Découvrez nos vins blancs en cubi ! Découvrez également notre catégorie de vin blouge, vin rouge, vin orange et vin nature et Beaujolais Nouveau chez Let It BIB bag in box votre boutique en ligne de cubi de vin ! Loin des stéréotypes et des clichés, l’évolution du vin nous offre un spectacle fascinant, révélant des trésors insoupçonnés. Le vin blanc, avec ses nuances et ses richesses, est le fruit d’une alchimie délicate entre la terre, le savoir-faire du vigneron, et la modernité du contenant.

Afficher tous les 12 résultats

Nouveau

Le Haut-Planty (Alain et Christian Couillaud), Allez, bon vin !, 2022 (Vin de France/Muscadet)

3 L
Vallée de la Loire

#Sans sulfite #Retour en cave
Pour cette cuvée nature zéro sulfite, les deux frangins ont préféré s’affranchir de l’AOC Muscadet pour laisser s’exprimer en toute liberté leurs jeunes melons (le cépage local). Le résultat est bluffant : non-filtré (robe trouble), ultra gourmand, tout en rondeur, sur les fruits exotiques, chouette amertume citronnée en fin de bouche… Addictif.

29,00 

#Sans sulfite #Retour en cave
Pour cette cuvée nature zéro sulfite, les deux frangins ont préféré s’affranchir de l’AOC Muscadet pour laisser s’exprimer en toute liberté leurs jeunes melons (le cépage local). Le résultat est bluffant : non-filtré (robe trouble), ultra gourmand, tout en rondeur, sur les fruits exotiques, chouette amertume citronnée en fin de bouche… Addictif.

Nouveau-15%

Karine & Nicolas Beauregard-Mirouze, Lo Fadat blanc, 2022 (Vin de France/Corbières)

3 L
Languedoc-Roussillon

#Nouveauté #Biodynamie
Fadat, Let It BIB ? Un peu, c’est vrai, à force de proposer d’aussi bons plans. 😉 Mais ne nous emballons pas ! Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir à l’origine du mot. Pour eux, le fadat, c’est l’ensorcelé. Un clin d’œil à ce qu’on disait d’eux quand ils ont commencé à enherber, à changer de pratiques pour aller vers le bio, puis la biodynamie. Et aujourd’hui… le bib ! Dans le verre, ce Fadat blanc dévoile une aromatique tout en maîtrise et en équilibre. Le viognier ne racole pas. Associé au grenache blanc à 30%, l’assemblage donne dans le fruit frais (abricot, pêche blanche), sec (abricot encore, mangue, noix de pécan) et un bouquet explosif de fleurs blanches. Tout en conservant une franche vivacité. C’est rond, fin et extrêmement satisfaisant ! A déguster bien frais.

24,65 

#Nouveauté #Biodynamie
Fadat, Let It BIB ? Un peu, c’est vrai, à force de proposer d’aussi bons plans. 😉 Mais ne nous emballons pas ! Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir à l’origine du mot. Pour eux, le fadat, c’est l’ensorcelé. Un clin d’œil à ce qu’on disait d’eux quand ils ont commencé à enherber, à changer de pratiques pour aller vers le bio, puis la biodynamie. Et aujourd’hui… le bib ! Dans le verre, ce Fadat blanc dévoile une aromatique tout en maîtrise et en équilibre. Le viognier ne racole pas. Associé au grenache blanc à 30%, l’assemblage donne dans le fruit frais (abricot, pêche blanche), sec (abricot encore, mangue, noix de pécan) et un bouquet explosif de fleurs blanches. Tout en conservant une franche vivacité. C’est rond, fin et extrêmement satisfaisant ! A déguster bien frais.

Nouveau-15%

Mas del Périé (Fabien Jouves), Imbibez-vous ! (blanc), 2023 (Vin de France/Cahors)

5 L
Sud-Ouest

#Nouveauté #Biodynamie
Non, sur les coteaux de Cahors ne pousse pas que du malbec ! On y trouve aussi de juteux chardonnay, sauvignon, sémillon, muscat d’Alexandrie… Et quand c’est Fabien Jouves qui les bichonne, les vinifie, les assemble, ça donne de magnifiques blancs plein de vie et de fraîcheur, non-filtrés. Notes d’agrumes, de fleurs blanches, de figue fraiche… et comme toujours au Mas des Périé, cette minéralité et cette finesse qui nous emporte de l’apéro jusque tard dans la nuit. Merci Fabien pour ce nouveau gros canon à prix canon !

