime-bordelot-brume-vin-au-chanvre","title":"Roter Nebel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit #UFO\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\"Brume blanche\" belegte 2025 einen Spitzenplatz unter Ihren Lieblingsweinen; \"Brume rouge\" könnte ihm dieses Jahr den Rang ablaufen... Und doch ist es immer noch kein Wein! Oder besser gesagt, es ist mehr als ein Wein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist ein sehr leichter roter Bio-Wein (10,5 % Vol.) aus einer alten Rebsorte der Loire (Plantet), die seit 1984 biologisch angebaut wird. Er wächst auf Gabbro-Böden, wird von Hand gelesen, sehr schonend extrahiert und auf der Feinhefe im unterirdischen Tank ausgebaut. Maxime der Zauberer lässt darin „Forbidden Candy“ ziehen, einen Hanf von höchster Qualität, der von „Hemp of Champ“ kultiviert wird – Cannabiskünstlern, die im Massiv der Südalpen versteckt sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie schon beim Weißen funktioniert die Verbindung wunderbar. Die Nase ist deutlich „kalifornisch“, aber dabei zurückhaltend, fein und harmonisch. Am Gaumen finden sich Aromen von Tannenspitzen, Lavendel, Veilchen, Cassis, Eukalyptus und Weed... Es ist komplex, aber sehr ausgewogen, sehr flüssig und von unendlicher Finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Unidentifiziertes Vinikales Objekt, das bereits von mehreren Spitzenköchen (darunter Alain Ducasse und Eric Guerin) entdeckt wurde, die es als Essensbegleiter in ihren Degustationsmenüs einsetzen. Wir lieben ihn gekühlt als Aperitif, zu einer Tajine, korsischen Wurstspezialitäten, einer Phở, einer Schüssel Burlat-Kirschen oder den meisten Rezepten von Ottolenghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir wetten: Diese Brume rouge wird nicht spurlos an Ihnen vorübergehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxime Bordelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447794257993,"sku":"FC-12","price":56.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Maxime_Bordelot_-_Brume_rouge_-_let_it_bib_-_vin_au_chanvre_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_let_it_bib_-_plantet_-_5.jpg?v=1771691623"},{"product_id":"le-grangeot-xavier-fenoy-cinsault-dream-2024-vin-de-france","title":"Cinsault Dream 2024 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Kleid ist himbeerfarben, durchscheinend; der Saft leicht (11°), fruchtig (Gariguette-Erdbeere, Kirsche), blumig (Rose, Pfingstrose), ohne Übermaß, abgerundet durch eine Prise weißen Pfeffer im Abgang. Tannine mit der Diskretion eines Geheimagenten. Cinsault Dream ist das n\u003c\/span\u003eeue Juwel von Xavier Fenoy, ein reiner Cinsault aus dem Languedoc, fein wie Spitze, delikat und frisch, gewonnen aus den jungen Reben des Weinguts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSein Geheimnis, um unter der prallen Sonne von Pézenas eine solche Frische zu erzielen? Strenge Selektion bei der Weinlese, sorgfältiges Entrappen, kurze einmonatige Mazeration ohne Unterstoßen oder Umpumpen, um die Frucht zur Geltung zu bringen, ohne zu viel Substanz zu extrahieren, natürliche Weinbereitung und ein Ausbau im Edelstahltank bis zur Abfüllung, um dem Wein Zeit zu geben, zur Ruhe zu kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir waren bereits im Januar bei unserem Besuch auf dem Weingut hin und weg. 6 Monate Ausbau später übertrifft es unsere Erwartungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491111555145,"sku":"FD-7","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/cinsault_dream_-_le_grangeot_-_xavier_fenoy_-_languedoc_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_cubi_nature_-_bib_nature_-_vin_nature_-_5_litres_944a4b9f-8365-4b9f-9668-2445e34afad1.jpg?v=1790258848"},{"product_id":"la-grange-aux-belles-la-petite-nina-vin-de-france","title":"La Petite Niña 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDiese kleine Niña ist eine absolute Herzensempfehlung. Wenn Sie mit La Grange aux Belles vertraut sind, kennen Sie vielleicht schon \"La Niña\", den Kult-Gamay des Weinguts?