{"title":"Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003eRetrouvez sur cette page notre sélection de vins en bib élaborés à base de cabernet franc, en mono-cépage ou en assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès prisé des amateurs de \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-natures\"\u003evins naturels\u003c\/a\u003e, le cabernet franc est un cépage rouge emblématique du Val de Loire, vinifié en mono-cépage pour donner des \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-rouges\"\u003evins rouges\u003c\/a\u003e légers et fruités. Il est pourtant originaire du Sud-Ouest, c’est même un des plus vieux cépages bordelais, né du croisement entre \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003ecabernet sauvignon\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003esauvignon blanc\u003c\/a\u003e. Il est utilisé dans l’élaboration de vins puissants de garde (Pomerol, Saint-Émilion) pour sa fraîcheur et son élégance.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrâce aux filtres de navigation à gauche de votre écran, affinez votre choix en fonction de la région viticole (\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/beaujolais\"\u003eBeaujolais\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e, Loire, Jura, Rhône, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e...), de la couleur du vin (\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-rouges\"\u003erouge\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-blancs\"\u003eblanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-roses\"\u003erosé\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/vins-oranges\"\u003eorange\u003c\/a\u003e…), des cépages (\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/grenache\"\u003egrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/chenin\"\u003echenin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/chardonnay\"\u003echardonnay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/pinot-noir\"\u003epinot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/syrah\"\u003esyrah\u003c\/a\u003e…), de la contenance (\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/3l\"\u003ecubi de 3\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/5-litres\"\u003e5 litres\u003c\/a\u003e) et du prix. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bobinet-ephemere-rose-2025-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère rosé 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exclu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVi kunne ikke lade det blive ved det! Efter succesen med den foregående årgang, som skulle have været et one shot, og trods den sparsomme høst i 24, går Émeline og Sébastien, Saumurs stjernevinmagerpar, i gang med en ny sæson af Ephémère! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003ePå menuen: tre cuvéer fyldt med energi, fordelt på rød, hvid og rosé. I samme ånd som deres Piak-serie for dem, der kender domænet.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eRosévinen er tør, lys og livlig, lavet på grolleau gris, cabernet og et strejf af chenin. Frisk, syrlig og delikat med rosenblade i næsen og pomelo i munden. 11°. Lige til sagen. Uden dikkedarer eller kemi. Vi elsker den.  En rosé til alle årstider, som kan nydes fra 1. januar til 31. december.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273708105,"sku":"FC-6","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-4.jpg?v=1741850055"},{"product_id":"domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-bobinet-ephemere-rouge-vin-de-france-saumur","title":"Éphémère rouge 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Eksklusivt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVi kunne ikke lade det blive ved det! Efter succesen med den foregående årgang, som skulle have været en engangsforestilling, vender Émeline og Sébastien, Saumurs stjernevindyrkerpar, tilbage med en ny sæson af Ephémère!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003ePå menuen: tre sprudlende cuvéer i rød, hvid og rosé. I samme ånd som deres Piak-serie for dem, der kender domænet.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRødvinen består af grolleau noir, grolleau gris og cabernet franc, som deles om rampelyset. Ren drikkeglæde på højt niveau. Druerne har fin modenhed, ultrakort maceration og skånsom presning - det er hemmeligheden. I næsen dominerer cabernet med sine mørke frugter. I munden er det grolleau, der træder frem med aromaer af røde frugter og hvid peber. Kun 12 % alkohol (nydes bedst let afkølet). Konklusionen: Vi tømte bib'en!\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bobinet (Émeline Calvez \u0026 Sébastien Bobinet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273740873,"sku":"FB-16","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-bobinet-emeline-calvez-sebastien-saumur-let-it-bib-vin-nature-vin-bio-bib-bio-cubi-bio-vin-bio-2.jpg?v=1741850079"},{"product_id":"catherine-et-pierre-breton-trinch-2023-bourgueil","title":"Trinch ! 