{"title":"Pinot Gris","description":"","products":[{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-tendre-2023-vin-de-france-alsace","title":"Le Tendre 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe Tendre\u003c\/em\u003e er den første halvtørre vin, vi udvælger hos Let it BIB. Den er lavet på pinot gris, og dens milde og meget lette sødme opvejes perfekt af en flot mineralsk spændstighed med noter af pære, figen og hvid fersken …\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVidunderlig iskold som aperitif eller let tempereret til vores sød-salte retter, blåskimmeloste, tærter med citrusfrugter eller æbler …\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274592841,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-5.jpg?v=1741853656"},{"product_id":"lenvol-des-trois-papillons-orange-2024-vin-de-france","title":"L'Envol des trois papillons oranges 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nouveauté #Exclu #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNouvelle pépite de l'Envol : un pinot gris de macération, quelque part entre \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evin orange et rosé vineux, qui parachève la gamme initiée avec le pinot noir en rouge et l'assemblage de blancs alsaciens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMagnifique robe cuivrée. Lumineuse, transparente. Nez complexe, résineux sans excès, sur l'orange confite, la cardamome. Toujours ce touché de bouche incroyable, ces tanins soyeux, signature du domaine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôté papilles, l'abricot drive l'acidité, le pain d'épices n'est pas loin, la gousse de vanille non plus. Pointe de caramel amer pour conclure. C'est fin, maîtrisé, frais. Délicieux, pour tout dire. Gourmandise de haute-voltige. Merveilleux sur une poutargue, une \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etatin de fenouil, un tarama, une saucisse de Montbéliard, un curry, une slice de munster, une tarte fine aux pommes...\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Envol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388015956041,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine_de_l_envol_-_alsce_-_pinot_gris_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_vin_orange_-_blanc_de_maceration.jpg?v=1747086699"},{"product_id":"bang-bang-vin-de-france","title":"Bang-Bang ! (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exclu #Retour en cave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDepuis le temps qu'on se reniflait avec PéPIN, il était temps que ça se termine par un gros câlin... et un gros canon ! Bang-Bang, c'est le fruit de cette chouette rencontre en terres alsaciennes ; un assemblage rouge-blanc-rosé détonnant à base de pinot noir, riesling et pinot gris, peaufiné au fil des dégustations sur cuve, puis autour du bbq, à la recherche du frisson ultime.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFun, vibrant, sur les fruits rouges acidulés, vinifié sans chichi ni chimie, c'est tout simplement le canon dont on rêvait pour les beaux jours. Très heureux (et fiers aussi 😉) de partager ce petit bijou avec vous aujourd'hui. A la vôtre, les PéPIN !\u003c\/p\u003e","brand":"PéPIN X LET IT BiB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54406729203785,"sku":"","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/PePINxLETITBiB-bang-bang-vinnature-alsace-blouge-bibbio-cubibio-riesling-pinotnoir-pinotgris-achilee-1.jpg?v=1746456592"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/da\/collections\/pinot-gris.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}