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" ist ihre kleine Schwester, entstanden im Frühjahr 2025 aus der Vermählung derselben alten Gamay-Reben auf Schieferboden – die zwar die Mehrheit bildeten, aber 2024 nicht ausreichten, um die klassische Niña zu erzeugen – sowie einer Prise saftigem Grolleau und Cabernet Franc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" ist die Frucht in ihrer reinsten Form. Rot, knackig, genussvoll, lebendig. Die Farbe ist granatrot und leuchtend, obwohl der Saft ungefiltert ist. In der Nase zeigt er sich zart und tiefgründig, mit Noten von Veilchen, frischen Trauben und Unterholz. Und was den Geschmack angeht... wie soll man ihn beschreiben, ohne in eine Flut von Superlativen zu verfallen? Versuchen wir es kurz zusammenzufassen: naturbelassen, geradlinig, flüssig, unwiderstehlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir waren schon seit einigen Jahren mit La Grange aux Belles im Gespräch, einem unserer Lieblingsweingüter aus dem Anjou. Dieses Jahr standen die Sterne endlich günstig. Was für ein Glück, unsere Leidenschaft für ihre Weine heute endlich mit Ihnen teilen zu können!\u003c\/p\u003e","brand":"La Grange aux Belles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54703130148937,"sku":"FA-6","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lagrangeauxbelles-marchoutin-lapetitenina-letitbib-gamay-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1764142008"},{"product_id":"clos-grange-vieille-medoc-2022-aoc","title":"Médoc 2022 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e3 Hektar, 2 Pferde, 60 Jahre alte Reben, die seit jeher frei von Chemie sind, 15 Jahre Biodynamik und nun auch eine Weinbereitung ohne Sulfit; oder die ganze Kunst von Brice-Alban, das Médoc wieder auf die Landkarte der großen Naturweine zu setzen – mit bäuerlicher Klugheit im Blut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon für Struktur und Frische, Merlot für samtige Tiefe, Arbeit mit dem Pferd, natürlich Handlese, doppelte Traubenselektion vor dem Entrappen, 2 bis 3 Mal tägliches Unterstoßen des Tresterhutes während der 7-tägigen alkoholischen Gärung, 10 Tage postfermentative Maischestandzeit zur Stärkung von Struktur und aromatischer Intensität mit dreimal täglichem Aufrühren der Hefe, vertikale manuelle Klinkenpresse, danach 6 Monate im Stahltank, gefolgt von 24 Monaten in französischen Eichenfässern der Küferei Morlier. Eine echte Goldschmiedearbeit nach alter Schule, an der Grenze zwischen Kunsthandwerk und bäuerlichem Menschenverstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir erleben reife schwarze Früchte, Unterholz, Totentrompeten und Eukalyptus. Holz und Tannine harmonieren wunderbar. Es ist präzise, mineralisch, ernsthaft, genussvoll, elegant und kraftvoll zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Médoc 2022 ist ein Geschenk des Himmels, der Erde und eines Mannes, der beweist, dass man in Bordeaux wie anderswo im Einklang mit der Natur leben und außergewöhnliche Nektare produzieren kann – in diesem Fall zu einem sehr erschwinglichen Preis. Ein riesiger Favorit unseres Teams.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Grange-Vieille (Brice-Alban Roualec)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55339345018953,"sku":"FA-13","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Clos_Grange-Vieille_-_Brice-Alban_Roualec_-_medoc_-_cuvee_terroir_-_cubi_bio_-_sans_sulfite_-_bib_bio_-_bib_nature_-_vin_nature_-_let_it_bib_-_23.jpg?v=1772639490"},{"product_id":"barouillet-kaleidoscope-vin-de-france","title":"Kaléidoscope (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEs lebe der freie Südwesten! Der Schutzpatron der dortigen Weine ist ein Freigeist. Frei von Diktaten und Lastenheften, aber ganz sicher nicht frei von großartigen Abenden unter Freunden. Ich nenne ihn: Saint Vincent Alexis, die 8. Generation von Château Barouillet, oder der Zauberer, der hinter diesen Kultweinen für Naturliebhaber steckt: „BergeCrac“, \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eToutankharbo“ oder „Splash!“, die Schaumweine des Weinguts.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMuscadelle, Ondenc, Chenin, Sémillon, Sauvignon Blanc und Gris... In diesem kleinen Paradies im Périgord wird gemeinsam gepflanzt, geerntet, sortiert, abgefüllt, angestoßen – alles Handarbeit und alles zusammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e„Unser Ansatz zielt darauf ab, zu einer bäuerlichen Landwirtschaft zurückzukehren, mit einer Wertschätzung für jedes Terroir, jede Parzelle, einer Rückbesinnung auf den gesunden Menschenverstand der Bauern. Wir treiben den biologischen Ansatz noch ein Stück weiter, indem wir nach dem Mond- und biodynamischen Kalender arbeiten.