{"title":"Les souriants","description":"","products":[{"product_id":"les-souriants-maxime-troncy-damien-polosse-sourire-en-blanc-bourgogne","title":"Sourire en blanc 2025 (AOC Bourgogne)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Eksklusiv #Ny årgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDet tog os 5 år at opspore denne perfekte lille Bourgogne blanc til vennerne! En chardo med personlighed, mineralsk og delikat, fra parceller, der bliver passet med stor omhu nær Saint-Vérand af Maxime Troncy \u0026amp; Damien Polosse, områdets to fremadstormende stjerner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStor omhu i vinmarken, omhyggelig sortering ved høsten, naturlige gærstammer, vinificering uden sulfitter, lagring på fine bærme for aromatisk kompleksitet, en markant livlighed som modspil, elegante bittertoner i eftersmagen… Med (u)pertinens opfylder denne nektar alle krav for elskere af Bourgogne blanc uden dikkedarer eller kemi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn meget forførende årgang, et oplagt valg til vores sommeraperitiffer med havsmag, vintersnegle, friske asiatiske retter, ædle fisk eller cremede retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Souriants (Maxime Troncy \u0026 Damien Polosse)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274789449,"sku":"FC-4","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_souriants_-_Maxime_Troncy_-_Damien_Polosse_-_bourgogne_-_sourire_en_blanc_-_chardonnay_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_cubi_vin_nature_-_bib_vin_nature_-_3_litres.jpg?v=1764022144"},{"product_id":"les-souriants-smile-2024-vin-de-france","title":"Smile 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Eksklusiv #Ny årgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSmil, det er gamay! \u003cstrong\u003eEn fin lille frugtbombe med røde frugter\u003c\/strong\u003e, let ekstraheret, utrolig frisk og fremstillet ved semikarbonisk maceration for at sænke alkoholprocenten mest muligt og være \u003cstrong\u003e100 % i frugtens tjeneste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eVinstokkene, som den stammer fra, kan stolt vise 50 år på bagen, hvilket bestemt ikke skader vinens dybde og saftens fylde. Hvad angår den ler-kalkholdige jord, spækket med chailles og flint, giver den \u003cstrong\u003efine røgede og grafitagtige noter\u003c\/strong\u003e i næsen og på ganen.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\"Just drink it!\"\u003c\/strong\u003e, lyder opfordringen fra Maxime og Damien som signatur på deres cuvée. Det behøver de ikke sige to gange ...\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Les Souriants (Maxime Troncy \u0026 Damien Polosse)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54789289640009,"sku":"FC-5","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lessouriants-MaximeTroncy-DamienPolosse-beaujolais-gamay-smile-letitbib-bibbio-cubibio-cubivinnature-bibvinnature-5litres-6.jpg?v=1764595792"},{"product_id":"sourire-en-blanc-2023-aoc-bourgogne-copie","title":"Sourire en blanc 2023 (AOC Bourgogne) - Box HS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS remise 30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e5 ans que nous le traquions, ce parfait petit Bourgogne blanc de copains ! Un chardo minéral et profond, issu de parcelles bichonnées à coté de Saint-Vérand par Maxime Troncy \u0026amp; Damien Polosse, les deux étoiles montantes du coin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTri soigné à la vendange, levures indigènes, vinif sans sulfite, élevage 2 ans sur lies pour affiner onctuosité, subtiles notes beurrées, évanescence oxydative typiquement bourguignonne, amers effilés de fin de bouche… ce nectar coche avec (im)pertinence toutes les cases pour amateurs de Bourgogne blanc sans chichi ni chimie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne option de choix pour nos huîtres, escargots, poissons nobles ou plats crémés de fin d'année.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Souriants (Maxime Troncy \u0026 Damien Polosse)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525631656009,"sku":null,"price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_souriants_-_Maxime_Troncy_-_Damien_Polosse_-_bourgogne_-_sourire_en_blanc_-_chardonnay_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_cubi_vin_nature_-_bib_vin_nature_-_3_litres.jpg?v=1764022144"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/da\/collections\/les-souriants.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}