2024 (AOC Bourgueil)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exclu #Nouveau millésime\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe « Trinch ! » des Breton, c’est un peu le « Shaft » d’Isaac Hayes, le « Paint it, Black » des Stones, le « Louxor j’adore » de Katerine, le « Get Ur Freak on » de Missy Elliott… Un classique parmi les classiques. Indépassable, indémodable, irrésistible, année après année. C’est comme ça… Le génie ne s’explique pas ; il s’apprécie, se vit, se partage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Bourgueil issu des parcelles de grave du domaine est entièrement tourné vers le cassis et la mûre, dans tous leurs contrastes : gourmand et charnu, juteux et intense, franc du collier et équilibré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn must sur nos belles charcuteries, grillades, burgers, abats, légumes rôtis...\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine et Pierre Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274265161,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Catherine-et-Pierre-Breton-Trinch-Bourgueil-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849070"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-famille-brunet-anjou-rouge-2025-anjou","title":"Anjou Rouge 2025 (AOC Anjou)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Tilbage i kælderen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDenne cabernet franc er en ren kærtegnelse, fra vinstokken til munden. Sandbund, håndplukkede og sorterede druer, kort maceration, langsom presning, vinificering uden tilsætningsstoffer eller sulfitter … Elegant, frugtig og lækker, uden at glemme at være dyb: Sjældent har Anjou rimet så godt på slurpen. En fortryllelse fra aperitiffen til langt ud på natten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274986057,"sku":"FA-16","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-lenchantoir-anjou-rouge-let-it-bib.jpg?v=1741849113"},{"product_id":"domaine-ansodelles-anne-rouxelin-le-baiser-de-la-loire-2022-bourgueil","title":"Le Baiser de la Loire 2022 (AOC Bourgueil)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exclu #Retour en cave\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVelours, fruit, profondeur, longueur… Ça doit bien pouvoir se dire d’un vin qu’il est charnel, non ? C’est en tout cas le premier adjectif qui nous est venu à l’esprit à la première gorgée de ce millésime 22 du \u003cem\u003eBaiser\u003c\/em\u003e d’Anne Rouxelin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn cabernet franc élégant, précis, gourmand et long en bouche. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNature et droit. Ses 3 années d'élevage ont avantageusement assoupli ses tanins et développé de très jolies notes de mûre, cassis, violette. Certains y percevront aussi des arômes de réglisse et de poivre blanc. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC’est follement vibrant. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEt dangereusement addictif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePlus séducteur encore que les millésimes précédents, il fera des merveilles sur vos terrines, tourtes, boudins, canards et ne mollira pas face une viande rouge. Merci Anne de nous proposer ce petit bijou en bib !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ansodelles (Anne Rouxelin)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275280969,"sku":"FA-21 Droite","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-ansodelles-anne-rouxelin-bourgueil-cabernet-franc-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741849147"},{"product_id":"luc-sebille-les-debonnaires-2019-chinon","title":"Les Débonnaires 2019 (AOC Chinon)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Sans sulfite #Retour en cave\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eAlerte Chinon culte ! Débonnaire... que dit le dico ? Bienveillant, humble et généreux ; avec une tendance à se montrer secourable et favorable à autrui. Tout Luc Sébille. Tout son vin. Tout son art. Quatre ans d’élevage pour commencer, ça pose les bases. Concentré de fruits noirs – bien mûrs - au nez. Sous-bois, trompettes. Micro-pincée de poivre blanc. Le vin emplit la bouche, c’est super équilibré : mâche, gros fruit, violette pas loin, tanins patinés, zeste d’amer au bon moment. Et cette longueur… Du terroir en barre ! Un cabernet franc d’auteur à son apogée.\u003c\/p\u003e","brand":"Luc Sébille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275379273,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/luc-sebille-les-debonaires-let-it-bib-cubi-bio-bib-bio-cabernet-franc-vin-nature-sans-sulfite-8.jpg?v=1741854409"},{"product_id":"domaine-de-rocheville-philippe-porche-jerome-callet-green-wish-2023-saumur-champigny","title":"Green Wish 2023 (AOC Saumur-Champigny)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Retour en cave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA peine 15 millésimes au compteur et déjà un chapelet d’étoiles et de médailles glanées en concours et dans les prestigieux guides Bettane \u0026amp; Desseauve, Hachette, la RVF, Decanter… Des récompenses validées par notre crew de dégustation dès la première gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCa croque, c’est fin, fruité, un peu épicé, léger mais structuré et long en bouche. Un cabernet franc de soif, d’un joli classicisme, la fougue de la jeunesse en plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rocheville (Philippe Porché \u0026 Jérôme Callet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870275772489,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-rocheville-recto.jpg?v=1741854566"},{"product_id":"les-vignes-du-fresche-rouge-igp-val-de-loire","title":"Radicalement rouge 2023 (IGP Val de Loire)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Retour