“\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaleidoskop werden Kenner vielleicht den BergeCrac Blanc wiedererkennen. Und sie werden nicht falsch liegen... Er ist extra frisch, extra geschmeidig, extra fein; blumig, fruchtig, mit Noten von Geißblatt, Eisenkraut, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Er ist knackig, er fließt, er vibriert, er hat Pep, er löscht den Durst. Ein Muss vom Aperitif bis tief in die Nacht, passend zu unseren Ceviches, Spargel, Konserven von Jean de Luz, Lauch, Schalentieren, Bò Bún, frischem Schafskäse... Psychedelisch lecker!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barouillet (Vincent Alexis)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473861689417,"sku":"FA-5","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Chateau_barouillet_-_kaleidoscope_-_bergecrac_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_let_it_bib_-_vin_nature_-_16_15af198e-2d56-4d62-b4ad-d41d271659b4.jpg?v=1771484734"},{"product_id":"la-tetue-dernier-cru-2023-vin-de-france","title":"Dernier Cru 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWas für ein wunderbares Abschiedsgeschenk! \u003cspan\u003eFür ihren letzten Jahrgang und ihre ultimative Cuvée wollte Géraldine, unter Eingeweihten auch als „La Têtue“ bekannt, dass dieser „Dernier Cru“ eine Signatur-Cuvée wird – ein Wein, für den sie alles gegeben hat und auf den sie bis zum letzten Tropfen stolz sein kann, ein Nektar, der es ihr ermöglicht, erhobenen Hauptes ein neues Kapitel aufzuschlagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnd um dieses Vergnügen für möglichst viele zugänglich zu machen, gibt es ihn nur im Bag-in-Box-Format, sonst nichts! Genau 280 Exemplare insgesamt, kein einziges mehr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnd was steckt in diesem Dernier Cru 2023? Genau das, was Géraldine ausmacht. Angefangen bei dem konzentrierten Saft ihrer alten Gamay-Reben, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edie an den steilen Hängen von Thurins in den Coteaux du Lyonnais gepflanzt, von Hand geerntet, zu 50 % entrappt und im „Millefeuille“-Verfahren vinifiziert wurden, gefolgt von einem 18-monatigen Ausbau im Edelstahltank.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis hält, was es verspricht. Die Farbe ist ein recht klares Rubinrot; die Nase ist vollreif, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Burlat-Kirschen. Am Gaumen bleibt die Frucht zwar der Star, aber der Wein ist strukturierter, als Farbe und Nase vermuten lassen. Der Saft hat seine Spannung und Mineralität bewahrt, die Tannine sind präsent, aber von großer Finesse. Er fließt wunderbar, ist aber Lichtjahre von einem einfachen „Glouglou“-Wein für drei Wochen entfernt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVielen herzlichen Dank, Géraldine, für diesen letzten Genuss in deiner Begleitung! Für diesen köstlichen Cru du Cœur... Wir wünschen dir nur das Beste für deine neuen Abenteuer (während wir insgeheim davon träumen, dass du gelegentlich doch noch einmal in die Weinberge zurückkehrst...).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Têtue (Géraldine Dubois)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503374843977,"sku":"FC-16","price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/latetue-geraldinedubois-coteauxdulyonnais-chaiurbain-letitbib-gamay-bibbio-cubibio-vinnature-Lyon-4.jpg?v=1776097154"},{"product_id":"domaine-montana-cotes-catalane-igp","title":"Côtes Catalanes (g.g.A.)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMontana ist ein prächtiges, gemischtwirtschaftliches Weingut am Fuße des Pic du Canigou im Roussillon, genauer gesagt in \u003cspan\u003eBanyuls-dels-Aspres. Die Aspres sind ein Terroir aus Hochebenen und kalkhaltigen Lehmhügeln, das für seine kühlen Nächte und seine Windexponiertheit bekannt ist – ein Land für große Weine seit Anbeginn der Zeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs gehört heute der Familie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJonquères d’Oriola, entfernte Cousins von Pierre, den unsere Älteren als herausragenden Reiter (2 Goldmedaillen bei Olympia), Rugbyspieler oder... bereits als Winzer kannten! Und nach der heutigen Verkostung der Weine von Montana gibt es keinen Zweifel: Das Streben nach Exzellenz und der Sinn für Geselligkeit fließen weiterhin reichlich durch die Adern der Familie!