34,85 

#Nouveauté #Biodynamie
Non, sur les coteaux de Cahors ne pousse pas que du malbec ! On y trouve aussi de juteux chardonnay, sauvignon, sémillon, muscat d’Alexandrie… Et quand c’est Fabien Jouves qui les bichonne, les vinifie, les assemble, ça donne de magnifiques blancs plein de vie et de fraîcheur, non-filtrés. Notes d’agrumes, de fleurs blanches, de figue fraiche… et comme toujours au Mas des Périé, cette minéralité et cette finesse qui nous emporte de l’apéro jusque tard dans la nuit. Merci Fabien pour ce nouveau gros canon à prix canon !

Nouveau-15%

Le Puy du Maupas (Amélie Sauvayre), Blanc, 2023 (Côtes-du-Rhône)

5 L
Vallée du Rhône

#Retour en cave
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…

34,85 

#Retour en cave
Floral, fin et rond, ce Côtes-du-Rhône blanc méridional signé Amélie Sauvayre nous a également séduit par sa grande fraîcheur et sa très belle longueur en bouche. Un pur régal en apéro, sur les poissons, les légumes, les fromages de chèvre frais…

Out of stock

Domaine Ménard-Gaborit, Muscadet, 2022 (Muscadet)

5 L
Vallée de la Loire

#Retour en cave
We’ve got it ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi ni chimie… On l’a cherché plus d’un an, ce parfait petit Muscadet. Un jus au rapport qualité/prix imbattable, précieux ami des apéros de potos.

38,00 

#Retour en cave
We’ve got it ! Frais, fruité, souple, tendu sans être acide, sans chichi ni chimie… On l’a cherché plus d’un an, ce parfait petit Muscadet. Un jus au rapport qualité/prix imbattable, précieux ami des apéros de potos.

-15%Coup de cœur

Famille Palais, Viognier, 2023 (Vin de France/Côte roannaise)

3 L
Vallée de la Loire

#Nouveauté
Rond, gourmand, délicat … ce viognier vinifié en Loire volcanique, au Nord-Ouest de Lyon, juste en face du Beaujolais, tranche avec ses cousins méridionaux parfois un peu trop exubérants. Ici le cépage tient toutes ses promesses en terme d’aromatique (pêche, abricot, tilleul…), mais une belle tension vient fuseler l’ensemble, ce qui en fait un redoutable canon d’apéro ou un très agréable compagnon de table sur des endives braisées, un poisson blanc, une volaille ou un bò bún, par exemple. Et le domaine des Palais de rejoindre les 2 échappés de tête de la côte roannaise, les domaines des Pothiers et Sérol.

33,15 

#Nouveauté
Rond, gourmand, délicat … ce viognier vinifié en Loire volcanique, au Nord-Ouest de Lyon, juste en face du Beaujolais, tranche avec ses cousins méridionaux parfois un peu trop exubérants. Ici le cépage tient toutes ses promesses en terme d’aromatique (pêche, abricot, tilleul…), mais une belle tension vient fuseler l’ensemble, ce qui en fait un redoutable canon d’apéro ou un très agréable compagnon de table sur des endives braisées, un poisson blanc, une volaille ou un bò bún, par exemple. Et le domaine des Palais de rejoindre les 2 échappés de tête de la côte roannaise, les domaines des Pothiers et Sérol.

-15%

Bodega Marsilea (Sebastián Mancebo), Albiar Blanco, 2022 (Valencia/Espagne)

5 L
Espagne

#Exclu Let it BIB #Nouveau millésime
Bienvenue en terres inconnues ! À la Bodega Marsilea. Ce blanc bio élaboré à 1000m d’altitude, sur les hauteurs de Valence en Espagne, issu du cépage autochtone Verdejo, est une authentique expérience… Le nez nous plonge au cœur d’un superbe bouquet d’herbes et fleurs sauvages fraîchement coupées (thym, achillée, mélisse, gentiane…). Et une fois en bouche, place aux agrumes : cédrat, bergamote, citron vert, kumquat s’unissent pour nous offrir un jus très vif, salin, salivant, presque désaltérant, à mille lieues de nos préjugés sur les blancs ibériques. Le tout à un prix imbattable. Bravo Sebastián pour cette chouette initiation au Verdejo !

