{"title":"Zwischen 7 und 10 €","description":"","products":[{"product_id":"beaujolais-nouveau-2025-aoc","title":"Beaujolais 2025 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFein, filigran, knackig, frisch, voller Frucht und für einen Jahrgang '25 schon erstaunlich füllig... Kein Wunder, dass er auf so vielen Sternekarten weltweit zu finden ist!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin absolutes Muss für uns Feinschmecker, das das außergewöhnliche Talent dieses Künstler-Winzers (der seinerzeit – man erinnere sich – von einem gewissen Marcel Lapierre, seinem Onkel, ausgebildet wurde) einmal mehr unter Beweis stellt. Lecker!\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41866031726665,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/christophe-pacalet-beaujolais-nouveau-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-primeur-let-it-bib.jpg?v=1774351308"},{"product_id":"uivo-branco-2023-douro-portugal","title":"UIVO weiß 2024 (Douro\/Portugal)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLust auf etwas Neues? Bem-vindo ao Douro Superior, einem prestigeträchtigen Terroir für portugiesische Weißweine. Es ist ein herrlicher Sommertag. Nehmen Sie Platz auf dieser charmanten kleinen, schattigen Terrasse mit Blick auf das Tal und bestellen Sie ein Glas dieses Uivo branco…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser aus einheimischen Rebsorten gekelterte Weißwein, der an einen Vino Verde erinnert, nur feiner, ist ein Konzentrat der kleinen Freuden, die wir so lieben. Ein Genuss für das Auge: eine sehr helle, schimmernde, leicht trübe zitronengelbe Farbe; ein Genuss für die Nase: ein Bouquet aus Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und Weinbergpfirsich. Und schließlich für den Gaumen, wo sich deutlicher Noten von Yuzu mit ihrem herben Abgang, Kamille und Anis entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLebendig, geschmeidig, leicht, salzig, wenig Alkohol... \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDiesem Charme kann man nur schwer widerstehen. À vossa saúde!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Folias De Baco (Tiago Sampaio)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41866031824969,"sku":"FD-8 Gauche","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/folias-de-baco-Tiago-Sampaio-UIVO-branco-portugal-Douro-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-1-1_0012f8c7-f295-4fdc-8632-4e9dc903bed7.jpg?v=1741848978"},{"product_id":"jacques-juillard-cyrille-alonso-beaujolais-nouveau-2025","title":"Papy Jack 2025 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefel #Exklusiv\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEine Verbindung von zwei hochkarätigen Wohltätern: Jacques Juillard, der alte Hase auf der einen Seite, und Cyrille Alonso, der Experte für schwefelfreie Vinifizierung auf der anderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis? Wie nicht anders zu erwarten: ein erstklassiger, süffiger Tropfen, leicht im Alkohol und fruchtig, mit Noten von Grenadine und frischen Trauben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Juillard \u0026 Cyrille Alonso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273183817,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jacques_juillard_cyril_alonso_-_beaujolais-villages_nouveau_-_gamay_-_primeur_-_let_it_bib_-_sans_sulfite_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_naturel.png?v=1774351640"},{"product_id":"les-chemins-de-bassac-thama-sakuma-bruno-trigueiro-lunivers-parallele-rouge-vin-de-france-languedoc","title":"L’Univers Parallèle 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eWenn Sie sich wie wir fragen, wie man so gute Nektare herstellen kann, obwohl man erst vor 10 Jahren aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSão Paulo gekommen ist, dann liegt es daran, dass der großartige Jeff Coutelou, ihr Nachbar in Puimisson im Hérault, sie unter seine Fittiche genommen und ihnen sein Wissen über Naturweine weitergegeben hat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus dieser wunderbaren Begegnung und diesem herrlichen Terroir, eingebettet zwischen dem Mittelmeer und den Ausläufern der Pyrenäen, ist diese treffend benannte Cuvée aus Syrah und Grenache entstanden, die eine starke Persönlichkeit besitzt und absolut bezaubernd ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchöne, transparente karmesinrote Farbe. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen feiern kleine Waldfrüchte ein Fest: Es ist knackig und köstlich, unterstrichen von einer schönen Spannung und präsenten, aber perfekt kontrollierten Tanninen. Tiefgründig und zugleich süffig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin sonnenverwöhnter Wein, der nicht auf dicke Hose macht – ein einstimmiger Favorit des LET IT BiB-Teams.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273216585,"sku":"FB-10","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-Ersa-Rosa-univers-parallele-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-vin-nature-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-2-copie_98c94b30-13b7-446e-bc74-47f42cab7503.jpg?v=1741855801"},{"product_id":"les-chemins-de-bassac-thama-sakuma-bruno-trigueiro-ersa-rosa-rose-vin-de-france-languedoc","title":"Èrsa Ròsa 2023 (Vin de France)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F;\"\u003e#Zurück im Keller #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Haben Sie genug von blassen, geschmacklosen Roséweinen? Èrsa Ròsa (okzitanisch für rosa Welle), eine Neuheit der Domaine Les Chemins de Bassac, ist eine ernstzunehmende Option. Durch direktes Pressen von Mourvèdre, Grenache und Syrah gewonnen, nach einer kurzen, aber ausreichenden Mazeration zur Extraktion von Anthocyanen und Aromen, entwickelt dieser Saft, der optisch wie olfaktorisch sofort überzeugt, am Gaumen beachtliche, säuerliche Noten von Himbeer-Granité. Er ist weinhaltig und herrlich genussvoll. Als Aperitif ein Selbstläufer, hält er auch bei Tisch das ganze Jahr über seine gastronomischen Versprechen. Ein zweiter großer Favorit für dieses junge Weingut aus dem Département Hérault!","brand":"Les Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273249353,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-chemins-de-bassac-Ersa-Rosa-univers-parallele-languedoc-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-vin-nature-bib-vin-nature-cubi-vin-nature-1-1.jpg?v=1741849958"},{"product_id":"jean-francois-debourg-grand-laval-2023-vin-de-france-beaujolais","title":"Grand Laval 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Ohne Sulfit #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOrange-Alarm zum Spitzenpreis! Ein neuer Jahrgang, der beweist, wie hervorragend Mazeration dem Viognier steht! Er ist reichhaltig, aromatisch, tiefgründig, mit ausgeprägten Noten von Quitte, gelbem Pfirsich, reifer Aprikose, kandierter Zitrusfruchtschale…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist mehr als nur orange; sie ist kupfern, dunkel bernsteinfarben, trüb und wird wie durch Zauberhand dunkler, je leerer das Glas oder der Bag-in-Box-Behälter wird – ein Zeichen für den Verzicht auf zugesetzte Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGetestet und für hervorragend befunden zu Tintenfisch-Curry, gerösteten Butternusskürbis-Scheiben mit Gewürzen, gebratenem Safranreis mit Garnelen und Cashewnüssen, Pekingente, einem Zitrusfrüchtesalat mit Orangenblütenwasser... \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOder einfach eiskalt als Aperitif. Ein Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Debourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273380425,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jean-francoisdebourg-beaujolais-ronchon-grandlaval-letitbib-sanssulfite-bibbio-cubibio-vinnature-2.jpg?v=1741847160"},{"product_id":"jean-francois-debourg-ronchon-de-pere-en-fils-2023-beaujolais","title":"Von Vater zu Sohn ein Griesgram 2023 (AOC Beaujolais)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Ohne Sulfit #Zurück in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlind hätten wir blind auf einen Côte-de-Brouilly, einen