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem Côtes Catalanes finden wir alles wieder, was wir an den Rotweinen aus dem Roussillon lieben. Syrah (70%) und Carignan (30%) als Rebsorten; Kraft, Präsenz, Tiefe und Großzügigkeit als Leitlinie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Nase ist eine Explosion aus roten und schwarzen Früchten, Lakritz, Gewürzen und Thymian. Der Gaumen stimmt überein, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebetörend, samtig, würzig. Man träumt von einem Mechoui, einer Wildterrine, einem Kotelett vom Kintoa-Schwein oder einem Stück dunkler Schokolade mit Espelette-Chili.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin großartiger Schoppen für ein Festessen zu einem unschlagbaren Preis. Danke \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Les vins de Cycy\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/les_vins_de_cycy\/\" target=\"_blank\"\u003eCyrielle\u003c\/a\u003e für diese schöne Entdeckung! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Montana (Famille Jonquères d’Oriola)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55546873151561,"sku":"FA-7","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_montana_-_cotes_catalanes_-_syrah_grenache_carignan_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_roussillon_-_1_6.jpg?v=1773672636"},{"product_id":"domaine-de-l-astre-har-lo-pass-vin-de-france","title":"Har lo pass 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWir alle kennen den schwarzen Diamanten des Périgord, aber kennen Sie auch dessen purpurnen Diamanten? Diesen Spitznamen hat man jedenfalls diesem Juwel von l’Astré gegeben, einem kleinen, exklusiven Weingut, das bei Epikureern auf der Suche nach leichten, fruchtigen und süffigen Weinen sehr beliebt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAude war Weinhändlerin in der Region Bordeaux und Sylvain Betriebsleiter im Médoc, doch der Funke sprang in Argentinien über, wo der Plan entstand, ein Bio-Weingut zu übernehmen. Nach sieben Jahrgängen ist ihre Leidenschaft noch gewachsen und ihr auf einem Kalksteinfelsen gelegenes Weingut, das heute als Mischbetrieb geführt wird, hat sich als Referenz des Périgord pourpre etabliert – benannt nach der Farbe, die die Reben im Bergeracois im Herbst annehmen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie sich der Cuvée \u003cem\u003eHar lo pass\u003c\/em\u003e nähern, vergessen Sie alles, was Sie über Weine aus dem Südwesten zu wissen glaubten. Es handelt sich hierbei um eine Infusion von Merlot in eine Direktpressung von Cabernet Franc, verschnitten mit einer kohlensäuremaischung von Cabernet Sauvignon, die 8 Monate im Edelstahltank ausgebaut wurde. Eine Vinifizierung, die voll auf Frucht setzt – für einen sehr tanninarmen, genussvollen und bekömmlichen Wein, der meilenweit von regionalen Klischees entfernt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Nase mag für Naturwein-Neulinge vielleicht gewöhnungsbedürftig sein. Doch der Geschmack am Gaumen... Frische säuerliche Schattenmorellen, Veilchen, Unterholz, Feuerstein... Ein purer Genuss, gekühlt auf etwa 13 °C, solo als Aperitif oder zu unseren spanischen Wurstwaren, sommerlichen Salaten, Tomatentarte, asiatischen Gerichten oder Waldfruchtsalat...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSymbolfoto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aude Duval et Sylvain Ohayon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55595413241929,"sku":"FB-7","price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/l-astre-let-it-bib-har-lo-pass-cubi-bio-vin-nature_-_1_2.jpg?v=1783427326"},{"product_id":"les-terrasses-de-tamary-2025-aoc-cotes-de-provence","title":"Côtes de Provence 2025 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Rückkehr in den Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWillkommen im Paradies, auf der Domaine de Tamary, 30 Hektar Olivenbäume, Garrigue und alte Rebstöcke, die auf Terrassen mit Schiefer-, Quarz- und eisenhaltigen Lehmböden gepflanzt sind und von außergewöhnlichen Umweltbedingungen profitieren: Hügel, Täler, das Mittelmeer und... natürlich die provenzalische Sonne!