22,10 

#Exclu Let it BIB #Nouveau millésime
Bienvenue en terres inconnues ! À la Bodega Marsilea. Ce blanc bio élaboré à 1000m d’altitude, sur les hauteurs de Valence en Espagne, issu du cépage autochtone Verdejo, est une authentique expérience… Le nez nous plonge au cœur d’un superbe bouquet d’herbes et fleurs sauvages fraîchement coupées (thym, achillée, mélisse, gentiane…). Et une fois en bouche, place aux agrumes : cédrat, bergamote, citron vert, kumquat s’unissent pour nous offrir un jus très vif, salin, salivant, presque désaltérant, à mille lieues de nos préjugés sur les blancs ibériques. Le tout à un prix imbattable. Bravo Sebastián pour cette chouette initiation au Verdejo !

-15%

Cajus (Pierre Veyron), Émergence, 2023 (Bordeaux)

3 L
Bordeaux

#Nouveau millésime
La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… La dernière en date, remportée grâce à ce blanc de belle soif : 2 étoiles dans le Guide Hachette des vins, rien de moins. Mais on va quand même lui en décerner une de plus, tant cette petite merveille nous estomaque par sa précision, sa pureté et sa belle palette aromatique. Bravo, les Veyron !

24,65 

#Nouveau millésime
La famille Veyron, en bio depuis toujours, ne compte plus les médailles depuis belle lurette… La dernière en date, remportée grâce à ce blanc de belle soif : 2 étoiles dans le Guide Hachette des vins, rien de moins. Mais on va quand même lui en décerner une de plus, tant cette petite merveille nous estomaque par sa précision, sa pureté et sa belle palette aromatique. Bravo, les Veyron !

-15%

Dom & Terre (Dominique Terrier), Blanc, 2022 (Vin de France/Corbières)

5 L
Languedoc-Roussillon

#Retour en cave
Nouvelle rareté au catalogue : un blanc des Corbières. Et quel blanc ! Une potion roussanne/marsanne nature, ultra maitrisée, signée Dominque Terrier (ex-Domaine des 2 ânes). Du fruit, des fleurs, de la fraîcheur, de la tension, belle amertume, longueur en bouche saline… This white is our new black !

41,65 

#Retour en cave
Nouvelle rareté au catalogue : un blanc des Corbières. Et quel blanc ! Une potion roussanne/marsanne nature, ultra maitrisée, signée Dominque Terrier (ex-Domaine des 2 ânes). Du fruit, des fleurs, de la fraîcheur, de la tension, belle amertume, longueur en bouche saline… This white is our new black !

-15%

Domaine Villet, Savagnin ouillé, 2021 (Arbois)

3 L
Jura

#Sans sulfite #Exclu #Retour en cave
Le Jura dans son plus simple appareil, brut et tendre à la fois. Un savagnin ouillé est un savagnin qui est élevé « normalement », sans voile « façon vin jaune », laissant s’exprimer à plein la typicité du cépage et du terroir, ainsi que la « touch » du vigneron. Ce qui change tout. Ici, la robe est trouble et safranée, le nez explosif, la bouche dense sur des notes d’abricot, de foin, de rose, de zests d’agrumes… ponctuée d’une finale tendue, acidulée, longue, emplie d’une énergie brute. La meule de vieux Comté n’est pas loin… Un BIB rare, les connaisseurs apprécieront…

50,15 

#Sans sulfite #Exclu #Retour en cave
Le Jura dans son plus simple appareil, brut et tendre à la fois. Un savagnin ouillé est un savagnin qui est élevé « normalement », sans voile « façon vin jaune », laissant s’exprimer à plein la typicité du cépage et du terroir, ainsi que la « touch » du vigneron. Ce qui change tout. Ici, la robe est trouble et safranée, le nez explosif, la bouche dense sur des notes d’abricot, de foin, de rose, de zests d’agrumes… ponctuée d’une finale tendue, acidulée, longue, emplie d’une énergie brute. La meule de vieux Comté n’est pas loin… Un BIB rare, les connaisseurs apprécieront…

Out of stock-15%

Po’ (Vénétie/Italie)

5 L
Italie

#Vino frizzante #Retour en cave
Barba-bib… Barba-bulles ! Let it BIB se met aux fines bulles… vénitiennes ! Mais ne dîtes pas que c’est un Prosecco, car n’étant pas en bouteille, il n’a pas droit à l’appellation. Azienda familiale centenaire, en bio depuis 2005, attachée à la polyculture, l’agroforesterie, autonome énergiquement depuis 2010 grâce à l’énergie solaire… Chez Francesco Dissegna, la conscience environnementale est un sacerdoce. Et ses bulles le lui rendent bien ! Son Vino Frizzante  (« perlant »), à peine 11 petits degrés d’alcool au compteur, est un énorme coup de cœur ; petites bulles ultra fines et délicates, fruitées, authentiques, comme l’affectionne la Venise fine gueule, à l’écart des chemins touristiques. A ce stade, le vin ne pétille plus, il gazouille. Se déguste frappé.