Moulin-à-Vent oder einen Chénas getippt – diese rassigen und tiefgründigen Beaujolais-Crus mit ihren würzigen Noten und Aromen von vollreifen schwarzen Früchten. Völlig daneben! Er schmeckt einfach himmlisch, aber wir befinden uns in Saint-Germain-Nuelles, zwischen Villefranche und Lyon, im Herzen des „Pays des Pierres dorées“, am südlichen Zipfel des Beaujolais. Bei Jef Debourg, einem Winzer, der vor 10 Jahren auf schwefelfreien Ausbau umgestellt hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLese bei voller Reife, entrappt, 12 Monate Ausbau im konischen Holzfass, keine Filtration, null zugesetzter Schwefel… Ein ernsthafter Gamay, der richtig Power hat und absolut überzeugt. Wir sind begeistert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-François Debourg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273413193,"sku":"FA-12","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/jean-francoisdebourg-beaujolais-ronchon-grandlaval-letitbib-sanssulfite-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1741847197"},{"product_id":"domaine-de-revel-mickael-raynal-pur-sang-2020-comte-tolosan","title":"Pur sang 2020 (Comté Tolosan)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlarm für einen seltenen Tropfen! Die Egiodola-Rebe („Vollblut“ auf Baskisch), eine vergessene Sorte aus den Hängen des Quercy und dem Baskenland, ähnelt im Charakter dem Gamay. Mit ihren leichten 11,5 Volumenprozent und Noten von säuerlichen roten Früchten sowie milden Gewürzen ist sie ein purer Genuss zum Aperitif, beim Grillen oder Raclette, zu einer asiatischen Spezialität oder einem vegetarischen Gericht, für das \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lila Djedi\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lila_djeddi\/\" target=\"_blank\"\u003eLila Djedi\u003c\/a\u003e bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei uns zu Hause ist immer eine Flasche offen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Revel (Mickaël Raynal)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273478729,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-revel-mickael-raynal-bib-bio-cubi-bio-bib-nature-vin-naturel-let-it-bib-3-1.jpg?v=1741848996"},{"product_id":"baptiste-bertrand-marchampt-2022-beaujolais-villages","title":"Marchampt 2022 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfite #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin absoluter Spitzenwein für entdeckungsfreudige Naturwein-Fans! Kennen Sie vielleicht Yann Bertrand oder Rémi Dufaitre? Heute präsentieren wir Ihnen Baptiste, den anderen hochbegabten Cousin der Familie, ebenfalls ein aktives Mitglied der neuen, leicht anarchisch angehauchten Beaujolais-Naturweingeneration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieselben Herstellungsgeheimnisse (gepflegte Trauben, sorgfältige Selektion, kurze Mazeration, langsame Pressung, Wissenschaft und Geduld...) für ein harmonisches Ergebnis: Grenadine-Gamay, Pep, eine wahre Fruchtexplosion, Länge... mit diesem kleinen Quäntchen Frechheit, das uns sehr gut gefällt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin echter Wein, ungefiltert (und ohne Sulfite). Puristen mögen nörgeln, wir sehen darin jede Menge Talent und Mut. Es ist das Gleichgewicht, das zählt! Ein explosiver Wein voller Freiheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Baptiste Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273511497,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/baptsiste-bertrand-copie-3.jpg?v=1741849002"},{"product_id":"la-combe-au-mas-marie-sophie-jullien-thomas-ayoun-blanc-2023-ventoux","title":"Amphore Weiß 2025 (IGP Vaucluse)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Weißwein aus dem Süden von extremer Finesse, ausgebaut in hundertjährigen Amphoren im Schatten des Mont Ventoux. Rund, tiefgründig, langanhaltend am Gaumen, mit Noten von Mandel, Geißblatt, Birne und Honig, sehr vollmundig und ein wahrer Genuss...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin exzellent gemachter Wein, der in dieser Preisklasse sehr selten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien \u0026 Thomas Ayoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273544265,"sku":null,"price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Let-it-BIB-La-Combe-au-Mas-Marie-Sophie-Jullien-Thomas-Ayoun-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-blanc.jpg?v=1741854825"},{"product_id":"domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-bobinet-ephemere-blanc-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère Weiß 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas konnten wir so nicht stehen lassen! Nach dem durchschlagenden Erfolg des letzten Jahrgangs, der eigentlich als einmalige Sache geplant war, legen Émeline und Sébastien, das Star-Winzerpaar aus Saumur, für eine neue Saison von Ephémère nach! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Programm: drei Weine voller Pep, erhältlich in Rot, Weiß und Rosé. Ganz im Geiste ihrer Piak-Reihe, für Kenner des Weinguts.\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003eDer Weißwein kombiniert einen Großteil Chenin mit einer Prise Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pineau d’Aunis, die direkt gepresst wurden (Blanc de Noir). Das muss man sich erst einmal trauen ... es hat sich definitiv gelohnt. Er ist straff, schwungvoll und zugleich subtil, mit Noten von Weinbergpfirsich und Kiwi. Gerade einmal 11 % Alkohol für maximalen Trinkgenuss. Auf keinen Fall zu kalt trinken, sonst verpasst man seine ganze Finesse.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273675337,"sku":"FB-1","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-3.jpg?v=1741850038"},{"product_id":"domaine-bobinet-ephemere-rose-2025-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère Rosé 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eWir konnten es dabei nicht belassen! Nach dem Riesenerfolg des letzten Jahrgangs, der eigentlich eine einmalige Sache sein sollte, und trotz der mageren Ernte 2024 legen Émeline und Sébastien, das Winzer-Starpaar aus Saumur, mit einer neuen Saison von Ephémère nach! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Programm: drei Weine voller Schwung, erhältlich als Rot-, Weiß- und Roséwein. Ganz im Stil ihrer Piak-Reihe, für diejenigen, die das Weingut bereits kennen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé ist trocken, hell, lebendig, eine Assemblage aus Grolleau Gris, Cabernet und einem Schuss Chenin. Frisch, spritzig, zart, in der Nase Rosenblüten, am Gaumen Grapefruit. 11°. Direkt auf den Punkt. Ohne Schnickschnack und ohne Chemie. Wir lieben ihn. Ein Rosé für alle Jahreszeiten, den man vom 1. Januar bis zum 31. Dezember genießen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273708105,"sku":"FC-6","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-4.jpg?v=1741850055"},{"product_id":"domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-bobinet-ephemere-rouge-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère rouge 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas konnten wir so nicht stehen lassen! Nach dem riesigen Erfolg des letzten Jahrgangs, der eigentlich als einmalige Sache geplant war, legen Émeline und Sébastien, das Star-Winzerpaar aus Saumur, für eine neue Saison von Ephémère nach!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf dem Programm: drei Weine voller Schwung – in Rot, Weiß und Rosé. Ganz im Stil ihrer Piak-Reihe, für Kenner des Weinguts.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBeim Roten teilen sich Grolleau Noir, Grolleau Gris und Cabernet Franc die Bühne. Ein Trinkwein der Extraklasse. Schöne Reife der Trauben, ultrakurze Mazeration und eine sanfte Pressung – das ist das Geheimnis. In der Nase dominiert der Cabernet mit seinen schwarzen Früchten. Am Gaumen ist es der Grolleau mit seinen Aromen von roten Früchten und weißem Pfeffer. Angenehme 12 % Alkohol (am besten leicht gekühlt genießen). Fazit: Wir haben das Fass geleert!