en cave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNouveau coup de coeur pour les Vignes du Fresche et ce croquant pétard de grolleau, gamay et cabernet franc. Ca griotte à souhait, au nez comme en bouche. Le fruit est à l'honneur, c'est frais, léger (11° d'alcool), ça glisse... mais on n'est pas chez les Bisounours \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003enon plus ! Ce jus a de la profondeur et des choses à raconter, n'oublions pas qui le signe ! Un joli canon pour épicurien du quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignes du Fresche (Marc Houtin \u0026 Alexandre Forge)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325489139785,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/les_vignes_du_fresche_-_marc_houtin_-_rouge_val_de_loire_-_radicalement_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_anjou.jpg?v=1744008712"},{"product_id":"au-fil-des-vignes","title":"Au fil des vignes (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Sans sulfite #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFraîchement auréolée d'un \"coup de coeur\" de la revue \u003cem\u003eLe Rouge \u0026amp; le blanc\u003c\/em\u003e pour la qualité de ses vins sans sulfite (et sans défaut !) depuis 20 ans, la famille Vaillant ne compte pas pour autant changer de cap en terme de tarif... La preuve avec cet assemblage étincelant de grolleau et cabernet franc qui affiche un insolent 7,20€ l'équivalent bouteille.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLe nez est ciselé sur le cassis et la myrtille, la bouche plus florale, acidulée, sur des notes de violette. \u003c\/span\u003eAvec cette cuvée de soif, très proche du \u003cem\u003eP'tit Vaillant\u003c\/em\u003e si vous connaissez le domaine, l'expérience est centrée sur la gourmandise et la la camaraderie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rouge souple et joyeux qui goûtera encore mieux rafraichi autour de 13°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Grandes Vignes (Famille Vaillant)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54476832145481,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lesgrandesvignes-famillevaillant-aufildesvignes-grolleau-anjou-cubibio-bibbio-vinnature-letitbib-2.jpg?v=1751907036"},{"product_id":"green-wish-2023-aoc-saumur-champigny-copie","title":"Green Wish 2023 (AOC Saumur-Champigny) (10 litres)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Nouveau millésime\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA peine 15 millésimes au compteur et déjà un chapelet d’étoiles et de médailles glanées en concours et dans les prestigieux guides Bettane \u0026amp; Desseauve, Hachette, la RVF, Decanter… Des récompenses validées par notre crew de dégustation dès la première gorgée. Ca croque, c’est fin, fruité, un peu épicé, léger mais structuré et long en bouche. Un cabernet franc de soif, d’un joli classicisme, la fougue de la jeunesse en plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rocheville (Philippe Porché \u0026 Jérôme Callet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54671369535561,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-rocheville-recto.jpg?v=1741854566"},{"product_id":"la-grange-aux-belles-la-petite-nina-vin-de-france","title":"La Petite Niña 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nyhed\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDenne lille niña er et stort \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ehjertebarn\u003c\/span\u003e. Hvis du kender La Grange aux Belles, har du måske allerede hørt om \"La Niña\", godsets kult-gamay?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" er dens lillesøster, født i foråret 2025 af et ægteskab mellem de samme gamle gamay-vinstokke på skifer - de udgjorde flertallet, men var ikke talrige nok i 2024 til at producere den historiske Niña - og en smule saftige grolleau- og cabernet franc-druer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" er frugtens triumf. Rød, sprød, lækker, levende. Farven er granatrød og lysende, selv om vinen er ufiltreret. Duften er delikat og dyb med noter af viol, friske druer og skovbund. Og smagen ... hvad skal man sige uden at ty til en hel byge af superlativer? Lad os prøve at opsummere: naturlig, rank, flydende, uimodståelig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi havde talt med La Grange aux Belles, et af vores yndlingsgodser i Anjou, i nogle år. Stjernerne stod endelig på linje i år. Hvor er det en glæde i dag at kunne dele vores passion for deres vine med jer!\u003c\/p\u003e","brand":"La Grange aux Belles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54703130148937,"sku":"FA-6","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lagrangeauxbelles-marchoutin-lapetitenina-letitbib-gamay-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1764142008"},{"product_id":"anjou-rouge-2023-aoc-anjou","title":"Box HS - Anjou Rouge 2025 (AOC Anjou)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003eBox HS - remise 30%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCe cabernet franc est une pure caresse, de la vigne à la bouche. Lit de sables, vendanges manuelles triées, macération courte, lent pressurage, vinification sans intrant ni sulfite… Fin, fruité, gourmand, sans oublier d’être profond, rarement Anjou aura si bien rimé avec glouglou. Un enchantement, de l’apéro jusqu’au bout de la nuit.