{"title":"Italien","description":"\u003cp\u003eUdforsk vores udvalg af \u003cstrong data-end=\"197\" data-start=\"180\"\u003evine fra Italien\u003c\/strong\u003e, fyldt med karakter og præget af tradition og regional mangfoldighed. For at fuldende din opdagelse kan du lade dig friste af vores udvalg af \u003cstrong data-end=\"373\" data-start=\"333\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\" class=\"\" rel=\"noopener\" data-end=\"371\" data-start=\"335\"\u003evinkuber\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e eller gå på opdagelse i andre områder med en raffineret \u003cstrong data-end=\"488\" data-start=\"426\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/pinot-noir\" class=\"\" rel=\"noopener\" data-end=\"486\" data-start=\"428\"\u003epinot noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/pinot-gris\"\u003epinot gris\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e, de solmodne aromaer fra en \u003cstrong data-end=\"588\" data-start=\"526\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/espagne\" class=\"\" rel=\"noopener\" data-end=\"586\" data-start=\"528\"\u003evin fra Spanien\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, den frugtige friskhed i en \u003cstrong data-end=\"672\" data-start=\"616\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/gamay\" class=\"\" rel=\"noopener\" data-end=\"670\" data-start=\"618\"\u003egamay-vin\u003c\/a\u003e,\u003c\/strong\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecarignan-vinen \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/carignan\"\u003e\u003cstrong\u003eCarignan-vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, vermentino-vinen \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vermentino\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-b3d425de-7fff-3541-a8aa-ea370a27872b\"\u003e\u003cspan\u003eVermentino-vin\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e, grenache-vinen \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache-vin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e eller den livlige elegance i en \u003cstrong data-end=\"774\" data-start=\"704\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/sauvignon-blanc\" class=\"\" rel=\"noopener\" data-end=\"772\" data-start=\"706\"\u003esauvignon-vin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valentina-passalacqua-orange","title":"Orange 2024 (Pouilles\/Italie)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Nouveau millésime\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBenvenuti in Puglia ! Dans le parc naturel du Gargano, chez Valentina Passalacqua, aka Lady Calcarius, reine du vin nature italien et auteure des quilles-cultes « Calcarius », hommage à son terroir calcaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe sont les mêmes jus sublimes que nous vous proposons aujourd’hui en BIB : troubles, acidulés, funky, entre 10 et 11° d’alcool, ultra secs, frais, fruités et mineral ; issus de cépages autochtones déclinés en blanc (Bombino\/Fiano), orange (Pinot Grigio) et rouge (Nero di Troia), quelque part entre vin et jus de raisin. Trois glouglous de haute voltige qui n’ont pas fini de faire tourner nos têtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Valentina Passalacqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273282121,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/valentina-passalacqua-puglia-pouilles-calcarius-vin-orange-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-naturel-vin-bio-1.jpg?v=1741848983"},{"product_id":"santa-colomba-gianfranco-mistrorigo-marco-dani-fermovilla-garganega-2023-venetie-italie","title":"Fermovilla 2024 (Vénétie\/Italie)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Ny årgang\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVelkommen til Santa Colomba, et tidligere kloster, som to venner har forvandlet til et lille vinparadis, gemt i skovene på Berici-bakkerne et sted mellem Gardasøen og Venedig. Hvad fungerer som lysning? Rækker af vinstokke, nærmere bestemt garganega, en lokal druesort, som er eftertragtet blandt elskere af delikate hvidvine. Mandarin, mild citron, vilde blomster, frisk mandel. Lodrethed og sprød energi. Alle terroirets kendetegn er til stede, subtile og præcise, fremhævet af en smuk spændstighed. Hele den venetianske raffinement bliver til vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Colomba (Gianfranco Mistrorigo \u0026 Marco Dani)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273642569,"sku":"FA-9 GAUCHE","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/santa_colomba_-_Gianfranco_Mistrorigo_-_Marco_Dani_-_garganega_-_italie_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_naturel_-_vin_nature_-_13.jpg?v=1741847347"},{"product_id":"francesco-dissegna-po-venetie-italie-prosecco","title":"Po' (Vénétie\/Italie)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Tilbage i kælderen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eBarba-bib... Barba-bobler! Let it BIB kaster sig ud i fine... venetianske bobler! Men kald det ikke Prosecco, for eftersom det ikke er på flaske, har det ikke ret til betegnelsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn århundredgammel familievirksomhed, økologisk siden 2005, med fokus på blandet landbrug og agroforestry, energimæssigt selvforsynende siden 2010 takket være solenergi... hos Francesco Dissegna er miljøbevidsthed en livsopgave. Og hans bobler kvitterer på fineste vis!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHans Vino Frizzante (\"perlende\") med blot 11 små alkoholprocenter på tælleren er en kæmpe favorit; ultrafine og delikate små bobler, frugtige og autentiske, præcis som det kræsne Venedig foretrækker dem, langt fra turiststierne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePå dette stadie bobler vinen ikke længere, den pludrer! Nydes iskold, ren eller i cocktails (spritz, hugo, bellini...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom du kan se, er der ikke tale om en bib, men om en tryksat fustage med et integreret system til fadservering. Serveringen er ganske enkel. Det eneste, du skal huske, er at køle fustagen grundigt ned inden servering. Mindst 24 timer i køleskabet.\u003cbr\u003eDerefter fungerer det hele som en selvstændig ølfustage. Træk tappen ud (hanen), sæt CO2-hanen på « 1 », og skænk glassene ved hjælp af skænkehåndtaget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDen detaljerede brugsanvisning findes \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/mode_d_emploi_prosecco.pdf?v=1740727634\" title=\"Tryksat fustage, brugsanvisning\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eher\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Dissegna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275313737,"sku":"FC-15 GAUCHE","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/francesco-dissegna-po-prosecco-vino-frizzante-fu_CC_82t-bib-bio-cubi-vin-naturel-let-it-bib-5.jpg?v=1741849149"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/da\/collections\/italie.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}