\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273740873,"sku":"FB-16","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-2.jpg?v=1741850079"},{"product_id":"la-mongestine-laurent-bardainne-bob-bardainne-vin-de-france-provence","title":"Bob Bardainne (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Sammlerstück\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEs ist zu einem Ritual geworden, auf das wir nicht mehr verzichten können, Laurent Bardainne auch nicht. Zu jeder neuen Albumveröffentlichung besuchen wir gemeinsam mit ihm einen Winzer, den er schätzt – und von dem wir wissen, dass er ein Fan seines Sounds ist –, um die Cuvée seiner Träume zu kreieren, die er im darauffolgenden Jahr mit auf Tournee nimmt. Natürlich im Bag-in-Box-Format! Einige Monate später ist sie nun exklusiv bei Let it BIB erhältlich. Und sie schmeckt einfach himmlisch! Ein ultrafrischer „Blouge“ (Rot-Weiß-Cuvée), perfekt für Freunde und Freundinnen: eine Vermählung aus leichten Rotweinen (Pinot Noir, Merlot, Marselan) und einem mazerierten Weißwein (Rolle). Ungefiltert. Leichte 12 % Alkohol, transparente rubinrote Farbe mit Himbeerreflexen, in der Nase Pfingstrose, am Gaumen saftig mit Noten von Cranberry, Johannisbeere, Pomelo... Es ist frisch, geschmeidig, genussvoll und spritzig. Maximale Trinkfreude. Hut ab vor den Künstlern!\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Bardainne x La Mongestine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273839177,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/laurent-bardainne-la-mongestine-bob-bardainne-vin-nature-bib-bio-cubi-bio-bib-nature-1.jpg?v=1741849023"},{"product_id":"domaine-le-fay-dhomme-je-taime-mais-jai-soif-vin-de-france","title":"Ich liebe dich, aber ich habe Durst... 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kult-Cuvée des „Prince du Muscadet“, alias Vincent Caillé. Ein fruchtiger „Golden Juice“, die perfekte Balance zwischen Schwung und Fülle, Zitrusnoten und Salzigkeit, wie geschaffen für unsere Aperitifs, Sardinen, Strandschnecken, gegrillten Oktopus, Spaghetti alle vongole…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnter der Sonne (und dem Regen!) von Monnières, im Herzen der Appellation Muscadet Sèvre et Maine, nimmt dieser wunderbare Durstlöscher seinen Ursprung, liebevoll gehegt und gepflegt von der gesamten Familie Caillé seit seiner frühesten Kindheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlles beginnt im Weinberg, der seit 30 Jahren biologisch bewirtschaftet wird und bei dem in einigen Parzellen Pferde eingesetzt werden, um das wertvolle Bodenleben bestmöglich zu bewahren. Danach folgen die manuelle Lese mit Selektion, natürlich mit weinbergseigenen Hefen, ein langsames, 18-stündiges Absetzen des Mostes, damit sich der Saft von den Schalen „ernähren“ kann, gefolgt von einer \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGärung und Reifung in unterirdischen Betontanks. Und am Ende des Winters ist die Liebe unveränderlich wieder mit dabei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin absolutes Muss für alle Fans des Melon de Bourgogne, dieses Jahr verfeinert mit einem Hauch Sauvignon. Und ein unverzichtbarer Begleiter für die besonderen Anlässe (wir denken da besonders an Ihre Lebenspartnerschaft, Hochzeit und natürlich… an den Valentinstag 😉).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fay d’Homme (Vincent Caillé)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273871945,"sku":"FC-11","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let_it_bib_-_vincent_caille_-_le_fay_d_homme_-_je_t_aime_mais_j_ai_soif_-_muscadet_-_melon_de_bourgogne_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_1_2.jpg?v=1762191784"},{"product_id":"le-grangeot-xavier-fenoy-orange-2024-vin-de-france-languedoc","title":"Orange Dream 2024 (Vin de France) • 3 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Sulfit #Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin Orange Wine von dieser Qualität zu diesem Preis ist einfach verblüffend! Orange Dream... oder die perfekte Antithese zu A Clockwork Orange. Hier ist alles Sanftheit und Liebe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reben werden das ganze Jahr über unter der Sonne von Pézenas von Xavier verwöhnt, zwischen Garrigue und Wäldern; die Lese erfolgt von Hand für eine sorgfältige Selektion, in Kisten, um die Beeren intakt zu halten, gefolgt von einer sanften, mehrwöchigen Mazeration von Grenache Blanc und Viognier im Presssaft des Chardonnays und schließlich einer mehrmonatigen Ruhephase im Tank für das Gleichgewicht des Saftes, das Abrunden der Tannine und die Entfaltung der Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist frisch, mit Noten von Nektarine, Feige und kandierten Zitrusfrüchten; der Auftakt ist klar, der Geschmack großzügig und delikat, die Tannine dezent, das Finale animierend. Und das alles ohne zugesetzte Sulfite, bitte sehr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend: Lassen Sie sich nicht von seinem kleinen Preis täuschen, Orange Dream ist ein meisterhaft vinifizierter Mazerationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grangeot (Xavier Fenoy)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273970249,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/vin-orange-le-grangeot-xavier-fenoy-languedoc-orange-dream-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-cubi-nature-bib-nature-vin-nature-2.jpg?v=1741849034"},{"product_id":"terres-de-roa-fontaine-de-rouge-2022-saint-pourcain","title":"Fontaine 2022 (AOC Saint-Pourçain)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEine rundum glückliche Braut, ein neuer Nachname (Petit, ehemals Tisserand), ein neuer Name für das Weingut (Les Vernusses, ehemals Terres de ROA)… doch die Reben sind dieselben geblieben und die Magie, die von ihnen ausgeht, ist stärker denn je! Denn Loren ist eine Alchimistin. Und ihr Saint-Pourçain ein beachtliches Elixier des Genusses; zumal Loren uns dieses Jahr besonders verwöhnt hat: mit einer Gamay-Pinot-Noir-Cuvée, bei der ihre burgundischen Cousins vor Neid erblassen könnten! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Böden der Auvergne verleihen dem Wein hier durch den Ton Leckerhaftigkeit und Konzentration, durch den Kiesel Finesse und Mineralität. Knackige rote Früchte, Spannung von Anfang bis Ende, Frische, Fülle ohne Schwere, Länge, Trinkfluss im XXL-Format… Da fehlen einem die Worte, einfach perfekt! Danke, Loren, für diesen außergewöhnlichen Nektar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vernusses (Loren Petit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274101321,"sku":"FA-14 DROITE","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_vernusses_-_terres_de_roa_-_loren_petit_tisserand_-_let_it_bib_-_vin_nature_-_saint-pourcain_-_bib_bio_-_cubi_bio.jpg?v=1743515760"},{"product_id":"fourton-la-garenne-aude-richard-zero-zero-2021-vin-de-france-bordeaux","title":"Zéro, Zéro. 2020 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e #OhneSulfit #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSeit 1974 bio, seit 2006 Demeter-zertifiziert, Parzellen mit alten Getreidesorten, Gemüseanbau nach dem AMAP-Prinzip... dieses kleine Weingut im Bordelais und seine wunderbare Familiengeschichte sind eine großartige Antwort auf das allgegenwärtige Bordeaux-Bashing.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAllein an der Spitze dieses kleinen Paradieses steht Aude, eine geborene Nonkonformistin. Aktivistin. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArbeitstier. Hochbegabt. Der Beweis: dieser großartige Merlot, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5 Jahre auf der Hefe ausgebaut, null Holz, null Sulfit. Eine Samtbombe!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRustikal und gleichzeitig verführerisch, mit tiefen Aromen von Pflaumen, Veilchen, Unterholz, Leder, durch die Hefelagerung geglätteten Tanninen, einer außergewöhnlichen Fülle und Länge – hier haben wir es mit einem Wein aus  ̶B̶o̶r̶d̶e̶a̶u̶x̶ Frankreich zu tun, der voller Liebe und Trost steckt und eine besonders liebenswerte Persönlichkeit besitzt, ganz wie seine Schöpferin: ehrlich und sanft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tausend Dank, Aude, für diese \"Doppel-Null\" vom Klassenbesten!