{"title":"Notre Top 20 LET IT BiB 2025","description":"","products":[{"product_id":"santa-colomba-gianfranco-mistrorigo-marco-dani-fermovilla-garganega-2023-venetie-italie","title":"Fermovilla 2024 (Vénétie\/Italie)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Nouveau millésime\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBienvenue à Santa Colomba, ancien monastère transformé en petit paradis viticole par deux copains, planqué dans les forêts des collines de Berici, quelque part entre le lac de Garde et Venise. En guise de clairière ? Des rangs de vignes, en l’occurrence de garganega, cépage local couru des amateurs de vins blancs délicats. Mandarine, citron doux, fleurs sauvages, amande fraîche. De la verticalité et du peps. Tous les marqueurs de terroir sont là, subtils, précis, surlignés d’une belle tension.  Tout le raffinement vénétien fait vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Colomba (Gianfranco Mistrorigo \u0026 Marco Dani)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870273642569,"sku":"FA-9","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/santa_colomba_-_Gianfranco_Mistrorigo_-_Marco_Dani_-_garganega_-_italie_-_let_it_bib_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_naturel_-_vin_nature_-_13.jpg?v=1741847347"},{"product_id":"fourton-la-garenne-aude-richard-zero-zero-2021-vin-de-france-bordeaux","title":"Zéro, Zéro. 2020 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e #Sans sulfite #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEn bio depuis 1974, certifié Demeter depuis 2006, parcelles de céréales anciennes, maraichage en mode AMAP… ce micro domaine bordelais et cette belle histoire familiale sont une formidable gifle au Bordeaux-bashing ambiant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeule à la tête de ce petit paradis, Aude est une anticonformiste-née. Militante. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBosseuse. Surdouée. Preuve à l'appui : ce Merlot majuscule, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5 ans d'élevage sur lies, zéro bois, zéro sulfite. Une bombe de velours !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRustique et gourmand à la fois, arômes profonds de pruneaux, violette, sous-bois, cuir, tanins patinés par l'élevage sur lies, amplitude et longueur hors norme, on est ici sur un vin de  ̶B̶o̶r̶d̶e̶a̶u̶x̶ France tout en amour et réconfort, doté d’une personnalité particulièrement attachante, à l’image de sa créatrice : franche et douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Mille mercis Aude pour ce double zéro de première de la classe !\u003c\/p\u003e","brand":"Fourton La Garenne (Aude Richard)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274134089,"sku":"FB-12","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/fourton-la-garenne-aude-richard-sans-sulfite-bib-bio-cubi-bio-demeter-vin-nature-let-it-bib-bordeaux-1-1.jpg?v=1741849056"},{"product_id":"mas-del-perie-fabien-jouves-imbibez-vous-2024-vin-de-france-cahors","title":"Imbibez-vous ! (rouge) 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Nouverau millésime #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe vigneron qui a remis Cahors sur la carte des vins de copains, c’est lui… Fabien Jouves ! Militant du vivant (biodynamie, agroforesterie, polyculture…), pratiquant des vendanges douces, des macérations courtes et des vinifs naturelles sans sulfite, il a su redonner au malbec ses lettres de tendresse, dont cet « Imbibez-vous » est un bel exemple.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRouge de soif, avec des choses à raconter. Plus dense que les millésimes précédents, on sent le soleil poindre en bouche, sur les fruits noirs, pruneaux et épices douces. Les tanins sont souples. Vinifié en partie en macération carbonique, le malbec gagne encore en peps, en croquant. Un très gros canon à prix canon ! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274166857,"sku":"FB-5","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas_Del_Perie_-_Fabien_Jouves_-_Let_it_BIB_-_vin_nature_-_Cahors_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_rouge.png?v=1775313030"},{"product_id":"mas-del-perie-fabien-jouves-imbibez-vous-blanc-2025-vin-de-france-cahors-copie","title":"Imbibez-vous ! (blanc) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Nouveau millésime #Biodynamie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eNon, sur les coteaux de Cahors ne pousse pas que du malbec ! On y trouve aussi de juteux colombard, sauvignon, sémillon, chardonnay, muscats... Et quand c'est Fabien Jouves qui les bichonne, les vinifie, les assemble, ça donne de magnifiques blancs plein de vie et de fraîcheur, non-filtrés (troubles).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotes d'agrumes, de fleurs blanches, de figue fraiche... et comme toujours au Mas del Périé, cette buvabilité et cette finesse qui nous emporte de l'apéro jusque tard dans la nuit. Merci Fabien pour ce nouveau gros canon à prix canon !