{"product_id":"domaine-montana-cotes-catalane-igp","title":"Côtes catalanes (IGP)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Tilbage i vinkælderen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMontana er en pragtfuld blandingsbedrift beliggende ved foden af Pic du Canigou i Roussillon, nærmere bestemt i \u003cspan\u003eBanyuls-dels-Aspres. Aspres er et terroir med ler-kalkholdige plateauer og bakker, kendt for sine kølige nætter og sin eksponering for vindene - et land for store vine siden tidernes morgen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet tilhører nu familien \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJonquères d’Oriola, fjerne fætre til Pierre, som vores ældre kendte som en fremragende rytter (2 guldmedaljer ved OL), rugbyspiller eller ... vinbonde, allerede dengang! Og efter dagens smagning af Montanas vine er der ingen tvivl: Jagten på det ypperste og sansen for hyggeligt samvær flyder stadig i familiens årer!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI denne Côtes catalanes finder man alt det, vi holder af ved rødvinene fra Roussillon. Syrah (70 %) og carignan (30 %) som druesorter; kraft, nærvær, dybde og generøsitet som den røde tråd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNæsen er en eksplosion af røde og sorte frugter, lakrids, krydderier og timian. Smagen følger trop, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efyldig, fløjlsblød og krydret. Man begynder at drømme om méchoui, vildtterrine, en Kintoa-nakkekotelet eller stykker af mørk chokolade med Espelette-chili.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn rigtig festvin til en pris, der er svær at konkurrere med. Tak \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Les vins de Cycy\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/les_vins_de_cycy\/\" target=\"_blank\"\u003eCyrielle\u003c\/a\u003e for denne flotte opdagelse! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Montana (Famille Jonquères d’Oriola)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55546873151561,"sku":"FA-7","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/chateau_montana_-_cotes_catalanes_-_syrah_grenache_carignan_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_roussillon_-_1_6.jpg?v=1773672636","url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/da\/products\/domaine-montana-cotes-catalane-igp","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}