\u003c\/p\u003e","brand":"Fourton La Garenne (Aude Richard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274134089,"sku":"FB-12","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/fourton-la-garenne-aude-richard-sans-sulfite-bib-bio-cubi-bio-demeter-vin-nature-let-it-bib-bordeaux-1-1.jpg?v=1741849056"},{"product_id":"famille-hubert-les-vacances-de-monsieur-merlot-2023-blaye-cotes-de-bordeaux","title":"Les Vacances de Monsieur Merlot 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMonsieur Merlot verkörpert diesen hedonistischen Rebellen, der in jedem von uns steckt. Ein Merlot, wie wir ihn lieben, ohne Zusätze, ganz unverfälscht; rund, geschmeidig, genussvoll, eine Explosion von roten und schwarzen Früchten am Gaumen. Wie Rachel sagt: ein kleines Juwel, „als Vin de France deklariert, um sich nicht mit unseren immer restriktiveren Weinbehörden herumschlagen zu müssen, die dazu neigen zu vergessen, dass der Winzer in erster Linie da ist, um Weine für den Genuss zu erzeugen“. Auftrag bis zum letzten Tropfen erfüllt, liebe Rachel…\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Peybonhomme (Rachel \u0026 Guillaume Hubert)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274363465,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/peybonhomme-rachel-et-guillaume-hubert-les-vacances-de-monsieur-merlot-merlot-bordeaux-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-biodynamie-demeter-9-1.jpg?v=1741849075"},{"product_id":"herve-villemade-la-fete-au-carre-rouge-vin-de-france-loire","title":"La Fête au carré (rouge) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWas für eine Freude, die Rückkehr von Hervé Villemade zu LET IT BiB bekannt zu geben, einer Koryphäe der Naturweinwelt an der Loire!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Mann ist dafür bekannt, keine Kompromisse einzugehen: Er kennt jeden Quadratzentimeter seiner Parzellen (ober- und unterirdisch), arbeitet mit dem Pferd und hegt und pflegt seine Rebstöcke unermüdlich, um nur perfekt gesunde und reife Trauben in den Keller zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Lese ist das Schwerste geschafft. Danach erfolgt die Vinifizierung instinktiv, mit Fachwissen und der Liebe zum Handwerk – dem Erbe von drei Generationen. Das Ergebnis ist der Wahnsinn, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen; Weine von höchster Präzision, mineralisch, mit einer unglaublichen aromatischen Finesse, ohne dabei exuberant zu sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHier dominieren beim Gamay die fruchtigen Noten für einen maximalen Trinkgenuss, ergänzt durch einen Hauch von Côt für Struktur und Körper – ein absolut perfektes Gleichgewicht. Ein Fest, sagten sie? Versprechen gehalten!!\u003c\/p\u003e","brand":"Hervé Villemade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274396233,"sku":"FA-19","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/herve-villemade-fete-au-carre-cheverny-sauvignon-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib_-_6_copie_-_copie_2.jpg?v=1772819907"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-blouge-de-la-vin-de-france","title":"Blouge de là ! 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWeder rot noch weiß. Sondern ein Dazwischen voller Schwung und Frucht. In dieser Cuvée steckt ein bisschen Karine und ein bisschen Nicolas (und auch ein bisschen von uns, denn der Wein entstand nach einer Verkostung mit Karine auf der Messe Roots 66). Er enthält sowohl Rot-, Rosé- als auch Weißwein, was einen extrem süffigen Tropfen mit leichten 11,5 % Vol. ergibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein bietet eine schöne Säure, gepaart mit sehr feinen Bitternoten im Auftakt, bevor die roten Früchte das Ganze abrunden. Es ist ganz einfach: Sie fangen mit „Blouge de là“ zum Aperitif an und schenken sich nach, ohne es zu merken... schon ist der Nachtisch vorbei. Gut gekühlt genießen, fast wie einen Rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gute Nachricht? Auch die Rechnung ist sehr bekömmlich... Einfach klasse!\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274461769,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-beauregard-mirouze-karine-et-nicolas-corbieres-lo-fadat-blouge-de-la-let-it-bib-cubi-bib-bio-biodynamie-vin-nature-2-2-scaled.jpg?v=1741853525"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-lo-fadat-blanc-vin-de-france-corbieres","title":"Lo Fadat weiß 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOh fadat... Hier wollten Karine und Nicolas zum Ursprung des Wortes zurückkehren. Für sie ist der „Fadat“ der „Bezauberte“. Ein Augenzwinkern in Richtung dessen, was man über sie sagte, als sie begannen, die Weinberge zu begrünen und ihre Praktiken auf Bio und dann auf Biodynamie umzustellen. Und heute... der Bib!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas offenbart dieser weiße Fadat eine Aromatik voller Beherrschung und Balance. Der Viognier ist nicht aufdringlich. In Verbindung mit Grenache Blanc und Marsanne ergibt die Cuvée Noten von frischen Früchten (Aprikose, weißer Pfirsich), getrockneten Früchten (wieder Aprikose, Mango, Pekannuss) und ein explosives Bouquet weißer Blüten. Dabei bewahrt er eine ausgeprägte Lebendigkeit. Er ist rund, fein und äußerst befriedigend! Am besten gut gekühlt genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Karine \u0026 Nicolas Beauregard-Mirouze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274494537,"sku":"FC-14","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-beauregard-mirouze-karine-et-nicolas-corbieres-lo-fadat-blouge-de-la-let-it-bib-cubi-bib-bio-biodynamie-vin-nature-12-copie-1.jpg?v=1741853609"},{"product_id":"karine-nicolas-beauregard-mirouze-lo-fadat-rouge-2022-corbieres","title":"Lo Fadat Rot 2022 (AOC Corbières)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Weinkeller #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eOh fadat... Hier wollten Karine und Nicolas zum Ursprung des Wortes zurückkehren. Für sie ist der „Fadat“ ein vom Zauber Belegter. Ein Augenzwinkern in Richtung dessen, was man über sie sagte, als sie begannen, die Weinberge zu begrünen und ihre Praktiken auf Bio und schließlich auf Biodynamik umzustellen. Und heute… der Bag-in-Box! In diesem Fall ein Südländer, wie wir ihn lieben! Dieser Corbières hat zweifellos Körper und eine echte Struktur; aber genau so viel, wie nötig ist, um das Lebendige zu unterstützen – und nicht zu erdrücken. In der Nase werden Sie direkt in die von der Sonne erwärmte Garrigue entführt. Der reiche Geschmack am Gaumen offenbart Noten von schwarzen Früchten und sanften Gewürzen. Die Tannine sind samtig und geschmeidig. 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Hier werden seit Generationen einige der besten elsässischen Nektare produziert, darunter die von Laurence und Christian (Demeter). Der erste, den wir ausgewählt haben, ist eine Cuvée mit einem hohen Sylvaner-Anteil, verfeinert mit einem Hauch Riesling – purer Saft, trocken, frisch und elegant, mit subtilen Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Aprikose, weißen Blüten... Ein Genuss für den alltäglichen Epikureer; als Aperitif, zu Rohkost, Fisch, Frischkäse, asiatischen Gerichten...