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Paradies für Menschen, aber auch für Cinsault und d\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003een Grenache, die beiden wichtigsten Rebsorten der Appellation Côtes de Provence. Die Farbe ist sehr hell, transparent, die Aromatik sehr zart, mit Noten von Walderdbeeren, Mandarinen, weißem Pfirsich, Rosen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnd um das Bild abzurunden: ein seidiges Mundgefühl und eine beeindruckende Salzigkeit. Also machen wir es kurz: Dieser Rosé ist eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse, das wir Ihnen bisher anbieten durften.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Tamary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55604000030793,"sku":"FA-3","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine_de_tamary_-_les_terrasses_de_tamary_-_rolle_-_vermentino_-_clairette_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_cotes-de-provence_-_1.jpg?v=1775670092"},{"product_id":"imbibez-vous-rose-2025-vin-de-france","title":"Tränken Sie sich! (Rosé) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neuheit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNatürlich ist es so: Wenn Fabien einen Rosé macht, ähnelt er allem, nur keinem Rosé; zumindest nicht denen, die man Ihnen servieren würde, während man Sie fragt, ob Sie Eiswürfel möchten. Hier bewegen wir uns zwischen Rot- und Roséwein – was die Bordelaiser als „Clairet“ bezeichnen – und der Charakter ist deutlich ausgeprägter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnd raten Sie mal, mit welcher Rebsorte Fabien sein Gebräu kreiert hat? Mit Muskat-Hambourg, genau der Sorte, die wir im September so sehr auf unseren Tischen schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist herrlich, himbeerrot, glänzend und transparent. Die Nase ist wie ein kleiner Garten voller blühender, pudriger Rosen. Auch weißer Pfirsich ist deutlich wahrnehmbar. Man ahnt den Genuss, der uns am Gaumen erwartet...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrische rote Früchte explodieren bereits beim ersten Schluck, großzügig und säuerlich. Eine feine Bitternote unterstreicht das Ganze. Er ist fließend, erfrischend und gut ausbalanciert, abgerundet durch einen langen, mundwässernden Abgang mit einem Nachklang von Muskatnoten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKurzum... Ein Rosé, der nicht wie die anderen ist – genau so, wie wir sie lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605629321289,"sku":"FA-11","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas-Del-Perie-Fabien-Jouves-Let-it-BIB-vin-nature-Cahors-bib-bio-cubi-bio-1.jpg?v=1741853318"},{"product_id":"domaine-saint-germain-crac-boum-bu-rouge-aoc-savoie","title":"Crac Boum’Bu rouge (AOC Savoie) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDer Ernst junger Mondeuse-Trauben, die Verspieltheit alter Gamay-Reben, die Mineralität der Alpen, das Talent und die Lebensfreude von Louise (der Tochter) und Raphaël (dem Vater) Saint-Germain – das sind die Zutaten für diesen Rotwein aus Savoyen, ein absoluter Favorit und Garant für großartige Momente, in denen man beim Apéro oder gemeinsam zu Tisch die Welt neu erfindet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatisch bewegen wir uns in einem Korb voller frischer roter Früchte, ganz ohne Exzentrik. Die Tannine, durch eine Kohlensäuremaischung gezähmt, geben dem Wein Struktur, fügen sich aber dezent in die Fruchtigkeit des Gamay ein. Er ist fein, ätherisch, sehr alkoholarm und verleugnet dabei doch nie seinen savoyischen Charakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie zu Käsespezialitäten am liebsten Rotwein trinken, greifen Sie zu! Er macht aber auch schon beim Apéro eine hervorragende Figur und passt wunderbar zu Wurstwaren, Geflügel, Lyoner Spezialitäten, Linsensalat oder beim sommerlichen Grillfest. Am besten gekühlt bei ca. 13 °C genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/crac-boum-bu-rouge-aoc-savoie-5-litres\" title=\"Domaine Saint-Germain - Crac Boum’Bu rouge (AOC Savoie) • 5 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in der 5-Liter-Version erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55712464502857,"sku":"FC-13","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-saint-germain-savoie-let-it-bib-mondeuse-jaquere-cubi-bio-vin-nature-biodynamie-packshot-1.jpg?v=1784225102"},{"product_id":"domaine-saint-germain-crac-boum-bu-blanc-aoc-savoie","title":"Crac