50,15 

#Vino frizzante #Retour en cave
Barba-bib… Barba-bulles ! Let it BIB se met aux fines bulles… vénitiennes ! Mais ne dîtes pas que c’est un Prosecco, car n’étant pas en bouteille, il n’a pas droit à l’appellation. Azienda familiale centenaire, en bio depuis 2005, attachée à la polyculture, l’agroforesterie, autonome énergiquement depuis 2010 grâce à l’énergie solaire… Chez Francesco Dissegna, la conscience environnementale est un sacerdoce. Et ses bulles le lui rendent bien ! Son Vino Frizzante  (« perlant »), à peine 11 petits degrés d’alcool au compteur, est un énorme coup de cœur ; petites bulles ultra fines et délicates, fruitées, authentiques, comme l’affectionne la Venise fine gueule, à l’écart des chemins touristiques. A ce stade, le vin ne pétille plus, il gazouille. Se déguste frappé.

-15%

Domaine de Malaïgue (François Reboul), Blanc buvette, 2022 (Vin de France/Rhône Sud)

5 L
Vallée du Rhône

#Nouveau millésime
Quelle rencontre que celle des vins de Malaïgue, domaine sud-rhodanien en polyculture, labellisé Nature & Progrès depuis 23 ans ; à commencer par ce blanc nature. Ca respire fort la santé, l’amour du travail bien fait et les jolis moments d’amitié improvisés. Le vin s’ouvre sur des notes de figue fraiche, de fleurs blanches et de yuzu. Mais c’est en bouche que la magie opère définitivement, gorgée après gorgée, verre après verre. C’est frais, léger, fruité, acidulé, salin… Une pure merveille pour épicuriens du quotidien.

36,55 

#Nouveau millésime
Quelle rencontre que celle des vins de Malaïgue, domaine sud-rhodanien en polyculture, labellisé Nature & Progrès depuis 23 ans ; à commencer par ce blanc nature. Ca respire fort la santé, l’amour du travail bien fait et les jolis moments d’amitié improvisés. Le vin s’ouvre sur des notes de figue fraiche, de fleurs blanches et de yuzu. Mais c’est en bouche que la magie opère définitivement, gorgée après gorgée, verre après verre. C’est frais, léger, fruité, acidulé, salin… Une pure merveille pour épicuriens du quotidien.

Oui, vous avez bien lu : la modernité du contenant.

Car aujourd’hui, c’est dans le cubi que ce noble breuvage prend toute son ampleur, alliant tradition et innovation. Laissez-vous surprendre par l’élégance d’une nouvelle ère vinicole, où le vin blanc, du vignoble au cubi, devient l’expression ultime de la passion et de la finesse.

Comment le cubi fait renaître le vin blanc et transforme vos soirées !

L’heure est venue de redéfinir la manière dont nous percevons le vin blanc. Trop souvent cantonnés aux apéritifs, les vins blancs, sous toutes leurs formes, font leur grand retour. Et c’est le cubi qui mène cette renaissance, illuminant nos soirées et vous offrant une symphonie d’arômes à découvrir.

Avec leurs saveurs séduisantes, allant des vins blancs secs et vifs, en passant par les fruités et aromatiques, jusqu’aux liquoreux sucrés, les vins blancs en cubi sont devenus le choix de prédilection pour toutes les occasions. Grâce à une vendange soignée et une sélection judicieuse de raisins, ces vins frais et désaltérants incarnent la quintessence des vignobles des grandes régions viticoles.

Qu’ils s’agissent de cépages tels que l’aligoté qui permettent de produire des vins légers, de classiques tels que le chardonnay, de l’exotique gros manseng, du rafraîchissant sauvignon, ou même des Pinot noir et pinot gris utilisés pour les blancs d’Alsace, le cubi incarne cet accès à la diversité.Emportez-vous dans la vallée de la Loire avec un Muscadet ou savourez la douceur du Chenin blanc des Coteaux du Layon. Laissez le Gewurztraminer et le Riesling vous dévoiler les arcanes des terres alsaciennes. Sillonnez le bordelais avec un Entre-Deux-Mers ou délectez-vous des vins moelleux du Sud-Ouest. Le bib de vin blanc ouvre un large champ des possibles pour vos dégustations de vins !