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-eblin-fuchs-le-vif-alsace\" title=\"Famille Eblin-Fuchs - Le Vif (Vin de France) • 5 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in der 5-Liter-Packung erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274560073,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-6.jpg?v=1741853647"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-tendre-2023-vin-de-france-alsace","title":"Le Tendre 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe Tendre\u003c\/em\u003e ist der erste halbtrockene Wein, den wir bei Let it BIB ausgewählt haben. Er wird aus Pinot Gris gekeltert und seine sanfte, sehr leichte Restsüße wird durch eine schöne mineralische Spannung perfekt ausgeglichen, mit Noten von Birne, Feige, weißem Pfirsich…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWunderbar eisgekühlt als Aperitif oder leicht zimmertemperiert zu unseren süß-sauren Rezepten, Blauschimmelkäse, Zitrus- oder Apfeltarte…\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274592841,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-5.jpg?v=1741853656"},{"product_id":"lbv-julie-le-breton-et-christophe-vial-the-notorious-bib-2022-vin-de-france-cevennes","title":"The Notorious BIB 2023 (Vin de France)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Kult-Bag-in-Box-Alarm! Große, knallige Frucht (wilde Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Burlat-Kirschen), Garrigue und sanfte Gewürze als Background-Vocals, ultra-groovige Tannine, kontrollierte Kraft… Dieser Bibbie Smalls von LBV ist unser großer Knaller der Saison, einer von der Sorte, die unsere hausgemachten Burger und guten kleinen Gerichte der Saison in den Orbit befördern. Die Cévennes sind zurück im Spiel!","brand":"LBV (Julie Le Breton et Christophe Vial)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274658377,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/LBV-Le-Breton-Vial-The-Notorious-BIB-ce_CC_81vennes-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-2-1.jpg?v=1741849087"},{"product_id":"le-haut-planty-alain-et-christian-couillaud-allez-bon-vin-2022-vin-de-france","title":"Auf geht's, guter Wein! 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ohne Schwefel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFür diese Naturwein-Cuvée ohne Schwefel haben die beiden Brüder darauf verzichtet, sie als AOC Muscadet zu deklarieren, damit sich ihre jungen Melon-Reben (die lokale Rebsorte) völlig frei entfalten können. Das Ergebnis ist verblüffend: ungefiltert (trübe Farbe), unglaublich lecker, wunderbar rund, mit Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von Zitronenzeste im Abgang... Suchtgefahr!\u003c\/p\u003e","brand":"Le Haut-Planty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274756681,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Le-Haut-Planty-Alain-et-Haut-planty-muscadet-sans-sulfite-Couillaud-Allez-bon-vin-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849095"},{"product_id":"christophe-pacalet-beaujolais-nouveau-2022","title":"Beaujolais 2023 (AOC) – 10 Liter","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F\"\u003e#Zurück in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Fein, präzise, knackig, frisch, voller Frucht und für einen Jahrgang 23 schon erstaunlich füllig… Kein Wunder, dass er auf den Weinkarten so vieler Sternerestaurants weltweit zu finden ist! Ein absolutes Muss für Feinschmecker wie uns, das – falls es überhaupt noch eines Beweises bedurfte – das außergewöhnliche Talent dieses Künstler-Winzers bestätigt (der seinerzeit – man erinnere sich – von einem gewissen Marcel Lapierre, seinem Onkel, ausgebildet wurde).","brand":"Christophe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274822217,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Christophe-Pacalet-Beaujolais-Villages-Beaujolais-Villages-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-8-2-1.jpg?v=1741849102"},{"product_id":"chateau-de-passavant-famille-lecomte-le-petit-passavant-2022-vin-de-france-anjou","title":"Le Petit Passavant Chenin, 2022 (Vin de France\/Anjou)","description":"\u003cspan style=\"color: #FC420F\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Wir haben davon geträumt, sie haben es geschafft. Straff, fruchtig, mineralisch... Ein Chenin der Spitzenklasse, signiert von Claire, Olivier und Aubin Lecomte, die Belohnung für ein Vierteljahrhundert Suche nach dem „guten und gesunden Genuss“. Die Nase ist zurückhaltend, aber am Gaumen gibt es kein Limit. Alles ist vorhanden, mit Maß, Charakter und Präzision: der Auftakt, das Mundgefühl, die Tiefe, die Länge... Schieferboden, 25 Jahre Bio-Anbau, 10 Jahre Biodynamie, eine grundsolide Öko-Ethik (und 50 weidende Schafe) erklären zweifellos dieses kleine dionysische Wunder... Ob beim Aperitif mit Freunden oder bei einem Hummeressen zu zweit – in dieser Kategorie ist es schwer, mitzuhalten. Wirklich. Hut ab, Familie Lecomte!","brand":"Château de Passavant (Famille Lecomte)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274854985,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau-de-passavant-lecomte-chenin-anjou-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-3.jpg?v=1741849108"},{"product_id":"cajus-aoc-bordeaux-blanc-sec-2025","title":"Émergence 2025 (AOC Bordeaux)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Familie Veyron, seit jeher biologisch arbeitend, zählt ihre Auszeichnungen schon lange nicht mehr… Aber wir verleihen ihr trotzdem eine weitere, nämlich die für den besten Bordeaux-Weißwein in der Literflasche, den wir je probiert haben, so sehr verblüfft uns dieses kleine Wunderwerk durch seine Präzision, seine Reinheit und seine wunderbare Aromenvielfalt. Bravo, Pierre!\u003c\/p\u003e","brand":"Cajus (Pierre Veyron)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275018825,"sku":"FC-10 Gauche","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let-it-bib-chateau-cajus-bordeaux-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-8.jpg?v=1741849121"},{"product_id":"chateau-cajus-famille-veyron-le-resistant-2023-vin-de-france-bordeaux","title":"Le Résistant 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFrisch, leicht, mineralisch, knackig, rote Beeren, säuerlich, so wie wir es lieben... Blind verkostet, tippten wir alle auf unsere Freunde aus dem Beaujolais. Verloren! Wir befinden uns im Entre-deux-Mers, im Bordelais, bei den Veyrons, die sich seit einem Vierteljahrhundert leidenschaftlich für den Bio-Weinbau einsetzen. Warum \"Résistant\" (Widerstandskämpfer)? Weil dieser süffige Wein aus Chambourcin gekeltert wird, einer Rebsorte, die von Natur aus resistent gegen Krankheiten ist und außer ein paar Kräutertees keinerlei Behandlung benötigt; die Garantie für einen lebendigen Boden, großzügig zur Rebe, zum Wein und zu den Menschen, die ihn trinken. Und auch, weil man verdammt viel Mut braucht, um im Bordelais schon vor allen anderen recht zu haben. Danke, Familie Veyron, für diesen köstlichen, engagierten Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Cajus (Pierre Veyron)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275051593,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let-it-bib-chateau-cajus-bordeaux-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-1-1.jpg?v=1741849126"},{"product_id":"famille-palais-viognier-2023-vin-de-france-cote-roannaise","title":"Viognier 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRund, genussvoll, delikat … dieser Viognier, der im vulkanischen Loire-Gebiet nordwestlich von Lyon, direkt gegenüber dem Beaujolais, ausgebaut wird, hebt sich von seinen manchmal etwas zu überschwänglichen südländischen Cousins ab. Hier hält die Rebsorte aromatisch, was sie verspricht (Pfirsich, Aprikose, Linde…), aber eine schöne Spannung verleiht dem Ganzen Schliff, was ihn zu einem hervorragenden Aperitif-Wein oder einem sehr angenehmen Begleiter zu geschmorten Chicorée-Gerichten, weißem Fisch, Geflügel oder beispielsweise einem Bò Bún macht. Und die Domaine des Palais schließt sich damit den beiden Spitzenreitern der Côte Roannaise an: den Weingütern Pothiers und Sérol.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Palais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275084361,"sku":"FB-15","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-des-palais-viognier-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-cote-roannaise-loire-volcanique-vin-nature-2.jpg?v=1741854158"},{"product_id":"francesco-dissegna-po-venetie-italie-prosecco","title":"Po (Venetien\/Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eBarba-bib... Barba-Bubbles! Let it BIB setzt jetzt auf feine Bläschen... venezianischer Art! Aber sagen Sie nicht, es sei ein Prosecco, denn da er nicht in der Flasche ist, darf er diese Bezeichnung nicht tragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin jahrhundertealter Familienbetrieb, seit 2005 biologisch zertifiziert, der auf Mischkultur und Agroforstwirtschaft setzt und seit 2010 dank Solarenergie energieautark ist – bei Francesco Dissegna ist das Umweltbewusstsein eine Berufung. Und seine Schaumweine danken es ihm!