\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274199625,"sku":"FB-1","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas-Del-Perie-Fabien-Jouves-Let-it-BIB-vin-nature-Cahors-bib-bio-cubi-bio-blanc-1.jpg?v=1741853210"},{"product_id":"domaine-eblin-fuchs-laurence-leininger-christian-eblin-le-vif-2023-vin-de-france-alsace","title":"Le Vif 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eBienvenue à Zellenberg, charmant village accroché à un magnifique mamelon calcaire sous-vosgien, à 2 pas de Riquewihr. On y produit ici, depuis des générations, parmi les meilleurs nectars alsaciens, dont ceux de Laurence et Christian (Demeter). Le premier que nous avons sélectionné est un assemblage Sylvaner majoritaire twisté d'une pointe de Riesling, pur jus, sec, frais et élégant, sur de subtils arômes citronnés, de pomme verte, abricot, fleurs blanches… Un délice pour épicurien du quotidien ; en apéro, sur nos crudités, poissons, fromages frais, petits plats asiatiques…\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Eblin-Fuchs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274560073,"sku":"FC-14","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/eblin-fuchs-sylvaner-pinot-gris-alsace-demeter-let-it-bib-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-6.jpg?v=1741853647"},{"product_id":"domaine-menard-gaborit-aoc-muscadet","title":"Muscadet 2024 (AOC)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Nouveau millésime\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn l’a traqué plus d'un an, ce parfait petit Muscadet ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi ni chimie…  Un jus au rapport qualité\/prix imbattable qui ne quitte plus notre gamme depuis sept millésimes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous sommes chez les Ménard, 6ème génération s'il vous plait ! Installé à Monnières, sur les hauteurs de la Butte de la Minière, au confluent de la Sèvre et de la Maine, le domaine cultive depuis près de trois siècles une des grandes histoires familiales du pays nantais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSitué \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esur l’un des points culminants de l'AOC, balayé par les vents, le vignoble repose sur un socle géologique exceptionnel (sols argilo-siliceux, gabbros, gneiss). Ajoutez à cet écosystème l'expérience et le savoir-faire de Pauline et François et vous obtenez ce Muscadet référence, un modèle du genre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArômes très délicats de pomme, poire, ananas, belle tension minérale, pointe saline en fin de bouche qui prolonge le plaisir de chaque gorgée... Ne cherchez plus, vous tenez là le meilleur ami de vos apéros, huîtres, moules marinière, éperlans, salades d'été, volailles en tout genre...\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ménard-Gaborit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870274723913,"sku":"FA-8","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Me_CC_81nard-Gaborit-Muscadet-melon-de-bourgogne-bib-bio-cubi-bio-5-new.jpg?v=1741849089"},{"product_id":"catherine-bernard-nicolas-allain-le-claret-2024-vin-de-france-languedoc","title":"Le Claret 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Sans sulfite #Exclu\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÀ l’aveugle, un ami sommelier n’a pas hésité une seconde : « L’Anglore ! ». C’est vrai que c’est aussi bon, pur, frais, fruité, digeste, profond… Mais nous sommes à 70km de Tavel, à Restinclières, sur la route de Sommières pour être précis, chez Catherine Bernard.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAssemblage solaire de carignans (2\/3 en pressurage direct et 1\/3 de jus de goutte), un petit 11°5 au compteur, ce nectar emporte tout le monde sur son passage, en apéro comme à table. Un bain de jouissance ultime, garanti sans sulfite ajouté, y compris à la mise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Graal pour chasseurs de glouglous 3***. Merci Catherine pour ce canon hors du commun en bib.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41870276165705,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/catherine-bernard-le-claret-grenache-bib-bio-cubi-bio-vin-nature-let-it-bib-1.jpg?v=1741850501"},{"product_id":"a-lisa-2025-igp-vin-de-pays-du-var","title":"À Lisa 2025 (IGP Vin de Pays du Var)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Nouveau millésime\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLisa, c’est la figure tutélaire du domaine, celle qui a posé ses valises à Correns en 1961, donné naissance à Aspras et porté le domaine au firmament de la bio provençale, aux côtés de son fils Michael. Une femme solaire, engagée et bûcheuse. C’est dire l’âme qu’il y a dans ce rosé que ses petits-enfants lui dédient, et tout l'amour qu’ils y ont mis !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRobe rose pâle lumineuse, nez intense et gourmand à dominante de petits fruits rouges et de bonbon anglais, balancé en bouche par la nervosité du pomelo, le tout ponctué d’une longue finale rafraichissante… Un rosé de Provence tout en peps, équilibre et générosité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTrès heureux de partager ce gros coup de coeur avec vous, qui nous a été recommandé, soit dit en passant, par une fidèle cliente de LET IT BiB. Merci Betty 😘\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Aspras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322668011593,"sku":"FC-8","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/domaineaspras-correns-famillelatz-alisa-rosedeprovence-grenache-syrah-letitbib-bibbio-cubibio-vinnature-20.jpg?v=1744908825"},{"product_id":"maxime-bordelot-brume-vin-au-chanvre","title":"Brume rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nouveauté #OVNI\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\"Brume blanche\" était en bonne place dans le Top 10 de vos cuvées préférées en 2025 ; \"Brume rouge\" pourrait bien lui ravir les honneurs cette année... Et pourtant, ce n’est toujours pas un vin ! Ou plus exactement, c'est plus qu'un vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est un vin rouge bio très léger (10,5% vol.), issu d'un cépage ancien de Loire (le plantet), en bio depuis 1984, planté sur gabbro, vendangé manuellement, très peu extrait et élevé sur lies fines en cuve souterraine, dans lequel Maxime l'Enchanteur fait infuser du forbidden candy, un chanvre de très haute qualité cultivé par Hemp of Champ, des orfèvres cannabiques planqués dans le massif des Alpes du Sud.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComme avec le blanc, le mariage fonctionne à merveille. Le nez est clairement \"californien\", mais tout en retenue, finesse, fondu. En bouche, on retrouve les arômes de bourgeon de sapin, de lavande, de violette, de cassis, d'eucalyptus, de weed… C’est complexe mais très équilibré, très fluide et d’une finesse infinie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Objet Vinicole Non Identifié, déjà repéré par plusieurs chefs (dont Alain Ducasse et Eric Guerin) qui le jouent en accords mets-vins dans leurs menus dégustation. Nous, on l’adore rafraîchi à l'apéro, sur un tajine, de la charcuterie corse, un phở, un saladier de burlats ou la plupart des recettes d'Ottolenghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOn prend la pari, vous ne sortirez pas indemne de cette Brume rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxime Bordelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447794257993,"sku":"FC-12","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Maxime_Bordelot_-_Brume_rouge_-_let_it_bib_-_vin_au_chanvre_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_let_it_bib_-_plantet_-_5.jpg?v=1771691623"},{"product_id":"christophe-pacalet-bourgogne-blanc-2024-aoc-bourgogne","title":"Bourgogne blanc 2024 (AOC Bourgogne)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Exclu \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Derniers ex.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVous avez bien lu... Un Bourgogne blanc co-signé Christophe Pacalet et LET IT BiB à moins de 9€ l'équivalent bouteille !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn chardonnay d'un grand classicisme, bichonné sur les sols argilo-calcaire de La Chapelle-de-Guinchay dans la plus noble tradition bourguignonne : vendanges manuelles, levures indigènes, raisins pressés lentement, vinification naturelle thermorégulée pour la finesse, ponctuée d'un élevage discret d'un an en fût de plusieurs vins pour le velouté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTout y est : c'est bien en place, frais, sensuel, ample, fruité, délicatement lacté ; sur des notes de poire, d'agrumes, d'amande toastée, d'abricot cuit... un pur régal !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe tout à un prix hors compétition pour un Bourgogne blanc bio... Merci Christophe pour cette collab d'exception ! 🙏\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54597585535049,"sku":"FC-7","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Christophe_Pacalet_-_Bourgogne_blanc_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_2.jpg?v=1755503598"},{"product_id":"les-vernusses-fol-allier-2023-vin-de-france","title":"Fol Allier 2023 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e#Exclu #Retour en cave\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eIci, c'est la finesse qui est célébrée avec ce pinot noir ciselé sur les schistes et gneiss de l'Allier, en Loire volcanique, par la main experte de leur bienfaitrice, Loren Petit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa robe carmin, trouble, profonde, rappelle celle du bissap. Le nez nous plonge dans un panier de griottes cueillies du jour, sur fond de sous-bois au lever du soleil. Assouplie par un léger élevage en fûts de 2 vins chinés chez les Vaillant (\u003ca href=\"https:\/\/let-it-bib.fr\/products\/au-fil-des-vignes\" title=\"Les Grandes Vignes (Famille Vaillant),  Au fil des vignes (Vin de France)\"\u003eLes Grandes vignes\u003c\/a\u003e), la bouche gazouille, \u003c\/span\u003eaérienne, fraîche, emplie de fruits rouges \u003cspan\u003eacidulés\u003c\/span\u003e. \u003cspan\u003eLa finale n'est pas en reste: tonique, super juteuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBref ! On est sur un magnifique pinot noir volcanique, mineral, tranchant et vibrant.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vernusses (Loren Petit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682387972169,"sku":"FB-16","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/let_it_bib_-_Les_Vernusses_-_Loren_Petit_-_saint-poucain_-_gamay_-_pino_noir_-_bib_bio_-_cubi_bio_-_vin_nature_-_14.jpg?v=1758143782"},{"product_id":"la-grange-aux-belles-la-petite-nina-vin-de-france","title":"La Petite Niña 2024 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nouveauté\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCette petite niña, c'est un gros coup de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ecœur\u003c\/span\u003e. Si vous êtes familier de La Grange aux Belles, vous connaissez peut-être déjà \"La Niña\", le gamay-culte du domaine ?