Mais cette renaissance ne s’arrête pas aux frontières françaises. Imaginez-vous savourant des vins italiens ensoleillés, ou encore explorant les vins de l’Ardèche et la Vallée du Rhône. Et pour celles et ceux qui cherchent une pointe de pétillance, les vins blancs effervescents en cubi offrent une expérience inédite et audacieuse, à la fois vive et aromatique.

D’un Gewurztraminer harmonieux aux accords mets et vins traditionnels, aux notes d’agrumes d’un sauvignon se mariant de manière originale avec des tapas, le vin blanc en cubi nous rappelle qu’il est un compagnon versatile. Désormais, avec Let it BIB , chaque soirée est l’occasion de célébrer le vin blanc, sa diversité, et le savoir-faire des viticulteurs, tout en dévoilant des arômes riches et diversifiés. Le cubi ? Un maestro qui dirige l’orchestre des saveurs et transforme chacun de vos instants en une célébration du vin blanc.

Let it BIB , toute la finesse et l’excellence des terroirs de vins blancs dans le Bib !

Let it BIB vous propose d’entrer dans un monde où la fraîcheur rencontre l’acidité, où chaque Bag-In-Box de vin blanc est une ode au terroir et à l’exceptionnel La vinification n’est pas qu’un processus, c’est une promesse, celle que chaque vigne chuchote aux vignerons. Avec Let it BIB , la dégustation devient une célébration des arômes de fruits, de la rondeur, et de l’authenticité que seul un travail minutieux des vignes peut délivrer.

Imaginez un vin blanc sec sur un plateau de fruits de mer, où la vivacité du vin se mêle à la douceur iodée des océans, ou un vin blanc moelleux qui vient sublimer un fromage persillé ou un foie gras, créant une explosion de saveurs en bouche. Cela commence dans les vignobles, de la taille des ceps aux vendanges, où les grappes sont choyées pour produire des vins d’excellence. Chaque raisin est un secret bien gardé, révélant la typicité de son terroir.

Let it BIB , c’est avant tout la volonté de mettre en lumière un savoir-faire ancestral, transformant les meilleurs vins en cubi en trésors gastronomiques. Oubliez les préjugés, car chaque verre de vin blanc issu d’un BIB est une expérience, un voyage à travers les vignobles, une histoire d’amour entre vous et la terre.

vin blanc

Let it BIB n’est pas une invitation, c’est une révélation. C’est reconnaître que la qualité ne réside pas dans le contenant, mais dans l’âme et la passion de ceux qui consacrent leur vie à l’excellence du vin. Et maintenant, cette excellence est à portée de main, prête à enrichir chaque toast, chaque rire, chaque souvenir. Let-IT-BIB, et laissez le vin raconter son histoire !

Retrouvez le goût du raisin avec le bib de vin blanc !

Avez-vous déjà pris une gorgée de vin et ressenti un voyage immédiat à travers les vignobles, où le parfum des fleurs blanches se mêle à celui des fruits exotiques ou des nombreuses autres saveurs dont vous êtes le témoin ? C’est exactement ce que nos bibs de vin blanc vous promettent. En mettant en avant la minéralité du terroir et la richesse des sols dans un cubi, nous vous offrons une expérience gustative unique.

Nos vins bio, naturels ou bio dynamiques, sont le fruit d’une attention particulière portée à chaque étape, du cep au Bib. Chaque verre révèle la pureté des fruits blancs, renforcée par une palette aromatique qui évoque les meilleures baies de nos régions viticoles et de nos appellations. Le bouquet riche et onctueux qui se déploie en bouche est l’assurance d’un vin qui n’a rien à cacher : ici, c’est le raisin qui vous parle à chaque gorgée.

Les passionnés reconnaîtront et salueront notre démarche respectueuse de la nature, qui valorise les saveurs authentiques et permet à chaque terroir de s’exprimer pleinement. Le bib de vin blanc pensé écoresponsable par Let it BIB est bien plus qu’un simple contenant : il est le symbole d’une tradition remise au goût du jour, où chaque détail compte pour garantir une dégustation d’exception.

Alors, la prochaine fois que vous rechercherez la quintessence du raisin, pensez à nos bibs. Plongez dans cet océan de saveurs, où chaque note, chaque parfum, vous rappelle l’essence même de la vigne. Après tout, n’est-ce pas ce que nous recherchons tous : le goût authentique, pur et inaltéré du raisin et du résultat de la fermentation alcoolique sans artifice, simplement la juste expression de la sensibilité du vigneron.