Boum’Bu blanc (AOC Savoie) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlpen, Jacquère, Biodynamie, Energie, gute Laune und die Liebe zur gut gemachten Arbeit. Diese wenigen Worte würden ausreichen, um diesen super Weißwein aus Savoyen zu beschreiben, der von den Saint-Germains, Vater (Raphaël) und Tochter (Louise), signiert wurde – wir haben seit vielen Jahren ein Faible für sie. Dank der großzügigen Ernte 2025 können wir Ihnen diesen Wein endlich im Bag-in-Box anbieten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbgerundet mit einem Hauch Chardonnay, entfaltet die Jacquère, die emblematische Rebsorte der Region, hier ihr ganzes Talent: Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und frischen Kräutern; Lebendigkeit ohne Übermaß, ein niedriger Alkoholgehalt und wie immer bei dieser Rebsorte diese unendliche Zartheit am Gaumen, dieses Gefühl von Reinheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs erübrigt sich zu erwähnen, dass dieser Wein als Aperitif einen garantierten Wow-Effekt bietet! Aber probieren Sie ihn auch zu Fondue, Seefisch, Schalentieren, Spargel, japanischer Küche oder frischem Ziegenkäse... Sie werden nicht enttäuscht sein!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/crac-boum-bu-blanc-aoc-savoie-5-litres\" title=\"Domaine Saint-Germain - Crac Boum’Bu blanc (AOC Savoie) • 5 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in der 5-Liter-Box erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55712472825929,"sku":"FC-18","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-saint-germain-savoie-let-it-bib-mondeuse-jaquere-cubi-bio-vin-nature-biodynamie-packshot-2.jpg?v=1784222167"},{"product_id":"famille-fabre-haiku-igp-pays-doc","title":"Haïku (IGP Pays d'Oc)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Demokratisierung des Genusses, Exzellenz für alle, Teilen als Mantra – das treibt die Familie Fabre seit... 1605 und 16 Generationen an! Seit 1991 bio-zertifiziert und heute in den Händen von Clémence und Louis-Jacques, hat sich diese Institution aus den Corbières, die mehrfach von \u003ca href=\"https:\/\/www.mybettanedesseauve.fr\/\" title=\"Bettane+Desseauve\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBettane+Desseauve\u003c\/a\u003e ausgezeichnet wurde, schon früh dem hochwertigen Bag-in-Box-Wein zugewandt. Wir freuen uns sehr, Ihnen unsere erste Zusammenarbeit zu präsentieren: ein wunderbarer Chardonnay, herrlich fruchtig und durch einen leichten Ausbau im Holz verfeinert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeuchtend zitronengelbe Robe, in der Nase Noten von Birne, Mandel, Geißblatt und ein Hauch von Röstnoten; am Gaumen kitzeln Yuzu und Grapefruit die Aromen von Birne und Quitte, während feine buttrige Noten alles verbinden und eine willkommene salzige Note den Abgang verlängert und abrundet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine schöne Hommage an sein Terroir, das zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen liegt. Ein idealer Begleiter für Aperitifs, Schalentiere, Ceviche, Sashimi, Fisch-Tartar, Pilzgerichte, gebratenes Geflügel, vegetarische Speisen, Frischkäse...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnd warum \u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Ha%C3%AFku\" title=\"Haiku auf Wikipedia\" target=\"_blank\"\u003eHaiku\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e, werden Sie sich fragen? Benannt nach den traditionellen japanischen Gedichten mit 17 Silben, die das Wesen eines Naturerlebnisses einfangen? Ein Hinweis: Die Antwort liegt in der Frage... und in diesem Bag-in-Box! 😉\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Fabre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55797980561481,"sku":"FB-3","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/famille-fabre-haiku-chardonnay-let-it-bib-cubi-bio.jpg?v=1786540919"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-vulpes-vin-de-france-alsace-5-litres","title":"Vulpes 2023 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfite \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Biodynamisch\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEine großartige Gewürztraminer-Maischegärung vom Sohn (Ludo, 25 Jahre), unter der fachkundigen und liebevollen Aufsicht seiner Eltern. Die Aufrichtigkeit und Unverfrorenheit der Jugend gepaart mit dem Wissen und der Gelassenheit der Erfahrung: die perfekte Kombination.