{"title":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","description":"","products":[{"product_id":"les-pierres-daurele-chenin-vin-de-france","title":"Chenin 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Nouveau millésime\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eAux rayons des plaisirs faciles et immédiats, le Chenin des Pierres d’Aurèle se pose là. Ce cépage chouchou de nombreux amateurs de blanc sait y faire. La majesté de Chenonceaux est à deux pas. Dans son sillage, ce Chenin est classique avec ses notes d’agrumes, de poire et de fleurs blanches. Une cuvée bien équilibrée, fruitée et minérale, confectionnée par un domaine du Loir-et-Cher qui monte, qui monte...\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275477577,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-chenin-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"les-pierres-daurele-cot-2023-vin-de-france-touraine","title":"Côt 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Retour en cave\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCôt ? C’est le nom que l’on donne au malbec dans la Loire, et plus particulièrement en Touraine. Plus souple et gouleyant que son cousin du Sud-Ouest, il développe ici de jolis arômes de fruits noirs frais (mûre et pruneau ex-aequo), de violette, ponctués d’une délicate note mentholée. En bouche, les fruits rouges ne sont pas en reste. C’est juteux, avec une belle\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mâche, de la longueur, et des tanins discrets qui structurent l’ensemble.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eUn régal sur une planche de charcuterie, autour d’un barbecue, d'un tajine d’agneau ou... d'une plaque de chocolat noir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAprès le chenin et le pineau d’Aunis qui nous avaient conquis d'emblée, ce côt tout en touché confirme Aurélie et Pierre-André parmi les jeunes vigneron.ne.s à suivre de près dans le Loir-et-Cher. \u003c\/div\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275510345,"sku":"FA-2","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-cot-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"les-pierres-daurele-pineau-daunis-vin-de-france-touraine","title":"Pineau d'Aunis 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ny årgang\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eEndnu en lille perle signeret Aurélie og Pierre-André fra Les Pierres d'Aurèle i Touraine: denne sjældne blanding af pineau d’Aunis med rød saft og pineau d’Aunis med hvid saft. Den er allerede sjælden på flaske og helt exceptionel i BIB.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet hele giver en let vin (11,5 %), rustik på den måde, vi holder af, med en udpræget karakter, stolt af sin oprindelse og resolut rettet mod venskab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI munden forenes noter af solbær og peber på fornem vis. En rødvin, der kan åbnes ved enhver lejlighed, som hverdagsvin, til aperitiffen eller til fest - den rammer plet hver gang.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275543113,"sku":"FB-8","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-pineau-aunis-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"pierre-d-aurele-sauvignon-rose-vin-de-france","title":"Sauvignon rose 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nouveauté\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLa sauvignon rose, également appelé fié gris ou surin gris, est un cépage rare et ancien de Loire et du Bordelais (ce fut d'ailleurs longtemps le cépage principal d’Yquem). Réputé plus délicat et aromatique que ses cousins blancs et gris, il se décline en macérations particulièrement fraîches et subtiles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa robe est safran très clair, transparente. Le nez est floral et persistant, sur la rose et l'aubépine, suivi d'une bouche vivace évoluant sur des notes d'agrumes confits, d'acacia, de poire cuite. Salinité et amertume ponctuent la finale, toujours avec beaucoup de finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrès agréable en apéro sur des petites conserves de Jean de Luz par exemple, il accompagnera également à merveille vos petits plats thaï, indiens, paellas, moules au curry, quenelles sauce aurore ou fromages à croûte lavée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette macération de sauvignon rose est une des nos belles surprises de l'année. Merci Aurélie, PA pour cette pépite aussi rare que bonne !\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55693769834569,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-sauvignon-rose-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"box-hs-cot-2023-vin-de-france","title":"Box HS - Côt 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS - remise 30%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCôt ? C’est le nom que l’on donne au malbec dans la Loire, et plus particulièrement en Touraine. Plus souple et gouleyant que son cousin du Sud-Ouest, il développe ici de jolis arômes de fruits noirs frais (mûre et pruneau ex-aequo), de violette, ponctués d’une délicate note mentholée. En bouche, les fruits rouges ne sont pas en reste. C’est juteux, avec une belle\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mâche, de la longueur, et des tanins discrets qui structurent l’ensemble.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eUn régal sur une planche de charcuterie, autour d’un barbecue, d'un tajine d’agneau ou... d'une plaque de chocolat noir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eAprès le chenin et le pineau d’Aunis qui nous avaient conquis d'emblée, ce côt tout en touché confirme Aurélie et Pierre-André parmi les jeunes vigneron.ne.s à suivre de près dans le Loir-et-Cher. \u003c\/div\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924435157065,"sku":"FB-20 Gauche","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-cot-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"},{"product_id":"box-hs-pineau-daunis-2025-vin-de-france","title":"Box HS - Pineau d'Aunis 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Nouveau millésime\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eAutre petit bijou signé Aurélie et Pierre-André des Pierres d'Aurèle en Touraine : cet assemblage rare de pineau d’Aunis à jus rouge et de pineau d’Aunis à jus blanc. Déjà rare en bouteille, c'est carrément exceptionnel en BIB.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe tout offre un jus léger (11,5°C), rustique comme on aime, le caractère affirmé, fier de ses origines, résolument tourné vers l'amitié.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, les notes de cassis et de poivre se marient à merveille. Un rouge à dégoupiller en toutes occasions, en canon du quotidien, à l'apéro ou en fiesta, ça cartonne à tous les coups.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Pierres d’Aurèle (Aurélie et Pierre-André Frot)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55925014822985,"sku":"FB-20 Droite","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les-pierres-d-aurele-pineau-aunis-let-it-bib-cubi-bio-vin-nature-loire.jpg?v=1780151263"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/da\/collections\/les-pierres-d-aurele-aurelie-et-pierre-andre-frot.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}