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein Vino Frizzante („perlend“), mit gerade einmal 11 kleinen Grad Alkohol, ist ein absoluter Favorit; kleine, ultrafeine und delikate Bläschen, fruchtig und authentisch, so wie das feinschmeckerische Venedig sie liebt, abseits der Touristenpfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAn diesem Punkt perlt der Wein nicht mehr, er sprudelt! Genießen Sie ihn eiskalt, pur oder als Cocktail (Spritz, Hugo, Bellini...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie Sie sehen können, handelt es sich nicht um einen BIB, sondern um ein druckbeaufschlagtes Fass mit integriertem Zapfsystem. Die Bedienung ist kinderleicht. Das Einzige, woran Sie denken müssen: Kühlen Sie das Fass vor dem Servieren gut durch. Mindestens 24 Stunden im Kühlschrank.\u003cbr\u003eDanach funktioniert alles wie bei einem autarken Bierfass. Ziehen Sie die Lasche (den Hahn), stellen Sie den CO2-Regler auf „1“ und zapfen Sie die Gläser mithilfe des Zapfhebels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie detaillierte Gebrauchsanweisung finden Sie \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/mode_d_emploi_prosecco.pdf?v=1740727634\" title=\"Fût pressurisé, mode d'emploi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ehier\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Dissegna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275313737,"sku":"FC-15 GAUCHE","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/francesco-dissegna-po-prosecco-vino-frizzante-fu_CC_82t-bib-bio-cubi-vin-naturel-let-it-bib-5.jpg?v=1741849149"},{"product_id":"les-pierres-daurele-chenin-vin-de-france","title":"Chenin 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBei den Weinen für unkomplizierten und unmittelbaren Genuss setzt der Chenin von Pierres d’Aurèle Maßstäbe. Diese bei vielen Weißweinliebhabern so beliebte Rebsorte weiß einfach zu überzeugen. Die majestätische Anlage von Chenonceaux liegt nur einen Steinwurf entfernt. In ihrem Kielwasser präsentiert sich dieser Chenin klassisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Birne und weißen Blüten. Eine wohl ausgewogene, fruchtige und mineralische Cuvée, hergestellt von einem Weingut aus dem Loir-et-Cher, das immer weiter aufsteigt...\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275477577,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-chenin-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"les-pierres-daurele-cot-2023-vin-de-france-touraine","title":"Côt 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Weinkeller\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCôt? So nennt man den Malbec an der Loire, insbesondere in der Touraine. Geschmeidiger und süffiger als sein Cousin aus dem Südwesten, entfaltet er hier schöne Aromen von frischen schwarzen Früchten (Brombeere und Backpflaume zu gleichen Teilen) und Veilchen, akzentuiert durch eine feine Mentholnote. Am Gaumen kommen auch die roten Früchte nicht zu kurz. Er ist saftig, mit einer schönen Struktur, Länge und diskreten Tanninen, die das Ganze abrunden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin Genuss zu einer Wurstplatte, beim Grillen, zu einem Lamm-Tajine oder... zu einer Tafel Zartbitterschokolade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eNach dem Chenin und dem Pineau d’Aunis, die uns auf Anhieb überzeugt haben, bestätigt dieser feinfühlige Côt, dass Aurélie und Pierre-André zu den jungen Winzern im Loir-et-Cher gehören, die man genau im Auge behalten sollte. \u003c\/div\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275510345,"sku":"FA-2","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-cot-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"les-pierres-daurele-pineau-daunis-vin-de-france-touraine","title":"Pineau d'Aunis 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin weiteres kleines Juwel von Aurélie und Pierre-André von Les Pierres d'Aurèle in der Touraine: diese seltene Cuvée aus Pineau d’Aunis mit rotem Saft und Pineau d’Aunis mit weißem Saft. Bereits in der Flasche eine Rarität, ist es im BIB schlichtweg außergewöhnlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ganze bietet einen leichten Wein (11,5 %), rustikal, wie wir ihn lieben, mit ausgeprägtem Charakter, stolz auf seine Herkunft und ganz auf Freundschaft ausgerichtet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen verbinden sich Noten von schwarzer Johannisbeere und Pfeffer wunderbar. Ein Roter, den man zu jeder Gelegenheit entkorken kann – als Alltagswein, zum Aperitif oder auf einer Party, er kommt immer bestens an.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275543113,"sku":"FB-8","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-pineau-aunis-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"clos-des-mourres-ingrid-et-jean-philippe-bouchet-cotes-du-rhone-2024","title":"Gourmandise 2024 (AOC Côtes-du-Rhône)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWie könnte man dieser Köstlichkeit widerstehen?\u003c\/span\u003e Großzügige Frucht, Frische, Geschmeidigkeit, Tiefe… oder einfach die glamouröse Handschrift von Ingrid und Jean-Philippe Bouchet, einem hochtalentierten Winzerpaar aus Vaison-la-Romaine in der Nähe von Cairanne, das uns Jahrgang für Jahrgang einen Côtes-du-Rhône von unendlicher Finesse bietet,\u003cspan\u003e der sich sowohl solo zum Aperitif als auch zu einem schönen Stück rotem Fleisch bei Tisch genießen lässt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEine hübsche, eher helle granatrote Farbe für einen Wein aus dem Süden, ein Garant für Leichtigkeit und wunderbaren Trinkfluss. Der Grenache steuert seinen samtigen Charakter und schwarze Früchte bei, der Syrah seine Würze und eine Prise Veilchen. Der Ausbau ist kurz, auf der Feinhefe im Edelstahltank, um die Tiefe und Fruchtigkeit des Weins voll zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eätherisch, \u003cspan\u003eelegant, präzise und bekömmlich. Ein großartiger Côtes-du-Rhône unter guten Freunden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Mourres (Ingrid et Jean-Philippe Bouchet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275575881,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Clos-des-Mourres-Ingrid-et-Jean-Philippe-Bouchet-Cotes-du-Rhone-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature_-_5_litres_-_1.jpg?v=1746492597"},{"product_id":"les-vignes-du-fresche-marc-houtin-radicalement-blanc-2023-anjou","title":"Brin de Lune 2023 (AOC Anjou)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMmmm… die göttlichen Chenins von Marc Houtin! Nachdem er die Weine der Grange aux Belles in den Anjou-Himmel gehoben hat, ist er nun bei Les Vignes du Fresche am Ruder, seinem neuen Spielplatz für tolle Tropfen, diesmal im Duo mit seinem Kumpel Alex Forge, der seine Zeit ab jetzt zwischen seinen Reben und seinem Anjou-Stützpunkt aufteilt (er ist der Boss der unverzichtbaren Weinbar À Boire et à manger).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e„Brin de lune“ ist nach „Radicalement blanc“ im letzten Jahr der zweite Chenin des Weinguts, den wir Ihnen anbieten. Der Hauptunterschied: Ein Drittel wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut, die restlichen zwei Drittel blieben im Tank, bevor sie im Frühjahr verschnitten wurden, was diesem Chenin noch mehr aromatische Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalls Sie Reduktion fürchten, ist eine kurze Belüftung von einer halben Stunde empfehlenswert. Aber wenn dieser Schritt \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eerst einmal erledigt ist, gibt es nur noch Freude... Bei diesem Chenin dreht sich alles um Energie, Präzision und… Kumpels! Blumen, Früchte, Mineralität, Vertikalität, Länge… Von der Nase bis zum Gaumen ist er tiefgründig, frisch, gesellig und erfrischend. Schon jetzt ein ernsthafter Anwärter auf den „Trinkspaß-Favoriten“ des Jahres!