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Enchantoir (Amandine Brunet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525602951241,"sku":"FD-20 Droite","price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-lenchantoir-anjou-rouge-let-it-bib.jpg?v=1741849113"},{"product_id":"green-wish-2023-aoc-saumur-champigny-copie-1","title":"Green Wish 2023 (AOC Saumur-Champigny)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS remise 30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA peine 15 millésimes au compteur et déjà un chapelet d’étoiles et de médailles glanées en concours et dans les prestigieux guides Bettane \u0026amp; Desseauve, Hachette, la RVF, Decanter… Des récompenses validées par notre crew de dégustation dès la première gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCa croque, c’est fin, fruité, un peu épicé, léger mais structuré et long en bouche. Un cabernet franc de soif, d’un joli classicisme, la fougue de la jeunesse en plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rocheville (Philippe Porché \u0026 Jérôme Callet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525605113929,"sku":null,"price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-de-rocheville-recto.jpg?v=1741854566"},{"product_id":"trinch-2024-aoc-bourgueil-copie","title":"Trinch ! 2024 (AOC Bourgueil) - Box HS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS remise 30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe « Trinch ! » des Breton, c’est un peu le « Shaft » d’Isaac Hayes, le « Paint it, Black » des Stones, le « Louxor j’adore » de Katerine, le « Get Ur Freak on » de Missy Elliott… Un classique parmi les classiques. Indépassable, indémodable, irrésistible, année après année. C’est comme ça… Le génie ne s’explique pas ; il s’apprécie, se vit, se partage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Bourgueil issu des parcelles de grave du domaine est entièrement tourné vers le cassis et la mûre, dans tous leurs contrastes : gourmand et charnu, juteux et intense, franc du collier et équilibré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn must sur nos belles charcuteries, grillades, burgers, abats, légumes rôtis...\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine et Pierre Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525617336393,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Catherine-et-Pierre-Breton-Trinch-Bourgueil-cubi-bio-bib-bio-vin-nature.jpg?v=1741849070"},{"product_id":"au-fil-des-vignes-vin-de-france-copie","title":"Box HS - Au fil des vignes (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS - remise 30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFraîchement auréolée d'un \"coup de coeur\" de la revue \u003cem\u003eLe Rouge \u0026amp; le blanc\u003c\/em\u003e pour la qualité de ses vins sans sulfite (et sans défaut !) depuis 20 ans, la famille Vaillant ne compte pas pour autant changer de cap en terme de tarif... La preuve avec cet assemblage étincelant de grolleau et cabernet franc qui affiche un insolent 7,20€ l'équivalent bouteille.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLe nez est ciselé sur le cassis et la myrtille, la bouche plus florale, acidulée, sur des notes de violette. \u003c\/span\u003eAvec cette cuvée de soif, très proche du \u003cem\u003eP'tit Vaillant\u003c\/em\u003e si vous connaissez le domaine, l'expérience est centrée sur la gourmandise et la la camaraderie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rouge souple et joyeux qui goûtera encore mieux rafraichi autour de 13°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Grandes Vignes (Famille Vaillant)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525634867273,"sku":"FD-20 Gauche","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lesgrandesvignes-famillevaillant-aufildesvignes-grolleau-anjou-cubibio-bibbio-vinnature-letitbib-2.jpg?v=1751907036"},{"product_id":"la-petite-nina-vin-de-france-copie","title":"La Petite Niña (Vin de France) - Box HS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Box HS remise 30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCette petite niña, c'est notre gros coup de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ecœur\u003c\/span\u003e de fin d'année. Si vous êtes familier de La Grange aux Belles, vous connaissez peut-être déjà \"La Niña\", le gamay-culte du domaine ?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" est sa petite soeur, née au printemps 2025 du mariage des mêmes vieux gamays sur schiste - majoritaires, mais pas assez nombreux en 2024 pour produire la Niña historique - et d'un poil de juteux grolleaux et cabernets francs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\", c'est le fruit roi. Rouge, croquant, gourmand, vibrant. La robe est grenat, lumineuse, bien que le jus soit non-filtré. Le nez est délicat et profond, sur le la violette, le raisin frais, le sous-bois. Quant à la bouche... qu'en dire sans tomber sous une rafale de superlatifs ? Alors essayons de résumer : nature, droit, fluide, irrésistible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCela faisait quelques années qu'on discutait avec la Grange aux Belles, un de nos domaines chouchous d'Anjou. Les étoiles se sont enfin alignées cette année. Quel bonheur de pouvoir vous faire partager aujourd'hui notre passion pour leurs vins !