{"title":"Savoie - Bugey","description":"","products":[{"product_id":"domaine-trichon-chardonnay-aoc-bugey","title":"Chardonnay (AOC Bugey)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nyhed #Eksklusiv\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eBugey, dette diskrete terroir, som kendere hylder for sine vine i grænselandet mellem Jura, Savoie og Bourgogne, er endelig kommet i fokus hos LET IT BiB! Velkommen hos Claire og Stéphane Trichon, den tredje og unge generation af vinbønder på vingården, som holder til ved foden af bjerget Tentanet, 25 km i luftlinje vest for Bourget-søen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenne chardonnay - AOC'ens ikoniske druesort - er en demonstration af bugisk kunnen. Autentisk, frugtig og uden dikkedarer. En strålende, platinblond farve, en markant mineralitet skærpet af kalken, afrundet i eftersmagen, sandsynligvis af det hvide ler (eller årgangen); noter af frisk pære, citrusfrugter og forårsblomster; samt denne uimodståelige, mundvandende salthed i afslutningen, som man stadig spekulerer på, hvor kommer fra...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKort sagt! Denne chardonnay, stolt af sine rødder og lagret i ståltank for at fremhæve al sin alpine friskhed, skal absolut opleves. Garanterede gnister som aperitif, eller endnu bedre til østers, cevicher og tartarer af hvid fisk, aioli, sicilianske salater eller salater med grøn papaya, savoyardiske oste...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTak til Trichon-familien for denne enestående begrænsede serie!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Trichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55696426139721,"sku":"FC-1","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-trichon-chardonnay-bugey-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature_-_1_1.jpg?v=1781682520"},{"product_id":"domaine-saint-germain-crac-boum-bu-rouge-aoc-savoie","title":"Crac Boum’Bu rouge (AOC Savoie) • 3 litres","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nyhed #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDe unge Mondeuses seriøsitet, de gamle Gamays spilopper, Alpernes mineralitet samt Louise (datterens) og Raphaëls (farens) Saint-Germains talent og livsglæde; eller ingredienserne i denne hjertevarme rødvin fra Savoie, der lover store stunder med at vende verdenssituationen med venner, til aperitiffen eller omkring et bord.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatisk befinder vi os i en kurv med friske røde frugter uden overdrivelse. Tanninerne, som er blevet afrundet af en karbonisk maceration, strukturerer vinen, men blander sig diskret med Gamayens charmerende frugtighed. Den er fin, luftig og meget let i alkohol uden at fornægte sin savoyardiske karakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHvis du foretrækker rødvin til osteespecialiteter, så slå til! Men den vil også gøre lykke til aperitiffen, til charcuteri, fjerkræ, lyonnaise-pølser, linsesalater eller omkring en sommergrill. Nydes helst afkølet til omkring 13 °C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/crac-boum-bu-rouge-aoc-savoie-5-litres\" title=\"Domaine Saint-Germain - Crac Boum’Bu rouge (AOC Savoie) • 5 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Fås også i 5 liter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55712464502857,"sku":"FC-13","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-saint-germain-savoie-let-it-bib-mondeuse-jaquere-cubi-bio-vin-nature-biodynamie-packshot-1.jpg?v=1784225102"},{"product_id":"domaine-saint-germain-crac-boum-bu-blanc-aoc-savoie","title":"Crac Boum’Bu blanc (AOC Savoie) • 3 litres","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nyhed #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlperne, jacquère, biodynamik, energi, godt humør og kærlighed til veludført arbejde. Disse få ord er nok til at opsummere denne fantastiske hvide vin fra Savoie, skabt af far og datter Saint-Germain (Raphaël og Louise), som vi har været begejstrede for i mange år. De generøse druehøster i 2025 gør det endelig muligt for os at tilbyde den i bib!