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\" est sa petite soeur, née au printemps 2025 du mariage des mêmes vieux gamays sur schiste - majoritaires, mais pas assez nombreux en 2024 pour produire la Niña historique - et d'un poil de juteux grolleaux et cabernets francs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"La Petite Niña\", c'est le fruit roi. Rouge, croquant, gourmand, vibrant. La robe est grenat, lumineuse, bien que le jus soit non-filtré. Le nez est délicat et profond, sur le la violette, le raisin frais, le sous-bois. Quant à la bouche... qu'en dire sans tomber sous une rafale de superlatifs ? Alors essayons de résumer : nature, droit, fluide, irrésistible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCela faisait quelques années qu'on discutait avec la Grange aux Belles, un de nos domaines chouchous d'Anjou. Les étoiles se sont enfin alignées cette année. Quel bonheur de pouvoir vous faire partager aujourd'hui notre passion pour leurs vins !\u003c\/p\u003e","brand":"La Grange aux Belles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54703130148937,"sku":"FA-6","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/lagrangeauxbelles-marchoutin-lapetitenina-letitbib-gamay-bibbio-cubibio-vinnature-1.jpg?v=1764142008"},{"product_id":"balma-d-eole-grain-carmin-2023-aoc-cotes-du-rhone","title":"Grain carmin 2025 (AOC Côtes-du-Rhône)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(252, 66, 15);\"\u003e#Nouveau millésime\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAssemblage syrah-grenache-carignan, robe carmin intense, de jolis arômes drômois (mûre, thym, réglisse, poivre blanc...), du corps, de l'amplitude, des tannins extrêmement souples et soyeux... tout ce qu'on cherche dans un Côtes-du-Rhône méridional de caractère est ici réuni pour accompagner merveilleusement nos charcuteries, viandes rouges ou en sauce, pot-au-feu, ragoûts, barbecues...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInstallés en bio à Rochegude (26) depuis 2020, Manon et Thomas nous avaient conquis dès leur premier millésime que nous vous avions proposé à l'époque avec la cuvée \"Pot de colle\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePlus abouti encore, toujours aussi doux avec la nature (vendange manuelle triée égrappée, levures indigènes, vinif sans intrant, élevage en cuve inox, SO2 total 30mg\/l), ce \"Grain carmin\" est une promesse tenue de petits plaisirs de tous les jours comme de belles grandes tablées épicuriennes (et de lendemains de fêtes sans gueule de bois...).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu caractère, du savoir-faire, de la générosité... Un rapport qualité\/prix imbattable !\u003c\/p\u003e","brand":"Balma d’Éole (Manon Serillon \u0026 Thomas Baumet)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54787424288841,"sku":"FB-4","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/balma_d_eole_-_Manon_Serillon_-_Thomas_Baumet_-_pot_de_colle_-_cinsault_-_grenache_-_cotes-du-rhone_-_let_it_bib_-_cubi_bio_-_bib_bio_-_vin_nature_-_1_-_3.jpg?v=1764069392"},{"product_id":"imbibez-vous-rose-2025-vin-de-france","title":"Imbibez-vous ! (rosé) 2025 (Vin de France)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #fc420f;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e#Nouveauté #Biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEvidemment, quand Fabien fait un rosé, ça ressemble à tout sauf à un rosé ; en tout cas à ceux qu'on vous servirait en vous demandant si vous voulez des glaçons. Ici, on est entre rouge et rosé - ce que les Bordelais appelle un clairet - et le caractère est beaucoup plus affirmé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt devinez avec quel cépage Fabien a réalisé sa potion ? Du muscat de Hambourg, le même que l'on apprécie tant sur nos tables en septembre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa robe est magnifique, framboise, brillante, transparente. Le nez est un petit jardin de roses en fleur, poudré. La pêche blanche n'est pas en reste non plus. On flaire la gourmandise qui nous attend en bouche...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes fruits rouges frais explosent dès la première lampée, généreux, acidulés. Une fine amertume surligne l'ensemble. C'est fluide, rafraîchissant et bien équilibré, ponctué d'une finale longue et salivante, avec une rémanence de notes muscatées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBref... Un rosé pas comme les autres, comme on les aime.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé (Fabien Jouves)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605629321289,"sku":"FB-8","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/files\/Mas-Del-Perie-Fabien-Jouves-Let-it-BIB-vin-nature-Cahors-bib-bio-cubi-bio-1.jpg?v=1741853318"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4802\/2089\/collections\/LiB_Top20_PageCategorie_NOTRE_V03_copie.jpg?v=1768482680","url":"https:\/\/let-it-bib.fr\/collections\/notre-top-20-let-it-bib-2025.oembed","provider":"LET IT BiB","version":"1.0","type":"link"}