\u003c\/p\u003e","brand":"La Grange aux Belles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55525638930505,"sku":null,"price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lagrangeauxbelles-marchoutin-lapetitenina-letitbib-gamay-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1764142008"},{"product_id":"domaine-de-l-astre-har-lo-pass-vin-de-france","title":"Har lo pass 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nyhed #Biodynamik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVi kender alle Périgords sorte diamant, men kender du dets lilla diamant? Det er i hvert fald kælenavnet, man har givet denne perle fra l'Astré, det lille diskrete vinhus, som værdsættes af feinschmeckere på jagt efter lette, frugtige og flydende vine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAude var vinhandler i Bordeaux-regionen, og Sylvain var driftsleder i Médoc, men det var i Argentina, at de forelskede sig, og idéen om at overtage et økologisk vinhus blev født. Efter syv årgange er passionen blevet mangedoblet, og deres vingård, højt beliggende på en kalkstensklippe og nu drevet som blandet landbrug, har etableret sig som referencepunktet for det lilla Périgord, opkaldt efter den farve, som vinstokkene i Bergeracois antager om efteråret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNår du smager cuvéen \u003cem\u003eHar lo pass\u003c\/em\u003e, så glem alt, hvad du tror, du ved om vine fra Sydvestfrankrig. Her får du en infusion af merlot i en direkte presning af cabernet franc, sammenstukket med en kulsyremaceration af cabernet sauvignon og lagret 8 måneder på ståltank. En vinificering med 100 % fokus på frugt til en meget lidt tanninrig, lækker og ekstremt letdrikkelig vin, milevidt fra regionens klichéer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNæsen vil måske afskrække dem, der ikke er fortrolige med naturvin. Men smagen derimod... Frisk, syrlig kirsebær, viol, skovbund, flint... En ren fornøjelse, afkølet til omkring 13 °C, alene som aperitif eller til vores spanske charcuteri, sommersalater, tomattærter, asiatiske friskheder, skovbærfrugtsalater...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIllustrationen er ikke kontraktuel.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aude Duval et Sylvain Ohayon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55595413241929,"sku":"FB-7","price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/l-astre-let-it-bib-har-lo-pass-cubi-bio-vin-nature_-_1_2.jpg?v=1783427326"},{"product_id":"box-hs-le-baiser-de-la-loire-2022-aoc-bourgueil","title":"Box HS - Le Baiser de la Loire 2022 (AOC Bourgueil)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Box HS - remise 30%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVelours, fruit, profondeur, longueur… Ça doit bien pouvoir se dire d’un vin qu’il est charnel, non ? C’est en tout cas le premier adjectif qui nous est venu à l’esprit à la première gorgée de ce millésime 22 du \u003cem\u003eBaiser\u003c\/em\u003e d’Anne Rouxelin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn cabernet franc élégant, précis, gourmand et long en bouche. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNature et droit. Ses 3 années d'élevage ont avantageusement assoupli ses tanins et développé de très jolies notes de mûre, cassis, violette. Certains y percevront aussi des arômes de réglisse et de poivre blanc. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC’est follement vibrant. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEt dangereusement addictif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePlus séducteur encore que les millésimes précédents, il fera des merveilles sur vos terrines, tourtes, boudins, canards et ne mollira pas face une viande rouge. Merci Anne de nous proposer ce petit bijou en bib !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ansodelles (Anne Rouxelin)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55924424802377,"sku":"FB-20 Gauche","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaine-ansodelles-anne-rouxelin-bourgueil-cabernet-franc-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741849147"},{"product_id":"cote-franc","title":"Côte \u0026 Franc 2024 (AOC Saumur-Champigny)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nyhed\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKun 15 årgange på bagen, og allerede en hel række stjerner og medaljer vundet ved konkurrencer og i de prestigefyldte guides Bettane \u0026amp; Desseauve, Hachette, RVF, Decanter… Udmærkelser, som vores smagningsteam bekræftede allerede ved første slurk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen knaser, er elegant, frugtig, en smule krydret, let men struktureret og lang i eftersmagen. En tørstslukkende cabernet franc i en smuk klassisk stil, med ungdommens ekstra livlighed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen bedste ven til aperitiffer, grillmad, charcuteri i alle afskygninger...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rocheville (Philippe Porché \u0026 Jérôme Callet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55986318835785,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Domaine_de_Rocheville_-_Philippe_Porche_Jerome_Callet_-_Cote_Franc_-_Saumur_Champigny_-_Cabernet_franc_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_let_it_bib_-_1.jpg?v=1789147379"}],"url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/da\/collections\/cabernet-franc.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}