\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignes du Fresche (Marc Houtin \u0026 Alexandre Forge)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275641417,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_vignes_du_fresche_-_marc_houtin_-_alexandre_forge_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_chenin_-_radicalement_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_anjou_-_1.jpg?v=1746547086"},{"product_id":"domaine-de-gabelas-mathieu-bartholin-saint-chinian-5-litres-2023","title":"Naturellement 2023 (AOC Saint-Chinian)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMathieu bezeichnet sich selbst als „Winzer und auch Schafzüchter“. Das ist schon eine ganze Menge. Man könnte seinem Lebenslauf aber noch hinzufügen: Geologe, Keramiker, Mikrobiologe, Mechaniker, Philosoph… Seine Weine sind all das gleichzeitig: Wissenschaft, Humanismus, Kunsthandwerk und bäuerlicher Menschenverstand.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein Saint-Chinian ist von diesem Schlag: geradlinig, tiefgründig, rustikal, präzise, mit einem Hauch von Seide und einer wahren Fruchtbombe. Vom ersten Schnuppern bis zum letzten Schluck ist das abgedeckte Aromenspektrum ein einziges Inventar der Möglichkeiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFassen wir es also in wenigen Worten zusammen: Dieser Nektar ist das Leben mit großem L.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Gabelas (Mathieu Bartholin)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275739721,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-gabelas-mathieu-bartholin-saint-chinian-cubi-nature-bib-nature-cubi-bio-bib-bio-let-it-bib-1-1-1.jpg?v=1741849213"},{"product_id":"domaine-de-rocheville-philippe-porche-jerome-callet-green-wish-2023-saumur-champigny","title":"Green Wish 2023 (AOC Saumur-Champigny)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKaum 15 Jahrgänge auf dem Buckel und schon eine ganze Reihe an Sternen und Medaillen, die bei Wettbewerben sowie in den renommierten Führern Bettane \u0026amp; Desseauve, Hachette, der RVF, Decanter… gesammelt wurden. Auszeichnungen, die unser Verkostungsteam schon beim ersten Schluck bestätigen konnte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist knackig, fein, fruchtig, ein wenig würzig, leicht, aber strukturiert und mit langem Abgang. Ein Cabernet Franc für den Durst, von schönem Klassizismus, ergänzt durch die Frische der Jugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rocheville (Philippe Porché \u0026 Jérôme Callet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275772489,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-rocheville-recto.jpg?v=1741854566"},{"product_id":"pero-longo-pierre-et-quentin-richarme-rose-2023-vin-de-france","title":"Sciaccarello 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie #Rückkehr in den Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEin Schluck von diesem Rosé und die ganze Gelassenheit Korsikas fließt durch unsere Adern. Eine schöne blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, eine Nase von Myrte und Zedratzitrone, ein betörender, herrlich frischer und langanhaltender Geschmack… Familie Richarme macht uns ein wunderbares Geschenk, indem sie diesen großartigen Rosé aus Sciaccarello (einer lokalen Rebsorte aus Sartène) im BIB anbietet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pero Longo (Quentin Richarme)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275805257,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Pero-Longo-Pierre-et-Quentin-Richarme-Rose_CC_81-Corse-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849219"},{"product_id":"domaine-richaud-les-petits-buis-2023-aoc-cotes-du-rhone","title":"Les Petits Buis 2023 (AOC Côtes-du-Rhône)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück im Keller \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neues Paket\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWelch eine Ehre, diesen Giganten der Naturweinwelt an der Rhône wieder bei LET IT BiB willkommen zu heißen, der im letzten Jahrhundert an der Seite von Pierre Overnoy, Marcel Lapierre und Pierre Breton die Association des Vins Naturels mitbegründet hat.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eUnd was für ein Nektar, meine Freunde! Ein Côtes-du-Rhône méridional in seiner ganzen Noblesse, eine freie, fruchtige und großzügige Assemblage aus alten Mourvèdre-Reben, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ejungen Grenache-Reben und einem Hauch Counoise, die auf dem Weingut rund um Cairanne, dem Stammsitz der Familie, geerntet wurden. Eine bemerkenswerte Arbeit, die wir nun Claire und Thomas, der neuen Generation Richaud, zu verdanken haben!\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eGranatrote Farbe, betörende Nase von Herzkirschen, Ente-Pflaumen, Garrigue… Äußerst feine Tannine, XXL-Tiefe, saftiger Gaumen, schöne Bitternoten… und was für eine Länge! Sie sind gewarnt: Ein BiB von sehr, sehr großer Klasse.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eKein Wunder, dass La Revue des vins de France ihn unter die 10 besten BiBs des Jahres gewählt hat...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275838025,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Domaine_Richaud_-_Marcel_Claire_et_Thomas_Richaud_-_Les_Petits_Buis_-_Cairanne_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_let_it_bib_-_1_95bcf8d9-605d-41d0-8743-c5500a7a9bc9.jpg?v=1763577089"},{"product_id":"herve-villemade-la-fete-au-carre-2025-vin-de-france-loire","title":"La Fête au carré (blanc) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Neuer Jahrgang\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHervé Villemade muss man nicht mehr vorstellen; er ist eine diskrete, aber überaus wichtige und sympathische Größe des Naturweins von der Loire. Zwischen den AOC Cheverny und Cour-Cheverny gelegen, kümmert er sich mit nahezu väterlicher Sorgfalt um seine Reben. Sein Streben: lebendige, klare und bekömmliche Weine zu erzeugen, die die Energie ihres Terroirs getreu widerspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Sauvignon-Cuvée ist ein klarer Ausdruck davon, wobei die Reinheit der Frucht und die natürliche Frische der Rebsorte im Vordergrund stehen: präzise, mineralisch, ohne Exuberanz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase: zarte Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und frischen Blumen, am Gaumen unterstrichen von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ekrautigen, zitronigen Noten, die jeden Schluck lange ausklingen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEin geradliniger, nerviger, aufrichtiger und besonders bekömmlicher Sauvignon, der dem freien und handwerklichen Geist des Weinguts treu bleibt. Wir lieben ihn.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hervé Villemade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275936329,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/herve-villemade-fete-au-carre-cheverny-sauvignon-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib_-_6_copie_6430c7cd-546e-49ac-a7b1-faccaba3e2c1.jpg?v=1772819926"},{"product_id":"chai-amandine-quentin-plan-cuve-2024-vin-de-france-val-de-loire","title":"Plan de cuve 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Zurück im Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin kleines Küfer-Projekt ab und zu, da sagt man nicht nein... vor allem, wenn Amandine und Quentin uns damit verwöhnen, im reinen Gamay-Stil, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003emit Kohlensäuremaischung vinifiziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEs ist Naturwein, aber geradlinig, sauber und präzise. Knackig, genussvoll, frisch, geschmeidig, mit Noten von roten Früchten... Es ist der Inbegriff des Weins unter Freunden, einer, der zu jedem Anlass passt, vom sommerlichen Grillabend bis zum gemütlichen Kaminfeuer. