{"title":"Clos Grange-Vieille","description":"","products":[{"product_id":"clos-grange-vieille-brice-alban-roualec-rouge-2022-bordeaux-medoc","title":"Cuvée Terroir 2022 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Zurück in den Weinkeller\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e3 Hektar, 2 Pferde, Reben, die seit ihrer Pflanzung vor 50 Jahren von Chemie verschont geblieben sind, 15 Jahre Biodynamik und ab sofort ohne zugesetzten Schwefel vor der Abfüllung; das ist die ganze Kunst von Brice-Alban, das Médoc wieder auf die Landkarte der Naturweine zu setzen (und gleichzeitig die Anhänger eines simplen Bordeaux-Bashings in ihre Schranken zu weisen 😉). Cabernet Sauvignon für das Gerüst und die Frische, Merlot für den Samt, kurze Mazerationen, die die Tannine bändigen und eine großartige Fruchtigkeit entfalten lassen, mit Aromen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Burlat-Kirschen… und nicht zu vergessen, wie es sich für ein Médoc gehört, ein langer und köstlicher minziger Abgang mit einer Note von Eukalyptus. Alles ist perfekt, einschließlich des sehr fairen Preises, der diesen großen Wein aus \u003cspan style=\"text-decoration: line-through;\"\u003eBordeaux\u003c\/span\u003e Frankreich zu einem unserer absoluten Lieblinge der Saison macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Grange-Vieille (Brice-Alban Roualec)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274003017,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Clos_Grange-Vieille_-_Brice-Alban_Roualec_-_medoc_-_cuvee_terroir_-_cubi_bio_-_sans_sulfite_-_bib_bio_-_bib_nature_-_vin_nature_-_let_it_bib_new.jpg?v=1744008719"},{"product_id":"clos-grange-vieille-medoc-2022-aoc","title":"Médoc 2022 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exklusiv #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e3 Hektar, 2 Pferde, 60 Jahre alte Reben, die seit jeher frei von Chemie sind, 15 Jahre Biodynamik und nun auch eine Weinbereitung ohne Sulfit; oder die ganze Kunst von Brice-Alban, das Médoc wieder auf die Landkarte der großen Naturweine zu setzen – mit bäuerlicher Klugheit im Blut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon für Struktur und Frische, Merlot für samtige Tiefe, Arbeit mit dem Pferd, natürlich Handlese, doppelte Traubenselektion vor dem Entrappen, 2 bis 3 Mal tägliches Unterstoßen des Tresterhutes während der 7-tägigen alkoholischen Gärung, 10 Tage postfermentative Maischestandzeit zur Stärkung von Struktur und aromatischer Intensität mit dreimal täglichem Aufrühren der Hefe, vertikale manuelle Klinkenpresse, danach 6 Monate im Stahltank, gefolgt von 24 Monaten in französischen Eichenfässern der Küferei Morlier. Eine echte Goldschmiedearbeit nach alter Schule, an der Grenze zwischen Kunsthandwerk und bäuerlichem Menschenverstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir erleben reife schwarze Früchte, Unterholz, Totentrompeten und Eukalyptus. Holz und Tannine harmonieren wunderbar. Es ist präzise, mineralisch, ernsthaft, genussvoll, elegant und kraftvoll zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Médoc 2022 ist ein Geschenk des Himmels, der Erde und eines Mannes, der beweist, dass man in Bordeaux wie anderswo im Einklang mit der Natur leben und außergewöhnliche Nektare produzieren kann – in diesem Fall zu einem sehr erschwinglichen Preis. Ein riesiger Favorit unseres Teams.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Grange-Vieille (Brice-Alban Roualec)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55339345018953,"sku":"FA-13","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Clos_Grange-Vieille_-_Brice-Alban_Roualec_-_medoc_-_cuvee_terroir_-_cubi_bio_-_sans_sulfite_-_bib_bio_-_bib_nature_-_vin_nature_-_let_it_bib_-_23.jpg?v=1772639490"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/de\/collections\/clos-grange-vieille.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}