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrübe, safranfarbene Robe; eine feine, frische und pudrige Nase, die in Nuancen von Rosenblüten, Pfingstrosen und Lindenblüten eintaucht. Auch Sternanis ist dabei. Ein ehrlicher Geschmack, genau richtig adstringierend, mit Noten von Aprikose, Quitte, Lebkuchen und einer Bittersorange im Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin komplexer und raffinierter Orange Wine, trocken und aromatisch, der eine wunderbare Hommage an Oma Fuchs („Renard“ auf Französisch, „Vulpes“ auf Latein) darstellt und gleichzeitig eine glänzende Zukunft für ihre Nachfahren verspricht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-vulpes-gewurztraminer-2023-vin-de-france-alsace\" title=\"Famille Eblin-Fuchs - Vulpes (Vin de France) • 3 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in der 3-Liter-Flasche erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861495464009,"sku":null,"price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/vulpes-vin-orange-eblin-fuchs-_gewurztraminer-alsace-demeter-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-5_litres_a8eaf2eb-3efd-432d-8458-23d04f642d2b.jpg?v=1788963779"},{"product_id":"sling-sling-vin-de-france-5-litres","title":"Sling-Sling ! 2024 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSling-sling\u003c\/em\u003e, wie der Klang von Feuersteinen, die diesen messerscharfen Riesling wie ein Samurai-Schwert geschliffen haben; wie der Klang der Gläser, die angestoßen wurden, um diese neue Zusammenarbeit mit PéPIN und die Geburt dieses gewaltigen elsässischen Krachers zu feiern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz ehrlich, nach all der Zeit, in der wir uns mit Pierre und seinem Team beschnuppert haben, war es an der Zeit, dass es mit einer dicken Umarmung ... und einem dicken Schoppen endet! \u003cem\u003eSling-sling\u003c\/em\u003e ist das Ergebnis dieser tollen Begegnung, Staffel 2. Ein Riesling „Laser“, mineralisch, mit Noten von Yuzu, Pomelo, Limette und grüner Tomate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNervös, lebendig, ohne Schnickschnack und Chemie vinifiziert, ist er unser absoluter Favorit zu Fine-de-Claire-Austern, Ceviche, Spargel, Frühlingsrollen, Gemüse-Tempura, Poké Bowls und Zitrusfrüchtesalaten...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir freuen uns (und sind auch stolz 😉), dieses kleine Juwel heute mit euch zu teilen. Auf euer Wohl, ihr PéPINs!\u003c\/p\u003e","brand":"PéPIN X LET IT BiB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55986308087881,"sku":"FB-5","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/pepin-let-it-bib-sling-sling-riesling-cubi-vin-nature.jpg?v=1788799177"},{"product_id":"cote-franc","title":"Côte \u0026 Franc 2024 (AOC Saumur-Champigny)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKaum 15 Jahrgänge auf dem Buckel und schon eine ganze Reihe von Sternen und Medaillen, die bei Wettbewerben und in den renommierten Weinführern Bettane \u0026amp; Desseauve, Hachette, der RVF, Decanter… gesammelt wurden. Auszeichnungen, die unser Verkostungs-Team schon beim ersten Schluck bestätigt hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist knackig, fein, fruchtig, ein wenig würzig, leicht, aber strukturiert und lang im Abgang. Ein trinkfreudiger Cabernet Franc von schöner Klassik, ergänzt durch das Temperament der Jugend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer beste Freund für Aperitifs, Grillpartys, Wurstwaren aller Art...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rocheville (Philippe Porché \u0026 Jérôme Callet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55986318835785,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Domaine_de_Rocheville_-_Philippe_Porche_Jerome_Callet_-_Cote_Franc_-_Saumur_Champigny_-_Cabernet_franc_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_let_it_bib_-_1.jpg?v=1789147379"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/collections\/LiB_FOIREAUXVINS_PageCategorie_V01.jpg?v=1789224928","url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/foire-aux-vins-des-copains-2026.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}