\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJacquère, regionens ikoniske druesort, afrundet med et strejf af chardonnay, viser her alle sine kvaliteter: aromaer af citrusfrugter, hvide blomster og friske urter; friskhed uden overdrivelse, et lavt alkoholindhold og som altid med denne druesort en uendelig delikathed i munden og en fornemmelse af renhed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er overflødigt at sige, at den som aperitif garanterer en wow-effekt! Men servér den til fondue, søfisk, skaldyr, asparges, japansk mad, frisk gedeost ... du bliver ikke skuffet!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/crac-boum-bu-blanc-aoc-savoie-5-litres\" title=\"Domaine Saint-Germain - Crac Boum’Bu blanc (AOC Savoie) • 5 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Fås også i 5 liter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55712472825929,"sku":"FC-18","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-saint-germain-savoie-let-it-bib-mondeuse-jaquere-cubi-bio-vin-nature-biodynamie-packshot-2.jpg?v=1784222167"},{"product_id":"crac-boum-bu-blanc-aoc-savoie-5-litres","title":"Crac Boum’Bu blanc (AOC Savoie) • 5 litres","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nyhed #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAlperne, jacquère, biodynamik, energi, godt humør og kærlighed til veludført arbejde. Disse få ord er nok til at opsummere denne fantastiske hvide vin fra Savoie, skabt af far og datter Saint-Germain (Raphaël og Louise), som vi har haft et godt øje til i mange år. De generøse høstudbytter i 2025 gør det endelig muligt for os at tilbyde den i bib!\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed et strejf af chardonnay afslører jacquère, regionens emblematiske druesort, her alle sine talenter: aromaer af citrusfrugter, hvide blomster og friske urter; livlighed uden overdrivelse, en lav alkoholprocent og, som altid med denne druesort, en uendelig finesse i munden og en følelse af renhed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er unødvendigt at præcisere, at wow-effekten er garanteret som aperitif! Men servér den til fondue, søfisk, skaldyr, asparges, japansk mad, frisk gedeost ... du bliver ikke skuffet!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-saint-germain-crac-boum-bu-blanc-aoc-savoie\" title=\"Domaine Saint-Germain - Crac Boum’Bu blanc (AOC Savoie) • 3 litres\"\u003e\u003cstrong\u003e➜ Findes også i 3 liter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861370191945,"sku":"FC-7","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-saint-germain-savoie-let-it-bib-mondeuse-jaquere-cubi-bio-vin-nature-biodynamie-packshot-5-litres_72dd6da0-aba5-42ab-9a23-22b67ac38137.jpg?v=1788851958"},{"product_id":"crac-boum-bu-rouge-aoc-savoie-5-litres","title":"Crac Boum’Bu rouge (AOC Savoie) • 5 litres","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nouveauté #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDe unge mondeusers' seriøsitet, de gamle gamays' spilopmageri, Alpernes mineralitet samt Louise (datteren) og Raphaël (farens) Saint-Germains talent og livsglæde; ingredienserne i denne hjertevin fra Savoie, der lover store stunder med venner, hvor man vender verdenssituationen over en aperitif eller omkring et bord.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHvad angår aromaerne: Vi er i kurven med friske røde bær uden overdådighed. Tanninerne, afrundet af kulsyremaceration, strukturerer saften, men smelter diskret sammen med gamays frugtige charme. Den er fin, luftig og meget let i alkohol uden at fornægte sin savoyardiske karakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHvis du er mest til rødvin til osteanretninger, så slå til! Men den gør sig lige så godt til aperitiffen, til charcuteri, fjerkræ, lyonnesiske pølser, linsesalater eller omkring en sommergrill. Nydes bedst afkølet til omkring 13 °C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/domaine-saint-germain-crac-boum-bu-rouge-aoc-savoie\" title=\"Domaine Saint-Germain - Crac Boum’Bu rouge (AOC Savoie) • 3 litres\"\u003e\u003cstrong\u003eFindes også i 3 liter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861393391689,"sku":"FD-15","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-saint-germain-savoie-let-it-bib-mondeuse-jaquere-cubi-bio-vin-nature-biodynamie-packshot-5-litres_1eb91f4d-a329-4ac0-a2e5-0366c89b027f.jpg?v=1788851952"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/da\/collections\/savoie-bugey.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}