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine kleine, freche Cuvée, wie wir sie lieben – ein Favorit von \u003cem\u003eLe Rouge \u0026amp; le Blanc\u003c\/em\u003e, dem Referenzmagazin für Liebhaber lebendiger Weine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Amandine \u0026 Quentin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276198473,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chai_amandine_quentin_-_plan_cuve_-_gamay_-_orleans_-_loiret_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_5.jpg?v=1755707596"},{"product_id":"baptiste-bertrand-pleine-tete-2022-beaujolais-villages","title":"Pleine tête 2022 (AOC Beaujolais-Villages)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Neuheit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e„Absoluter Knaller“-Alarm für Naturwein-Entdecker! Kennen Sie vielleicht Yann Bertrand? Wir stellen Ihnen heute seinen Cousin Baptiste vor, das andere Supertalent der Familie, ebenfalls aktives Mitglied der neuen Generation der Beaujolais-Naturweine, aus dem punkig-anarchischen Zweig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMedial noch zurückhaltend, gehört er zu jenen Winzern, deren Ruf durch Mundpropaganda von Weinhändlern, Sommeliers und Liebhabern stetig wächst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGleiche Herstellungsmethoden wie bei seinem Cousin (verhätschelte Trauben, sorgfältige Auslese, kurze Mazeration, langsame Pressung, Wissenschaft und Geduld...) für ein Ergebnis im Einklang: Schwung, satte Frucht, ein schöner Ausbau, diskret, schöne Länge… und das kleine bisschen Frechheit dazu, das uns sehr gefällt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin echter Wein, ungefiltert (und mit sehr wenig Sulfit). Puristen werden nörgeln, wir sehen darin viel Talent und Mut. Es ist das Gleichgewicht, das zählt! Ein explosiver Tropfen voller Freiheit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baptiste Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276657225,"sku":"FB-13","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/baptiste-bertrand-pleine-tete-beaujolais-villages-cubi-bio-bib-bio-vin-nature-let-it-bib-copie.jpg?v=1741849292"},{"product_id":"domaine-bonnet-huteau-toublan-aoc-muscadet-2024","title":"Toublan 2024 (AOC Muscadet)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Muscadets von Jean-Jacques Bonnet sind zweifellos Stammgäste auf den Weinkarten der Sternerestaurants. Doch das hält diesen Star-Winzer der Appellation nicht davon ab, sich aktiv für die Demokratisierung des guten Geschmacks einzusetzen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem Sinne ist dieser \u003cem\u003eToublan\u003c\/em\u003e, der seiner Kult-Cuvée \u003cem\u003eLes Bonnets blancs\u003c\/em\u003e sehr nahesteht, eine echte Versuchung. Die Nase ist äußerst zart, briocheartig, mit Noten von weißer Johannisbeere und exotischen Früchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen entfalten sich die Zitrusfrüchte. Auch grüner Apfel und Williamsbirne sind mit von der Partie. Er ist straff, mineralisch, präzise, fruchtig und schwungvoll. Der Biodynamie-Effekt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Muss zum Aperitif, zu unseren Austern, Fischgerichten, Mezzes, Spargeln, Sauerkraut, Käsespezialitäten...\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bonnet-Huteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870277509193,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/bonnet_huteau_-_les_bonnets_blancs_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_biodynamie_-_bib_vin_nature_-_cubi_vin_nature.jpg?v=1741848787"},{"product_id":"clos-troteligotte-emmanuel-rybinski-k-re-2024-cahors","title":"K-ré 2022 (AOC Cahors)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie #Rückkehr in den Keller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eRybinski: der Kdor von Cahors, Kumpel wie Sau von den Jouves, Kroisille, Illouz, Busser, Ilbert \u0026amp; Konsorten, die – definitiv – sehr verführerische neue Welle aus Cahors. Diejenige, die seit 10 Jahren das Causse mit dem Bio-\/Biody-Kärcher bearbeitet, um ihm eine neue Jugend zu schenken, befreit von Diktaten; frisch, fruchtig, dekomplexiert, verbunden mit der Erde wie mit dem Himmel… Genau wie dieser K-ré: knackig, präzise, seidig, fast samtig, aber immer sehr fein und ätherisch... Das läuft wie geschmiert!\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Troteligotte (Emmanuel Rybinski)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870282883145,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let-it-bib-clos-troteligotte-emmanuel-Rybinski-cahors-k-nom-k-re_CC_81-malbec-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-demeter-0.jpg?v=1741849653"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-le-vif-alsace","title":"Le Vif 2023 (Vin de France) • 5 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBiodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWillkommen in Zellenberg, einem bezaubernden Dorf, das an einem herrlichen Kalkhügel der Vogesen, nur einen Katzensprung von Riquewihr entfernt, liegt. Hier werden seit Generationen einige der besten elsässischen Nektare produziert, darunter die von Laurence und Christian (Demeter). Der erste, den wir ausgewählt haben, ist eine Assemblage, bei der Sylvaner dominiert, verfeinert mit einem Hauch Riesling – purer Saft, trocken, frisch und elegant, mit subtilen Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Aprikose, weißen Blüten... Ein Genuss für den täglichen Epikureer; als Aperitif, zu Rohkost, Fisch, Frischkäse, kleinen asiatischen Gerichten...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-vif-2023-vin-de-france-alsace\" title=\"Famille Eblin-Fuchs - Le Vif (Vin de France) • 3 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Auch in 3 Litern erhältlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54316415123529,"sku":"FC-8","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib_bio-cubi-bio-vin-nature-5-litres.jpg?v=1788963146"},{"product_id":"imbibez-vous-orange-2025-vin-de-france","title":"Trinken Sie sich voll! (Orange) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Neuer Jahrgang #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGoldene, fast schon orangefarbene Robe, ultra-zarte Nase von gelben und weißen Früchten, mit einem Hauch von Mandarinen- und Passionsfruchtzeste, beißender und fein gezeichneter Gaumen mit denselben Aromen, milchige Note, diskrete Adstringenz, gerne verführerisch. Für diese erste Mazeration im Bag-in-Box hat sich Fabien Jouves für eine kurze Infusion von 3 Wochen entschieden, ohne Extraktion (um die Textur zu enthüllen, ohne die Tannine zu extrahieren), irgendwo zwischen Weiß- und Orangewein, was seinem Saft sowohl diese köstliche Fruchtsalat-Aromatik verleiht, als auch eine beherrschte Materie und jene Frische, die das Markenzeichen seiner Trinkweine ist. Unsere kleine Sünde der Saison.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325420654665,"sku":"FB-8","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas_Del_Perie_-_Fabien_Jouves_-_Let_it_BIB_-_vin_nature_-_Cahors_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_orange.jpg?v=1746547463"},{"product_id":"combe-au-mas-full-syrah","title":"Amphore Full Syrah 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEin prächtiger Syrah vom Mont Ventoux, frisch und saftig, ausgebaut wie die anderen Spitzenweine des Sortiments in hundertjährigen Amphoren – die Handschrift von Marie-Sophie und Thomas, dem jungen Star-Paar, das die Appellation seit ihrem ersten Jahrgang 2019 wachküsst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist rassig, knackig, sonnig und meisterhaft. Leicht perlend, mit XXL-Schwung. Säuerliche schwarze Früchte, eine Prise weißer Pfeffer, wie es sich für einen Syrah gehört, Struktur und Substanz, getragen von dezenten Tanninen... Ein echtes Highlight!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah ist eine reduktive Rebsorte, was beim Öffnen zunächst für eine wenig schmeichelhafte Nase sorgt; gönnen Sie ihm jedoch, wenn möglich, ein paar Minuten in der Karaffe und Sie gelangen in die 4. Dimension dieses Weins, der in dieser Preisklasse konkurrenzlos ist. Hut ab, La Combe au Mas!\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe au Mas (Marie-Sophie Jullien \u0026 Thomas Ayoun)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54355867533385,"sku":"FA-14 Gauche","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/La_combe_au_mas_-_full_syrah_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_ventoux_-_1.jpg?v=1750316278"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/entre-7-et-10.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}